#70元做公益 #一起來吃公益吐司👏
這款叫做【紅龍荔香】的吐司
出於頂新和德文教基金會所開辦以烘培職能培訓的「將才學堂」
他們培育弱勢青少年擁有自己的技能
並攜手布列德麵包以期間限定方式
讓各參賽隊伍研發的冠軍商品
於門市上市的計畫
💁♀️仔細看看:
https://beanangelinkorea.blog/2020/05/26/charity/
而【紅龍荔香吐司】在
❣️05/14-06/30 期間
❣️已經於布列德麵包面門市上市
將才學堂冠軍小烘培師們
利用在地紅龍果拌入麵團
捲入荔枝乳酪餡
最後搭配外層微酥墨西哥餡製作而成
是一款非常用心又推崇健康的吐司
既然都要吃吐司
那我們不如給「將才學堂」的孩子們一點鼓勵
吃出吐司的新高度🙆♂️
順便我也給芒果了解
這世上有比較弱勢的人
當我們能力範圍內尚有助人的餘力時
可以當個伸出小小援手的人
做了機會教育!
黃太太邀請大家一起
從吃紅龍荔香吐司開始做公益✨
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▌公益分享:將才學堂烘焙計畫|從吃紅龍荔香吐司開始做公益
📍更多 將才學堂 的介紹請參考:https://www.youtube.com/watch?v=5_KWAlJXma0
「紅龍果吐司麵包機」的推薦目錄:
紅龍果吐司麵包機 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最佳貼文
用對的設備,才能做出對的美味!
簡單教你早午餐餐廳賣你貴鬆鬆的帕里尼,讓你一份吃到滿滿的牛肉、起士與生菜。
材料 :
好市多莫恩斯特起士、紅龍牛肉漢堡排、亨氏芥末醬、美乃滋、奶油塊、牛蕃茄、「很慢耶產地直送生菜」(綠寶石、火燄、紫球)、球型法國麵包。
步驟 :
1.蔬果清潔後瀝乾水分,牛蕃茄切3mm厚。
2.球型法國麵包切片3mm厚,單面刷塗加熱融化的液態奶油。(利用熱壓機預熱時的溫度即可)
3.帕里尼機下加熱盤低溫預熱175度後,煎牛肉漢堡排,起鍋前每塊肉排鋪上2片起士。
4.食材組合。底部麵包刷塗奶油面貼底,由下往上堆疊 : 蕃茄片-生菜-芥末沙拉醬-牛肉漢堡排-起士-麵包(奶油面朝上)。
5.帕里尼機預熱230度,因整個食材堆疊高度超過5cm,將側面上加熱板調高2-3格,熱壓約2分鐘。起鍋,對切擺盤。
備註 :
1.清洗整株生菜時,切除底部連結的根莖段或一葉一葉拔下沖洗,底部是最容易藏沙土的地方。
2.雙片起士的疊放時機,可以在剪牛肉排最後起鍋前或是與生菜、麵包、牛肉排組合時擺放。因為食材都無另外調味,以美式起士片或馬扎瑞拉起士擺放到3-4片都不會過鹹。尤其是熱愛起士,堆疊多片可以看到起士滴流下來的壯觀。
3.至麵包店購買整球法國麵包,可以請店員用吐司機代切。使用時先取中間段,前後段再合併裝入麵包袋存放。
延伸閱讀 :
<電熱式煎板爐-帕里尼機>
https://m.facebook.com/groups/1260448967306807?view=permalink&id=1942118202473210
#蔣龐嚴選
#Cuisinart
#美膳雅煎板爐
#帕里尼三明治
紅龍果吐司麵包機 在 黛咪食旅 Facebook 的最讚貼文
野麥手工土司專賣坊
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為了我那吃早素的三姊,黛咪又發掘到非常棒的手工吐司,不到三天,已經被搶食一空 🙈 照片上的彩色抹醬是全家最近很紅的水果起司磚,有九種不同口味,還能配出毛怪吐司呢 😉
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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■ 多穀田園吐司 | 140(6片)
👉🏻 使用十穀米,十穀的部分是有打碎的,所以口感上不會難咬,味道清香。
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■ 蔓越莓奶酥吐司 | 130(6片)
👉🏻 對女孩子很好的蔓越莓,酸甜滋味,搭配不會太甜的厚實奶酥,這款三姊非常喜歡。
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■ 紫米乳酪吐司 | 140(7片)
■ 甜菜根乳酪吐司 | 140(7片)
👉🏻 補血的紫米跟營養價值也很高的甜菜根,搭配丁狀的乳酪,健康與美味都兼顧。
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上面先簡述各種口味,再來要好好介紹一下這家吐司的口感,吃起來扎實綿密又軟Q,不抹醬但吃也很棒,現在人都習慣吃的比較重口味,建議吃他們家的吐司,得細細品嚐,體會在口中散發的自然香甜味,會發現單純的吐司也能吃的有滋有味,如同我的小日子,平凡中也能找到美好。
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野麥的誕生,來自於一個關於孝心的故事,一個愛吃麵包的父親,長年下來竟因此出現胃穿孔,孝順的兒子於是開始專研麵包做法,從麵粉、牛奶、加入的食材等等,只為做出天然健康又能兼顧美味的好吃吐司。野麥吐司堅持只使用紐西蘭的無鹽奶油及奶粉、不添加任何化學改良劑,不加蛋(對蛋過敏的人也能安心食用)、使用龍眼蜜把小麥的香氣帶出,口味上也有很多少見的養生食材,像是:地瓜葉、紅龍果、九層塔、紅蘿蔔、大肚山紅土地瓜、日本種栗子地瓜或甜菜根,再再都是希望體現出好的吐司。野麥的麵團使用超過20小時的低溫發酵製作,讓腸胃的負擔較小,能降低胃酸脹氣的機率噢!
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🔻購買2-4包吐司,野麥提供台中市區外送服務。
🔻提袋回收活動:野麥提供牛皮紙袋,回購自取並回收提袋可享2⃣️個小提袋折5元、2⃣️個大提袋折10元的優惠喔!
🔻野麥不添加防腐劑,有效期限:常溫一天、冷凍10天。
🔻訂購2000元以上免運(以下運費180)
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🌈 店家資訊
【地址】台中市北屯區松竹路二段306巷1弄74-2號
【電話】0952003458/0988977553
【店家Line】 @apj2937h
👉🏻 加入店家官方LiNe帳號有最新訂購單、
訂購方式、各項資訊可查看喔!
👉🏻 ғʙ粉專請 🔍 野麥手工吐司
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📌 分類項目
【地區】#黛咪食旅台中 #黛咪ʏᴜᴍ宅配
【食物】#黛咪ʏᴜᴍ甜點 #黛咪ʏᴜᴍ小吃
【時間】#黛咪ʏᴜᴍ早餐
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