【BRUNO 多功能電烤盤 預購團】(1F)
⏰ 開團時間:9/17 00:00 ~ 9/22 23:59
🛒 團購網址:https://fanshopping.cc/TP4RW
‼ 預計出貨日:10/31
😆 雖然趕不上中秋,但入秋後的 #在家烤肉 #在家煮火鍋 有 #Bruno電烤盤 都很方便!其實之前很多人私訊我們,用來做鬆餅的電烤盤是哪個?在家燒肉、煮火鍋的電烤盤好不好用?
🙋♂️ 總是統一回答大家:『 Bruno 電烤盤我們去年就買了,去年就開始在家裡烤了啦!』
今年因為疫情無法到外頭和親朋好友團聚烤肉,Bruno 自然還是要搬出來,宅在家裡的陽台慢慢烤(很重視儀式感的我們還會搬來 Marshall 呢~),而且我們還有買鴛鴦深鍋煮火鍋,想吃不同口味的湯底時好好用!
電烤盤在家裡烤會不會煙霧瀰漫?!個人覺得這完全看你(妳)烤什麼!我們之前訂瓦庫的燒肉,安格斯牛小排、紐約客牛排、上等牛肋條、霜降翼板牛、牛舌這些都 ok!但如果想烤韓式豬五花肉我想還是別了(去店裡吃,因為很油的肉就會煙霧瀰漫 XD
只要油脂不多的都沒問題!烤海鮮、烤青菜也 ok,額外加購個深鍋或鴛鴦鍋就可以煮火鍋(如果偶爾想吃兩種口味的鍋底,大推鴛鴦鍋),下午茶還可以用它做鬆餅呢~
✌️ 家裡還沒有 Bruno 的可以考慮這波衝一下呦!雖然 Bruno 已經夯到十月底才能到貨,但價格很甜、比 momo 還甜。$2990就有主機+平煎盤+章魚燒盤,單筆訂單滿 $2990 再贈折扣碼 $250,此團只有六天!歡迎有興趣的人火速跟上 XDDD
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,如何捲出完美煎蛋捲? ► https://smarturl.it/j9w2wj 我們挑戰了三個不同級別-業餘廚師、家庭廚師和專業廚師,製作他們的牛排。 然後我們請來了一位食品科學家來審查他們的工作。 哪種牛排最好吃? #療癒廚房 #好家在我在家 #宅料理 00:54 紐約客牛排 01:04 乾式熟...
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【今天也吃滿滿的肉呢:)】
晚上用鄰家鮮生海陸旗艦組的特選牛五花肉片與澳洲穀飼紐約客牛排做晚餐。分別做成牛丼與煎牛排。
先說煎牛排,解凍後,我簡單擦乾牛肉表面,用鹽和黑胡椒簡單調味,用烤盤兩面各煎4分鐘,加上一點杏鮑菇配菜與玉米筍,這樣就能上桌了。不過我覺得熟度我掌握的還沒有很好,需要多練習練習。
牛丼作法很簡單,我先將兩顆洋蔥切絲,下鍋炒香炒軟,然後將切片的牛五花肉片下鍋(一盒大約500克),牛肉炒熟之後,加4匙市售壽喜燒醬汁,就完成懶人牛丼飯了,請一定要試試看喔!
鄰家鮮生中秋海陸旗艦組團購資訊
🍳團購期間:9/8-9/12
團購連結:https://lihi1.cc/pAUvE
出貨日期:9/14-9/21(可指定出貨日期,恕不指定時間)
此團購組合僅配送在台北市全區、新北市板橋區、中和區、永和區、汐止區、新店區、三重區、新莊區與蘆洲區的地址。
紐約客牛排煎法 在 Facebook 的最佳貼文
😍【燒肉觀止】 和牛烤秋情 燒肉預定開團😍
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🎁本團贈海鹽一罐
⚠️本團預計出貨日:9/9~9/15,可接受再訂購喔
收到他們的開團邀約真的超爽的😍
前幾天才跟林太太說:超想衝去燒肉觀止買烤肉🥩
結果我的許願就成功了😂😂😂
原本今年生日也是要在燒肉觀止慶祝度過,結果因為….疫情關係.…🚬
有吃過燒肉觀止的朋友應該都知道,他們家肉真的沒話說🤩
以往都只能到店取肉或嘉義地區外送,現在他們用真空貼體包裝,讓肉汁完美保留在肉片裡!
