【樂活報報】創意生活體驗特派員前往新竹進益摃丸文化會館
*AMBASSADOR of Experiencing Creative*
一群來自各國的創意生活體驗特派員,接受任務體驗台灣創意生活,撰寫英文體驗心得,傳播台灣美好。
新竹哪裡最好丸?從懷舊感情延伸創新丸意
來自英國、美國、印尼、伊朗、吉爾吉斯斯坦等國家的創意生活特派員,前往位於新竹的「進益摃丸文化會館」,認識臺灣傳統小吃,發展至伴手禮,並走向提供貢丸主題寓教於樂的文化服務場域。
進益摃丸第一代凌晨兩點起床開始選肉、去筋、打漿到捏形,趕在天光乍現帶著燒滾滾的丸子到城隍廟口擺攤,提供鄉親的美味幸福好滋味。每個體驗特派員戴上手套,感受打漿捏行的貢丸製作,自己做丸自己食,進益摃丸串聯新竹在地知名小吃,提供純米炒米粉、潤餅、香酥甜不辣、紅糟肉圓、鳳梨冰茶、竹塹餅,新竹各種美味一次滿足。
創意生活體驗特派員心得記錄簿:http://www.twcreativelife.com/journal2.php?page=2
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