我台中家附近有一間爆炸好吃的小籠湯包攤販,跟一家融化靈體等級的粉漿蛋餅。
平常在台北早餐大概就優格麥片,還可以隨意咬動食物的時候,就愛吃一些西式早餐。不過回到台中,我就力邀我妹吃早餐,她奉行自然醒法則,對於早上八點起床的我來說,為了這樣的早餐,我願意等,我妹也很放心地讓鬧鐘繼續響。
到底幹嘛不自己去吃就好了呢?
一個人吃一份,但是兩個人有兩種口味啊!對於胃袋偏小的我,兩個人帶著兩個保鮮盒,一盒裝兩種口味的蛋餅,一盒裝一籠八顆的小籠湯包,如果你養生,保溫杯帶著再外帶一瓶紫米五穀米漿,回到家你就會迫不及待地跨過橫躺在家門口的狗,拖鞋直接用右腳大拇指跟食指夾上鞋櫃,順手壓一下櫃子上的乾洗手,讓旁邊的財神爺公仔可以不小心被淨身,接著千萬別忘記把保鮮盒安穩放在桌上,然後立刻再去洗手(剛才乾洗手是為了洗財神爺。)。
做這麼多的準備,就是為了手拿小碗和叉子,好好坐下來,一把打開盒蓋,讓蛋餅們的體香(?)四竄,彷彿在餐桌四周大喊:啊~歡迎光臨~!軟香濃郁的起士跟爽口開胃的泡菜,恰到好處的蛋餅皮,再加上一咬下去就爆汁的小籠湯包,就會一起開啟妳吃完就立刻想睡午覺的美好早晨。
寫到這裡,食物爆炸般的口腔回憶,讓我差一點就忘記到底為什麼要講這些東西。每次帶著環保盒去買餐點的時候,看著其他客人手中接過一袋又一袋紙盒跟塑膠袋,甚至因為小籠湯包太好吃,有客人基本上是路邊停車,買了直接車上吃完,把垃圾又還給老闆,老闆當然不會把紙盒洗完繼續給客人,因為防疫嘛!(開玩笑,沒有防疫也不會給客人啦!)所以,橘色大垃圾桶一早就吃的飽飽的。
防疫期間,我慢慢發現,家裏其實有很多垃圾是很不必要,但又每天都會出現的,比如三餐。
我試著幫我爸帶著盒子去買晚飯,讓他漸漸習慣用這樣的方式吃飯,並且一起發現家裡垃圾量比之前少很多,我本人有那種聽到垃圾車的聲音,就想丟點什麼的強迫症,尤其在老家是全家人的垃圾量,真的是需要每天或是每兩天倒一次垃圾,家裡的空氣才不會讓我誤會我住在什麼鬼地方。
早餐時間我也常常和妹妹,帶著三四個保鮮盒,甚至一壺透明茶壺,到家裡附近的早餐店去大裝特裝食物回來,結果這有一個副作用,就是............我們常常被附贈食物吃。(撥髮)先說,那絕對不是他們剩下來的(確定?),他們會發現是提一袋環保餐盒的我們之後,就看我們當天點了什麼,盒子裡偶爾附贈熱騰騰的薯條、乳酪球,甚至有一次,我從店員手中拿過保鮮盒們,發現多了一盒保鮮盒。
:「你們是住在附近的大學生吧?這是我們特製的法式吐司,你們吃看看,盒子下次來再還就可以了!」
嗚嗚嗚..真的是.....太會做生意了,這樣我怎麼可能不花錢呢?(抓緊錢包)我跟妹妹都是屬於不喜歡欠別人東西的人,(又喜歡被當成大學生)(呃我妹說她本來就是)於是,隔天就立刻又去早餐店報到。
扯遠了,重點就是,這樣下來,家裡的垃圾量減少,空氣也清新很多,畢竟累積著的垃圾都會充滿細菌,而且也能夠減少自己追垃圾車的心理負擔。
不過~總是會有出現不得不的情況吧!像是疫情期間收到好多包裹,包裹就含有紙箱、泡泡紙、紙盒...等會丟棄的東西,那這些東西可以幹嘛讓自己罪惡感降低呢?
