糖漬橙片🍊，裹上黑巧克力，吃過的人無不讚嘆！👍
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糖漬橙片 在 廚娘好食光 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen，也在其Youtube影片中提到，🔥🔥來把甜橙做成吃不起的樣子吧！！！！ #糖漬橙片 #吃不起系列 #巧克力 很多高級甜點店看到的糖漬橙片 一片都超貴的... 網路上很多版本 有三天、五天、七天 每個版本都不太一樣 這次我試了一個懶人做法 只要一天就可以完成囉！（不錯吧！！ 自己在家做出高級甜點 👩🍳【器材Equipment】👨...
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糖漬橙片 在 吱滋老師的臭臉烘焙社 Facebook 的最佳貼文
今天是休假日，不斷有同學傳訊息來說要上布丁課，也有舊的同學忘記網頁在哪裡?來信詢問要影片的。
FB的收費線上活動功能是個新功能，同學們對他可能不熟悉，所以在這邊列入所有場次的連結，
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可以直接購買門票的
分別是
１．吱滋老師的香橙果醬跟轉化糖漿-糖漬橙片的邊角料應用
https://fb.me/e/2tuZizfFk
２．吱滋老師的古早味布丁 第三次加開
https://fb.me/e/1cXPoTXUj
３．吱滋老師的甜筒餅乾
https://fb.me/e/1nDgOuKti
４．吱滋老師的紅酒草莓常溫蛋糕
https://fb.me/e/SmJZ6W9G
５．吱滋老師的死而無憾蛋黃酥
https://fb.me/e/3BuDhuR0g
↑↑這五堂課直接刷卡就可以了。
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其他已經結束課程還有
🍮吱滋老師的古早味布丁直播課程（布丁第一班）https://fb.me/e/dJQ8ksPfL
🍮吱滋老師的古早味布丁加開場 (布丁第二班)https://fb.me/e/4mt5OPrVE
🍮吱滋老師的古早味布丁 (布丁第三班)https://fb.me/e/1cXPoTXUj
🍘吱滋米香線上課(米香第一班)https://fb.me/e/59zerPc1j
🍘吱滋米香線上課加開班(米香第二班)https://fb.me/e/2cGuBCRjH
🍘吱滋米香線上課加開班(米香第三班)https://fb.me/e/1Dmr8kEEA
🍊吱滋老師的糖漬橙片線上課(免費課程)https://fb.me/e/MuLCtErp
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.同學們按照自己報名的場次連結，點進去
2.點畫面上「查看已購買的內容」
3.討論區
就能夠找到直播的影片了喔！有時候連線會中斷，所以貼文會分成兩三段。
昨天得知同學們側錄我的線上影片，雖然平時我上實體課也開放同學們錄影，也無法禁止同學們側錄，但是還是希望我的學生們是很高水平的，側錄只做自己複習用，不放在網路上或是其他分享。
吱滋老師的任何線上課程與網路創作都是受到智慧財產權保護的，課程我都放在網路上不會主動刪除，其實回來看就可以了，建議早點來看，邊看邊做筆記，看完馬上複習實做，比側錄有用多了。
未來還會有其他課程，同學們允許我慢慢上架，也歡迎同學們報名。
糖漬橙片 在 吱滋老師的臭臉烘焙社 Facebook 的最讚貼文
這是我先預錄的剪接影片，輔助直播無法呈現的片段用的。
最後烘烤的溫度究竟要多少度?
我有用九十度烘過，也有用一百度烘過，當然低溫烘橙片可以維持比較高的柔軟度，也好吃，但溫度越低時間也就越久。
橙片剛烘完應該是不會黏手，但隔天他會變柔軟一點，並帶一點黏黏。柔軟的程度是可以凹折的，如果你烘的橙片硬梆梆，那就是烘過頭了，下次縮短時間。
關於橙片我都還是會維持傳統這種長時間的做法，同學們參考。
歡迎使用烘箱的同學製作後跟我分享實際的烘烤時間，因為我沒有用烘箱烘過，謝謝！
#歡迎分享
＃一樣影片歡迎大家賞星星
#假假拍一張封面照
#結果頭被切掉超可惡
糖漬橙片 在 Saturn Kitchen Youtube 的精選貼文
🔥🔥來把甜橙做成吃不起的樣子吧！！！！
#糖漬橙片 #吃不起系列 #巧克力
很多高級甜點店看到的糖漬橙片
一片都超貴的...
網路上很多版本
有三天、五天、七天
每個版本都不太一樣
這次我試了一個懶人做法
只要一天就可以完成囉！（不錯吧！！
自己在家做出高級甜點
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■【Electrolux 伊萊克斯】5公升觸控式氣炸鍋(E6AF1-520K)
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
糖漬橙片 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
食譜：www.yokofu.tw/leopard-cake
所需食材
麵糊部分：
已準備好的餅乾麵糊
1茶匙 深色可可粉
1茶匙 淺色可可粉
1個 現成的餅乾或餅乾麵團
奶油乳酪部分：
230 g 奶油乳酪
70 g 糖
30 ml 柳橙糖漿
4片 吉利丁(在冷水中軟化)
50 ml 溫牛奶
110 g 打發鮮奶油
50 g 糖漬橙片
裝飾部分：
全脂牛奶
黑巧克力醬
作法：
1.) 將已準備好的餅乾麵糊倒入碗中，然後另外準備兩個碗。一個放淺色可可粉，一個放深色可可粉。將約莫2湯匙的麵糊倒入碗中攪拌，接著將其各自裝入擠花袋裡。
2.) 現在鋪張烘培紙在烤盤上，並擠上淺的可可醬。可可醬的大小不必是一樣的。但是，需確保在每滴可可醬之間，有足夠的空間。現在將深的可可醬擠在淺的可可醬水滴周圍。然後，在空的地方擠上大小不同的深可可醬水滴。
3.) 放進180度烤箱2分鐘。將剩下的餅乾麵糊倒在烤盤裡，並使其平滑。平滑後，再次放進180度烤箱18分。接著，讓蛋糕冷卻下來。
4.) 冷卻後，將蛋糕翻轉到另一張乾淨的烘培紙。將其切兩刀，以得到三條蛋糕。
5.) 將奶油乳酪、柳橙糖漿和糖倒入碗中，攪拌均勻。在加入吉利丁前，請先將其溶解在牛奶裡，再倒入。接著是加入已打發的鮮奶油攪拌均勻。均勻後，則是糖漬橙片，繼續攪拌。
6.) 將現成的餅乾底放進彈簧圓烤盤裡(直徑：18公分)，烤盤周圍圍滿豹紋蛋糕條。接著倒入上述步驟的內餡，並使其光滑。
7.) 在蛋糕的最上面，再次利用深淺可可醬，來創造出豹紋。食用前，請先放置冰箱冷藏一夜。
糖漬橙片 在 #教學7天獲得超好吃橙片！ - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
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糖漬橙片 在 [食譜] 糖漬橙片- Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
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