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刮刮樂不只張張有獎，還充滿設計小巧思！ 這次隨實體刊物刮刮樂，融合了日本彩券 #宝くじ 和 #漆器 的概念，以常用作高級料理食器的日本漆器，盛裝充滿驚喜的獎品。臺灣有威力彩、大樂透，日本也有所謂的宝くじ，是日本的彩券，各個鬧區總能看到像是貨櫃屋的宝くじ販售點；而具有超過2000年歷史的漆器，做工精細、價值不斐，以其黑紅色的深沉光澤，凸顯日本料理的美。我們將新竹的和風美食與商品，通通收集起來裝進這期的漆器宝くじ，就是要帶給你從外到內，滿滿的日式驚奇！趕快 #點開下面的照片，看看你可能會刮到什麼獎品吧！ ●《貢丸湯》Vol.25精彩內容01｜編輯室筆記02｜目錄04｜【封面故事】打開充滿驚奇的竹塹紙芝居06｜下班後喝一杯吧！在新竹工作的日本人10｜為什麼我們都要在臺灣談論日本？ 《 秋刀魚 》、《貢丸湯》與《 季刊薰風 》的紙上聊天室18｜說著一口流利中文的幽默職人：勝山家酒肴料亭主理人勝山大毅26｜到小店裡交朋友：獨居新竹的日本工程師32｜紅豆泥？八個你不知道的風城日本小知識36｜好大的新竹！新竹州與臺灣行政區劃變遷46｜【路上觀察學】街道即政治54｜【歷史任意門】1895年的竹塹城60｜廣編特輯 去哪買？｜博客來網路書店：https://pse.is/3qbpt3TAAZE讀冊生活網路書店：https://pse.is/3q89pc各地獨立書店：https://pse.is/GM9TG全台誠品、金石堂、墊腳石書店見域小賣店：新竹市長安街6號（平日13:30-18:00，假日無固定） 想看電子版？｜讀冊電子雜誌：https://pse.is/3phgyvReadmoo電子雜誌：https://pse.is/3pvsmc

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秋刀魚雜誌在見域 Citilens Facebook 的精選貼文

By 見域 Citilens

2021-10-01 11:00:19 有 9 人按讚

刮刮樂不只張張有獎，還充滿設計小巧思！
　
這次隨實體刊物刮刮樂，融合了日本彩券 #宝くじ和 #漆器的概念，以常用作高級料理食器的日本漆器，盛裝充滿驚喜的獎品。臺灣有威力彩、大樂透，日本也有所謂的宝くじ，是日本的彩券，各個鬧區總能看到像是貨櫃屋的宝くじ販售點；而具有超過2000年歷史的漆器，做工精細、價值不斐，以其黑紅色的深沉光澤，凸顯日本料理的美。我們將新竹的和風美食與商品，通通收集起來裝進這期的漆器宝くじ，就是要帶給你從外到內，滿滿的日式驚奇！趕快 #點開下面的照片，看看你可能會刮到什麼獎品吧！
　
●《貢丸湯》Vol.25精彩內容
01｜編輯室筆記
02｜目錄
04｜【封面故事】打開充滿驚奇的竹塹紙芝居
06｜下班後喝一杯吧！在新竹工作的日本人
10｜為什麼我們都要在臺灣談論日本？
　　《秋刀魚》、《貢丸湯》與《季刊薰風》的紙上聊天室
18｜說著一口流利中文的幽默職人：勝山家酒肴料亭主理人勝山大毅
26｜到小店裡交朋友：獨居新竹的日本工程師
32｜紅豆泥？八個你不知道的風城日本小知識
36｜好大的新竹！新竹州與臺灣行政區劃變遷
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秋刀魚雜誌在百工裡的人類學家 Facebook 的最佳貼文

By 百工裡的人類學家

2021-09-30 16:30:45 有 49 人按讚

「地方刊物」今日已經成為許多人認識台灣角落、社區或是地方文化的重要管道。如果任何刊物都需要有好編輯、好內容才能吸引讀者，地方刊物又需要做好哪些關鍵的工作呢？

這篇來自【beyond beyond】上的文章專訪了《秋刀魚》、《众聲》、《彰化味》、《紙飛機生活誌》的編輯祖孟萱、羅健宏，讓我們一起從他們的心法中學習如何「編輯地方」？
————————————
在編輯地方以前，得先編好前期準備  