嗯,對,就是藝術了,就讓它變成你丟不掉的垃圾吧!(好像更困擾了...)這陣子我跟易蓁(夾腳拖團長)聊著疫情期間在幹嘛,我說我常常在畫畫的時候把這些回收物或垃圾用進去,她點開手機照片,滿滿都是她跟兩個女兒在家裡用紙箱當建築師的照片,有紙箱機器人、紙箱冰淇淋攤.....恩,到底怎麼收納呢?
於是,我們兩個就架起攝影機,打算在防疫的後期,就稱它後防疫時期吧!(亂取)用台語聊聊天,一邊消磨時間,一邊折磨回收物吧!
如果你們也很無聊,可以隨意拿一些物件跟彩色用具放旁邊,接著就打開影片,聽聽我們說話,有些台語臨時要講還真的想不到詞彙,有什麼可以交流的地方也歡迎留言給我們,如果有作品也記得分享留言給我喔~影片我會貼在留言處!
還有呀~接著演出竟然要開始了,演出是在2021.09.10(五)- 09.12(日),夾腳拖劇團非語言的人權作品之一《說好不要哭》8/27晚上會釋出索票連結,也因為防疫票卷數量很少,有興趣的大小朋友就一起來走走吧!
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蘭嶼是世界的原型,也是世界的縮影
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上個連假去了趟蘭嶼。蘭嶼的美麗原始我就不多說,比傳說中的更震撼,水下的4K等級清澈深藍更是我見過最不思議沒有之一,但也因為蘭嶼太令人震撼,血淋淋的垃圾問題更讓人心痛
類似資訊分享過的人很多,我也無意再拿滿是垃圾的照片奪取目光(即便真的非常必要),但還是想細細分享我在那所受到的強烈衝擊。我覺得大概是在現代化的都市習慣了,地球原本該有的樣貌從來不存在記憶中,踏上蘭嶼會忍不住想,以前的地球、山、海本該是這樣的吧,但我們拿那些換取了便利與現代化,然後再遠道而來尋找世外桃源原始仙境,最後又把淨土親手毀掉
這趟因為躲雨剛好有機會在咖希部灣(達悟語「堆垃圾的地方」之意)碰上阿文哥。阿文哥是達悟族人,以前在當地經營機車店雜貨店,後來有感於大量觀光客進入後造成垃圾污染對環境造成破壞,於是開始獨自一人進行沒有盡頭的環保行動,包括一開始回收廢機油,後來更貸款數十萬購買壓縮機&貨車,將遊客製造的大量寶特瓶壓成瓶磚自費運回台灣處理。然而一個人的力量有限,阿文哥已沒有經費再循此方式行動,於是改為招募更多志同道合的人進行環保理念推廣。這樣的行動堅持了快10年,但阿文哥本人完全沒有大家對環保人士既定印象裡會有的憤世嫉俗或嚴肅感也不自滿,他像是親切幽默的路邊阿北(哈哈有禮貌嗎我)談笑著說「阿做這個事不用出名不用有名啦,我現在都不接受媒體訪問了,媒體都只要聳動......。「好希望讓更多人了解喔,我也會去小學分享啊,啊,但他們不會找我去啦,都是我自己要去,哈哈哈。」「我問妳喔,要怎麼把話說得清楚讓更多人聽得懂咧,我常常覺得我講話大家好像都得不是很懂」。一起和阿文哥與志工們度過那個說說笑笑的下雨午後是我在蘭嶼印象最深刻的片段,眼前有山、天空很大,而推動在地環保寧靜革命的阿文哥的視野和胸懷就像蘭嶼的天空一樣寬廣。(有興趣的人請追蹤 文人之島,環保之道)
