#冷凍庫補貨 #少出門勤洗手 #動動手指在家買菜
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❗️緊急加開❗️美味無添加的養泉商行雞高湯、雞腿排雞胸、烤雞安心食品團。
雙北疫情升溫,幼兒園都停課了,全天在家要煮飯覺得壓力大,趕緊開個很方便的養泉團。
💡有人會問我跟彌果比那個好吃?
我覺得都好吃欸!雞腿排我比較喜歡彌果的,但是養泉的全雞跟雞湯超方便。
這波疫情來勢洶洶,我們一定要守住,未來這兩週將是關鍵時刻,大家絕對不能鬆懈!一起在家蒙特梭利吧💪
一早收到消息,馬上敲廠商趕快來個優質食品團,大家也不要再去超市人擠人屯貨了,線上買起來最安全啊,我也下單補一波。
養泉家的雞是無毒環境的友善飼養,不施打抗生素,吃的也是最天然飼料,產品均無重金屬、無防腐劑、無生菌群!
🌟風味去骨雞腿排七包組
雞腿排已經幫大家都醃漬過了,而且養泉的雞腿排是完全沒有化學添加物,用最天然的調味料來做醃漬,還很入味好吃,料理方式也超簡單,有氣炸鍋丟氣炸鍋,有烤箱丟烤箱,都沒有的話用平底鍋簡單煎一煎也很多汁美味,總共有6款口味絕對不怕吃膩!
🌟有料湯品-雞湯煲五包組
強力推薦有料雞湯煲!不管是要煮麵煮粥煮火鍋都超級方便,一包倒下去再加個蔬菜或菇類,10分鐘馬上就可以上桌了,這麼醇厚的雞湯 #完全無添加,都是由新鮮蔬果還有黑羽土雞慢火熬煮,營養又美味。
🌟風味鮮嫩雞胸肉
之前我對於雞胸肉的印象就是又乾又柴,但養泉雞胸肉完全不一樣,只要乾煎切片搭配沙拉就超級好吃,減醣或是要夏天來點清爽的主食,絕對低脂無負擔。
🌟雞高湯5款 x 有料素食湯2款
養泉的雞高湯系列,沒有任何化學添加,喝起來就是鮮甜濃郁,選用小農契作的安心時蔬,再搭配上等黑羽公土雞精心慢熬,食材的精華和營養都在這一碗了!
高湯還能當作提味使用,用冰磚盒冷凍分裝,炒菜或是煮麵,都可以丟個冷凍高湯塊喔!這次還有素食高湯,吃素的朋友也可以選購。
⚠注意注意!因為養泉接到單還需要時間製作(確保最新鮮出貨),本團的出貨時間:2021/06/03開始出貨,最慢2021/06/16(含)以前出貨完畢。(可於備註指定06/04後的到貨日!)可以接受的V友再下單喔!
📌必買懶人包:
1⃣無添加防腐劑、無添加味精、無添加人工色素及香料
2⃣堅持HACCP與ISO9001國際品質認證台灣工廠生產
3⃣通過多項安心檢驗,保證無藥殘檢驗通過
4⃣美味營養,快速上桌好幫手
同時也有94部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 150g 山藥/Yam/山芋 150g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ 10g 芹菜/Cress/せり 70g 筊白筍/Water bamboo shoots/まこもたけ 40-60g 太白粉/Potato starch/片栗粉 30g 中筋麵粉/All p...
「素食高湯」的推薦目錄:
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素食高湯 在 常常好食Good Food Facebook 的最佳貼文
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教你輕鬆追求每一個嶄新的風味🥄
🇯🇵關於「高湯」
能夠柔和料理的味道,是幫助取得料理整體平衡的重要角色。不只是日本料理,法國料理和中國料理一樣都很重視高湯,除了鮮味,連香氣與風味皆予以重視是日本料理的一大特徵。
素食料理有素食高湯,炸茄子豆腐皮有炸物高湯,營養滿滿的豆漿鍋高湯湯底適合豬肉薄片。每一種料理,都有專屬的高湯味~
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素食高湯 在 小丑不流淚 姚尚德 Facebook 的最佳解答
甘蔗素食高湯保衛戰
素食高湯 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
150g 山藥/Yam/山芋
150g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
10g 芹菜/Cress/せり
70g 筊白筍/Water bamboo shoots/まこもたけ
40-60g 太白粉/Potato starch/片栗粉
30g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
調味料:
適量 鹽/Salt/塩
適量 昆布高湯粉/Kelp stock powder
昆布ストックパウダー
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
5g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 香油/Sesame oil/ごま油
【2021.9.30排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/kUg16XHPn4E 純素雞肉凍
https://youtu.be/JMYNd_Qo6i0 純素港式臘腸
https://youtu.be/ia_wpGRn7GE 素甜不辣.黑輪
https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 高麗菜飯
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 純素櫻花蝦油飯
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY 純素香腸
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素食高湯 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文
第一家蔬食迴轉火鍋!只要點鍋底,就可以吃到飽🔥
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☑口味:蒜頭風味、黑芝麻風味
生蒜經過熟成轉變而成的黑大蒜,擁有30倍對人體有益的抗氧化能力,且味道甘甜。融合了高湯和生蒜的調味醬,僅使用植物性原料製作且無任何添加物。只需一瓶就能快速將料理的風味層次提升!
