關於 糖醋排骨用什麼粉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

相信疫情期間讓很多媽媽廚藝精進了不少😂
真的是辛苦了

學會自己下廚後有沒有發現
同樣的料理，外面餐廳煮的味道就是不一樣
更香、更鮮豔、更好吃

凱凱雖然自己開了公司創了蓓芙萃這個品牌
但不是什麼企業第二代
從小凱凱家裡就是開傳統早餐店而已
有別於一般連鎖早餐
凱家的很多餐點都是凱爸凱媽親手做的
其中芋頭饅頭是凱凱最愛的麵食
淡淡的芋頭香氣配上白灰的外表
說真的沒有看到芋籤還真的看不出來是芋頭口味

小時候我問過爸爸為什麼芋頭饅頭不是鮮豔的紫色
曾是西點麵包師傅的他說要漂亮的顏色很簡單
一滴色素就能做到
香噴噴的芋頭味甚至可以用香料
不用任何一絲一塊芋頭

看到這裡媽媽們有沒有很多不一樣的想法
尤其自己會料理食物後
我們更能分辨食品的好壞

我從不標榜蓓芙萃好吃
它吃起來就是淡淡奶味而已
為什麼膠原蛋白要好吃？
好吃的膠原蛋白又是加了什麼？
純膠原蛋白又剩多少？

好比我們做的糖醋排骨為了孩子身體考量
調味比例上下手會輕而且謹慎
肉也會用上等的
但餐廳的就不同了
肉的來源我們不得而知
為了色香味俱全
重口味的調味是一定要的

每天都吃了多加了一點香料一點糖
對身體長期來說也是一種負擔
更別說有塑化劑或者荷爾蒙殘留的保健食品

每一個步驟和調配都有它的成本考量
您不一定要選擇蓓芙萃 Best Future
但選擇保健食品要更有正確安全的概念唷❤️

#凱凱最瘦的就是背而已QQ
#蓓芙萃膠原蛋白粉

🥣
用一把剪刀也能讓新手人妻變神廚😎
防疫期間窩在家，都快不知道要吃什麼了
媽媽們覺得頭痛😵‍💫
呷七碗推出了✨防疫澎湃大套組✨ 多澎湃？！
👩‍🍳傳統古早味油飯X4
👩‍🍳道地Q勁炒炊粉X4
👩‍🍳涮嘴客家小炒X2
👩‍🍳台式糖醋排骨X2
👩‍🍳養生補氣四神湯X2
一整箱寄來整個超驚喜！超大！超豐盛！超豐富！這個假日就決定來嚐嚐😍
・
✨採用高溫殺菌
✨無添加防腐劑
✨-18度C冷凍保存
✨剛煮好般的新鮮美味
・
一把剪刀剪開美味✂️
呷七碗是冷凍家常菜
油飯、炒米粉使用電鍋加熱✔️
糖醋排骨、客家小炒、四神湯使用鍋子加熱✔️
防疫期間不用出去買一堆食材，快速又方便，7分鐘快速上菜👩‍🍳
新手人妻秒變大廚😎
・
不得不說客家小炒用鍋子加熱之後、再偷偷加了米酒、整個香到爆！一上桌大家都讚嘆！
而炒炊粉一上桌立馬掃空🤣
油飯、炊粉、客家小炒都加了魷魚，讓整體味道更香、更提味😋
而四神湯料多到滿出來！喝了好幾碗😍
・
👩‍🍳傳統古早味油飯
台灣優質長糯米、香菇、魷魚、金鉤蝦與豬肉片，使用傳統古法炊蒸製成。

👩‍🍳道地Q勁炒炊粉
嚴選台灣在地嚴選豬肉、香菇、魷魚、金勾蝦與特製配方醬料，料多味美、口感Ｑ勁。

👩‍🍳糖醋排骨
Ｑ彈豬軟骨，搭配台式特調糖醋醬汁一同拌炒，鹹香濃郁又酸酸甜甜。

👩‍🍳客家小炒
客家的傳統製法料理，嚴選上等五花肉、嫩魷魚等精選食材。

👩‍🍳四神湯
真材實料，以豬肚、小腸為藥引，加入芡實、蓮子、茯苓與薏仁。
・
💰原價$1680，目前特價$1380🥺
防疫待在家，一把剪刀剪開美味✂️

#呷七碗 #呷七碗油飯 #宅在家 #我的廚房 #冰箱囤糧 #輕鬆上菜 #冷凍調理菜 #居家抗疫 #在家享受美味料理 #剪刀經濟
#美食攝影 #相機先食 #美食分享 #台北美食 #冷凍食品 #美食 #居家生活 #油飯 #居家防疫 #人妻生活 #人妻日常 #新手媽媽 #新手媽咪 #料理 #新手人妻 #台灣美食