這一切的根本原因是垃圾過量,而蘭嶼和大部分台灣的離島一樣 #沒有污水處理廠、#沒有焚化爐,所有污染物,包括防曬油化妝品清潔劑塑膠袋寶特瓶衛生紙有的沒的......不是排入海裡就是就地掩埋,然後再從掩埋場一批批運回台灣本島的台東再到高雄焚燒,但這些地方也有各自垃圾處理的問題(高雄也有非常大空污防治相關的反彈聲浪,要求不要再過量吸收外縣市垃圾量),更不用說清運航程長耗費成本超高,去年就發生過沒有廠商承包流標半年導致蘭嶼垃圾量爆炸堆積如山的慘案
我踏上蘭嶼前就戰戰兢兢,防曬能不擦就不擦要擦只擦海洋友善的品項、自備餐具餐盒環保杯、甚至連化妝品都換成全礦物成份(之後應該會介紹)但還是很難完全避免製造垃圾。例如一趟船潛出去合訂早餐午餐,外帶送來就是塑膠袋塑膠淋膜餐盒,即便大家都把餐盒收好分類好,但垃圾只要產生就是問題。如果要做個負責任的旅人,就只能把這些你製造的垃圾原封不動帶回來大島處理
蘭嶼就是台灣的縮影,也是世界的縮影。如果我們還是用一樣的態度面對垃圾問題,恐怕淨土幾年後也不再美麗QQ
好久沒發文沒想到一發就沈重路線,有時候也很焦慮覺得自己能做的事情還有很多,但優先順序總被不斷往後推。在蘭嶼沈澱獲得的安靜緩慢一回來台北立刻進入另一個胃痛的節奏。在旅遊放假的時候也深感能夠維持分享的能量和意願的KOL很了不起啊,對我來說放假的時間實在珍貴到只想感受當下或與身旁的人互動,沒辦法分心做其他事。回來以後敲敲鍵盤大概是我少數還能做的事了
最近這一兩個月其實也搬了家有了自己獨立的空間,真的擁有空間近乎完全自主權後,要如何在追求快速便利與生活的限制下維持原先對環保生活的堅持也是最近我在學習的事。更不用說初期購買傢俱家電搬家製造的超大量垃圾,實在也是一陣陣崩潰。只能說一切不容易,每天在學習,希望大家一起互相鼓勵啦~~~~~生活上軌道之後期待影片回歸啊。那麼大家晚安了(揮手
紙餐盒回收台北 在 報時光UDNtime Facebook 的精選貼文
【1994年保麗龍餐盒】#吃過保麗龍便當嗎 #保麗龍 #1994年 #環保
1980年代為了防止肝病傳播
保麗龍餐具曾被視為改善飲食衛生的良方
衛生當局還帶頭推廣此類免洗餐具;
然而也因保麗龍不易分解、體積大等特性
在回收處理與環保上造成問題。
90年代後環保意識提高
保麗龍使用也隨禁令逐漸減少,
對比十年前後的不同報導
也見證社會觀點與政策的轉變歷程
#不環保但有點懷念
#吃便當的滋味
#報時光UDNtime
日期:1994/03/12
圖說:全省回收的保麗龍,約有八成是以焚化的方式處理,圖為使用保麗龍餐盤示意圖。
攝影:聯合報 徐世經
歷史新聞
【1994-03-13/民生報/01版/焦點新聞】
保麗龍回收 環保新經驗
回收率雖近四成 但與紙餐盒相較環保成效優劣待分析
【記者 楊智明/報導】十年前保麗龍餐具還被當作肝炎的剋星,十年後卻被指為環保的殺手。這個月,國內保麗龍餐具的回收率朝百分之四十挺進,回收製成的二次塑膠料也製成各種塑膠用品,開創了新局,也凸顯了新問題。
環保團體近年來不斷呼籲減量、甚至不要使用的保麗龍容器,在國內始終供不應求;而大眾認為「比較環保」的紙餐盒,也由於大量消耗原生木材、缺乏回收管道和塗佈餐盒上的塑膠薄層,使廢棄物難以分解,成為環保負擔。
記者隨著資源回收車走訪高密度的攤販、店頭餐飲、超市,店家們表示保麗龍質輕堅固、保溫、便宜而且處理方便,仍是最受歡迎的選擇。然而為了在「生意」和「環保」上取得平衡點,全省已有超過五千個以上的回收點參與保麗龍餐具的回收運動。
