#台中早午餐
這家是台中少有的有心溯源餐廳,食材都有產銷履歷食安認證,擺盤豐盛附飲料200出頭就能吃到還免服務費CP值超高👍
喜歡吃早午餐又注重食安的朋友,這一家一定要收入口袋名單。
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#秋紅谷美食 #逢甲美食 #早午餐 #有心溯源
同時也有168部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取...
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📍台中西屯<迴鮭>
今天要介紹的這家是隱身在新光三越附近的餐廳~
店家都是採預約制的~
記得先上他們的FB官網預訂呦!
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🏷️南洋馬告雞 $350
外皮煎的金黃酥脆~
灑上獨有的馬告山胡椒,香氣感十足~
再搭配底層的青木瓜絲,吃再多也不會覺得膩~
這盤我很推薦♥️
🏷️黃金自製薯條+迴鮭沾醬 $90
熱騰騰的現炸薯條,搭配濃稠的獨門醬料,如果是喜歡吃薯條沾醬的人一定得試試看!
🏷️迴鮭特製鮭魚沙拉 $330
中間是溫泉蛋,外面搭配櫻桃蘿蔔、時令果菜以及滿滿的鮭魚,最後擠上柳橙照燒醬及北海道鮭魚卵,非常開胃的一道沙拉!
🏷️荔枝烏龍鮮奶茶 $150
🏷️澳洲進口邦德堡氣泡飲 $150
這杯我選的是百香果口味的!
氣泡飲搭配食用花瓣,香味十足也很順口!
-
🚩:台中市西屯區杏林路83巷7號
⏰:11:00~15:00/18:00~21:30(週四公休)
📞:0968955088
🆔: @returngourmet_food
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#台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中美食之旅 #台中餐廳 #台中新光三越 #台中西屯區美食 #台中西屯區美食 #巷弄美食 #美食推薦 #秋紅谷美食 #秋紅谷 #台中晚餐 #台中晚餐推薦 #台中餐廳 #約會餐廳 #慶生餐廳 #迴鮭 #鮭魚 #taichung #taichungfood #taichungfoodie #dinner
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🔅分類標籤🔅
#潔西ㄔ台中西屯
#潔西推✔️
秋紅谷美食 在 阿柚的貪吃版圖 Facebook 的最佳貼文
#好好goodday #臺中美食
位在 #西屯 #朝富路 上質感爆棚的定食餐廳🏡
庭園式的擺設風格➕工業風的裝潢⚒
還沒踏入門檻就很讓人驚艷不已的外觀
深入了解才知道是 #薰衣草森林 旗下的餐廳🍴
難怪🈶️進門就能讓心情豁然開朗的用餐空間💖
.
主打中西式合併的定食簡餐和下午茶☕️
在地的農產品➕藝文空間➕共好哲學
打造出能辦「展覽」和充🈵️故事性的氛圍🏝
—
🔸黑麻青醬烤雞排 $360
▫️前菜▫️4小菜▫️紅藜飯▫️暖胃湯品
▫️好好甜湯▫️活力果汁(可換飲品折$60)
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前菜為蕃薯泥🍠搭配蘋果片🍎開胃爽口
主菜以白芝麻➕黑麻油➕青醬製成的獨特醬汁
淋在外皮微酥肉質鮮嫩多汁的烤雞腿排上🍗
肉質真的超可口👍不油不膩好吃到流淚啊💯
值得一提,是店家使用小農直送 #裕正雞 哦
.
一旁配菜🈶️涼拌龍鬚菜、白菜🥬花椰菜🥦
蕃茄🍅、排骨蘿蔔湯搭配超特別的 #紅藜飯
最後以現打鳳梨芭樂果汁和紫米紅豆湯做結尾
真的是豐富又多元,飽足又滿足的一餐👏
—
🔸邪惡焦糖舒芙蕾 $200
「#舒芙蕾」來自浪漫的國度-法國🇫🇷
有著蓬鬆外觀的舒芙蕾一上桌就超吸睛👀
最上層淋上特製鹹香的鮮奶油瀑布
嚐起來🈶️奶蓋甜而不膩的滋味很特別✨
.