每個雜誌編輯的內心深處，總會有那麼一份私心想做的選題清單，或是採訪的夢幻名單。孟萱過去接觸到的，大多是地方誌的特刊，「因為不知道後續是否還有出版的規劃，得要先把手上這本做好，加上時間有限，製作的難度也隨之提高。」，面對海量的主題內容，以及多樣的歷史人文，以外來者之姿走進地方，若沒有前期妥善的聯繫安排，或是在當地找到可以協助打點和串接的關鍵人物，採訪現場實為不易。每每承接不同「地方」的編務以前，得先與「地方」的人進行溝通，確認彼此對於刊物的想像，並達成共識。

「關鍵是，要能找到一個人，代替你去說『你是誰』」孟萱提到，對從外部參與的人來說，這會是個較有效探入的作法。當然也有編輯會選擇一個個地去單點擊破，從零開始串連人情，但一切終究都取決於「時間」，當然也包含「預算」；提到採訪的前期準備，健宏認為，「一般的店家或人在面對媒體時，其實都比較友善，只要跟對方清楚說明來意，絕大部分的對象都會願意接受訪談。」，臺灣人相對來說是比較友善的。

（以上引用網頁原文）

引用網址：https://www.beyondbeyond.com.tw/category/Taiwan_Stories/articles/171?fbclid=IwAR1PET68ym6lLvA5aLz8grPV9hMS0RIBPJneZSHK6ySQlxQ-M2ewPmAuUFQ

Tags: 秋刀魚雜誌

百工裡的人類學家

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在各行各業裡、社會的各個角落裡，都有一群人，做著跟人類學家一樣的事，或是用人類學家的方法來工作，他們不在學術圈裡，卻讓人類學更加貼近社會大眾。「百工裡的人類學家」，就是要邀請這些人，分享他們的人類學經驗，以及他們如何將自己的工作結合人類學，找到新的可能，也看到不一樣的社會真實。我們固定每天分享跟人類學有關的兩篇文章，也舉辦各式各樣的活動，希望能拉近大家和人類學之間的距離。部落格: http://anthrodo.wordpress.com/ Youtube頻道: https://www.youtube.com/channel/UCxC6QldQiIpv54V-KtgEIJQ/playlists

人類學家不只在學術圈與研討會裡，在台灣，還有一群「百工裡的人類學家」! (創立時間：2012年12月)

