韓迷必試炒飯～
【簡易炒飯食譜｜熔巖蛋漿泡菜炒飯】
足本睇片：http://bit.ly/2AL1kj4...
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簡易炒飯食譜 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，材料： 白飯 2碗 叉燒 80克 蝦 10隻 雞蛋 2隻 葱花 少許 鹽 少許 胡椒粉 少許 生抽 2茶匙 做法： 1. 叉燒切粒 2. 蝦切粒後加入鹽及胡椒粉醃15分鐘 3. 雞蛋打發均勻，加入鹽及胡椒粉調味 4. 加熱油鑊，炒熟蝦肉，盛起備用 5. 雞蛋倒進油鑊炒熟，加入白飯炒勻 6. 加入蝦...
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簡易炒飯食譜 在 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan Facebook 的最讚貼文
冬蔭功炒飯 （有蛋、洋蔥）
15分鐘的簡易炒飯食譜，方便帶飯上班。在曼谷吃過鮮、辣、酸、香的冬蔭功炒飯，自己都要試試做。：）
食譜+影片👇🏼👇🏼
https://www.hk01.com/article/331999
＃01教煮 ＃有片教煮
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材料：
白飯 2碗
叉燒 80克
蝦 10隻
雞蛋 2隻
葱花 少許
鹽 少許
胡椒粉 少許
生抽 2茶匙
做法：
1. 叉燒切粒
2. 蝦切粒後加入鹽及胡椒粉醃15分鐘
3. 雞蛋打發均勻，加入鹽及胡椒粉調味
4. 加熱油鑊，炒熟蝦肉，盛起備用
5. 雞蛋倒進油鑊炒熟，加入白飯炒勻
6. 加入蝦及叉燒炒勻
7. 加入生抽及葱花炒勻即成
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材料：
白飯 2碗
蛋白 3隻
菜心莖 6條（切粒）
瑤柱仔 15粒
薑粒 約1湯匙
鹽 半茶匙
做法：
1. 浸軟乾瑤柱後，撕成絲備用
2. 蛋白打發均勻，倒進油鑊，炒熟後盛起備用
3. 燒熱油鑊，略炒菜心莖，盛起備用
4. 使用同一油鑊，爆香薑粒，加入乾瑤柱略炒
5. 加入白飯及菜心莖炒勻
6. 加入鹽及蛋白炒勻即成
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材料：
白飯 2碗
雞蛋 1隻
腸仔 2條（切片）
火腿 1片（切片）
番茄 1個（切粒）
雜豆 約20克
茄汁 2湯匙
鹽 半茶匙
糖 半茶匙
做法：
1. 加熱油鑊，加入腸仔、火腿、番茄及雜豆炒熟後盛起備用
2. 雞蛋打發均勻，倒進油鑊炒至半熟，加入白飯炒勻
3. 加入已炒熟的配料、茄汁、鹽及糖炒勻即成
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