再灑上糖粉炙烤成香氣四溢的酥脆焦糖🍯
一口吃下在嘴裡併發出迷人的香氣
入口即化的口感讓肥編一吃就上癮啦㊙️
一旁還有核桃和酒漬蔓越莓🉑️搭配享用哦‼️
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 好好 Gooddays 西屯店
⏰營業時間:11:00-21:00
🚷公休日:🈚️
🏘地址:台中市西屯區朝富路232號
☎電話:04 2258 0196
💻臉書:好好Gooddays
🔎IG:@gooddays365
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#台中美食 #台中早午餐 #西屯美食 #西屯早午餐 #朝馬美食 #朝馬運動中心 #老虎城美食 #秋紅谷美食 #台中大遠百 #台中新光三越 #台中咖啡廳 #台中必吃 #台中下午茶 #台中甜點 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中 #Taichung #Taichungfood #台中景點 #台中舒芙蕾
秋紅谷美食 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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🌸食譜:
中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得,這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉,只要是樹薯粉類的點心,都是軟Q的口感,但盡量現做現吃,否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了,如果要恢復軟Q口感,就要再回蒸過複熱才會回軟,微波加熱也可以,但是再次加熱後雖然會變軟,但還是比不上剛蒸好的口感,所以現做現吃最美味,一次量也不要製做太多,跟粉圓一樣,現做現吃最好吃!用整顆西谷米直接手做,可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果,一定要拉長時間才能蒸透(不好蒸透),強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做,有調理機的可以使用調理機來協助,可以節省很多時間,出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅,視覺效果真的太美麗了,光是看就讓人味蕾全開,大人小孩都愛吃的Q軟口感,就算新手也能簡單上手,不需烤箱,用蒸的就可以,餅皮部份比上傳統餅皮,熱量也少了很多!
今年中秋趕緊動手試試看唄~
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃,用西谷米的版本一定要打成細粉來製作,然後成品美很Q彈,喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌,然後盡量溫熱的時候食用,放冷了變硬口感就不好囉!盡量現作現吃最好吃,真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性,冷了就會變硬,就跟粉圓、肉圓相同,冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes(約可做7個50克大小月餅)
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #西米水晶月餅 #西谷米 #水晶月餅
秋紅谷美食 在 窮遊達人 Mr.Travel Genius Youtube 的最佳解答
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今次我同大家去左灣仔PIER 1929實測報導一下,即將於6月30日起舉行兩星期《榴槤千金》活動,活動當中將會推出貓山王、紅蝦、葫蘆等稀有貴價的榴槤任食!
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【曼谷篇】 各集內容 -
EP 1 - [ Chong Nonsi / Ari / Chit Lom ] : http://bit.ly/2QiFQCn
EP 2 - [ Silom / Chong Nonsi ] : https://bit.ly/3glGjyh
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【大阪篇】 各集內容 -
第一集 [關西 岡田浦] : https://goo.gl/xcKxrX
第二集 [大國町] : https://goo.gl/BVY22s
第三集 [惠美須町] : https://goo.gl/ZjDk56
第四集 [谷町] : https://goo.gl/svNuhR
第五集 [中崎町] : https://goo.gl/XF7iLs
第六集 [心齋橋筋] : http://bit.ly/2JqLoZR
第七集 [柏原 千百舌鳥 三國國丘] : http://bit.ly/2YSgP3c
第八集 [ 玩盡大阪2日周遊劵 ] : http://bit.ly/2DTC7V3
【和你飛】大阪番外篇 - 和你暢遊「大阪篇」景點系列
第一集 [我孫子] : http://bit.ly/2tIbLDZ
第二集 [心齋橋] : http://bit.ly/36SxSWE
第三集 [黑門市場] : http://bit.ly/2TRv5cU
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【首爾】 各集內容 -
第一集 [明洞]:https://goo.gl/uaWpqa
第二集 [舍堂] :https://goo.gl/X2Rktm
第三集 [弘大 / 往十里]:https://goo.gl/158nka
第四集 [新沙桐 / 龍山]:https://goo.gl/uitwMC
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【東京近郊篇】 各集內容 -
第一集 [紅葉 箱根 / 強羅]:https://goo.gl/wF2dMv
第二集 [紅葉 早雲山 / 大涌谷]:https://goo.gl/dvffrq
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【北九洲篇】 各集內容 -
第一集 [福岡 / 博多]:https://goo.gl/W4CxRg
第二集 [大名]:https://goo.gl/3kuvbV
第三集 [天神]:https://goo.gl/3Wi5G5
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【東京篇】 各集內容 -
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第八集 [新宿深宵美食] : https://goo.gl/f6lfBJ
第九集 [武藏境]:https://goo.gl/OjiQCk
第十集 [梅丘]:https://goo.gl/uvngD5
第十一集 [新宿深宵美食 2] : https://goo.gl/XmAVMt
第十二集 [東京優質膠囊] : https://goo.gl/Rnh8Ey
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秋紅谷美食 在 秋紅谷美食- Explore 的推薦與評價
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秋紅谷美食 在 [遊記] 秋紅谷廣場:豪宅中的綠洲- 看板TaichungBun 的推薦與評價
台中秋紅谷廣場 (又稱秋紅谷景觀生態公園),
是亞洲首創、全台唯一的下凹綠地公園,還曾獲建築界奧斯卡獎呢。
大家最好奇的秋紅谷美食餐廳、秋紅谷停車場&公車都整理好了,
公園內有湖泊、紅葉、景觀橋很適合悠閒散步;
搭配秋紅谷附近景點台中國家歌劇院、東海大學、
逢甲夜市等一起玩超充實,周末就出七期豪宅中的綠洲踏青吧!
