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漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人

本集主題：「連鎖經營大突破：打造新零售時代獲利模式」介紹

訪問作者：陳其華

內容簡介：
認清疫後新經濟型態，善用OMO數據賦能
擁有一線實戰經驗，連鎖品牌經營顧問陳其華教你──
「連」結顧客、「鎖」住管理！
　
　　為什麼每年連鎖加盟展中，有一半左右的品牌不到三年就消失？
　　為什麼待遇條件好，環境也不錯，連鎖管理人才一直留不住呢？
　　行動科技成熟，電商一枝獨秀，連鎖業者跟不上就等著被淘汰？
　　餐飲外送平台抽成不低，是否該合作？會不會影響品牌的價值？
　　代理商不想被原廠掐著脖子走，想成立自有品牌，該怎麼轉型？

　　面對新經濟環境的到來，
　　零售、餐飲及服務型連鎖業者更須運用數位科技、虛實整合，
　　才能彈性應變，進而持續獲利！

　　許多人羨慕當老闆、當主管，開一間店不夠，最好還可以從北到南坐擁多家店面；然而，經營的殘酷考驗，走過的人有如九死一生，甚至在數位轉型和海外拓展的浪潮下死不瞑目。

　　其實大多數成功的連鎖事業，都不是靠複雜的理論來經營。

　　作者多年來擔任連鎖品牌企業內訓與輔導顧問，擁有豐富的一線實戰經驗，最懂連鎖事業的管理重點及如何避開地雷。本書提供連鎖事業的市場經營思維與街頭智慧，以及輔導連鎖事業時的思考邏輯與分析觀點，協助經營者緊盯核心關鍵元素，掌握彼此關聯，自然能夠以簡馭繁，打造優良企業。

　　※連鎖品牌經營力：
　　【顧客】打造顧客價值認同，讓企業長期獲利
　　【品牌】顧客從產品價值到品牌精神的信任
　　【團隊】招聘好人才，建構分工的區域指導與管控機制
　　【連鎖】整合營運總部與第一線門市，發揮規模效益
　　【利潤】從賺「機會財」進化到「管理財」，建構品牌的護城河

作者簡介：陳其華
　　●卓群顧問有限公司 總經理
　　●國立台北大學企業管理學系 碩士
　　●台北市企業經營管理顧問從業人員職業工會副理事長、經濟部數個部會輔導顧問與專家委員
　　●《好市多會員生活雜誌》與《流通快訊雜誌》長期專欄作家
　　●客戶代表有：家樂福、台灣麥肯錫、台灣太古汽車、台灣NEC、大聯大、台灣房屋、東元電機、LG、YAMAHA、SUM、淞運泰、世豪通運、拉亞漢堡、喬治派克、兔子兔子、霸味薑母鴨等。亞太地區有：馬來西亞 Hunza集團與萬家濟、北京餐飲連鎖總裁班、上海復旦大學、海南三湘人家等。
　　●在中小企業的產業營運實務上，擁有多年第一線與高階實戰經驗。歷任企劃、會計、資訊、管理部主管、專案經理、支援部經理、門市經理、業務副總與總經理等職位。
　　●主要協助連鎖品牌總部經營者，解決經營上有關連鎖品牌策略、獲利模式、事業擴張、管理體質與團隊培訓等議題。培訓與輔導範圍涵蓋台灣、中國與馬來西亞等地，無論服務連鎖、餐飲連鎖或零售連鎖等領域都有實戰經驗與輔導經驗。著有《跟連鎖經營顧問學開店創業：從創業實戰到成立連鎖品牌總部的經營管理學》《品牌成長的7道修煉：打破停滯×逆境轉型×獲利突破，成功布局未來》。
　　●官網【連鎖品牌競爭力】www.consultant5366.com/


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每个周末都是我最忙碌的日子
11am 会和 Rachel In The Kitchen还有团队顾问 Joanne's Thermomix•小美幸福煮意上线教顾问拍摄技巧
分享我们的拍摄工具，灯光，角度，和修图方式

2pm 有我们的月饼 Cooking classs
两位姐姐 Chef with Love 爱的烹饪 上线教大家制作复杂的传统月饼
我是主持人 🎤🎤
市场上的月饼日新月异
Jelly月饼 猫山王月饼 千层酥月饼等
但是传统的真的太少了
传统手艺不能断 我们一定要传承起来！

