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我基本上每日食飽晚飯都唔想自己坐喺度，就會入廚房搞搞震🤣🤣 今晚大約7:30度食飽飯，依家經已有蛋糕食啦😋😋😋
今日想試吓新買嘅紙杯容量，就焗咗海棉蛋糕！有啲高、有啲矮、有啲爆面、有啲平滑都係好正常，因為我係試驗性質，唔好 ’差倫廚‘ 我😆😆
呢個海綿蛋糕係我 #字母蛋糕班 嘅食譜，係我去完京都學藝之後修整過嘅食譜，我真係好鍾意。SO Fluffy. SO Yummy!!!!!! #零泡打粉 #無添加
有無同學仔係屋企做過呀？
💝 Edible Beauty 👩🏻🍳 Bake with Vie 💕
IG⏩ http://instagram.com/chez_la_vie
FB▶️ https://m.facebook.com/chezlavieestbelle/
冰屋還有賣飲料喔！
也是10/5-7買一送一！
#回春堂 ...找不到打卡點說...
營業時間：12～晚上8點(同樓上冰屋秘境)
「鐵觀音鮮奶」NT.55
#免費加粉角加仙草凍
紙杯容量：#16OZ=480ml
鮮奶品牌： #福樂
特色是不加冰塊！
我覺得茶味很明顯，非常有感覺的奶茶！
鐵觀音也很清香，
茶韻很濃很順口～是近期喝到最滿意的奶茶～
我選粉角：就剉冰加的那種紅白粉角, 粉角會讓奶茶甜味再升一格, 原本若是二分甜→→三分甜這樣。
朋友選嫩仙草：嫩仙草無敵水嫩,仙草味淡淡淡, 量也不多, 反而可以嚐到很喜歡的「鐵觀音奶茶」；
PS. 仙草凍三兄弟的嫩仙草我推薦，仙草味濃厚～
#美食小本本喝喝
#渡船口
#鼓山渡輪
#高雄奶茶
二樓的冰屋秘境-西子灣 #抹茶千層 極品啊~ 這裡瞧心得文 https://www.facebook.com/kaofoodsnote/posts/707108572830616
用什麼杯形喝水 才不會越喝越渴？【品味壹番 w/ 品杯師 01／林一峰Whisky School威士忌第136課】
一瓶冰到攝氏3度的礦泉水，光是因為倒進不同形狀的杯子裡面，就能夠造成截然不同的品飲感受嗎？
如果你也覺得以上的假設聽起來「很玄」，那就跟著威士忌達人學院首席顧問林一峰，一起來挑戰這一堂「品杯課」吧。
專業品杯師須家昌以5個不同杯形的水晶玻璃杯與一瓶礦泉水，為林一峰準備了這一堂「舌尖上的冰火五重天」；經過這堂課的洗禮，我們非常驚訝地發現，使用不同杯形的杯子，真的連喝水都有差！
首先我們以一般的紙杯喝冰水。由於紙杯容量相對小、杯身又形狀筆直，因此冰水以較小的水量，自舌頭兩側入喉，林一峰說：「一下子口感就澀澀了。」
第二杯是偏圓弧形的黑皮諾（Pinot Noir）杯。由於杯身偏圓弧形狀，喝的時候要稍微仰起頭，才能將冰水送入口中，林一峰表示：「我覺得整個舌上是『溫潤感』，跟紙杯的『乾澀感』是截然不同的。」
第三杯是杯身弧度相對小一些的卡貝納蘇維翁（Cabernet Saugvinon）杯。林一峰指出：「這個的『溫潤感』沒有黑皮諾杯那麼多，但是紙杯的那種『乾澀感』，是不存在的。」
第四杯是肚子最大、杯身最圓的橡木桶夏多內（Oaked Chardonnay）杯。我們發現，這個杯身又寬又大又圓潤的杯子，果然是最解渴的杯子。林一峰說：「冰水是整個、以整片的、像洪水一樣的方式，瀰漫在我的嘴巴裡面的。」
第五杯是麗絲玲（Riesling）杯，它在這4個水晶玻璃杯當中，肚子最小、杯身也相對較偏向筆直，因此比較不會有「水流瀰漫」的感覺，林一峰指出：「這個的水流是尖尖細細的、中間一串。」
「一樣都是水，但是因為杯形不同，它的解渴度是不一樣的。」須家昌解釋：「這是因為杯子的形狀會造成水流流向不同，讓水跟舌頭接觸的部位、面積大小都不一樣，所以會造成解渴與不解渴的差異。」
不過，這也並不意味著你一定要用價位偏高的水晶玻璃杯來喝水。須家昌表示：「不見得非要跟用我們今天一模一樣的杯子來喝水。只要杯子的形狀對了，也會有不錯的效果。」
如果你想要開始追求生活中的小細節，不妨就從選對水杯開始吧。
（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：陳思明）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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紙杯容量 在 [討論] CITY CAFE - 中/大杯容量- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
中杯12oz 約 360cc
大杯 ?oz 約 ?cc
[拿自己的隨行杯350cc裝]
元旦當天買了中杯熱榛果拿鐵 店員說因為到杯口要我先喝掉一口再蓋上
[拿自己的隨行杯350cc+額外帶小杯150cc裝]
昨天買了大杯熱拿鐵 結果才約350cc的"八分滿"!! (另一個小杯完全沒用到)
店員: 若你要奶泡我可以全部刮給你 這樣就應該會滿(350cc)
我: 可是我元旦買另外款中杯容量滿到杯口耶 怎麼今天大杯的容量比中杯少 也太誇張了
店員: 阿不然我補牛奶給你啦! (murmur...另一個同事也很莫名其妙看著我)
(把原本咖啡又裝在他家的紙杯後再補牛奶~而非沒牛奶才沒做到一個大杯拿鐵量!)
[結論]
1. 既然大杯比中杯容量小...那買大杯的不就被當傻子?
(機器有固定容量~但每次給的都不一也太怪了@@)
2. 原來店員可以選擇不刮奶泡~等客人反應不夠再多添加牛奶?
(我沒有要客訴~只是當下覺得很傻眼)
3. 因為是拿咖啡折價券去兌換購買的~還是因為這樣所以有差?
(雖然說不x不要買~但不換掉=浪費券)
以上!
不知道是否有人跟我相同情況呢? (．＿．?)
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