地點:秋紅谷景觀生態公園
營業時間:24小時開放 (周一至周日)
地址:台中市西屯區朝富路30號
交通:台中火車站搭300號公車、逢甲大學搭5號公車到「秋紅谷站」
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▌秋紅谷停車場&秋紅谷公車交通
秋紅谷廣場位於台中最繁華的七期重劃區,
因此交通十分便利。秋紅谷附設停車場的汽車、機車位都很多,
收費汽車為30分鐘10元、機車為一天10元;
搭公車由台中高鐵站、台中火車站、逢甲夜市到秋紅谷也很方便。
▌秋紅谷景觀生態公園:全台唯一下凹綠地公園
秋紅谷景觀生態公園是亞洲地區第一座下凹式綠地公園,
兼具景觀、生態、綠化、展演、排水等多樣功能,
獨特設計讓秋紅谷在 2014年獲得號稱「建築界奧斯卡」的,
世界不動產聯合會 (FIABCI) 全球卓越建設首獎!
秋紅谷廣場種植了不少變色葉植物,當天氣轉涼時,
便會換上紅黃相間的秋妝,讓這裡成為名符其實的秋紅谷。
秋紅谷不大但景觀多元,湖泊、大草坪、湖中餐廳、
景觀橋,其中還有一條木屑步道,走起來軟綿綿很特別。
以綠能為出發點,廣場所有植物灌溉水都來自中央湖水;
裡頭還有不少小魚,不過記得不行餵食以免汙染水源喔。
秋紅谷夜景是一大重點,湖面反射建築燈火超浪漫,
不只適合情侶約會,許多攝影人也喜歡來這練習夜景拍攝。
秋紅谷廣場最早是被規劃興建為「會議及展覽中心」,
由於工程延宕停止開發,由政府接手改建為景觀生態公園。
車水馬龍的台中市中心,有一片綠地能暫時遠離城市喧囂,
還能降低周邊熱島效應、改善空氣品質,真的很棒呢。
很可惜的是,廣場中唯一兩棟建築物目前都處於荒廢狀態,
希望能盡快有廠商進駐,為秋紅谷帶來新的生命力。
秋紅谷周邊可說是豪宅林立,尤其是上圖右側的「寶輝秋紅谷」,
2019年以一坪97萬,成為台中豪宅新霸主!
直逼台北蛋黃區的房價真嚇人,不過波比也很喜歡台中環境,
希望未來某天能在台中置產,更深入了解這片土地。
最後分享秋紅谷發現的胖老鼠,原本發現有小動物在挖土還以為是土撥鼠呢,哈哈~
怕老鼠的女孩們要小心喔
▌秋紅谷美食餐廳推薦:笨豬跳韓式燒肉、這一鍋、好好…
秋紅谷廣場周邊美食相當多,秋紅谷一旁的朝富路上的笨豬跳韓式燒肉、
這一鍋、悅上引火烤兩吃、好好、7分SO美式厨房、Sepia Coffee等,
都是在Google評論上廣受好評的美食,不用擔心來這裡會餓肚子。
▌秋紅谷附近景點推薦
秋紅谷景觀生態公園鄰近台中歌劇院、分子藥局,步行10分鐘就能抵達;
逢甲夜市、東大學、科博館審計新村、草悟道等,車程也都在10分鐘內。
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