就在東京確診人數有夠嚇死人的時候
我們家收到了一箱從台灣來的物資應援
讓我們正好可以壓壓驚!
這都要感謝
我家大塚小姑認識了一些台灣天使朋友
所以才會有這箱充滿台灣味的好東西
自從我家小姑有了這些台灣天使朋友後
我們就很放心讓她一個人去台灣探險
或是把我家公婆一起帶去也沒有問題
因為從陪玩、翻譯、到各種疑難雜症
都可以得到很好的照應
從此我和大塚先生可以在家翹二郎腿看電視了
自從我家小姑有了這些台灣天使朋友後
我家阿公阿嬤也不用再傷腦筋
以前經常想破頭不知道該寄什麼新花樣美食
還好台灣天使朋友們的點子非常多
阿公阿嬤只要負責我們的要求就好
這次又被台灣天使朋友寄來的新花樣驚艷到
例如右下角的拌麵系列很有特色
有竹山番薯、紫心番薯、南瓜等口味的麵條
再搭配各種不同的拌麵醬料
讓我們家的吃貨們吃得非常滿意
感謝台灣的天使朋友這麼照顧我家小姑
也順便讓我們一家都受惠
這大恩大德無以回報只好以身相許
不!
我是說我家小姑也會去找東京好吃的伴手禮
讓我們繼續台日友好下去……
P.S.~
煮好的各種口味拌麵照片
被我放在IG裡囉:
https://www.instagram.com/otsukatokyo/
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Lee蓓蓓,也在其Youtube影片中提到,[啾團] 森林麵食-少點添加.多點健康.好吃又可以安心煮給家人小孩吃的放心好麵 詳細使用心得▶ https://baibailee.com/forestnoodles/ 森林麵食是我們家大人小孩非常喜歡吃的麵 也是我可以讓小朋友放心吃的麵食 當我第一次看到森林麵食的產品時就大大的吸引了我 它除了包...
竹山番薯 在 Facebook 的精選貼文
✨好好吃的森林寶寶麵✨~~快來補貨囉~
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👆大人的森林裸麵和森林拌麵喔! 好吃大推薦😋
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愛麗絲自己也會補貨的寶寶森林麵來了😆
森林寶寶麵非常受媽媽們的喜愛,每一團都賣得很好~不只寶寶的麵好吃,就連大人的也好好吃啊~
森林寶寶麵的特色 :
👆適合8個月以上寶寶食用
👆有機食材、無任何添加物。
👆無鹽!製麵過程不添加食鹽
👆天然農作物與麵條完美搭配,愛麗絲試吃的時候可以吃到淡淡的天然的食材香與甜味。
👆成分非常單純,麵條成分:
黃金南瓜口味寶寶麵:黃金南瓜+小麥麵粉
竹山番薯口味寶寶麵:竹山番薯+小麥麵粉
紫心番薯口味寶寶麵:紫心番薯+小麥麵粉
新鮮蔬菜口味寶寶麵:夏季-地瓜葉/冬季-菠菜+RO水+小麥麵粉
鮮紅蘿蔔口味寶寶麵:鮮紅蘿蔔+RO水+小麥麵粉
👆份量剛剛好,每團麵條40g,適合寶貝一餐的分量
👆天然方式做保存,每份麵條都是用日曬的方式保存。
👆通過無人工色素、防腐劑、硼砂的檢驗。
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大人的裸麵和拌麵麵條Q、有彈性。拌麵部份我體驗的是油蔥、麻醬和沙茶,都很好吃但是最不要錯過沙茶口味的啊,保證會念念不忘😆
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團購期限 : 只有4天,8/13 23:59結單
出貨時間 :訂單確認且入帳完成後預估8/17~8/19開始陸續出貨。
竹山番薯 在 Facebook 的最佳解答
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啾比才剛滿八個月
怕市售的麵條加了太多鹽巴或食品添加物
還好有✅森林寶寶麵把新鮮食材揉進麵條裡
🥰繽紛的顏色跟可愛的造型更讓小朋友看了食指大動
我自己最喜歡森林寶寶麵的地方除了方便之外
他們家麵條添加的新鮮食材是真材實料吃得出味道的~~~~~~
紅蘿蔔麵真的有紅蘿蔔的香氣
但不會有小朋友害怕的紅蘿蔔腥味!!
七個月以上的寶貝就可以開始吃
這次共有✔南瓜、✔紅蘿蔔、✔竹山蕃薯、✔新鮮蔬菜、✔紫心蕃薯、✔芝麻 6種口味
想嚐鮮的也可以選三麗鷗聯名HelloKitty #綜合寶寶麵
兩歲以前的寶貝都建議盡量吃無鹽低鈉(一日鈉含量最好低於兩百毫克)偏清淡的飲食
才不會造成腎臟負擔
市售麵條鈉含量一不小心就會超過寶寶 #一日所需的14倍
不可不慎!!