秋刀魚雜誌在見域 Citilens Facebook 的最讚貼文

By 見域 Citilens

2021-09-27 16:30:22 有 259 人按讚

是什麼讓新竹成為日本居留人口比例第二高的城市？
　
三年前移居新竹的勝山大毅說，護城河一帶整齊規劃的街道，和一棟棟保存良好的日治古蹟、官署建築與私有老屋，這些隱身在街道巷弄之中，令人熟悉的日式風情，吸引著他在新竹落地生根。
　
來到臺灣八年的勝山大毅，原先在臺北開業，三年因緣際會來到新竹，和伴侶涵翊在遠百旁的巷弄開設勝山家酒肴料亭。除了周一公休之外，都能在此處找到大毅的身影。他說：「料理的感動是很直接，和看電影或小說不太一樣，有點像是一件藝術品，好吃的料理一咬下去會讓人大喊『哇！』，那種感動和幸福是我想做料理的原因。」因此每天勝山家的菜單都會更換，取決於今天有什麼樣的好食材。店內選用優質的近江牛；海鮮則是南寮每日出船現釣的新鮮漁獲，比起拖網捕獲的魚，更能保有完整度與新鮮度；而調味料從鹽巴、糖到醬油，都是他親自調製。
　
說到在新竹的生活，工作以外還是圍繞在美食上。1987 年就開業的「儷舍咖啡」，深深吸引了這對來到新竹不久的夫妻，引述他們的原話：「這種 local 的感覺，很放鬆。我們每個禮拜都一定會來享用早餐」。横浜家系ラーメン拉麵家更是大毅在臺北每日上工前時常光顧的店，他們不約而同地在相近的時間來新竹開業，一開始大毅還在猜測，到底是不是同一間拉麵店呢？直到吃下第一口拉麵時，就馬上確認並與老闆相認。
　
《貢丸湯》第25期〈#新竹的日本日本的新竹＞，邀請兩位生活在新竹的日本人帶路，一起來看工作型態大不相同的他們，為什麼和新竹結下緣分、如何在這裡打造理想的生活方式，又如何認知臺灣與日本的相同與不同。也歡迎你和我們一起，認識與我們同在這座城市裡寫下當代歷史的日本朋友，以及風城裡過往的日本史。
　
#新刊附贈張張有獎刮刮樂，每本實體書附贈一張。最大獎和牛等你抽！快入手一本，放大你的五倍券！
　
●精彩內容
01｜編輯室筆記
02｜目錄
04｜【封面故事】打開充滿驚奇的竹塹紙芝居
06｜下班後喝一杯吧！在新竹工作的日本人
10｜為什麼我們都要在臺灣談論日本？
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18｜說著一口流利中文的幽默職人：勝山家酒肴料亭主理人勝山大毅
26｜到小店裡交朋友：獨居新竹的日本工程師
32｜紅豆泥？八個你不知道的風城日本小知識
36｜好大的新竹！新竹州與臺灣行政區劃變遷
46｜【路上觀察學】街道即政治
54｜【歷史任意門】1895年的竹塹城
60｜廣編特輯
　
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秋刀魚雜誌在一件襯衫:你揮灑的城市日常風景 Youtube 的最佳貼文

By 一件襯衫:你揮灑的城市日常風景

2020-03-01 21:00:00 有 6,138 人看過有 172 人喜歡

為什麼台灣人那麼「愛日本」？在許多台灣人心中都有一塊被日本文化覆蓋的角落，從小立志成為海賊王，大口嗑拉麵當宵夜，或夢想在東京鐵塔被愛人告白，走在路上看似平凡的上班族，都有可能是日本專家。

秋刀魚，是台灣第一本單純介紹日本的中文雜誌，主編陳頤華從小就是個瘋狂的哈日族，從對日本文化的喜愛，深入到對日本文化的暸解，所以她立志要做一本連日本人都會好奇的中文實體雜誌。

從臺灣出發，結合日本和魂
混搭出屬於自己的生活風格美學

「台式熱炒配上日本梅酒」、「台灣女孩愛上日本男孩」秋刀魚雜誌，用文字帶著讀者跨越文化的籓籬，認識那個我們熟悉又陌生的日本。

在這個資訊數位化的時代，堅持做實體雜誌是一件需要莫大勇氣的事情，但她依然相信文字的溫度可以透過紙張來加溫。雖然雜誌是個夕陽產業，但她總是在過程中找到新的樂趣跟力量。

我們可能一輩子只能做一件事，無法成為醫生或設計師，但透過採訪別人的故事，進入到他的人生場景中，就好像是活了他們的人生一樣。

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一件襯衫 x Suzuki台鈴

by 一件襯衫：你揮灑的城市日常風景
每週給你一則，能溫暖你的人物故事。

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Saluto混搭好日子：https://reurl.cc/8l1Q8R
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感謝場地贊助：小器生活

一件襯衫:你揮灑的城市日常風景

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以「每週給你一則，能溫暖你的，人物故事。」為出發，2017年成立於台灣的「內容創作公司」，旗下產出「一件襯衫」職人訪談、企業專訪、議題性故事企劃、品牌廣告。以及名人訪談「山料聊聊」節目於2020年04月30日首播。