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素食高湯 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳貼文
前陣子有提到現在主要都是練習「直覺性飲食」(Intuitive Eating),這次就來分享過去這一週的午餐我吃了什麼,包含新嚐試的一些食譜,像是花生醬炒豆腐(這真的好吃)、燉煮,還有常吃的炒韓式冬粉和鷹嘴豆泥。希望你們看了有期待吃下一餐~(笑)
歡迎留言:
a.你喜歡生吃大番茄嗎?
b.有最喜歡吃的餐點嗎?
Love,
Nora
PS. 還是提醒一下,影片主要是想分享平常吃的一些午餐還是新嚐試的食譜,我並不是每週都吃這樣,也不會每天吃一樣,你應該也是! :)
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#1 蔬果"麵" + 花生調醬 00:21
(這一道我完全目測,不過我覺得和我的花生調醬食譜很像)
鹹香花生調醬: https://bit.ly/easy-peanut-sauce
#2 花生醬炒豆腐碗 02:31
板豆腐 400 g
芝麻油 2-3 tsp
花生醬 40 g
醬油 1 Tbsp
糯米醋 1 Tbsp
有機蔗糖 1/2 Tbsp
薑粉 適量
大蒜粉 適量
#3 炒韓式冬粉 05:46
(這道也大多都目測,煮出來大約 2~3 人份)
芝麻油 適量
韓國冬粉 1 把
洋蔥 1/2 顆
胡蘿蔔 1/2 根
鮑魚菇 ~240 ml
高麗菜 ~1/8 顆
櫛瓜 ~1/2 根
醬油 2~3 Tbsp
糯米醋 1/2~1 Tbsp
煮熟鷹嘴豆 60 ml
黑胡椒粉
薑粉 適量
大蒜粉 適量
Tahini 中東芝麻醬 - https://iherb.co/5nhJPehB
先前分享過類似的:簡易炒菇韓式拌冬粉
https://bit.ly/stir-fry-glass-noodles-mushroom
#4 鷹嘴豆泥 + 阿里阿雜 07:45
甜菜根鷹嘴豆泥 - https://bit.ly/beet-hummus-zh
#5 花生醬高麗菜沙拉 09:23
高麗菜 ~1/8 顆
胡蘿蔔絲 適量
小黃瓜 1 根
煮熟鷹嘴豆 ~4 Tbsp
煮熟藜麥 ~4 Tbsp
鹹香花生調醬(加一點飲用水): https://bit.ly/easy-peanut-sauce
#6 韓式辣醬蔬果 + 之前剩的菜飯 11:21
自製韓式辣椒醬 - http://bit.ly/korean-chili-paste
#7 花生醬番茄南瓜燉煮 12:34
橄欖油 適量
洋蔥 1/2 顆
胡蘿蔔 200 ml
蒜頭 2顆, 切末
薑 1 小片
南瓜 225 g
花生醬 60 g
番茄泥 200 ml
水或蔬菜高湯 480 ml
醬油 2~3 tsp
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Music by
Johnny Guazz & nic violets - Tension - https://thmatc.co/?l=D9A6FF3C
Grace Chiang - sunbathing in the dark - https://thmatc.co/?l=51C87FA1
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#vegan食譜 #一週午餐 #直覺性飲食
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最近想要做一些全素的料理看看,但是熬高湯實在做不出什麼變化
平常會選擇的有昆布、香菇、洋蔥、蘿蔔
但感覺口味的差異性比較小,不像帶肉的高湯有變化性
另外,一般素食高湯感覺都是清爽鮮甜系的,是不是比較難做出濃郁的口味?
仔細想想,植物類的食材好像本身就沒有甚麼特別強烈的氣味…
非宗教素,所以蔥薑蒜沒有特別排除
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