【我們相信分享的力量可以一起做到更多事- 用牛來耕田種稻 篇 】
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【有機書店,現在在做的事】
#跟著職人去旅行,紀錄在地故事
#有機書店安親班,陪伴小孩學習成長
#以書換書,用交換的方式推廣閱讀
#社區共好食堂,與地方媽媽一起互助共好
“種田”這件事情,似乎是開書店的人都想去做的事情,因為落腳在偏鄉你會不斷去思考人與土地的關係,對於生活在都市的我,那是一個未曾接觸過的領域。
當農夫是辛苦的,這句話是真真切切的,因為所有的農事都得靠人力去完成,雖然現在有一些機械化的設備可以協助,但總是希望親身體驗一次真正當農夫的感覺。
從去年開始種田,老實說一開始真的是個門外漢,完全不知道這些過程該如何處理,很感謝一些老農夫願意教授心得,也帶著我們一起下田,才慢慢進入狀況。
而更特別的是,我們用”牛耕”的方式來耕田,這樣的方式只是想找回以前農夫的耕作方式,老實說是真的很辛苦,但我們從不會用”效率”這個角度來看待;因為有時候”慢”反而是好的,因為你有機會坐在田邊去觀察這些生活在水田裡的生態,這些小動物們如何在這樣的環境中生存,這些點滴都是用機器耕作無法取代的。
也因為想吸引更多人的參與所以我們辦了一些體驗活動,有舉辦插秧、收割的活動等,特別是希望親子家庭來參加,讓小朋友真實踩在泥土上感受土地的溫度,當你在吃米飯時會更加珍惜這些食物,這是我們想要傳達的觀念。
後來隨著稻米的收成,我們創立了 #牛耕米 這個品牌,
現在的人其實已經很少吃米了,某方面做這件事情也是希望大家來吃米飯,
這是我們傳統的文化之一;
#飲食是文化的總和,這是我一直清楚認知的事,
要在書店所在的小鎮找回傳統的文化,從”飲食”方面的切入,是很重要的第一步,也透過”吃飯”這件事讓大家試著去認識在地的食材,以及食材背後的故事,我覺得這是很重要的一個過程,不管是外地來的遊客或是本地年輕的族群。
“牛耕米”的品牌內涵是來自於在地的故事,用在地的食材與社區的產業鏈創造出來的,所以我們是想透過這樣的故事讓更多人知道、認識小鎮,進而喜歡上這個小鎮的氛圍。
https://www.youtube.com/watch?v=cDbH-ZVCkVU
邀請您加入我們,一起找回小鎮的文化記憶
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過75萬的網紅志祺七七 X 圖文不符,也在其Youtube影片中提到,#記得打開CC字幕 #補助資訊請點開看下面 #您掉的是塞子還是棋子? #抱歉這裡只有志祺 ✔︎ 成為志祺七七會員:http://bit.ly/join_shasha77 ✔︎ 訂閱志祺七七頻道: http://bit.ly/shasha77_subscribe ✔︎ 追蹤志祺 の IG :https...
稻米成長的故事 在 Facebook 的精選貼文
【看得一次得一次】
2019年演出過《月球下的人》,以為自己應該在短時間内不會回到舞台。當時想像自己應該會把時間放在電影工作,所以根本沒有任何新的演出計劃。萬料不到,今年十月又再會有演出機會。2019年演出過的《回憶的香港》,將會移師另一個場地,原班人馬重演。
這個戲擺明車馬說「回憶」,目標觀眾自然是有回憶的人。由於我們台前幕後整個團隊都出生於相近的年代,有很多共同的成長回憶,每次圍在一起講舊時,真的十足十「維園伯伯」一樣停不了口。我們花了差不多一年時間去聊天,去做資料搜集,去訪問不同單位,為了演出,也為了賦予自己一個機會去重新認識這個城市。記得有一次我們步行瀏覽中環,去到扶手電梯附近,我興致勃勃的跟大家說起嘉咸街街市,這個香港最古老的露天市集,還透露那個地方一直是我其中一個故事的電影場景,怎料當我們到達那裡,整個市集已經消失,取而代之的是一個鮮貨零售中心。當日煩囂熱鬧的情景變成只能出現在腦海的回憶,那個僅餘的印象也漸漸變得模糊,內心夾雜著失落,可惜,和憤慨,還有埋怨自己沒有好好看清楚那個地方的愧疚。
因為這次創作,我們更發現原來我們團隊之間,也會因為各自的家庭背景,成長的地區,經歷的童年回憶有所不一樣,當中不得不提是我們各人的家族歷史。演出開始第一段,講述我們四位演員的家族如何開始在香港紮根。當中我們的曾祖父母有從鄉下偷渡來港,有經歷打仗被砲彈擊中,有靠煮鴉片維生,也有曾經種植稻米......這些曾經真實地在香港,在我們自己家族所發生過的故事,重新聽一遍也會覺得難以置信。
《回憶的香港》是一個非常特別的創作。這個演出得到所有觀眾的喜愛,大概也是因為這個演出是關於我們不易察覺,也無可避免已經消失的小回憶,也是我們對當下的一個提醒。我相信隨著年月,我們的創作素材將會越来越多,但可以領略的教訓就是,人生有很多東西是「見多一次得一次,知多一點就一點」。例如可以再和這三個好朋友同台,對我來說,真的是多得一次得一次。我會提醒自己,好好感受,好好享受。
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2021年10月6 - 10日 晚上8時
2021年10月9 - 10日 下午3時
HK$499 / $399 / $299
九龍灣國際展貿中心匯星 Star Hall
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購票熱線: 31288 288
網上購票: www.hkticketing.com
節目查詢:2389 9220(風車草劇團)
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#好似仲有少量門票
