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#九州鬆餅僅剩少量
早安～ 週一開團的九州鬆餅，我們特別請廠商幫忙一直補貨。 原本有五種口味，現在僅剩下2種可以選擇，而且數量也不多了！
👉團購連結 : https://gbf.tw/1szml
我自己買最多的是『七穀原味』因為它可以做最多的變化，像是『巧克力鬆餅』『抹茶鬆餅』『紫薯鬆餅』等等，都可以在原味的基礎上，多添加粉類，就有不同的變化。
鬆餅粉包裝後方，有說明如何調製麵糊：
原始配方：一包鬆餅粉+ 一顆雞蛋 + 200cc鮮奶
☀巧克力鬆餅只需要在原始配方的配方上，額外加上
『無糖可可粉15g』+ 『鮮奶15g』＋適量巧克力豆 (增加甜味可省略)
(無糖可可粉 可以在烘焙材料行購買 超市也有Hershey's可以買)
☀抹茶鬆餅只需要在原始配方的配方上，額外加上
『無糖抹茶粉10g』+ 『鮮奶10g』＋適量蜜紅豆 (增加甜味可省略)
(無糖抹茶粉 可以在烘焙材料行購買 )
鬆餅粉是最簡單方便的早餐，可以多存放一些在家，到時候用不完，也可以拿來做餅乾，小蛋糕, 發糕等等 有很多變化喔！
#超市美食
【宅韓食開箱】Samlip蒸包
上次在超市看到這個神奇的包子包裝很可愛就買了（超級腦波弱😅）
韓國的超商在冬天很常出現這個包子，台灣目前只有看過紅豆跟地瓜的口味，這次來開箱地瓜包給大家看👏
整體評分：🌸🌸🌸🌸
回購率：🌸🌸🌸🌸
▪️『地瓜包💰4入99元』
外皮紫色的又圓滾滾的樣子蠻吸引人的，一顆平均25左右算是合理範圍！
中間切開地瓜餡的佔比很高！每一口都能吃到內餡，甜甜地瓜泥的不會很膩，當早餐是不錯的選擇！
外皮跟台灣印象中的不太一樣，比較接近發糕的口感很特別，也偏乾一點～可以配牛奶或豆漿一起吃！
包裝上都有加熱方式，居然還能用氣炸鍋超酷🤣大家買回家可以試試看囉～
👉總體講評：想念韓國超商味會回購，表現不錯適合囤貨來當早餐！
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info.
#Samlip蒸包
🛒購入地點：新光三越A4美麗市場
👉還有其他口味：紅豆包
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。專屬標籤#YJ韓食開箱
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我是YJ 一個愛到處吃的吃貨上班族
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#超市美食#在家囤貨#宅在家美食#宅在家#防疫小尖兵#宅在家美食#超市#美麗市場#韓國蒸包#韓國超商美食#韓國美食#韓綜#韓流#百貨超市#地瓜包#紫薯地瓜#蒸包
又是一個 #無蛋無糖無鹽 的料理
🍠 寶寶紫薯發糕 🍠
肥金很幸福涅，蔴蔴的手藝不是很好還是常常有蔴蔴自製的糕點吃。😋😋
吃的不是美食，是蔴蔴愛的味道！😋😋😋
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#kidfood #fooddiary #babyfood #babyrecipe #mamalove #fullwithlove #cookwithlove #bakewithlove #副食品 #寶寶副食品 #寶寶料理 #手殘蔴蔴的寶寶料理 #烘培的小日子
素食家常菜料理│紫薯別再煮甜湯了，不放一滴水，這樣做出來Q彈香酥超好吃，大人小孩搶著吃到光│Vegan Recipe.│EP201
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用紫薯來做一道素食小點心。在台灣真的很少見紫薯，也可能我家附近的菜市場比較少賣，這一次一看到市場有賣紫薯，馬上買回來做好吃的給孩子們吃。鮮豔的紫色實在是太美了！孩子們放學回來看到桌上的點心，眼睛都亮了，一個接一個吃起來，而且裡面包了他們最愛的花生，真的很香又很好吃。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
紫薯 500克 / purple Sweet potato 500g
去皮花生 80克 / peanut 80g
瓜子 20克 / sunflower seeds 20g
糖 2湯匙 / sugar 2tbsp
黑芝麻 適量/ black sesame
鹽 1/2茶匙
酵母粉 1/2茶匙 / yeast 1/2tsp
糖 1茶匙 / sugar 1tsp
鹽 1/2茶匙
中筋麵粉 280克 / all-purpose flour 280g
木薯粉 20克 / tapioca flour 20g
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
材料：
白蘿蔔500g Radish * 大根
紅蘿蔔200g Carrot * にんじん
甜玉米1根 Corn * とうもろこし
油豆腐5塊 Fried bean curd * 厚揚げ
生香菇2-3朵 Raw shiitake mushrooms
* 生しいたけ
蒟蒻絲100g Konjac thread * いとこんにゃく
紫菜糕100g Nori rice cake * のり米もち
醬油30g Soy sauce * 醤油
做法：
1.紅蘿蔔.白蘿蔔去皮切輪狀 紫菜糕切片
2.蒟蒻.油豆腐川燙備用 生香菇刻十字花
3.鍋中加水1000ml 放入白蘿蔔.紅蘿蔔.醬油煮沸
4.加玉米.油豆腐.生香菇小火燜煮20分鐘
5.加蒟蒻絲.紫菜糕再燜煮10分鐘即可
6.沾日式黃芥末最對味 也可沾芥末醬嗆鼻爽快
※醬油是關鍵，不同廠牌的醬油煮出不同的味道
※湯可視情況酌量加調味料更好喝噢！
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
材料：
毛豆300g Green soybeans * 枝豆
鹽15g Salt * 塩
八角5粒 Star anise * 八角
調味料：
鹽適量 Salt * 塩
高鮮味精適量 MSG * 味の素
黑胡椒少許 Black pepper * 黒こしょう
香油10g Sesame oil * ごま油
做法：
1.毛豆洗淨 剪去前端
2.鍋中加水500ml煮沸 加鹽.八角拌勻
3.倒入毛豆 大火煮5分鐘 至毛豆熟脆為止
4.撈出放入盆中 加調味料拌勻即可食用
5.放涼後冷藏一晚更入味
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
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5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
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6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【家常菜】
千椒百媚 https://youtu.be/G3SYmPSBOfw
杏鮑菇素肉乾 https://youtu.be/usybcp2jLaY
花生豆腐 https://youtu.be/1d5OWGAW6Ms
茄汁鳳梨 https://youtu.be/O-Rdfuw3-yg
醬炒海帶絲 https://youtu.be/0-3kYCK-plM
紫菜酥 https://youtu.be/oCFv066P1eo
醋溜白菜 https://youtu.be/xXI9pWGwG4Y
【炸物】
鹽酥海苔 https://youtu.be/NSXzI2v9IgI
炸絲瓜花 https://youtu.be/guzbT4f218o
【涼拌】
涼拌毛豆 https://youtu.be/V3z2VBjEi6g
【沙拉】
馬鈴薯沙拉 https://youtu.be/bhkCnbue8go
黃金沙拉 https://youtu.be/rQeMP1JSQkk
【醃菜】
韓式醃蘿蔔 https://youtu.be/FZZNy62_TT8
【家庭菜園】
發豆芽 https://youtu.be/abDbJepkGtg
紫 薯 發糕 在 應該沒問題不過水份要注意一下 - Facebook 的推薦與評價
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