OmniPork 新豬肉 2歲生日快樂！🎂🎉🎁
新豬肉在兩年前的4月22日《世界地球日》誕生，我仲記得當年食到爆汁的素食生煎包驚為天人，到宜家落樓下超市都可以買包返屋企煮，兩年來拯救了唔少肥豬仔的生命，所以我特別做了豬仔燒賣幫新豬肉慶生，我覺得佢地好似麥太好有喜感😂
材料
新豬肉 1包
小甘荀 5-6條
白雪菇 1/4包
醬油及麻油 各1.5茶匙
白胡椒粉 少許
大豆紙
裝飾
素腸仔、素芝士片、黑芝麻
做法
1. 新豬肉置大碗中
2. 小甘荀及白雪菇切小丁加進碗裡
3. 加入醬油、麻油及白胡椒粉拌勻調味
4. 大豆紙剪成小正方形
5. 新豬肉餡料用手弄成小立方形，用大豆紙包好
6. 素腸仔切薄片，並用飲管切出鼻孔，黏在新豬肉餡上
7. 包好的新豬肉燒賣蒸約8分鐘，黏上素芝士片和黑芝麻眼睛即可
#新豬肉 #OmniPork
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