秋刀魚雜誌在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文

By Meck大叔

2018-05-04 11:57:37 有 5,888 人看過有 45 人喜歡

店名：麵屋武藏-本店
電話：02 2371-1889
地址：台北市中正區忠孝西路1段36號B1(HOYII和億北車站)
營業時間：11:00–22:00
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://www.facebook.com/menya634taiwan/
關於：
於1996由山田　雄先生創立，在單一豚骨湯頭稱王的時代，大膽的在豚骨湯頭中加入秋刀魚干做為魚介湯底，成為世界第一個W Soup(Double Soup)雙湯頭拉麵，顛覆了豚骨細麵的時代。
使命：
山田雄先生喜愛「日本劍聖　宮本武藏」，店內的元素多半充滿武士圖，結合武士精神，服務人員的招呼語及師傅甩麵都充滿陽剛氣勢！「W Soup」雙湯頭的技法，是將當時拉麵界最受年輕人歡迎。
享譽東京二十年最強武士魂拉麵
3月2日
「麵屋武藏」自1996年成立以來，便以強烈的古代武士風格，師法《劍聖》宮本武藏二刀流心法，開創拉麵界第一碗W Soup(雙湯頭)，而在東京的11家店各自保有獨特的個性與風格，但每間麵屋武藏都力持遵守三大鐵則，分別是「調整力」、「實行力」及「創造力」，不斷挑戰傳統日式拉麵思維，開發季節性限定菜色。
獲獎殊榮
★2013朝日電視台【拉麵總選舉】沾麵第一
★TBS東京電視台【拉麵決定戰】麵王四天王
★五花八門排行榜【日本全國票選】拉麵店第一
★日本【電視冠軍】、【料理東西軍】等節目之常勝軍
★榮獲日本拉麵評比權威雜誌
【TRY(Tokyo Ramen of the Year)】第一回、第二回大賞。

Meck大叔

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☆狂熱名氣美食家☆ 各位觀眾好歡迎來到本人的部落格在日期前有*號的影片是有加口頭旁白的影片影片名稱按下▼會有商店名稱電話地址營業時間等資訊在資訊欄餐點食後評論分數為整體評價~ 那樣突出會單獨提出如服務100分餐點80分等 0-59分不及格!飼料! （不予置評!) 60-70分普通 70-80分好吃 80-90分很好吃 90-99分非常好吃 100分極品! 分數為本人用餐當下感受只代表本人觀感同家店不同餐點分數也有可能不同本人致力還原 "真實消費者現場" 每日尋找平價美食餐廳或路邊攤等不業配忠實評論（只接受業主邀請試吃）當場和業主溝通同意後當場拍攝無腳本類直播方式上傳視頻（所以有口誤語助詞或是業主反悔等等有很多狀況請見諒）原則上一天發一片但本人不保證出片量有可能很多片也有可能完全不出片本人拍攝影片以有"靈感" "當場口頭告知可否拍攝"?並自己付費用餐店家同意配合拍攝為主!! 也因為剛好現在生活型態為大夜班拍攝影片是犧牲我的 "睡眠時間"來拍攝只要生活一有轉變有可能發片量就改變~ 有任何問題歡迎發言但不歡迎"酸民"言論一律刪除留言不回應並封鎖!政治議題色情訊息等同處理! 播放清單以地區作分類如大安區萬華區以此類推希望各位會喜歡我的部落格感謝您的觀賞和訂閱謝謝早期作品沒旁白請見諒。

秋刀魚雜誌在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文

By Meck大叔

2018-02-10 12:59:50 有 4,766 人看過有 43 人喜歡

店名：麵屋武藏虎嘯
電話：02 8771-9222
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄4號
營業時間：am11:30 - pm22:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/menya634taiwan/
關於：
於1996由山田　雄先生創立，在單一豚骨湯頭稱王的時代，大膽的在豚骨湯頭中加入秋刀魚干做為魚介湯底，成為世界第一個W Soup(Double Soup)雙湯頭拉麵，顛覆了豚骨細麵的時代。
使命：
山田　雄先生喜愛「日本劍聖　宮本武藏」，店內的元素多半充滿武士圖，結合武士精神，服務人員的招呼語及師傅甩麵都充滿陽剛!
//享譽日本東京20年的武士魂拉麵! 以獨創豚骨、魚介雙湯頭、豪爽大塊叉燒肉、Q彈十足的中粗捲麵為特色，強烈粗曠的武士魂風格，席捲日本拉麵界，影響至今。麵屋武藏，正式登台！ -----------+--- //日本麵屋武藏殊榮 ★2013朝日電視台【拉麵總選舉】沾麵第一 ★TBS東京電視台【拉麵決定戰】麵王四天王 ★五花八門排行榜【日本全國票選】拉麵店第一 ★日本【電視冠軍】、【料理東西軍】等節目之常勝軍 ★榮獲日本拉麵評比權威雜誌【TRY(Tokyo Ramen of the Year)】第一回、第二回大賞。

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《秋刀魚》是台灣第一本以中文撰寫的日本文化誌，深入淺出介紹日本多元的生活、藝術、設計、歷史、科技等主題。2017 年開始受邀加入至今， ...

