農場私生活 - 你可能想知道的 | ep.12 | 自然總是神秘又酷酷的
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上個週末，夥伴開始新的農野遊獵遊程
不僅可以拿到野生採集裝備
體驗圓圓的農田圈、帶一盆手作盆栽
還能吃到超可愛的木棍麵包
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but你知道嗎?
在農野遊獵之前
夥伴們投入好多想法
蒐集許多壢西坪的在地歷史
創作成一個架空的魔幻寫實世界
企圖打造沈浸式的農野故事
這個活動當時代稱為「魔藥學」
因為你知道，自然總是神秘又酷酷的
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設定上讓來到這裡的圈民先占卜運勢
搭配運勢的結果尋找野草
接著跟隨「森靈導師」去農田裡採集香草
製作成「野草薰香棒」
與用酒精混合的「香草酊劑」
最後大家一起坐在篝火旁
享用烤雞、紙包料理與與現摘的香草氣泡水...
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後來疫情來襲，許多想法只能先收起來放好
不過遊程的內容在這端時間裡
卻是一直在進化
紙包料理在廚房職人加持之下
變成超澎湃Buffet與午茶點心、
野草薰香棒轉化成能陪伴圈民的多肉苔球......
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每個有趣行程的都更加有趣
每個天馬行空的想法都更加落地
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還記得此系列的第一篇說什麼嗎?
(沒關係啦我知道你不知道🥲，幫你複習一下)
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「改變是突如其來的，但全力以赴的你，讓改變不那麼令人手足無措。」
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還沒參加過農野遊獵的圈民
歡迎隨時加入這個線上農場私生活系列
發掘更多農場職人の改變(´∀`)
(圖為第一代的農場招牌，以及製作者進行合照的一個動作)
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#農野遊獵 #半日遊 #自然圈農場 #你可能想知道的 #農場私生活
紙包料理 在 [食譜] 分享零失敗紙包料理做法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
這個紙包料理很簡單，
簡單來說就是把食材切切，簡單的調味料
最後用紙包包放入烤箱
就ok了～
食譜影片：https://youtu.be/DkrR0dHe2X4
食材:
蘑菇10個
香菇4-5個
紅蘿蔔1/2條
小黃瓜1條
黃檸檬1顆
南瓜80g
黃甜椒1個
紅甜椒1個
小蕃茄 10-12顆
洋蔥1個
蒜瓣3～4個
新鮮迷迭香1支
奶油 180g
牛奶100cc
鮮奶油50cc
鹽適量
黑胡椒適量
雞腿肉150g
牛奶適量
少許鹽及胡椒
1.所有食材切成適當大小
2.雞肉加入醃料，醃10分鐘
3.一張烘培紙鋪在鑄鐵鍋上，
依序將食材鋪上，最後放上新鮮檸檬片與迷迭香，
淋上鮮奶油及牛奶，撒上鹽，黑胡椒調味 將烘培紙封好
4.烤箱加熱到200度烤15~20分鐘取出
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