【元宵節吃湯圓🍡】
元宵節應該要吃元宵,冬至才是吃湯圓😂
娘家阿嬤以前都會用米篩搖元宵給我們吃
好懷念哦~(迎娶遮太陽就是拿阿嬤的米篩呢)
今年🐷隊友想吃包肉的
所以我買了兩種湯圓(鮮肉、芝麻),來煮吧!
—
第一吃法:【 #茼蒿鮮肉湯圓 】
(跟 #客家鹹湯圓 很像)
👉材料:
鮮肉湯圓(自己包也行)、茼蒿、香菇/鴻喜菇、蝦米、鹽、白胡椒粉、紅蔥頭、蔥、香油
👉做法:
1. 紅蔥頭爆香(蝦米加進去更香),放香菇/鴻喜菇等配料,加適量水讓他滾。再放茼蒿、鹽巴、白胡椒粉調味,熄火前灑蔥淋香油,湯底完成~
2. 燒另一鍋水煮湯圓,煮好放入湯底,完成!
#隊友讚不絕口❤
#寶寶副食品可以吃鹹湯底加豬肉末加飯
—
第二吃法:【#花生仁芝麻湯圓】
👉可以買市售的花生仁湯,湯圓煮好丟進去
第三吃法:【#黑糖薑汁芝麻湯圓】
👉自己煮黑糖薑汁,怕薑味嗆的可以選嫩薑~
第四吃法:【#紅豆紫米薏仁佐湯圓】
👉自己煮紅豆紫米薏仁,也可以買市售的
加入牛奶會更好吃唷,營養美味
第五吃法:【#茶香桂花蜜湯圓】
👉剛好有古典玫瑰園的茉莉茶包
用熱水泡開,湯圓煮好,淋點桂花蜜~
天阿無敵好吃😊
—
原本還想做水果奶茶湯圓,可惜囧爸吃不下 XD
湯圓單煮也很好吃
下班前去買一盒,跟家人一起分享吧~
#團團圓圓
#元宵節快樂🏮
紅豆紫米薏仁佐湯圓 在 美味SO MUCH 【好菜點秋香】四季豆咖哩薏仁佐湯圓 荔浦五 ... 的推薦與評價
美味somuch #元宵節# 湯圓 #秋香老師#焦志方 IG:https://www.instagram.com/38somuch/ 臉書官方粉絲團:https://www.facebook.com/38somcuh 星期 ... ... <看更多>
紅豆紫米薏仁佐湯圓 在 阿慶師- 【補血甜湯紅豆湯圓,香甜綿密、軟爛不破秘訣公開 ... 的推薦與評價
1.紅豆先以大火乾炒20秒,將200c.c.的水分3次加入,反覆炒乾。 · 2.取一鍋2000c.c.水,加入少許鹽巴,倒入乾炒過的紅豆,蓋鍋小火悶煮15分鐘。 · 3.小湯圓以滾水烹煮後撈起, ... ... <看更多>