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關於 粉紅醬義大利麵ptt ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在粉紅醬義大利麵ptt這個產品中，有1篇Facebook貼文，粉絲數超過575萬的網紅東森新聞，也在其Facebook貼文中提到， 打工揭自製青醬的秘密 蟲卵糞摻在一起打成泥 #少在那編：我決定以後吃白醬 (握拳) 網友在PTT分享打工心得卻嚇壞了一票人！原PO表示自己曾在早午餐店打工，店裡的青醬是老闆自製的，而青醬的主要原料是九層塔，因此常常要幫忙清洗大量的九層塔，他透露店裡不是收到完全沒瑕疵的九層塔葉、就是充滿蟲蟲及蟲卵...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog，也在其Youtube影片中提到，/ 💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan 📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出！ 記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘 / 📌更多我的日常生活 ▪ https://pse.is/AnJieLife ...

「粉紅醬義大利麵ptt」的推薦目錄：


粉紅醬義大利麵ptt 在 東森新聞 Facebook 的精選貼文

東森新聞 By 東森新聞

2015-12-08 15:30:41 有 3,393 人按讚
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打工揭自製青醬的秘密　蟲卵糞摻在一起打成泥
#少在那編：我決定以後吃白醬 (握拳)

網友在PTT分享打工心得卻嚇壞了一票人！原PO表示自己曾在早午餐店打工，店裡的青醬是老闆自製的，而青醬的主要原料是九層塔，因此常常要幫忙清洗大量的九層塔，他透露店裡不是收到完全沒瑕疵的九層塔葉、就是充滿蟲蟲及蟲卵的葉子。

起初他還會一片一片洗，不過總趕不上用餐時間，就曾親眼目睹還沒洗乾淨的九層塔葉被丟進蔬果脫水機，甩掉水後直接放進果汁機和橄欖油打成醬，而葉子上的蟲卵還是蟲糞的黑點點則融入了青醬中。

他直言自己再也不敢吃青醬或是去那家店用餐，並且建議大家，如果要吃義大利麵，紅醬的基底是用番茄比較好挑蟲、白醬的基底則是牛奶和鮮奶油也比較沒有蟲蟲危機。

PTT上有熱心的網友回應，九層葉上黑色一點一點的，除了可能是蟲卵外，最有可能是蟲便便及羅勒籽，蟲卵倒是白色橢圓形的比較多。

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#義大利麵 #青醬 #九層塔 #蟲卵 #打工 #PTT

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粉紅醬義大利麵ptt 在 AnJie's Vlog Youtube 的最讚貼文

AnJie's Vlog By AnJie's Vlog

2021-06-19 20:15:10 有 23,974 人看過 有 0 人喜歡
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

/

🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

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AnJie's Vlog

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Hello everyone, I'm An Jie! After returning from studying in Russia, I decided to stay and work in Taiwan. So after graduation, I rented a house in Taipei and started my life in Taipei. When I concentrate on cooking, I can calm down and talk to myself, so I like to cook by myself after get off work. Although I am not a master cook, I still like to share my daily cooking routine with you. Here I will share with you the joys and sorrows of my life in Taipei. I hope that you who work hard together in Taipei will have a place to belong.
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社群媒體上有些相關的討論：

粉紅醬義大利麵ptt 在 [討論] 姊妹們吃過粉紅醬嗎? - 精華區WomenTalk 的推薦與評價


作者yuntech98 (碰)
看板WomenTalk
標題[討論] 姊妹們吃過粉紅醬嗎?
時間Sun Nov 17 19:52:03 2013


昨天去吃了一家台北蠻有名的餐廳
(賣義大利麵，在中山站，排隊名店，避免打廣告就不說名字了)

那家店的特色是有個粉紅醬汁(就是茄汁+白醬)
這是我第一次看到，平常去外面吃義大利麵都沒看過

想說點看看好了，吃過之後覺得很好吃>/////<

還是我阿俗，會不會根本到處都有啊~
我以前最喜歡吃的是青醬，現在覺得多個選擇了!

不知道大家最喜歡的是什麼口味呢~?

