#台灣水產 #進口海鮮
近期許多朋友詢問使用的水產魚、海鮮哪裡採買，除了傳統市場，有許多都是來自外甥，親妹妹兒子們經營 余家海鮮舖 除了台灣水產還銷售各種進口海產，來自優質食品廠的食品。
為了維持各種海產新鮮度，海產都是小量進貨，不囤貨，當地魚種除了自家養殖，還有採購親友活魚，請專人宰殺處理再做真空冷凍。
所有的魚皆三去處理乾淨(去內臟、去鱗、去鰓)，也有魚片(大多無刺)，只要退冰清洗就可料理。有鮮魚、海產、一夜干，一律採用真空包，冷凍宅配。
好市多熱銷的紅龍牛肉湯，價格絕對讓您驚豔。還有蝦餅、海鮮丸子、鴨肉丸.. 海鮮鋪隨時會增加各種海產、食品…..
✅產品開箱、料理
余家海鮮鋪 台灣水產、進口海鮮零售批發
https://www.amanda326.com/archives/37402
✅部分海鮮有季節性(例如:烏魚子)，因此不一定都有貨，量多可預先下訂單。歡迎餐廳、小吃店家大量採購。
訂購請私訊粉專
高屏地區可面交，一周一次周六在鳳山
量多需要單獨面交，請接洽粉專商議
✅長期有優惠產品以及不定期優惠套組(優惠產品不適用免運)
外縣市一律冷凍宅配 (出貨限台灣本島)
滿3000元，先匯款免運費
滿3500元，貨到付款免運費
黑貓冷凍宅配運費
中箱260元
大箱290元
貨到付款手續費60元
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紅龍牛肉湯食譜 在 [心得] Cosotco紅龍紅燒牛肉麵- 看板Instant_Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
有圖片看會比較好吃 https://goo.gl/gJ4MXT
逛Costco的時候突然想吃牛肉麵，剛好看到有在特價，覺得挺划算的立刻拿了一盒回家
吃吃看別人的味道，廚藝才能精益求精
外包裝上的圖片數一數有7塊牛肉，讓我們來看看真相如何
一盒有4份牛肉麵
一份牛肉麵裡面有一份牛肉湯料理包、一份麵條
我的做法有點像外盒上寫的
前一晚拿出來放在冷藏解凍後，隔天下班後直接到入鍋中加熱
倒入鍋中上頭會浮著些許的辣油跟牛油
等到加熱差不多，約七八分熱就可以把麵條丟下去一起煮
等湯鍋裡的水都滾起，約30秒就可以起鍋囉~
喜好青菜的在這個時候也可以下一點青菜
牛肉麵上桌，再數一數一共有5塊牛肉，牛肉看起來有比圖片大
感覺是湯好肉大塊的樣子
牛肉中間得筋都燉得很軟嫩，這不是廢話?!都成了調裡包不軟嫩是想要逼死誰
牛肉也吸附滿滿的湯汁，下次應該可以來個懶人進擊食譜
加一顆番茄變成番茄牛肉麵
官方外盒顯示大概加熱4-5分鐘就可以，我怕肉沒解凍與麵條沒有軟化
硬式煮了10分鐘，口感上來講也是很不錯的，湯頭濃郁而不油，畢竟剛剛的浮油也不多
鹹度來講，建議加一點青菜會更好；喜歡重口味的我想鹹度是剛剛好
牛肉的品質算是入口即化了，麵條也挺Q的
優點就是適合小家庭或者是深夜良宵的好點心
缺點就是體積大占掉冰箱冷凍空間、家庭人口眾多感覺比較不划算
倒不如買整塊的牛肉回加燉比較划算
整體來講品質是很不錯的，大眾口味接受度頗高
回購率75%
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喝珍奶會吸到螺! 怪了!!怎麼我吃燒酒螺都沒吸到珍珠!!
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推 helentinamey: 滿喜歡的 一份可以煮成兩份 就是貴了點 特價才能下 08/22 22:49
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