#34. 群眾募資創刊起家「秋刀魚」熬3年獲肯定 - Tvbs新聞

透過群眾募資平台發行創刊號的雜誌「秋刀魚」，在國內出版界重要指標的「金鼎獎」中獲評審肯定奪下2大獎，其背後是由5名年輕世代組成的團隊，在雜誌將 ...

#35. 開動吧！《秋刀魚》一週年生日快樂！｜Accupass 活動通

日本文化誌《秋刀魚》一週年特別企劃「開動吧！《秋刀魚》」，首度與日本平面設計師諸橋拓實合作，舉辦雜誌分享會與網版絹印workshop，限量報名可獲得《秋刀魚》新刊、 ...

#36. 秋刀魚雜誌 - 台灣工商黃頁

2019國際書展· 最新出刊· 即時暢銷· 經典珍藏· 博客來選誌· 雜誌索引· 中文雜誌· 日文雜誌· 歐美雜誌· 韓文雜誌· 雜誌訂閱· 博客來· 雜誌· 中文雜誌索引; 秋刀魚.

#37. 找出雜誌新藍海金鼎獎雜誌類獲獎《秋刀魚》團隊 ... - 奇摩新聞

誰說出版業是一片紅海，而一份雜誌該如何以獨特的選材、設計與行銷策略 ... 主編獎《秋刀魚》雜誌主編陳頤華、發行人鍾昕翰、攝影蔡昀儒等製作團隊， ...

#38. 秋刀魚on Twitter: "今天晚上《#秋刀魚》編輯團隊會闖入臺灣 ...

今天晚上《#秋刀魚》編輯團隊會闖入臺灣雜誌控神秘地下集會「雜誌上癮俱樂部」在臺中新手書店舉辦的「#翻雜誌」活動，暢談創刊八卦和秘辛，同時也會 ...

#39. 秋刀魚吃一口| 在KKBOX 收聽Podcast

在KKBOX 收聽秋刀魚吃一口！日本文化誌《秋刀魚》邀請你一起品嚐最新鮮、最生猛，直擊不為人知的秋刀魚雜誌內幕！跟著秋刀魚主編Eva、設計Joy 爬梳有關秋刀魚雜誌的 ...

#40. 餵養秋刀魚｜ep0 來自《秋刀魚》雜誌開辦的podcast之前導片 ...

00:34:48 - 《秋刀魚》雜誌開辦Podcast「秋刀魚吃一口」啦！從紙本雜誌、網路媒體一直到廣播，秋刀魚希望能帶給聽眾讀者更多台日的第一手資訊，2020起 ...

#41. 一番享受：下班後，前往品味日本的路上！ - 台灣麒麟KIRIN

在秋刀魚雜誌冬季號別冊特別企劃中，特邀4位新生代演員體驗前所未有的編輯工作，更在奔波辛苦一天後，親身感受上班族的下班時光，敲杯暢飲只用第一道 ...

#42. 各期雜誌— 秋刀魚サンマ開始探索日本Discover Japan Now

Dec 16, 2020 - This Pin was discovered by claire. Discover (and save!) your own Pins on Pinterest.

#43. 日雜誌| 2021 年11 月 - Pinkoi

日雜誌的搜尋結果- 58件。百萬會員好評的日雜誌盡在Pinkoi，新會員首購不限金額即免運，最高折NT$200！Pinkoi 堅持用好品味、客製化 ... 秋刀魚第22期台日恋愛LOVELOVE.

#44. 秋刀魚的滋味- momo購物網

喜歡旅遊、看電影、漫步和攝影。於《文訊》撰寫專欄「書時間」（二○一二~二○一四），文章、隨筆散見報章雜誌。

#45. 秋刀魚雜誌| 台灣教會公報新聞網

標籤: 秋刀魚雜誌. 紙媒不死創造新世代的報紙. 2018年2月12日. 熱門文章. 海埔教會舊禮拜堂遭陣頭闖入搗毀門窗. 2018年3月19日. 茄子蛋樂團入圍金曲獎基督徒成員黃奇斌 ...

