📍台北｜中山區｜阿款早點拌麵
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃台北
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位於南京復興站及松江南京站中間的#阿款早點拌麵
榮登我最近的新歡愛店啦！
而且阿款早點不只是賣早餐、中午過後想吃別的也有
有不同的菜單讓你吃一整天也不會膩
一家店就能解決我一天的餐點荒真的超級方便
阿款更貼心地為大家在早餐及午餐的涼麵份量上作區別
如果下班想來吃阿款也有開(笑)乾脆開來我家隔壁好了
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剛開始經過阿款其實是被他們家文青的木質調裝潢吸引
不是新潮的裝潢風格、而是一種溫暖且復刻的古早味
在大台北看到「阿款」的兩字店名也莫名很接地氣啊
會讓人想起在鄉下的阿嬤親切叫喚孩子們的回憶
店員親切地解釋他們家阿款取名來自「真心款待」
從顧客走進店內的大大小小事情、他們都不馬虎
小至紫外線筷子消毒機、大至店內完全沒有一點油煙味
真的很討厭每次吃早餐或買早餐就先聞到油膩的味道
但來阿款不會有這種感覺喔！而且用餐區乾淨好坐
如果想要加點醬料、阿款的醬料罐堅持每日清潔
完全不會讓你站在醬料櫃前看著黏膩膩的醬料卻步
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深得我心的就是粉漿蛋餅系列、真的讓我一吃就愛上
比一般早餐店的皮更厚更Q！費心以兩種筋性麵粉製成
手工的蛋餅皮吃起來真的不一樣、軟Q口感超好吃
如果你還沒吃過、那我推這三個口味給你們
內餡自製的#打拋豬肉蛋餅 、我超愛他們家九層塔香
而且是吃得到肉的打拋豬～不是碎肉泥或只有醬
鹹香鹹香的滋味搭配厚厚蛋餅真的味道極佳
另外一項#辣肉蛋蛋餅 也是我的愛！
他的辣不是很一般的辣椒醬、是阿款秘製椒麻辣醬
椒麻香氣濃郁而且又麻又辣、每一口都很涮嘴
如果你喜歡偶爾來點甜味、#芋泥起士蛋餅 也是極推
芋泥沒有甜膩的問題、而是滿滿大甲檳榔心芋頭香氣
再搭上我最愛的切達起士～鹹甜交織很滿足
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從早到晚都有販售的涼麵也是他們家的招牌之一
堅持每日現煮的涼麵麵條口感帶勁
我最愛的就是他們家獨門涼麵醬～特製三種醬調製而成
從沒吃過涼麵醬有味噌清爽的韻味！一定要收藏呀
酥脆不膩口的炸蘿蔔糕也是我常點的品項
大部分早餐店賣的蘿蔔糕都是煎的吧、常常油膩感很重
來阿款第一次點炸蘿蔔糕時還很擔心會太油
超意外完全不會、外皮脆內餡軟而且吃不到油膩感
最後一定要加上阿款的餛飩蛋包湯收尾！
同樣也是店家自己包的手工餛飩、肉餡清爽不油
湯底也不是一般清湯、而是費工熬煮的豬大骨湯頭
完全不會太厚重的口味、超適合開啟一天的早晨☀️
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✔️阿款早點拌麵
🔸打拋豬蛋餅 $65
🔸辣肉蛋蛋餅 $60
🔸芋泥起司蛋餅 $55
🔸阿款涼麵 $45
🔺加煎蛋 $20
🔸餛飩蛋包湯 $65
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🏠 台北市中山區南京東路三段19號一樓
🚇 松江南京站/南京復興站
🕒 7:00-20:00
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🔖 分類 #塔妮吃正餐
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