也就是說,現在可以直接宅配到家,不用到嘉義也可以吃到燒肉觀止了😋👍👍👍
⚠️PS:如果收到不急著吃,請記得保持冷凍狀態
⚠️開烤前建議移至冷藏冰箱退冰至少12小時
🔴【燒肉觀止】主廚推薦最舒爽享用方式🔴
燒炭火烤或鑄鐵鍋香煎
👉最佳調味裝備:海鹽、昆布鹽、檸檬汁、哇沙米、蒜片
🔴烤肉組內含🔴
🥩日本A5紐約客牛排 150克
🥩日本A5雪花前腿心燒烤片 150克
🥩澳洲雪花胸腹肉燒烤片 200克
🥩澳洲法蘭克燒烤片 200克
🥩澳洲和牛骰子 200克
🥩澳洲和牛牛舌 100克
🎁本烤肉組無條件贈送海鹽裝備一罐
#本烤肉組適合3-4人一起享用最快樂🥳
⏳團購時間:9/3-9/9
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⚠️出貨時間:9/9~9/15,依照訂單安排寄送
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紐約客牛排煎法 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
如何捲出完美煎蛋捲? ► https://smarturl.it/j9w2wj
我們挑戰了三個不同級別-業餘廚師、家庭廚師和專業廚師,製作他們的牛排。 然後我們請來了一位食品科學家來審查他們的工作。 哪種牛排最好吃?
#療癒廚房 #好家在我在家 #宅料理
00:54 紐約客牛排
01:04 乾式熟成帶骨肋眼牛排
01:55 Braai調味料
03:16 牛排醬
03:59 法式伯那西醬
15:00 煎烤肉
15:56 講解法式伯那西醬
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紐約客牛排煎法 在 Campfire營火部落 Youtube 的精選貼文
這次受到「轉烤大師 Roto-Q 360」的邀約,來試用新款的轉烤架,搭配客製全雞、3公分厚紐約客牛排,密製跩粉,我們先把全雞抹上密製跩粉,用內附的烤架固定住,升起碳精混合一些龍眼木,這樣方便控制火力,同時保留柴燒香,三個輕鬆小步驟, 展開機器, 掛上動力核心把發條上緊,烤架放在焚火台上,過程輕輕鬆鬆一分鐘內就能開烤。
45分鐘後用插針溫度計測量最難熟的大腿內側,溫度約達到80度就差不多都熟了。
烤雞試吃:這次味道真的完美,柴燒的皮脆脆的,非常的香,搭配肉一起吃口感豐富,因為旋轉更容易讓油脂在內部滾動,連容易乾的雞胸肉都充滿肉汁,雞腿跟雞翅就不用說了,絕對可以吃光的一隻好雞,整個過程不費吹灰之力,真像是帶了個廚師幫手代烤。
抽獎活動:Keith 折疊柄鈦碗,只要留言就可以參加抽獎。
FB抽出1名,Youtube抽出1名,Youtube會員抽出1名。
影片公布後一週抽出。
產品網址 https://backme.tw/ref/BU3D7
雖然使用方式超簡單,若想了解更多,可以進一步參考官方產品使用 SOP( https://www.zeczec.com/projects/roto_q_360/updates )
本次拍攝工具:
Gopro Hero 7
Gopro Hero 6
SONY A6400
SONY 18~135mm F3.5~5.6
SONY 10~18mm F4
Sigma 16mm F1.4
Rode video Micro麥克風
Manfrotto Element 碳纖維小型腳架
DJI Mavic Pro
剪輯設備:
MSI GS66 (i9, 64G,4TB,2080S)
Youtube: www.youtube.com/campfiretw
Facebook: www.facebook.com/CampfireTW
Web: campfiretw.com
IG: www.instagram.com/campfire_tw
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紐約客牛排煎法 在 Men's Game 玩物誌 Youtube 的最讚貼文
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