一盒有八份
夾鏈袋的包裝不怕受潮~~~~~~
一歲以下吃半份20g
一到三歲一份40g剛剛好!
✅森林星星麵因為造型可愛~
還可以作為手指食物讓寶寶練習抓取
#每次上架都大缺貨!!!!!!
口味跟寶寶麵一樣
只差在形狀真的會讓小朋友驚呼連連
最最推薦✔ #南瓜星星 跟✔ #紫心番薯熊熊🍠
煮出來最美最可愛!!!!!!!!!
✔芝麻大象 跟 ✔紅蘿蔔兔兔🥕 也很童趣 ❤
最近還推出了KITTY造型麵
✔甜菜根x原味 是好療癒的粉紅KITTY頭
✔南瓜x原味 是可愛的KITTY蝴蝶結
還有KITTY圍兜組
#有女兒的請務必入手
超可愛的啦)))
推薦超方便的簡單食譜
👉 紅燒牛肉紫心蕃薯拌麵
大人吃加辣的湯麵、帕比吃乾拌麵、啾比我就是牛肉下醬油前先撈起來跟洋蔥紅蘿蔔一起蒸熟
👉 雞湯南瓜麵
奇妙的是因為加了南瓜麵條
所以湯頭也喝得出淡淡的南瓜甜味喔~~~~~~~~~~
啾比的湯頭就不加鹽巴
👉 花椰菜菇菇玉米肉燥紅蘿蔔麵
其實就是清冰箱料理啦😂
我的基底其實是用小朋友最愛的玉米濃湯
再加上滿滿玉米粒帕比超愛的!
啾比的我更懶,就是副食品都不加鹽巴跟星星麵一起剪碎!
✅森林拌麵系列,全家都可以吃,有六種口味
【太陽乾麵X古味麻油】【南瓜乾麵X油蔥拌醬】【紫心番薯乾麵X道地沙茶】【竹山番薯乾麵X風味麻醬】【新鮮蔬菜乾麵X椒麻辣醬】【粿仔乾麵X經典麻辣】
不怕乾麵不夠營養
煮麵時加個青江菜跟肉片
立刻營養滿點~~~~
居家自煮累了嗎?
囤起來十分鐘就輕鬆解決一餐
這次還有✅保鮮盒
跟最新上市的✅星球米餅(糙米、番薯、紫米三口味)
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竹山番薯 在 Lee蓓蓓 Youtube 的最讚貼文
[啾團] 森林麵食-少點添加.多點健康.好吃又可以安心煮給家人小孩吃的放心好麵
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森林麵食是我們家大人小孩非常喜歡吃的麵
也是我可以讓小朋友放心吃的麵食
當我第一次看到森林麵食的產品時就大大的吸引了我
它除了包裝很可愛!
麵的顏色鮮豔又討小孩喜歡!
林林一看到就吵著要吃「彩色的麵」
森林麵食家的麵都「非常自然」
繽紛的顏色絕對不是用化學色素來幫麵調色
而是跟小農合作種植的天然蔬果
用的是嚴選的台灣在地食材製作而成
所以顏色全部都是取自於蔬果的天然色
不僅吃得安心 還可以吃得健康
所以我也非常喜歡買他們家的麵囤在家裡
吃麵的同時就是在補充營養
他們家的麵食主要分成四種系列
森林寶寶系列/森林裸麵系列//森林拌麵系列/森林星星系列
#森林寶寶麵 系列是專為小朋友(1歲以下)設計的麵
一點調味都沒有
鈉含量更是超超超低
非常適合當成小朋友的副食品
成分全部是天然的食材
吃起來真的非常自然
#森林裸麵 系列就是做成我們一般下麵的麵條
這款不含醬料
可以買來當一般麵條使用
#森林星星 系列也是專為小朋友設計
不添加任何化學成分
並且製成各種片狀的可愛造型 (有點像薄版麵疙瘩
讓小朋友看了好喜歡
一口一口的吃下肚
❤️大推媽媽們這款一定要買!小孩超愛!!!
