這兩年南機場夜市,可是米其林的大贏家啊!其中臭老闆臭豆腐也在這兒😎
臭老闆:👉 https://aniseblog.tw/228934
雖然一份70元要價不斐,但是確實吃起來很不一樣,相當可口,重點是...它是素食!太奇妙了吧~ 偶爾想吃點清爽口味的素食料理+臭豆腐,臭老闆是不錯的選擇唷!😍
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🔥 14間餐廳60道年菜,圓山大飯店+儂來餐廳+港點易牙居+林聰明砂鍋魚...都可以併運,超划算!(冷凍運費超貴的啊)
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,#澀谷蔬食 那天在代官山澀谷一代散步 經過這間不起眼的小店 有純素鯛魚燒和狹山茶套餐 以及可以自己單點的菜色或便當 隨著疫情持續不停歇 越來越多這種小型廚房誕生 專門做外送生意 而這間很聰明 小小廚房外剛好有塊地可以讓客人用餐 在戶外也比較安全! 就這樣我們在夜空下用餐 吹著微微涼風吃便當也頗愜...
「米其林 素食 年菜」的推薦目錄:
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米其林 素食 年菜 在 Facebook 的最讚貼文
#無償公益分享文
去年一開賣就秒殺的佛跳牆和櫻花蝦鰻魚米糕終於來了!!記得去年很多人都沒有訂到就賣完了,大家的動作要快呀!!
已經好幾年,每年過年前,我和輔導老師都會想辦法幫學校裡辛苦的家庭準備年菜,有時會有善心的朋友捐贈,如果沒有,我和輔導老師就會自掏腰包買年菜給他們。我們希望讓這些家庭也能吃到豐盛的年夜飯,替孩子們準備新的鞋子和衣服,讓平常領用二手衣的孩子,在過年時也能穿新的衣服。
連續兩年樂天派來找我,說要給35個貧困家庭一戶一份佛跳牆或雙味Q米糕,跟上次一樣會把這次銷售總金額的15%直接平分給辛苦的家庭,我和輔導老師都很開心,能夠讓孩子們品嘗這麼好吃的年菜,阿嬤們也能有辦年貨的紅包。
鰻魚櫻花蝦雙味Q米糕,米糕上的屏東鰻魚肉質細緻、入口即化,櫻花蝦的香氣十足,米糕香Q口感也很好。米糕用大同電鍋蒸就很香Q,味道超好,佛跳牆我多加了一些白菜煮滾就好,超方便的。
我自己從小就喜歡吃佛跳牆,裡面鬆軟的栗子和軟Q的芋頭我超愛的,我不愛吃豬腳皮,但是忍不住吃了一塊,顛覆了我的想法,豬腳好Q彈,鍋裡還有鮑魚和花膠,不只美味,還有豐富的營養。整鍋滿滿的美味連小孩都一碗接一碗,一大鍋竟然一餐就吃完了。
這真的是我吃過最好吃的冷凍年菜。想到每年過年要回婆家去當孝順的媳婦,要一起準備將近20個人的年夜飯就覺得擔心,今年再來訂一組,好吃又省事。也訂一組給媽媽,讓媽媽今年不用這麼忙碌。
如果您也開始在準備年夜飯,可以跟我一起訂樂天派的青葉台菜,不只豐富大家的年夜飯,也給孩子們一個豐盛的除夕夜。
訂購專頁(這次也有素食的喔~~)~
《青葉臺菜》
台灣第一間臺菜餐廳,60幾年的老餐廳,國寶楊麗花為創辦人之一,老饕藝人們宴客的首選,重傳承重手路,也許不花俏吸睛但絕對經典。經典為雋永。首推臺菜七美:原味、爆香味、中藥味、油蔥味、麻油味、醃醬味、酸甜味。
招牌扛壩子(葷食):
《總鋪ㄟ花膠佛跳牆》
科普一下,花膠貴為海陸8珍之一,做工繁複,光泡發熬煮浸高湯至少要8小時以上的時間,靠著總鋪師ㄟ火候手工,才能讓花膠的醇厚黏實感煲出。佛跳牆之所以大家愛喝卻不常出現在家常餐桌,因為每個料都必須分開處理,10樣材料,10道工序,湯頭才能
層次分明。
《輕潤品蔬佛跳牆》
這次為了今年疫情,大家都辛苦也格外重視養生健康,這道跌破眼鏡的完全沒吃素的感覺,湯頭很厚(台語:好)數十蔬果中藥材燉煮,湯頭透亮,喝下去全身暖活了,連小孩都很愛的溫補清甜。
《招牌雙米糕》
敲碗的大家都指名一定要跟上的青葉米糕,獨門醬汁拌炒過的米心,透且彈,是完全外面吃不到的米其林星星米糕,配料更是大氣喜色。屏東鰻魚、東港櫻花蝦、蔬食的猴頭菇、百果、蟲草花,樣樣細緻,絕對是我大小餐廳吃過最好吃的米糕。
短網址連結:https://lihi1.com/77tIP
❤️❤️
米其林 素食 年菜 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最讚貼文
#祥和蔬食精緻料理來了
#台北米其林必比登唯一推薦素食
#餐飲總監Tracy和餐廳主廚黃天賜
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#以大豆蛋白為主的宗教素
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#三杯猴頭菇好吸味
#麻辣麵吃了會上癮