下午四点陪顾客开箱
在忙也要记得把售后服务做好💯

晚上八点 Focus Group 开会
和 John 搭档上线教大家做直播的技巧和留意事项

昨天有个顾问告诉我
自从她开始招聘了新顾问
她觉得自己变得不一样了

是

当你开始招聘了顾问
你就不再只是一个专注个人销售的顾问了
你会学习到更多 成长更多
你会开始觉得一切都有挑战性
每天都在挑战自己不熟悉的领域

会觉得辛苦 觉得很难
那都是正常的
正因为你不会 所以才觉得难
当有一天你觉得驾轻就熟了
就代表你掌握了
带起团队就可以很得心应手
到时候 就轮到你来做我今天做的分享

放弃永远是最容易的
走下坡或者停留在舒适圈永远是最轻松的
所有的辛苦都是成长
所有的难都是突破
每天进步1% 都是自己的成长💯

话说回来
今天的 cooking class开放给所有的顾客
欢迎向我报名
🔗 http://askkellyanything.watsap.me

#我是美善品专业顾问兼团队经理ThermomixTeamManager
#咨询请移驾包妈watsapp0167175038

8/13 Bloomberg新聞摘要

<亞非中東新聞>
*處於緊急事態的東京確診病例仍創新高 日相菅義偉仍堅持不採取強制措施

*憂心新冠病例激增促使官方延長封鎖令 菲律賓股市創下2020年6月以來單日最大跌幅

*印尼發現科興疫苗四到六月的保護力與防重症率 比起前三個月下滑

*印尼仍是全球每日新冠死亡率最高國家之一 如今推動意願低的高齡長者施打疫苗

*中國國家衛健委公佈 中國有7.77億人口已經完全接種疫苗

*中國反對世界組織(WHO)下一階段病毒起源調查 稱該調查計畫受到30多國反對

*韓國簽署協議採購3000萬劑BNT疫苗 並保留必要時可加碼3000萬劑

*韓國本週末進入三天長假期 總統文在寅呼籲民眾減少出遊

*寧波港關閉恐再次影響洛杉磯港的吞吐量 部分海運公司正設法從中國港口分流貨輪

*港府嚴打反政府運動 香港最大抗議團體面臨警察調查威脅

*隨著支出復甦 香港上調2021年GDP成長率至5.5%到6.5%

*指責推特封鎖其帳號 印度反對黨領袖抨擊推特對印度政治存在偏見與干涉

*馬來西亞首相在信任投票前尋求反對派的支持 慕尤丁承諾明年七月前舉行大選

*大陸湖北柳林鎮12小時內強降雨逾500毫米 至少21死數千人被迫撤離

<歐洲新聞>
*指控英國的旅行黑名單不符合科學根據 南非旅遊業抨擊英國的防疫限制

*德國將美國、土耳其和以色列列為旅遊高風險國家 入境須出示疫苗或康復證明否則強制隔離10天

*奧地利單日新增確診病例創新高 政府考慮強制室內場所也要戴口罩

*英國研究顯示去年第一波疫情期間 11%的新冠確診者是住院後染病的

*英國平均薪資因解封後企業爭搶員工而上漲 8月第一週招聘廣告數量接近紀錄最高點

*富豪布蘭森出售太空旅遊公司維珍銀河價值3億美元股權 但持股仍有18%為最大股東

*特斯拉德國廠會耗盡該地區用水? 特斯拉執行長馬斯克面對記者提問一笑置之

*德國總理梅克爾可能的繼任者拉謝特 跟特斯拉執行長馬斯克接觸盼博得擁抱科技的選民青睞

*衣索比亞國家銀行要求所有商業銀行 暫時停止以土地或建築物為抵押品的放貸

*南非要實現三分之二成人接種疫苗的目標 最大挑戰已從供應短缺轉為需求不足

<美洲新聞>
*美國FDA批准免疫系統差的美國人將可接種第三劑疫苗 其餘族群尚不需要加強針

*印第安納大學要求所有學生接種疫苗遭學生提訟違憲 遭最高法院大法官巴雷特駁回

*不要忽視疫苗正發揮作用的事實 即使確診增加且有突破性感染 但已接種疫苗者重症率確實較低

*郵輪嘉年華Vista號靠港貝里斯前 船上26名員工與1名旅客篩檢新冠陽性

*AT&T要求員工室內都要戴口罩 並規定經理級員工必須接種疫苗

*臉書延後員工返回辦公室工作的時間表 所有員工在明年一月前仍維持居家上班

*美國最高法院放寬紐約的租戶驅逐令 法官選擇站在房東這一邊