#7場starhall
#我都覺得好大件事
#明周專欄 #留點獨白
#回憶的香港
#風車草劇團
稻米成長的故事 在 Facebook 的最讚貼文
#米食文化與農村生活的體現
#百年穀倉風華再現
#持續挹注文化資產保存之動能
文化的多元傳承,代表一個城市的進步,文化的根在我們蘭陽大地成長茁壯,底蘊豐厚、耐人尋味的歷史故事,等待你們親身體會巡禮、細細品味這獨特充滿魅力的宜蘭風情。
「二結穀倉稻農文化館」是由縣府委託「大二結文化基金會」活化經營,感謝基金會長年推動在地社區營造,延續「農會穀倉」的產業文化意義,讓保留迄今的木製碾米機、鼓風機及儲穀倉庫等空間物件,透過活化展示、導覽解說與教育課程推動,是連結社區營造、延續社造活力推動文資保存的典範案例。
穀倉於民國96年修復完成使用迄今,因有局部漏水、劣化情形,為妥善維護古蹟本體結構無虞並確保展示空間可正常使用,我們特別於109年研提修繕計畫,執行穀倉屋頂、牆面及木構造檢修與蟲蟻防治,期許修復後的二結穀倉,可再現歷史風華與農村記憶,帶領民眾瞭解蘭陽平原百年以來特有的稻農文化。
----縣定古蹟「二結農會穀倉」----
始建於日治昭和3年(1928),至昭和10年(1935)增建儲穀倉庫及碾米工場,肩負大二結地區稻穀集存、碾製、轉運及販售等重要功能,地方居民稱其為「二結穀倉」或「穀倉」,是本縣日治時期唯一保存迄今之農會穀倉空間。
其建物保留日式擬洋風之建築特色,空間配置見證該時代農業生產方式,深具歷史與建築之價值,宜蘭縣政府於民國87年公告為縣定古蹟,並啟動修復再利用計畫,逐步型塑為稻米文化展示之藝文空間。
歡迎全國鄉親好朋友到訪這座百年穀倉,領略蘭陽平原百年以來的米食文化與農村生活!
稻米成長的故事 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的精選貼文
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各節重點:
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【臺灣焦點】
00:18 長榮罷工更新
01:36 租屋補助新制上路
02:39 福衛七號順利升空
【國際關注】
03:45 印度全國醫師大罷工
04:51 喬治亞反俄派抗議 引爆流血衝突
05:59 捷克總理涉嫌貪汙與詐欺
07:42 北韓旱災 南韓支援五萬頓稻米
【志祺小公告】
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09:06 感謝大家支持我們
10:02 請大家給認真專業的媒體人一點掌聲
【 製作團隊 】
|企劃:土龍
|腳本:土龍、力寧
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:絲繡 & 范范
|演出:志祺
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【 本集參考資料 】
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→ 蘇貞昌 臉書頁面:http://bit.ly/2KFhz8q
〖長榮罷工〗
→ 長榮空服員罷工五天工會軟化:禁搭便車、勞工董事、日支費都可談:http://bit.ly/2X9Erna
→ 怕被當成資方打手 旅行業反罷工取消:http://bit.ly/2JbunjJ
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→ 影/不簽放棄罷工不准回?空姊母淚崩 長榮說是調度:http://bit.ly/2XqNqjh
〖印度80萬醫生罷工〗
→ 治不好就殺醫生?印度80萬醫生「反醫療暴力」大罷工:http://bit.ly/2WZ9vRv
〖喬治亞反俄派示威抗議引爆流血衝突〗
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〖捷克總理涉嫌詐欺 25萬人上街示威〗
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〖北韓旱災南韓支援五萬頓稻米〗
→ 「稻米成不了核武」南韓送五萬噸米到北韓:http://bit.ly/2XC8cw8
→ 【饑荒嚴重】事隔九年 南韓向北韓提供5萬噸稻米援助:http://bit.ly/2ILXFGL
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【 延伸閱讀 】
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→ 報導者 The Reporter|臉書貼文:https://reurl.cc/Nd3G6
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稻米成長的故事 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
一般人對美式料理的印象,不外乎是漢堡或牛排,但其實位在美國南方的紐奧良也有不少特色美食,曾經到紐奧良念書的一對夫妻,把留學時期的美味記憶帶回台灣,令人意外的是,紐奧良當地的主食是稻米還產地瓜,有豐富的海鮮資源,食材其實很台」,烹調方式也很對台灣人的胃,口耳相傳下讓店裡的來客量倍數成長,老闆還不得不推掉很多上門的客人,忍痛請他們下次再來。