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#吃美食也要長知識
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
米其林 素食 年菜 在 Veganfuufu Youtube 的精選貼文
#澀谷蔬食 那天在代官山澀谷一代散步
經過這間不起眼的小店
有純素鯛魚燒和狹山茶套餐
以及可以自己單點的菜色或便當
隨著疫情持續不停歇
越來越多這種小型廚房誕生
專門做外送生意
而這間很聰明
小小廚房外剛好有塊地可以讓客人用餐
在戶外也比較安全!
就這樣我們在夜空下用餐
吹著微微涼風吃便當也頗愜意
這裡兩人一起share也不會有壓力
(通常要一人點一份)
我們點了花椰菜雞、豆乳雞和米粉
都是用有機食材製作
每種調味也都不錯、滿好吃
開心的吃光光~
下次再來點鯛魚燒套餐~
✦ 看完你最想點哪一個?
Glean by OneBite :
https://goo.gl/maps/JeVzHXKFRVPNKD4N8
價錢:
單點:480 - 536
三菜一飯:1,350
純素鯛魚燒單個:194
純素鯛魚燒+茶套餐:400
純素馬芬:330
***
蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
期許帶給你一點生活靈感✨
***
看更多↓↓↓
✦伊香保溫泉小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦ 銀座米其林一星蔬食:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
蔬食食譜(結合日本現況)
✦橫濱中華街、年菜食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
日本新年
✦東京散步:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
***
✦音樂 music:
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#日本蔬食 #蔬食旅遊
米其林 素食 年菜 在 Veganfuufu Youtube 的最讚貼文
眼看中秋節就要到了
在日本的朋友買好月餅了嗎?
這次我們開箱的月餅是這2間,
剛好都在淺草哦!
1. 松竹圓 旦黃酥、芋頭酥,門店可單買,也可線上訂購!
門店map:https://g.page/shochiku-en-asakusa?share
線上訂購:https://shochiku-en.jp/shop/eggyolkcrisp-gift4/
2. 悅納injoy 月餅禮盒、卷雲酥,需提前電話預約,也可線上訂購:
門店map:https://goo.gl/maps/WaeQddtYLqBgTVwY6
線上訂購:https://etsuno.buyshop.jp/items/51136605
✦看完影片有想好買哪一間了嗎?
***
蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治開箱:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦銀座米其林一星:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、年菜食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
日本新年
✦東京散步:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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✦音樂 music:
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#日本蔬食 #純素月餅 #旦黃酥
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#餐廳在15年前由葷轉素
#以大豆蛋白為主的宗教素
#手撕杏鮑菇變脆腸
#三杯猴頭菇好吸味
#麻辣麵吃了會上癮
#八小時熬煮養生湯
#松柏長青拌黑松露
#有宅配有年菜預購
#吃美食也要長知識
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
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