*美國中情局有意成立中國任務特別小組 要在情報工作上凌駕北京

*亞馬遜計畫更改電影魔戒拍攝地 從紐西蘭搬遷至英國

本集主題：「連鎖經營大突破：打造新零售時代獲利模式」介紹

訪問作者：陳其華

內容簡介：
認清疫後新經濟型態，善用OMO數據賦能
擁有一線實戰經驗，連鎖品牌經營顧問陳其華教你──
「連」結顧客、「鎖」住管理！
　
　　為什麼每年連鎖加盟展中，有一半左右的品牌不到三年就消失？
　　為什麼待遇條件好，環境也不錯，連鎖管理人才一直留不住呢？
　　行動科技成熟，電商一枝獨秀，連鎖業者跟不上就等著被淘汰？
　　餐飲外送平台抽成不低，是否該合作？會不會影響品牌的價值？
　　代理商不想被原廠掐著脖子走，想成立自有品牌，該怎麼轉型？

　　面對新經濟環境的到來，
　　零售、餐飲及服務型連鎖業者更須運用數位科技、虛實整合，
　　才能彈性應變，進而持續獲利！

　　許多人羨慕當老闆、當主管，開一間店不夠，最好還可以從北到南坐擁多家店面；然而，經營的殘酷考驗，走過的人有如九死一生，甚至在數位轉型和海外拓展的浪潮下死不瞑目。

　　其實大多數成功的連鎖事業，都不是靠複雜的理論來經營。

　　作者多年來擔任連鎖品牌企業內訓與輔導顧問，擁有豐富的一線實戰經驗，最懂連鎖事業的管理重點及如何避開地雷。本書提供連鎖事業的市場經營思維與街頭智慧，以及輔導連鎖事業時的思考邏輯與分析觀點，協助經營者緊盯核心關鍵元素，掌握彼此關聯，自然能夠以簡馭繁，打造優良企業。

　　※連鎖品牌經營力：
　　【顧客】打造顧客價值認同，讓企業長期獲利
　　【品牌】顧客從產品價值到品牌精神的信任
　　【團隊】招聘好人才，建構分工的區域指導與管控機制
　　【連鎖】整合營運總部與第一線門市，發揮規模效益
　　【利潤】從賺「機會財」進化到「管理財」，建構品牌的護城河

作者簡介：陳其華
　　●卓群顧問有限公司 總經理
　　●國立台北大學企業管理學系 碩士
　　●台北市企業經營管理顧問從業人員職業工會副理事長、經濟部數個部會輔導顧問與專家委員
　　●《好市多會員生活雜誌》與《流通快訊雜誌》長期專欄作家
　　●客戶代表有：家樂福、台灣麥肯錫、台灣太古汽車、台灣NEC、大聯大、台灣房屋、東元電機、LG、YAMAHA、SUM、淞運泰、世豪通運、拉亞漢堡、喬治派克、兔子兔子、霸味薑母鴨等。亞太地區有：馬來西亞 Hunza集團與萬家濟、北京餐飲連鎖總裁班、上海復旦大學、海南三湘人家等。
　　●在中小企業的產業營運實務上，擁有多年第一線與高階實戰經驗。歷任企劃、會計、資訊、管理部主管、專案經理、支援部經理、門市經理、業務副總與總經理等職位。
　　●主要協助連鎖品牌總部經營者，解決經營上有關連鎖品牌策略、獲利模式、事業擴張、管理體質與團隊培訓等議題。培訓與輔導範圍涵蓋台灣、中國與馬來西亞等地，無論服務連鎖、餐飲連鎖或零售連鎖等領域都有實戰經驗與輔導經驗。著有《跟連鎖經營顧問學開店創業：從創業實戰到成立連鎖品牌總部的經營管理學》《品牌成長的7道修煉：打破停滯×逆境轉型×獲利突破，成功布局未來》。

●官網【連鎖品牌競爭力】www.consultant5366.com/


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よみぃです。今回は山形県でトラックにピアノを積んでストリートピアノとして丸一日演奏して来ました。
原曲
Vanessa Carlton - A Thousand Miles (Official Video)
https://youtu.be/Cwkej79U3ek


【ロケ地提供協力】
平清水焼　七右エ門窯（山形駅から車で約15分）
http://www.sitiemon.com/

百万人テラス（山形駅から車で約35分⇒蔵王山麓駅からロープウェイで約7分）
鴫の谷地沼（山形駅から車で約35分）
（百万人テラス・鴫の谷地沼管理　蔵王ロープウェイ）
http://zaoropeway.co.jp/