#46. 臺北市立圖書館--線上參考服務

問題敘述, 「秋刀魚」雜誌是否不在續訂了。 ... 2018年仍有續訂秋刀魚雜誌，但因該刊為雙月刊單月出版，因新的一期尚未出刊故NOV/DEC 20117這期仍屬當 ...

#47. 秋刀魚 - 康健雜誌

《康健》，最值得信賴的健康生活平台，提供高品質內容、產品、活動與服務。實踐及探索健康生活新型態，希望人人都能活得自在、活得愉快、活得健康。

#48. 秋刀魚2021第30期 - 金石堂

書名：秋刀魚2021第30期，語言：中文繁體，ISBN:977231383500612，出版社:黑潮文化，作者:， ... 首頁＞雜誌＞人文社會＞文學＞純文學＞秋刀魚2021第30期 ...

#49. 陳頤華/《秋刀魚》主編& 鍾昕翰/ 《秋刀魚》發行人不會游泳但 ...

正當你以為用臺灣角度看日本作為雜誌中心已經非常新奇，《秋刀魚》卻可以接連拋下幾個創意的砲彈，像是以黃橙色連結的銀座線與咖哩、日本梅酒配滷肉飯，還 ...

#50. 一九九的前一年，我誕生在這個世界《秋刀魚》主編陳頤華

在畢業之後沒多久與夥伴們一起創立一本自己的雜誌《秋刀魚》，而那年才二○一四年。學生時期的一路上，陳頤華一直都不是在正規體系下學習，她喜愛國文 ...

#51. 【讀觀筆記】秋刀魚雜誌創刊 - 痞客邦

秋刀魚創刊號：好想知道的100種日本這是一本台灣融合日本生活微觀察雜誌。目前中國有知日發刊，每期介紹一日本文化主題，相較台灣曾經被日本殖民45年 ...

#52. 當藍鯨邂逅秋刀魚在臺日文化的海洋 - 生命力新聞

【記者徐榕笛／臺北市報導】季刊《秋刀魚》是臺灣第一本用中文撰寫、內容 ... 《秋刀魚》主編陳頤華看著桌上的十九本雜誌，竟一下回答不上「最喜歡哪 ...

#53. 長大後的我們，再好好看一次宮崎駿- 釀電影

... 特別邀請秋刀魚，攜手推出夢幻合購套組，讓粉絲完整收藏「吉卜力& 宮崎駿」。兩本雜誌、一次擁有，早鳥價限時18 天，只要NT$456，限量發售中！

#54. 台灣秋刀魚世界第一，中國正在整套移植 - 天下雜誌

秋刀魚是兩岸ECFA早收清單之一，理論上秋刀魚捕獲量高居世界第一，ECFA應該發功，讓台灣秋刀魚出口到中國的數量與價值應該雙雙創歷史新高。

#55. 秋刀魚台灣雜誌

Hey there, I need to find any information about 秋刀魚台灣雜誌, ... 漁業署遠洋漁業組組長林頂榮指出，最近2年公海秋刀魚捕獲量銳減，2018年台灣捕獲量18萬466 ...

#56. 編輯嚴選5 本有趣又有深度的「台灣製雜誌」 - Dappei 搭配

... 一本深刻介紹日本文化的雜誌，於是《秋刀魚》編輯團隊以雙月刊的形式獨立發行了這樣一本專注帶給讀者日本文化、資訊的雜誌。（圖片來源：1 2） ...

#57. 台中跑車三煞進看守所三餐菜色曝光：有秋刀魚、筍干蹄膀 - MSN

本月7日凌晨，三名男子張敦量、陳勁豪、李韋霖駕駛跑車在台中市西區，與宋姓男大生發生擦撞，結果用球棒等工具，將對方打到顱內出血住院昏迷， ...

#58. 食品

賣場服務與訊息 · 關於好市多 · 認識好市多 · 賣場位置 · 賣場獨家商品 · 賣場新商品預告 · 賣場商品特展 · 會員生活雜誌 · 人力招募 · 會員卡/續約.