而且是 #限量 的!有想買的手腳要快
最後介紹我最喜歡的 #森林拌麵 系列
這也是我們家囤貨最多的系列
因為這系列是有含醬料包的
煮好麵條再加入它的醬包拌一拌
香噴噴的一碗麵就可以上桌
而且它有超多種口味可以選擇
我個人最大推
#日曬粿仔拌麵|經典麻辣醬
#竹山番薯拌麵|風味麻香醬
#黃金南瓜拌麵|油蔥香拌醬
#紫心蕃薯拌麵|道地沙茶醬
如果你們家也喜歡吃麵食
一天不吃麵食就會覺得全身不對勁的人
千萬不要錯過這團好吃營養又健康的 #森林麵食
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竹山番薯 在 News金探號 Youtube 的最讚貼文
親山路線DAY 2
02:03 竹山紫南宮
04:18 集集陶藝村(店名:添興窯陶藝村)
親水路線DAY 2
00:16 埔里日式風情園區(店名:鳥居喫茶食堂)
06:48 埔里木作DIY(店名:敲敲木工房)
08:28 阿薩姆紅茶乳酪蛋糕(店名:空中的魚)
#金探號台灣 #金探號行程 #金探號PK #南投景點
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主持人:王軍凱 朱芳君
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
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竹山番薯 在 南投縣竹山蕃薯生產合作社 - Facebook 的推薦與評價
全身都是寶~薯它最健康竹山蕃薯尚蓋讚,蕃薯好呷免大條,上港有名聲,下港有出名. 南投縣竹山鎭下坪里下坪路18之50號, Nantou City. ... <看更多>
竹山番薯 在 請問一下竹山的蜜地瓜那一間比較好吃 - Mobile01 的推薦與評價
住竹山的親戚推薦虹嵐..所以小弟去竹山也都買這家.. ... 提供給您參考!! ... 當然是"老母吃地瓜"囉! 是我們羽球球隊認識的獸醫的朋友開的,用料天然實在! 至於隔壁的"水母"( ... ... <看更多>
竹山番薯 在 竹山蕃薯濃濃台灣味- 精華區TIR 的推薦與評價
載自新台灣雜誌
竹山蕃薯 濃濃台灣味 作者: 吳孟芳
原生紅蕃薯高貴不貴 台農六十四號異軍突起
傳說清朝嘉慶君遊台灣時,曾路過竹山地區,當時嘉慶君因為肚子不舒服,
而跑到竹山附近的蕃薯田裡,想借地紓解。可是蕃薯田裡的蕃薯著實太大,
以致於「堵」到嘉慶君的「方便之道」,所以當時嘉慶君就對著蕃薯說:「
蕃薯好吃,不用大條。」就在嘉慶君語閉之時,所有的蕃薯開始縮小。這也
是竹山蕃薯體積之所以小於一般蕃薯的典故。
竹山紅蕃薯 被稱皇帝薯
雖然,傳說畢竟只是傳說,而蕃薯是生長在地表下,也不太可能真的阻礙嘉
慶君什麼。不過這個故事點出了,享譽全國的竹山紅蕃薯,自清朝時期就開
始發跡。另外,據說竹山紅蕃薯也因為嘉慶君親嚐,而有「皇帝薯」的美稱
。
蕃薯俗稱地瓜,又名甘藷、蕃藷,屬於旋花科多年生的蔓性植物。據國內外
營養專家研究,蕃薯除了可以提供與穀類作物一樣的碳水化合物外,還含有
蛋白質、脂肪及食物性纖維。另外礦物質中的鈣、鐵,和可以轉化為維生素
A的貝他型胡蘿蔔素,以及維生素B1、B2和C等含量也相當豐富。
竹山鎮位於南投縣西南端濁水溪與清水溪匯流處附近,東以大鞍山與鹿谷鄉
比鄰;南以大尖山與雲林、嘉義相接;西以清水溪、阿里山塊與林內鄉、古
坑鄉交界;北隔濁水溪與集集鎮、名間鄉相望。
而蕃薯與台灣之間也因為外型的酷似,產生特殊的情感關係。並且在台灣社
會經濟尚未發展的年代裡,民生困苦以致消費不起白米,而蕃薯則因為易於
種植與廉價,成了取代米飯的最佳食物,幾乎餐餐都會出現在飯桌上。
竹山紅蕃薯原種,表皮成紫紅色、狀成橢圓形,面積約只有普通蕃薯的二分
之一。而蕃薯肉澄紅香甜,將其煮爛之後還可以作成糖飴。過去紅蕃薯在竹
山延正里附近處處可見,由於產量多、品質佳,慕名而來的觀光客可說是絡
繹不絕,也為農民帶來良好的收益。
可惜的是,雖然竹山紅蕃薯遠近馳名,種植地區卻只能集中在延正里附近。