😋
用一把剪刀也能讓新手人妻變神廚😎
防疫期間窩在家，都快不知道要吃什麼了
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呷七碗推出了✨防疫澎湃大套組✨ 多澎湃？！
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👩‍🍳台式糖醋排骨X2
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・
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✨無添加防腐劑
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✨剛煮好般的新鮮美味
・
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・
不得不說客家小炒用鍋子加熱之後、再偷偷加了米酒、整個香到爆！一上桌大家都讚嘆！
而炒炊粉一上桌立馬掃空🤣
油飯、炊粉、客家小炒都加了魷魚，讓整體味道更香、更提味😋
而四神湯料多到滿出來！喝了好幾碗😍
・
👩‍🍳傳統古早味油飯
台灣優質長糯米、香菇、魷魚、金鉤蝦與豬肉片，使用傳統古法炊蒸製成。

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嚴選台灣在地嚴選豬肉、香菇、魷魚、金勾蝦與特製配方醬料，料多味美、口感Ｑ勁。

👩‍🍳糖醋排骨
Ｑ彈豬軟骨，搭配台式特調糖醋醬汁一同拌炒，鹹香濃郁又酸酸甜甜。

👩‍🍳客家小炒
客家的傳統製法料理，嚴選上等五花肉、嫩魷魚等精選食材。

👩‍🍳四神湯
真材實料，以豬肚、小腸為藥引，加入芡實、蓮子、茯苓與薏仁。
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#呷七碗防疫澎湃大套組
內容物如下👇
（傳統古早味油飯*4、道地Q勁炒炊粉*4、涮嘴客家小炒*2、台式糖醋排骨*2、養生補氣四神湯*2）

防疫期間在家每天想要煮什麼菜給家人吃，已經煮到不知道該煮什麼了嗎？
我本來就不太會煮菜，夏天在廚房煮飯又好熱💦
幸好有「呷七碗防疫澎湃大套組」冷凍家常菜
雖然是冷凍的，但吃起來跟現做的一模一樣
在家只要用電鍋加熱7分鐘，就可以吃到家常菜😋
傳統古早味油飯
就是呷七碗的招牌口感香Ｑ不油膩

道地Q勁炒炊粉
呷七碗的NO.1人氣商品
料多味美、口感Ｑ勁

糖醋排骨
Ｑ彈豬軟骨，搭配台式特調糖醋醬汁一同拌炒，
鹹香濃郁又酸酸甜甜好滋味，是泰咪最愛拌飯的料理。

客家小炒
嚴選上等五花肉、嫩魷魚
超級涮嘴～

四神湯
呷七碗的NO.1 湯品
以豬肚、小腸為藥引，加入芡實、蓮子、茯苓與薏仁
不僅滋補您的身體，也滿足您的味蕾

真的超方便電鍋7分鐘就能出好料理
連老公都讚不絕口的好料理，泰咪也是一口接一口😋

最重要的是

食安無慮、料多實在！採用高溫殺菌，無添加防腐劑，
-18度C冷凍保存，就像品嚐到剛煮好般的新鮮美味。

呷七碗防疫澎湃大套組真的是媽媽的好朋友❤️
原價$1680，目前特價$1380

我是Tammy媽，
愛分享旅行、親子、保養、開箱、棒球

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【糖醋里肌】美味比例超好記！全家最愛的酸甜好滋味！

講到糖醋料理你們會想到什麼！
糖醋魚？糖醋排骨？糖醋雞丁？
小時候我不太喜歡吃飯
阿嬤都會煮這道【糖醋里脊】
讓我配飯吃 我都會默默地嗑完
所以家裡有小朋友的一定要做做看
那我們就趕快來做這道【糖醋里肌】！

（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豬里肌 500g
👉地瓜粉 90克
👉醬油 1大匙
👉番茄醬 6大匙
👉糖 1.5大匙
👉白醋 1.5大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉芝麻 適量
👉蛋 1顆


🥘開始簡單製作🥘
①打入一顆蛋、鹽巴、白胡椒、醬油、地瓜粉，並拌勻
②分別將醃製好的里肌肉，分散下鍋煎炸
③將油的雜質過濾，拉高油溫，再將肉二次下過搶酥
④熱鍋補一點油，加入蕃茄醬、醋、醬油、糖拌炒
⑤將里肌肉和糖醋醬均勻拌炒，即可起鍋



簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕


#糖醋里肌
#酸甜好滋味
#糖醋比例
#快速出好菜
#簡單料理

不用叫外賣 自己就能做出很好吃的韓式調味炸雞
　
今天這道炸雞自己做真的太划算了，完全是一石二鳥的做法，實在太深得在地媽媽的喜愛了。
　
在防疫的這段時間，聽說國外的家庭逼出許多媽媽們的廚藝潛力來了。
　
而這陣子無獨有偶的，我也經常收到點菜單，有來自在國外隔離的或是安居台灣自我防疫的媽媽們，給了我一些點菜的名單，讓我趁著這段時間，拍影片分享她們想做的一些菜。
　
不過實在很抱歉，因為點菜的範圍有點廣，而且有些我也不見得會做，再加上拍攝影片需要時間，所以我只能慢慢地消化，也只能請慢慢的等待。
　
那今天我為什麼會在許多的點菜菜單裡，先做這一道呢？
　
其實原因是我將粉絲們，希望我做的菜單給兒子和老劉看，讓他們一起投票，決定他們想先吃哪一道？
　
不知道是不是最近都沒什麼機會外食，而家裡面之前又真的很少做油炸的食物，所以他們兩人心裡面特別想吃炸雞，所以就先點了這一道韓式調味炸雞。
　
-
　
首先我選了一個週末的下午在家試做這道炸雞，原本只想自己簡單的先炸一隻雞腿來試吃看看，結果沒想到就因為太涮嘴了，竟然被兒子和老劉硬生生的在半成品的時後就吃完，只好隔天再追加一隻雞腿，所以他們兩人居然把我在冰箱裡，要拿來煮雞湯的雞腿都用掉了。
　
『媽，你那個剛炸好，還沒裹上醬的雞塊先來吃吃看』兒子在客廳聞到香味忍不住地說。
　
『哇～媽你可以今天先做正常版的炸雞嗎？』兒子口中咬著炸雞塊邊說。
　
噗～的一聲我笑出來，什麼叫正常版的炸雞，其實兒子的意思是指他習慣吃的美式炸雞。
　
就這樣，我試做的第一隻炸雞腿，根本完全來不及裹上醬汁，就被他們兩人吃完了，所以我只好在隔天又做了一次，不過這次無論如何我都堅持，不能再讓他們先吃正常版的炸雞了，因為媽媽我要是做的是粉絲點的韓式調味炸雞。
　
-
　
這份韓式調味炸雞說真的，我好認真的做了幾款稍微不太一樣的醬料，有加蜂蜜和不加的，有加了辣椒醬和不加的，有加草莓果醬和不加的，零零總總的交叉嘗試，就這樣站在廚房站到腰跟腿都酸了，最後得到的心得就是，我現在分享的這個調味版本，也是我們家自己很喜歡的，因為老少皆宜，不會太甜、也不會太酸、更不會太辣，就是這樣剛剛好涮嘴。
　
其實做好了這道韓式調味炸雞後，我心裡有種深深感覺，怎麼覺得吃起來，隱約有點像是糖醋排骨的fu（哈～真是美食無國界啊！），不騙你的！如果你有時間就來自己做做看，你就會發現尤其若是隔天熱過蒸過後，因為外層裹了醬，所以口感瞬間變得更滑順也更軟Q，真的非常非常好吃又下飯，我超認真的覺得這個絕對適合當便當菜。
　
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再來關於這次影片是我們跟日本宜得利家居第一次的合作，宜得利是一家來自日本北海道的大型跨國傢俱公司，2007年首間海外分店就是在台灣的高雄開張的，目前在全球有450的分店，我想在台灣大家對宜得利應該是一點都不陌生，甚至在日本你可能都去逛過呢～
　

像是宜得利家居的廚房小物，一直都很受地方媽媽的喜愛，因為種類多、價格又親民，所以買起來cp值很高，是非常適合喜歡做菜的地方媽媽們，去挑選一些自己覺得實用又順手的廚房小器具。
　　
對我們愛做菜的地方媽媽們來說，做菜從來不是為了要鑽研多厲害的大學問或技巧，我們更希望的是在做菜的時候，可以因為做起來得心應手，而做的很舒心、很起勁、很愉悅，而讓自己願意花時間為所愛的家人『走進廚房來做菜』。
　　
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#宜得利家居母親節特集OnSale

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宜得利家居母親節特集：https://bit.ly/3clth1K
超輕量平底鍋：https://bit.ly/2RJHk9k
IH雙耳油炸鍋：https://bit.ly/2XLVQBz
不鏽鋼出刃刀：https://bit.ly/2XR6BCH
止滑不鏽鋼碗：https://bit.ly/2VtFydE
深皿/豆皿 美濃燒 karu：https://bit.ly/34H4d2C