#59. 環肥燕瘦—肉羹多部曲ft. 蘭餐廳主廚李信男Chef Nobu - 鏡好聽

生活雜誌記者經歷十餘年，煮食烹茶偏見集結成《秋刀魚一條半》的女子。不在廚房的時候，旅行暴食四方。追蹤 44. 作品 2. 追蹤. info. 資訊 ...

#60. 上下游首頁| 上下游News&Market

日本輻射核污水兩年後入海，秋刀魚、日本進口海鮮是否還能安心吃？新知 · 【梨子秘密】豐水新興蜜梨雪梨新世紀寶島甘露梨，台灣梨如何締造綠色奇蹟？10個秘密大揭曉 ...

#61. 吃魚補充Omega-3變聰明？「16種魚類營養」曝光 - 元氣網

2、秋刀魚/314kcal. 碳水0/蛋白質18.8/脂肪25.9 (g). 3、鰻魚/254kcal. 碳水0/蛋白質18.1/脂肪19.6 (g). 4、虱目魚/179kcal.

#62. 潮人物2017年10月、11月號vol.84+85 - 這群人、那些事

在畢業之後沒多久與夥伴們一起創立一本白己的雜誌《秋刀魚》,而那年才一一○一四年。學生時期的一路上,陳頤華一直都不是在正規體系下學習,她喜愛國文卻沒有去中文系, ...

#63. 【尖沙咀Omakase】鮨白鳥將大閘蟹、白松露、A5熊本和王 ...

秋天不時不食的，當然是秋刀魚，主廚選用來自北海道. 秋刀魚當然是秋天必食 ... Esquire Magazine. 以優惠價訂閱一年雜誌，可獲贈精選訂閱禮品。

#64. [面白日本] 以為秋刀魚等於難吃？錯！（一）秋刀魚 - Cool3c

看看上面這支影片就知道秋天的秋刀魚漁獲量有多驚人！每一隻都是美味的泉源啊！說起來秋刀魚在台語中被稱為「散馬」（音同台語的「瘦肉」），可不是 ...

#65. 瑪莎拉蒂3惡少收押首夜1人1房睡安穩早餐奶酥醬饅頭+豆漿全 ...

今天早餐則是自製饅頭、豆漿；午餐炸秋刀魚、綜合滷味、當季時蔬、薏仁湯；晚餐筍乾蹄膀、客家小炒、當季時蔬、四物排骨湯。台中看守所12日表示，3人 ...

#66. 日式料理 - 香港經濟日報hket.com

都會海逸酒店千鶴日本料理的廚師，以當造的岩手縣秋刀魚入饌，呈獻6道菜日本秋刀魚會席（888起/位，另加一）。套餐先以吞拿魚蓉多士、香酥鱈魚片、燒日本番薯組.

#67. 麥當勞APP擁600萬麥粉，啟動7年來最大變革 - 食力

#68. 秋刀魚台灣雜誌 - Fccharmilles

将棋所ダウンロード; 天下雜誌2017金牌服務大賞. 秋刀魚，是台灣第一本單純介紹日本的中文雜誌，主編陳頤華從小就是個瘋狂的哈日族，從對日本文化的 ...

#69. 富士電視台 - FUJI TELEVISION NETWORK, INC.

秋刀魚 ‧搞笑精進委員會. 明石家秋刀魚睽違26年於富士 ... 雖然在雜誌、網上有豐富多彩的旅遊計劃，但實際內容都沒什麽區別。可加上一點點的功夫和 ...

#70. 真有「防疫食物」！營養師揭4大類食物助升免疫力 - 匯流新聞網

依照不同來源可以選擇豆類：熟黃豆（黑豆）4湯匙、（黑）豆漿500cc等植物性來源；海鮮類：1/3尾鯖魚或秋刀魚、草蝦6尾；一顆水煮蛋（荷包蛋、蒸蛋或 ...

#71. 春節檢疫納10+4、7+7方案 - 新聞04

【講義雜誌電子報】供應有機閱讀，讓你的心靈更柔軟。 ... 從高雄港開通貨運直航到福建平潭，當時滿載有數百噸台灣鳳梨、火龍果、秋刀魚等蔬果水產的 ...

