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【魚鬆蝦餅白蘿蔔】
中秋佳節剛剛過去，做節梗係留喺屋企親自下廚👩🏻🍳，同家人邊食邊傾計🥰。
想喺短時間內要煮好多款菜式，就要出動廚房常備嘅 #家樂牌濃湯寶走味精系列 🤫。
今日呢碟 #魚鬆蝦餅白蘿蔔 ，先煮熟白蘿蔔備用，煎香魚餅🐟＆蝦餅🦐，輕輕炒一下唐芹＆蒜苗，最後加埋一齊再炒🔥，呢個時候加粒家樂牌濃湯寶 #牛肉濃湯 ，白蘿蔔索晒牛肉濃湯🐮，食嘅時候多一種鮮味🤤。
濃湯寶嘅用法簡單又百搭，仲有6款口味，豬骨、鮮魚、牛肉、鮮菇等～好似我咁煮餸又得，或者滾湯、煮麵都啱用！輕鬆方便就可以煮出唔同鮮味菜式😁。
佢喺製作過程中絕不添加味精及防腐劑，安心俾家人食用❤️ 。
🛒 各大超級市場都買得到。
#家樂牌 #無添加味精 #無添加防腐劑 #家樂牌濃湯寶 #濃湯寶 #濃湯寶走味精系列 #鮮菇清湯新口味 #愛環境食材 #Future50Foods #住家餸 #煮食新煮意
話咁快就到咗一年一度嘅中秋節
除咗同屋企人賞月食月餅之外
點少得要親手煮一餐中秋節做節飯比家人呢
咁識得食嘅我就識揀
【 家樂牌純鮮清雞湯 】
雞湯是嚴選無添加激素飼養靚雞熬製而成
最重要是無添加味精、無添加防腐劑、無添加人造色素及不含脂肪
就算過節都唔怕食肥咗
而且係澳洲製造
令我哋一家都食得健康又放心呢
今晚就用佢嚟炮製拿手菜先 👩🏻🍳
🐮「 #鮮雞湯金菇肥牛 」🐮
煮法非常簡單快捷
用上了家樂牌純鮮清雞湯為湯底
加入肥牛、青紅椒圈和金菇等食材
食落去清鮮美味
加上少少辣椒更加滋味🤤
原來話咁易就可以輕鬆煮出滋味佳餚
你都快啲用佢係烹調家常菜同家人分享啦🍽
🛍 【銷售點】
📍 各大超級市場有售
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
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聽日中秋節大家諗到煮咩餸未呢？
通常我都會發定啲花膠做節用…
大家都可以參考呢條片嘅做法😜
仲有一啲做節嘅食譜同大家分享，我啲食譜一向以簡單方便為主，就算今日先準備材料都冇問題㗎，希望大家喜歡❤️
1）冬菇炆花膠
https://youtu.be/eKgLoPWz9zs
2）香煎金蠔
https://youtu.be/60BsJPnpBLU
3）簡易炆鮮鮑
https://youtu.be/2SWtJw9lLJo
4）冬菇髮菜炆豬手
https://youtu.be/CpS5RwYP0uE
5）浸發花膠方法
https://youtu.be/5RvTG_S3IXc
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#做節食譜
#簡易小菜
#lovekellyskitchen
#照燒汁金蠔炒鮑魚麵#金蠔#鮑魚麵#賀年菜
【新年菜】照燒汁金蠔炒鮑魚麵 （蜜餞金蠔的另一版本）簡單超美味！
今次改少少煮法，保留傳統食材嘅風味，配搭一個開胃嘅醬汁，加少少芝麻，一樣好好味架！你試咗先啦！
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#蜜餞金蠔#年菜#金蠔食譜#做節#照燒汁
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
清蒸海黃釘
材料：
海黃釘1條
薑1舊
蔥1條
處理：
1. 魚，打鱗，清除內臟，清水洗乾淨，擎乾水。
2. 薑，去皮，切絲。
3. 蔥，用叉子切絲。
烹調：
1. 大火煲滾1鑊水。
2. 重量1斤的魚，蒸10～12分鐘。
重量1斤半的魚，蒸14分鐘以上。
3. 魚已蒸了14分鐘，倒去碟中的水分。
4. 大火燒熱油2湯匙。
5. 放蔥絲在魚身上。
6. 熱油灒在魚身上。
7. 在魚兩旁加入少許生抽。
8. 完成，可享用。
Steam banded grouper
Ingredients:
Banded grouper 1 No.
Ginger 1 No.
Green onion 1 No.
Preparation:
1. Fish, get it scaled. Remove the intestines. Rinse thoroughly. Hang dry.
2.Ginger, get it shredded.
3. Green onion, shred by a fork
Steps:
1. Heat up a wok of water at high flame.
2. Fish over 1 catty, steam 10~12 minutes.
Fish over 1.5 catty, steam 14 minutes or more.
3. Fish has been steamed for 14 minutes, pour away water in plate.
4. Heat up oil 2 tbsp at high flame.
5. Put green onion on top of fish.
6. Pour hot oil on fish.
7. Pour little light soya sauce on both sides of fish.
8. Complete. Serve.
?魚 (系列播放清單)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_SjU6dX5TB_4F3WPiQjOQeA
???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
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Steamed Banded Grouper?Simple Ginger & Scallion Topping Brings Out Best Flavor & Umami!
薑䓤蒸黄釘班!
簡單材料帶出無窮鮮味!
Steamed Banded Grouper!
10分鐘沙嗲金菇和牛煲 + 叉燒菠蘿蛋炒飯 簡單好味！選用罕有封門柳牛肉 炒飯動作要快！不須洗鑊 (魅影Winnie教煮餸)
10分鐘沙嗲金菇和牛煲 + 叉燒菠蘿蛋炒飯 簡單好味！選用罕有封門柳牛肉 炒飯動作要快！不須洗鑊 (魅影Winnie教煮餸)
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#金菇肥牛煲 #和牛 #封門柳 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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