🔥🌶🔥#來呷飯川食堂 #外帶九折🔥🌶🔥
因為價錢的緣故,
所以對於來呷飯川食堂的包容力就會比較高一些,
畢竟對於一份150元左右的餐點跟一份300元的餐點能獲得的回饋,
自然是有所不同,或是說應該要有說不同,
所以評判的標準也會有些不同。
來呷飯川食堂的餐點基本上是有符合其價位,
不過因為川菜本身的油量就比較高,
所以外帶之後如果沒有立刻吃,
等溫度降下來之後,油膩程度會上升很多,
建議大家也可以適度的回溫一下會比較好。
味道上都不會太辣,就算是菜單上也有寫辣椒的也是,
是屬於可以讓比較多人接受的調味方式,
但是對於喜歡吃道地川菜的朋友或是比較喜歡吃辣的朋友,
來呷飯川食堂的辣度就會相對的比較不足一些。
希望疫情可以盡快過去,讓餐廳可以回復正常的內用,
而不是一堆隔板與社交距離半解封半警戒的狀態。
店名:來呷飯川食堂 中正店
地址:高雄市新興區中正四路43號
電話:07 281 5239
營業時間:11:00~13:30 / 17:00~20:30
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353942098
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紅堂川菜菜單 在 阿米吃美食 Facebook 的精選貼文
#台南美食 👉#來呷飯川食堂
📍往左滑沒有菜單😅
我們點了
毛家紅燒肉飯 $ 99
糖醋咕咾肉餐盒 $ 99
宮保雞丁餐盒 $ 99
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📎毛家紅燒肉
紅燒肉肥瘦適中,滷的很入味~不會膩口,口感也非常的軟嫩~
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📎糖醋咕咾肉
吃起來甜甜的,帶有淡淡的芝麻香氣,因為炸過所以口感帶有點嚼勁,真的越嚼越香~
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📎宮保雞丁
肉質吃起來不會過於軟爛,帶有花椒的香氣~但不會辣!!很下飯
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這餐盒個人覺得主食的份量偏少,飯量是餐盒的一半,雖然配菜有7樣,不過份量也都是少少的~
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🏠:台南市新市區富強路79號
⏰:ㄧ~日 11:00-14:00、17:00-21:00
☎️:06-5890396
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紅堂川菜菜單 在 高雄在地美食玩客 Facebook 的最佳解答
#高雄義享天地 #開飯川食堂
開飯川食堂真的很適合三五好友相約聚餐的地方,家庭聚餐也都非常適合,這次義享天地7樓也能吃到了!承襲開飯川食堂一貫明亮新潮的用餐環境,吃川菜也可以很時尚🥰;秉持「老功夫新思維」端出一道道變化多元的川菜
♦️流口水雞$360
開飯的口水雞相當有水準,絕對必點!香稠的芝麻醬不會過乾,淋上紅油更顯整體口感的滑順感,雞肉本身處理得很好,肉質紮實雞皮滑Q,整體辣度就算吃一丁點辣的都能接受
♦️翻滾吧!肥腸$400
肥腸滷製入味搭配杏鮑菇熱辣滾炒,肥腸外皮乾脆裏層彈性依舊,杏鮑菇卻意外成為解膩重要配角
♦️生爆鹽煎肉$300
這道超級好吃,五花肉切的厚度剛剛好,就算肥肉也煸炒得鹹香入味又不油膩,豆豉的香氣讓整道料理更加有層次,越吃越涮嘴👍
♦️梅汁二弄雞$280
如果不吃辣推薦這道!梅汁酸中帶甜,雞肉外皮就像裹上糖衣油油亮亮,雞丁每塊都入味均勻相當下飯,我們連梅肉都不放過
♦️回甘酸菜魚$490
爆香的酸菜和泡椒加入一整隻鱸魚一起熬煮,魚肉富有膠質的彈性感,魚片帶起的濃郁湯汁酸中帶辣
♦️麻婆燒豆腐$260
口感香麻與甜辣滋味並存,看似簡單的麻婆豆腐卻能品嚐到各種層次的麻辣感,剛入口豆腐滑嫩豆瓣的甜辣口感,咀嚼後帶出辣唇的香麻感
♦️花椒炸蛋$240
這道菜單上是2根辣椒,但我覺得辣度有三根辣椒的辣度,炸蛋外層焦脆,裏層的蛋黃呈現半熟狀態夾起來會爆汁,淋上花椒味濃厚的肉末香麻夠味
♦️黃金美人腿$240
鹹蛋黃沙沙的口感很迷人,比起其他帶辣度的菜色,這道格外清爽解辣
♦️剝皮辣椒菇雞湯$460
開飯的剝皮辣椒雞湯意外的沒那麼辣耶!雞湯的味道特別香濃,加了蛤蜊湯頭更鮮,大塊大塊的帶骨雞肉口感十分鮮嫩
♦️爆炸凍檸紅$120
擺進一整顆的檸檬切片,畫面光看都震撼!幾乎桌桌必點~茶湯香濃卻不苦澀,搭配檸檬順口又解辣👍
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🔎 開飯川食堂
高雄市鼓山區大順一路115號7樓(義享天地)
07-558-0088
週一至週五11:30~15:00、17:30~21:30
週六至週日11:00~16:00、17:00~21:30
餐廳網站:https://bit.ly/3qTqF1M
訂位連結:https://bit.ly/3cBabXh
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感謝 @kaifun_tw 邀約 @ 義享天地