#72. 編輯樣Ⅱ：會編雜誌，就會創意提案 - Google 圖書結果

例如高中時,忘記在哪裡讀到了「懂得享受烤秋刀魚內臟滋味才是大人」,這麼便宜的魚居然有斬釘截鐵的鑑別力,我想原來如此,只愛吃完整塊狀魚肉而且挑剔細刺很多的我還是個 ...

#73. 文訊 09月號/2020 第419期 - 第 99 頁 - Google 圖書結果

楊宗翰以《秋刀魚》雜誌為例,說明一本雜誌的誕生並不容易。《秋刀魚》創刊目的是要做出連日文訊 2020 年 9 月 99 9 工作坊學員專注上課 0 0 本人都好奇.

#74. Shopping Design 第110期 : 探索選品店 - 第 61 頁 - Google 圖書結果

... 也男子休日委員會、秋刀魚雜誌、朋丁、高耀威等販售以Perfume的熱門歌曲為靈感設計的時尚衣服品牌,還有和伊勢丹百貨合作、由Perfume成員一起設計的限量高跟鞋等。

#75. 春節檢疫納10+4、7+7方案 - 慢活

#76. 花錢，就能麻雀變鳳凰？: 醫美現象大搜密 - 第 24 頁 - Google 圖書結果

醫美現象大搜密看雜誌 ... 2007 年,雷祖綱突然接到來自四川的電話,要求空運大量秋刀魚,從此打開秋刀魚市場。 ... 結果下一場演唱會散場後,外面通通都賣烤秋刀魚。

#77. 《經典雜誌》第250期精彩內容

《經典雜誌》第250期精彩內容. 【本期封面】攝影/游崇瑋高山聳立的台灣，讓喜愛濕涼氣候的山椒魚得以棲息於中、高海拔河溪之畔，牠們除了是冰河孑遺的生態奇蹟，更是 ...

#78. 台灣中生代詩人兩岸論 - 第 329 頁 - Google 圖書結果

創世紀詩雜誌社 ... 在此基礎上所形成的女性力度美,猶如詩作所寫的「天河中的秋刀魚」,以特殊的自我顛覆性和凌冽的批判性,成就一種獨特的女性歷史觀。

#79. 愁刀魚l 茚YinTaiwan l 台灣原創印花設計

常常看到許多關於海洋的議題，不論是環保、氣溫還是澇捕等⋯⋯如果我是一隻魚，多了一顆心的秋刀魚，我會憂心什麼呢？因此，創作了一組關於海洋環境的故事『愁 ...

#80. 快！抓住这条《秋刀鱼》| 做你的杂志05 - TOPYS

Culture shock真是个永远迷人的话题。而《秋刀鱼》是台湾第一本用中文撰写，集结生活、艺术、设计、历史、科技等多面向主题的日本文化志。

#81. （日本人這樣吃秋刀魚）十秒去骨神技吃法大公開！如何挑選 ...

秋刀魚是日本料理代表的其中一項食材，今天要介紹1．秋刀魚的吃法、2．如何挑選秋刀魚、3．秋刀魚推薦料...

#82. 煎魚讓你家充滿油煙魚腥味？煮一鍋，就能把異味通通帶走

紙本雜誌：2019.05.23. zinio 電子雜誌：2019.05.23. 紙本+ zinio 電子雜誌：2019.05.23. 我的個人頁面稍後閱讀會員中心登出. 登入/ 註冊.

#83. 秋天有一種魚一定要吃，好吃還健康，就是秋刀魚！

秋刀魚是日本料理中最具代表性的秋季食材之一，一到秋天，都要去品嚐秋刀魚的滋味。很多人第一次聽到秋刀魚是在周杰倫歌的《七里香》裡，那句「秋刀魚 ...

#84. 為何台灣沒壽司吃到飽？網曝1慘況 - HiNet生活誌

雜誌 · 專題 · 氣象 · AQI. 50嵐為何屹立不搖？內行人這樣說 · 預約掛號就施打AZ接種間隔縮短 · 中共武力犯台？路透社推演6種模式 · 台中宣講公投4個 ...

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