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🇯🇵日本sapporo 赤梅酒
サッポロ 赤梅酒 口コミ
★產區:日本和歌山
★原料：葡萄汁、紫蘇、梅子、糖、香料
★濃度:8%1800ml
蜂蜜、果糖甜、葡萄、紫蘇，果汁，無酒精氣味。
這個好喝到不行
添加紫蘇及葡萄及梅子具有養顏效果
紀州和歌山產的赤紫蘇與南高梅所製作
入口先嘗到梅酒的酸甜 然後是紫蘇清爽的滋味
好喝到真的會不知不覺就醉了☺️
🍶酒精濃度較低甜度適中～非常順口！
♦️綺麗紅寶石色酒液是來自赤紫蘇的天然色素
🌹純飲:
甘甜甘甜的葡萄香、完全不酸搭配梅子香、整體非常順口好喝。
非常適合當作居家飲料來喝，這會莫名其妙喝完1000ml，很推這隻唷！
五月尾六月頭，又係浸梅酒嘅時間啦！
今次用咗紫姬梅，
浸完出嚟個色好姣呀🤣
紫姬梅酒 Purple Queen Plum Umeshu
https://youtu.be/-otBUynAZBs
*材料份量在片尾
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post-video production: www.briangoh.net
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🍃 日本過江龍! 前日本首相都食過㗎~
🇯🇵 餐廳: #權八 #hkgonpachi
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🍽菜式介紹: ❝ 和風下午茶 $388/2人 ❞ 🔸4/5
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📍餐廳地址: #銅鑼灣 希慎道33號 利園 Lee Gardens 一期4樓
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
#foodieyanyanafternoontea
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🔻地區分類: #foodieyanyancwb
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🔴Yanyan食評:
位於銅鑼灣的 權八 Gonpachi Hong Kong🔸，是一間獲前日本首相青睞的日本過江龍居酒屋。權八的本店在東京銀座🇯🇵，該店面積有近六千尺，是當地少數的巨型居酒屋之一。經翻查之後才知道，權八深得日本政府歡心💓，在2002年前美國總統喬治布殊訪日，當時日本首相小泉純一郎就邀請他到權八吃飯，體驗獨特的日式盛宴!
而香港的權八，同樣走傳統江戶時代的居酒屋路線。裝潢以木色為主😆，感覺舒適優雅。日本風的榻榻米個室更能看到庭園景觀，懷舊的裝修設計，令人有置身於日本旅遊的感覺呢。
這次光顧權八，是為了品嚐全新推出的 和風下午茶! 下午茶✨包括: 4款日式小食、3款壽司、5款串燒、4款甜點 和 2杯白鶴純米酒 🍶 或 手工啤酒🍻 或 無酒精飲品。供應時間為 每天的2點半至5點。
採用日式方盒呈上的和風下午茶🍃，感覺別緻，氣氛高雅。廚師把餐廳兩大主打菜式 串燒和壽司🌟 融入下午茶當中，讓客人可一次過品嚐到招牌菜啦。
日式小食✨包括: 枝豆、飛魚子沙律、炸鮮蟹肉餅 和 唐揚雞柳。餐牌的招牌名物 炸鮮蟹肉餅🦀，果然好好吃呢~ 酥香酥脆的炸漿🤩，包裏著軟滑香濃的蟹肉洋蔥，內餡猶如奶油般的幼滑質感，很美味呀!
壽司✨包括: 三文魚、吞拿魚 和 芝麻炸蝦反卷。三文魚和吞拿魚魚肉鮮嫩🍣，味道不俗。相較之下，我更愛 芝麻炸蝦反卷。芝麻經細心翻炒過，香氣味道更濃，令層次更上一層樓。
串燒✨包括: 燒雞翼、蒜片豬頸肉、日本番薯、杏鮑菇 和 燒粟米。品牌的串燒🐽，是使用紀州和歌山產備長炭炭烤而成，除了能烤至外層香脆，亦能保持肉汁和肉質嫩彈，質素很高呢~
甜點✨包括: 椰汁南瓜白玉子、蜜瓜糯米糍、芝士蛋糕 和 抹茶蕨餅。椰汁南瓜白玉子🎃，是餐廳的招牌甜品，以椰奶味為主的甜點，帶出南瓜的甘甜，豐富了整體的幼滑感，很好吃呀!
整體來說非常滿意，服務也相當親切有禮🥰，不過我個人不太愛喝酒，所以更加錢點選兩杯柚子蜜啦~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan權八
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五月尾六月頭，又係浸梅酒嘅時間啦！
今次用咗紫姬梅，
浸完出嚟個色好姣呀?
紫姬梅酒 Purple Queen Plum Umeshu
Plums 梅 1kg
Rock Sugar 冰糖 750g
Alcohol 酒 0.9-1L
post-video production: www.briangoh.net
#紫姬梅酒 #泰山自煮 #tarzancooks
#紀州 #和歌山 #日本 #日本梅 #青梅 #紫姬梅 #南高梅 #梅酒 #季節 #冰糖 #燒酒 #燒酎
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原本不敢喝酒的人，到了日本後就愛上酒了，這到底是怎麼一回事？其實日本的酒裡，除了像中國的白酒一樣，酒精濃度高，喝起來比較辣的種類以外，還有男女老幼都喜歡，尤其是特別受到女性青睞的「甜的酒」。
這種甜的酒中最具代表的就是梅酒，平常不太喝酒的人都能輕輕鬆鬆地喝好幾杯，因為酸酸甜甜真的相當好喝。除了一般的梅酒外，日本依季節變換，還會推出時令水果口味的梅酒，每一種是又好看又好喝，不知不覺就會愛上它。
ビックリ日本！中国人レポータースウくんが今回紹介するのは、日本の甘いお酒！中国人のスウくんはもともとお酒が飲めませんでしたが、日本に来てお酒が飲めるようになったそうです。その理由が中国では見かけない「甘い」お酒。特にそのバリエーションの豊富さには驚くばかりとの事。お店に並んでいるお酒のなかから気になる「甘い」お酒をピックアップして紹介します！
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