ユニテハウス　みはらしの丘住宅展示場　平屋（山形駅から車で約20分）
https://unitehouse.jp/modelhouse/miharashi-hiraya/

山形市平清水　山形パナソニック株式会社
http://www.y-panasonic.co.jp/

令和３年度 文化庁 文化芸術創造拠点形成事業

【主催】
山形市、山形市創造都市推進協議会

山形市は、「ユネスコ創造都市ネットワーク」に日本で初めて「映画分野」で加盟し、映画を軸に多様な地域の文化資源を活用したまちづくりを推進しています。
「やまがたアーチスト・イン・レジデンス」は、国内外のクリエイターを一定期間招聘し、滞在中の創作活動や市民との交流を支援するプロジェクトで、2018年から開始しています。


ユネスコ創造都市やまがた　
公式ページ　https://www.creative-yamagata.jp/

◆Twitter・Instagramもフォローよろしくお願いします！
https://twitter.com/431tv
https://www.instagram.com/yomii_431/

◆よみぃオフィシャルサイト
https://yomii-piano.com/

◆よみぃピアノチャンネル
https://www.youtube.com/user/yomEsPianoChannel

◆LINE
http://line.me/ti/p/%40pcx3944d

◆オリジナル曲「D's Adventure Note」シリーズ(太鼓の達人収録曲)配信中
https://youtu.be/Lk3r9rGsC0E
──────────────────────
よみぃ　作曲家・ピアニスト・太鼓の達人公式アンバサダーなど
YouTubeメインチャンネル登録者100万人突破！
▪AmebaブログランキングYouTuber1位
▪YAMAHA「人工知能合奏システム」AI教師・アドバイザー
▪2020年11月 ジャズフージョンベストセラー1位
▪2020年6月 ビルボードライブ東京　無観客ワンマンライブ(視聴無料)開催
▪全国大会課題曲公募2013 最年少受賞
▪世界大会課題曲公募2016 人気投票1位
▪記念オリジナル楽曲コンテスト2020 優秀賞（3連続受賞）　等

お仕事等のご依頼はこちら [email protected]
動画の感想などの宛先はこちら 177.mirai@gmail.com

"在風氣守舊的香港，一間大碼女裝店My Rules創先河，公開招聘兼職大碼模特兒，吸引500位胖女子應徵，最後選出四位素人，身材介乎L至XXL碼，個性各異，有嬌俏的可人兒，也有冷艷的性感尤物 。她們四人在鏡頭前搔首弄姿，除了是為大碼女裝店拍硬照外，還同時在挑戰社會「瘦即是美」的標準。「希望其他大碼女生，見到這些模特，會發現自己也能有扮靚的權利，藉此鼓勵她們。」店主Gloria如是說，更讓記者跟訪四位女生初試啼聲，記錄她們如何在鎂光燈下表現真我。而更重要的是，這班另類美女不是來展現一種高不可攀的美麗，她們不屑迎合瘦身潮流，想說的其實是：所有人都能定義自己的美麗。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190421/R7GBBRW27VKUOWZ3NKN76R3YZY/

27歲的胖女Kaman與31歲的瘦男Roy，一個內向而不擅言詞，一個外向而滔滔不絕，南轅北轍的兩人之所以走在一起，只因幾年前透過微信隨機交友；搖一搖，同住油塘的他們便開始拍拖，一年後即閃婚，雖然興趣迥異，卻能個性互補。Kaman婚後做家庭主婦，為Roy打點家務及煮飯；而Roy則閱歷甚豐，總能指點深居簡出的Kaman，更會在妻子因身材被歧視時，為她出頭。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190421/5UZMB2EGPPIHBQF7UTKRQOHCDA/

「肥」這個字，對不少女生來說是個魔咒，巴不得狠狠擺脫它。27歲的吳小燕，廿多年因為情緒、工作及男人，體重曾經來回地獄又折返人間，先後4次突破200磅，高峯時更高達250磅。聽盡冷嘲熱諷，甚至一度想放棄自己。如今清減了不少，體重約150磅的她，終於學懂愛惜自己，兩個月前更開專頁分享自己的「黑歷史」，為鼓勵其他肥仔肥妹，也為報答家人，揚言不會再為任何人「糟蹋自己」，決心要快樂積極地活下去。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190108/3DVTCMVL322M443TTATMAJSDGM/"

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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#素人 #大碼 #瘦身 #減肥 #身材
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