據竹山鎮農會表示,原種竹山紅蕃薯,除了延正里能種植出良好品質外,竹
山其他地方都沒有辦法與延正里相比,吃起來就是覺得「不同味」。雖然,
竹山到處都有種植蕃薯,不過除了延正里才有原種紅蕃薯外,其他地方則是
廣泛種植各個品種。
農民紛轉作茶葉
不過目前種植原種紅蕃薯農民已經不多了,農會表示,雖然只有延正里能種
植原種紅蕃薯,但是由於蕃薯的經濟價值比其他農產品低,再加上竹山地區
茶葉生產收益不錯。所以,農民們也就紛紛轉作茶葉,將蕃薯田變成了茶園
。目前,仍種有原種竹山紅蕃薯的農民只剩下二、三戶,也都集中在延正里
照鏡山地區。
然而,也就因為量少,所以照鏡山所產的紅蕃薯,能有一台斤三十多元的售
價,同時被視為是蕃薯中的高級品。產期裡蕃薯被綁成串來販賣,只不過,
能買到的人不多,大部分都賣給熟客。
除了原生紅蕃薯受矚目外,由竹山農會大力輔導的台農六十四號也不甘示弱
,在地利、人和的情況下,異軍突起,漸漸取代原種紅蕃薯,也成了觀光客
指名購買的產物。然而雖然台農六十四號產量較照鏡山區的原生紅蕃薯多,
但還是供不應求,通常一上市就被搶購一空。
台農六十四號雖然名聲承襲竹山原種紅蕃薯,吃起來的口感也很類似,一樣
的香甜可口,最主要的是它的纖維比原種少很多,所以吃起來嚼勁比較好。
竹山名號響 冒牌貨充斥
許多其他地區的農民見竹山蕃薯收益好,紛紛也將自己所生產的蕃薯打上竹
山名號。就連竹山當地也有許多外來「掛名」的蕃薯被販賣著,數量之多也
讓當地農民無奈,農民表示,「不怕別人來這裡設攤,畢竟我們也都賣熟客
為主,生意影響不大。只是,擔心他們壞了竹山的招牌。」據說,十個來到
竹山的客人,只有一個會買到「真貨」。如果消費者想買百分之百的竹山蕃
薯,最好的辦法就是透過農會訂購。
竹山地區的台農六十四號蕃薯,形狀較為橢圓而非狹長,農民說狹長型的蕃
薯根較多也較不好吃。為什麼竹山地區蕃薯特別好吃?農民謙虛地說:「是
為地質的關係、是鄰近濁水溪關係。」或許就是因為地質得天獨厚,讓竹山
蕃薯比較不一樣。
但是當地農民所付出的心力仍是不可忽略。為了迎合消費者的需求,也為了
提升蕃薯的身分地位,近年來竹山蕃薯改以有機種植,大量減少農藥使用,
只存有化學肥料。例如,對付蕃薯最大的敵人|蟻象,改以利用性費洛蒙的
氣味,將其吸引至鐵桶內,再予以殲滅,並沒有直接對蕃薯藤噴灑農藥。
農民得看天吃飯
而且雖然蕃薯一年四季皆可產,但是竹山卻堅持一年一產,農民多是秋季或
冬季間種植,也不是二期、一期作物間才會有的產物,沒有種植蕃薯日子裡
,蕃薯田多是施以綠肥做整地、培養地利之用。農民表示,以前種蕃薯是為
了養豬,只要量多其餘都無所謂,品種也比較雜,現在種植台農六十四號,
為了高品質的收成,一定要做些改變。
竹山的蕃薯產季,在於國曆與農曆過年期間,也就是說,一般人最輕鬆的日
子,卻是竹山種植蕃薯農民最辛苦的時候。蕃薯不像其他農作物,需要整枝
、疏果,因此照顧起來比較不費工夫。只是,由於沒有機器化作業,所以種
植與採收都由農民親自動手,辛苦程度不言可喻。
但是,再怎麼高品質,蕃薯給人的感覺依舊停留在廉價裡,一台斤也才十幾
元,農民不可能完全可以靠蕃薯維生,更何況竹山蕃薯產量原本就少,只有
四、五十公頃左右。所以現在種植蕃薯的多是老年人,也還得兼做別的工作
才能維持生活。
八月正是要種植的日子,無奈連日豪雨,使得蕃薯藤遲遲無法與田地親近,
農民說:「雨水太多蕃薯會不好吃」。一會天空露出久違的陽光,為了「照
顧老本」,農民說:「我要到田裡看看」。
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母親是山 母親是海 母親是河 母親的名叫台灣
母親是良知 母親是正義 母親是你咱的春天
二千萬粒的蕃薯子 不敢叫出母親的名 台灣甘是彼難聽 想到心寒起畏寒
二千萬粒的蕃薯子 不能叫出母親的名
親像啞吧壓死子 讓人心凝捶心肝 親像啞吧壓死子 讓人心凝捶心肝
勇敢叫出母親的名 台灣啊 台灣啊 你是母親的名
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