上個月,廢棄保麗龍餐具的回收量已突破百分之三十七。回收的保麗龍廢棄物,有百分之二十製成二次塑膠料,再生製成其他的塑膠消費品。而國內資源回收商及古物商認為廢紙容器的價值不高,到目前還沒有回收的意願。
國外消費者接受紙餐具,是因為經過掩埋處理後,這些紙品會自行分解。然而環保署去年八月就公布「紙板製成,並於其上作塗蠟處理,或塗佈塑膠薄膜之紙容器,為不易清除、處理及含長期不易腐化成分之一般廢棄物。」
根據資源回收團體最近的調查,有四分之三的消費者認為紙餐具比保麗龍環保。這樣的認知與國際間並無差異,不過國內紙餐盒特殊的加工過程,卻沒有辦法達到環保的效果。
到底是已漸具回收成效的保麗龍比較環保,還是大量被丟棄、同樣不易分解的紙比較環保,這個問題已不是國外的環保經驗能夠解決。國內也應該對這兩種資源在本地的使用經驗,作進一步分析。
【1983-04-10/經濟日報/12版/觀光旅遊版】
衛生餐具質輕價廉 銷售數量逐年上升
【本報訊】據統計,國人罹患肝病的比例連續數年均高居世界首位,而且,數字還有逐年上升的趨勢。這項怵目驚心的統計,終於使一向習慣暴飲暴食、漠視餐飲衛生的國人,開始為自身生命安全著想,衛生餐具遂一躍而為熱門產品。
衛生餐具(用即丟餐具)一般分餐盤容器及竹木器具二部份。前者有自助餐盤、餐碗、便當盒、排骨碗、蛋糕盤等。材質以寶麗龍或PSP(PS發泡布)為主。其特徵為質量輕、具保溫效果,價格低廉,衛生方便。竹木器具部份則有竹筷、竹籤、竹叉及早期便當用之薄木片等,另有塑膠之叉刀,用於蛋糕切食。是類產品的特徵為小巧、簡單,部份甚至可以重覆使用。
據業者指出,衛生餐具係於十七、八年前由澳洲發明上市,其後傳至美國、日本等先進國家,我國則於六十四年左右自日本引進;初期,由於國人節儉與保守習慣,認為餐具使用一次即丟非常可惜,有暴殄天物之嫌,故市面採用極其有限,僅有少數便當供應商店或速食餐館長期使用。一般大餐廳、飯店仍沿用氣派、美觀之陶瓷餐具及方便的塑膠餐具。其後,在衛生機關不斷灌輸國人使用衛生餐具觀念之後,國人始紛紛採用衛生餐具。
國內目前製造PSP原料的供應工廠有五家,分別在台北縣二家、幼獅工業區一家、台中、員林各一家。上述五家原料工廠的PSP產品,則轉交全國各地約卅家左右的加工業者,以產製各類免洗餐具成品供應市場需要。這近卅家業者每月總產量高達六百噸之多。PSP餐具既因時勢所然,成為未來餐具的主流,故業者雖然利潤微薄,卻家家生意鼎盛,尤其自助餐、路邊攤、便當館、一般餐館大量採用後,銷售量節節上升,已令許多有意賺錢的投資人躍躍欲試。在市價方面,PSP材質大型每組為新台幣一元三角左右,小型僅為一元上下,在石油降價,業者產能大增的刺激下,雖然需求有增無減,但目前價格仍持平未動。
展望未來衛生餐具的市場,套句業者樂觀的估量,正是光明燦爛,財源廣進。
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kai0476: 目前台北上班的大樓連廚餘都沒收根本都在做半套 04/14 02:25. → moonpaper: 免洗餐盒我都當垃圾,乾淨的塑膠袋也是垃圾 04/14 03:16. ... <看更多>
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