青醬 白醬 紅醬 粉紅醬?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.70.244.187
→ monkeywife:我在中原附近的平價義大利麵店也有吃到! 11/17 19:52
→ monkeywife:但是沒特別喜歡 還是比較喜歡白醬吧 11/17 19:52
推 Iamwithyou:中興大學附近的 小慢慢義大利麵也有,個人很喜歡紅醬 11/17 19:57
→ zvezda:是比較少見 但是別家也有囉 至少吃過三四家 11/17 19:58
→ Iamwithyou:&粉紅醬 青醬跟南瓜(黃醬)也喜歡 白醬覺得有點太膩了 11/17 19:58
→ remainswind:覺得白醬會膩+1，還是是因為我沒吃過品質很高的白醬？ 11/17 20:01
推 velaQ:你說的這家我前天才去XD 11/17 20:09
推 nieniedog:覺得白醬風險大(有的店好吃但多數不好吃，所以都點紅醬 11/17 20:10
→ chiens:通常都點清炒的...清炒>青醬>紅醬>粉紅醬>白醬 黃醬沒吃過 11/17 20:12
推 janice0925:我去過你說的那家 超好吃 害我現在超想吃XDDDD 11/17 20:21
推 hhua:沒吃過耶，好想試試看 11/17 20:27
推 a000001g:是螺絲嗎 11/17 20:31
→ friesmall:景美mint也有粉紅醬~ 11/17 20:33
推 msblacktea:講到粉紅醬就想到那家XD我是沒吃過拉，龍蝦醬好吃！ 11/17 20:33
推 thisisacat:以前喜歡白醬，但現在最愛清炒!!越簡單的口味反而越好 11/17 20:34
→ thisisacat:吃~~ 11/17 20:34
推 asd31415926:第一次是在MINT吃過~~但我還是最愛紅醬!! 11/17 20:41
推 summeruse:我吃過難吃的紅醬後就再也不敢點紅醬了@@ 另外也同意白 11/17 20:55
→ summeruse:醬風險大 便宜一點的好像加了芡粉的濃稠 滿怪的~"~ 11/17 20:56
推 spicey:清炒>青醬 +1 11/17 20:57
→ spicey:自從吃過義大利人煮的義大利麵後 才知道以前吃的根本是.... 11/17 20:58
推 doraemon17:有聽過也看過 但沒有吃過 11/17 20:59
→ spicey:茄汁+白醬 是台灣人自己創新的吧XD 11/17 20:59
推 ccangela:在中二中附近吃過~ 11/17 21:03
推 babyheart:青醬白醬都喜歡。求店名～ +＿+ 11/17 21:03
推 danterip:台南有！超好吃！ 11/17 21:06
推 pinkxulfu:喜歡青醬跟黃醬！！還有白酒蛤蜊 11/17 21:12
推 bonnielin7:最愛青醬蛤蜊～～～ 11/17 21:18
推 chuhey:有 在松菸附近的店 但覺得還好 11/17 21:25
推 imta512:請問d大臺南哪裡有~~~ 11/17 21:41
推 chisestar:台南的話好像呷義有 11/17 21:53
推 mandyat:覺得那家還好 自己會煮之後還是覺得自己做好吃 11/17 21:53
推 vi29jsy:我覺得這家最強大的是熔岩巧克力(掩面 11/17 22:05
推 love22kobe:景美mint跟中山那家是同個老闆阿~ 11/17 22:09
推 Jocelyn624:我知道你說的這家!!!!!上禮拜有個朋友帶我去吃，還說這 11/17 22:12
→ Jocelyn624:是他私藏的餐廳XD 11/17 22:12
→ Jocelyn624:真的很好吃，我也是第一次吃到粉紅醬！ 11/17 22:12
推 CHRISTINAYEN:清炒 清炒真的超好吃的! 11/17 22:19
推 lispm:螺絲跟mint姐妹店啊 11/17 22:22
→ chiens:回來看這篇推文肚子好餓啊... 11/17 22:23
推 huahae:臺中有超好吃粉紅醬呀>///< 11/17 22:28
推 dan507:螺絲mint老闆要在中壢開新店了～企劃中 11/17 23:14
→ whitelady:還滿好吃但印象中有點辣 11/17 23:24
推 dogodogo:記得新竹也有超好吃的粉紅醬！好像在交大附近？ 11/17 23:33
推 xtalchen:粉紅醬到處都有阿... 11/17 23:49
推 ying790712:比較喜歡la pasta的調和式（鵝黃色的XD 11/18 00:14
推 sharon0627:認真覺得mint非常普通 就只是便宜而已 另外粉紅蠻常見 11/18 00:30
推 avoidant:在台南吃過粉紅醬 喜歡 11/18 00:37
推 manyqq:半年內吃四次（應該要發VIP給我了 11/18 01:17
推 Oliviadchen:超愛青醬！必點蛤蜊麵！但很難吃到好吃的蛤蜊:S 11/18 01:55
推 tina81820:h大!!!請問台中的在那裡??想去! 11/18 02:41
推 borneol:四五年前就吃過囉 11/18 04:26
推 yayahebe:中壢哪裡！！！！超想念mint的拉 11/18 08:32
→ JayceLai:橄欖油清炒+1 11/18 09:46
→ hapushpy:我以為粉紅醬是番茄耶！！！ 11/18 12:18
推 sweetblossom:求台中超好吃粉紅醬>< 11/18 13:27
推 wulaa:粉紅醬好吃~~~ 11/18 20:14
推 js40825:求台中的+1 11/19 04:44



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