今次和一班blogger去了灣仔探店😍
認識了老闆商老闆,得知他的老家是山東青島,
“麵麵俱到"是一間結合特色地道山東 + 重庆麻辣風味,還有特別版的青島啤酒,包裝很漂亮,有一款是用鋁罐的。
在午餐時間方便,餐廳提供才麵,小吃,飯
而晚餐,除了以上,還提供麻辣串😍😍😍😍
還有麻辣小龍蝦吃
可以跟一眾好友到店吃麻辣串,小龍蝦,大家載啤啤佢
其實青島原來也有很多唔同口味,由清新到濃味,最後到黑啤,非常值得一試👍👍👍👍👍👍
麻辣系列:
~ 麻辣小龍蝦 (中辣)
麻辣加鮮甜的小龍蝦,真係可以食唔停口
~ 麻辣牛柏葉
這味牛柏葉,熟度剛剛好,辣到鹹味剛剛好
非常入味,我非常喜愛😋😋😋😋
~ 麻辣青筍片
~ 麻辣安格斯肥牛
~ 麻辣豆腐蔔
~ 麻辣鸭血
~ 麻辣豬雜
本人很喜歡吃酸菜,也很喜歡吃豬什
所以這味餸真的非常吸引我

特色小吃
~山東"鮁魚餃子"
我在香港沒有吃過,拿新鮮的鮁魚肉剁成餃子餡包進餃子麵皮咬下去很滑,有獨特清鮮味道沒有脂肪所以不怕胖配上老闆自己泡山東黑醋蒜
小吃:
~ 酸辣鳳爪
這個辣到不會很辣,有一點,有機會不吃辣的朋友也能接受
~ 鹹魚春捲
非常特別的鹹魚春卷,炸起來非常鬆脆,慢慢吃到鹹魚香,必點😋😋😋😋
山東烤串:
~ 甜粟米
粟米鮮甜,讓我非常有驚喜
~ 雞肝
剛剛熟,外面有一點焦,也是10分推介
~ 法國生蠔
上面加上適量的蒜蓉蔥花一起烤,烤得剛好很鮮嫩
~ 寧夏灘羊
我是完全不吃半,美女們說很好吃
~
麵食推介:
~ 紅燒牛筋腩麵 HKD65
配一杯凍奶茶 HKD18
~ 山東魯肉麵 HKD58
(有一點像日本叉燒但是用五花腩口感更出色)
配一杯凍檸茶 HKD18
~重慶酸辣粉 HKD52
配一杯凍啡 HKD18
~ 酸辣湯水餃(6隻) HKD68
配一杯熱檸水 HKD16
~ 山東豬扒菜飯 HKD65
*午市套餐時段麵/飯(凍飲+HKD8)
養生熱飲:
~ 玫瑰龍眼花茶 (美白安神)
~ 山楂茶 (去油腻, 消滯)
由於吃完之後,覺得也非常好味,所以還外賣回家了,一日之內吃了兩次,我發現完全沒有口渴的感覺,非常非常推薦

麵麵俱到
地址:灣仔譚臣道8號威利商業大廈地下C舖
電話:35651932
午市:11~14:30
下午~晚上:3 ~10pm
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,790的網紅3.3食堂,也在其Youtube影片中提到,#日夜咖啡室 #新葡京 #刀削麵 ———————————— 起澳門搵食真係要有啲功力先得 例如呢間藏起新葡京既日夜咖啡室 聽個名第一時間就覺得咪係賭場啲咖啡廳仔 但咁樣諗只能說我太年輕了 估唔到起呢間咖啡室,我食到 係我認知以黎起澳門食過最好食既刀削麵 有幾好吃,左拉去片啦 牛肉湯 #刀削麵 豬骨湯...
紅燒牛筋腩 在 Facebook 的最佳貼文
【享樂隨手拍更新】2021.04.15 麥卡倫春酒聚(喜相逢私房菜)
Double Cask 12、15、18年單一麥芽威士忌,涼拌花生,烤麩,麻醬黃瓜,皮蛋豆腐,麻辣素雞,涼拌苦瓜,滷豬耳朵,煙燻白鯧,香料白酒明蝦,紅燒牛筋腩,松子炒玉米,蔥油拌麵,清蒸魚,魚汁滑蛋,咖哩大螃蟹,金沙四季豆筊白筍,金華火腿冬瓜排骨蛤蜊湯,棗泥鍋餅……
※ 更多〈享樂隨手拍〉: https://goo.gl/UJJNUf
紅燒牛筋腩 在 Facebook 的精選貼文
昨日晚餐:麥卡倫威士忌春酒宴在「喜相逢私房菜」。
→ 緣份無誤。明明炙手可熱一位難求店,感謝各方照拂,竟能短短半年內,第四度與喜相逢再相逢。
這回,是麥卡倫的春酒宴。頗驚艷是,雖絕大多數都是已曾緣會菜色,然短短數月不見,卻從麻辣素雞、皮蛋豆腐,香料白酒明蝦,煙燻白鯧,紅燒牛筋腩,蔥油拌麵,松子炒玉米,魚汁滑蛋、棗泥鍋餅……道道美味更勝於前;新嚐的咖哩大螃蟹、金華火腿冬瓜排骨蛤蜊湯也表現不俗 ── 從中見出,料理人的一步步越臻圓熟自信洗練,折服不已。
席上,理所當然以麥卡倫 Double Cask 雙雪莉桶 12、15、18年相佐,我心目中此類餐宴的的寬廣百搭威士忌,果然從蔬到魚到肉,從淡雅到甘鮮到辛香到豐濃,一一和合共鳴水乳交融。
最開心是酒友們齊聚一堂縱情言笑吃喝,痛快暢懷!
※ 更多外食與品飲分享 https://goo.gl/UJJNUf
紅燒牛筋腩 在 3.3食堂 Youtube 的精選貼文
#日夜咖啡室 #新葡京 #刀削麵
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起澳門搵食真係要有啲功力先得
例如呢間藏起新葡京既日夜咖啡室
聽個名第一時間就覺得咪係賭場啲咖啡廳仔
但咁樣諗只能說我太年輕了
估唔到起呢間咖啡室,我食到
係我認知以黎起澳門食過最好食既刀削麵
有幾好吃,左拉去片啦
牛肉湯 #刀削麵
豬骨湯刀削麵
酸辣湯刀削麵
菜肉 #雲吞
#椒鹽豬扒
#上海排骨
#回鍋肉
秘製 #肉燥
#五香牛肉
#紅燒牛筋腩
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⛳️南灣葡京路新葡京酒店U2樓
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