關於 福建菜餐廳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

💫精緻福建菜✨
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🌟4口🌟 位於中環IFC，主打較為少有嘅福建菜！餐廳嘅裝修風格時尚，有別於一般中菜館！💗
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💚蝦苗涼拌頭水紫菜 $32
💛醬油水燜蟶子乾 $48
🐠鹹香酥炸黃花魚 $38
🐷豬蹄水晶凍 $32
前菜賣相精緻，令人開胃！💕
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🥘高麗菜花肉燜飯 $98
腩肉肥美可口😍，加上炒飯粒粒分明，香脆可口嘅花生🥜及蔥花等，好味道！👍🏻
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🍻少爺啤酒 $58 買一送一
非常超值，必點之選！💛
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🍺再來
入口清爽，充滿果香，真係會令人想再飲多杯嘅啤酒！Cheers!🍻
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📍4口 @4.bites
中環港景街1號國際金融中心2樓2012號舖
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來！送上上海最新獲得米其林一星的餐廳：遇外灘！

最特別的是這是間主打『福建菜』的餐廳，幫主責成本幫的金刀婆婆出馬去體驗回報！來看看這間位於上海外灘金融中心的餐廳表現如何吧！

大師手藝 + 米其林星星水準，東西真的很好吃，環境與味覺都相當有水準，不過人均消費650人民幣也是高水準，衝著外灘的位置與米其林星星加持，在魔都這價格很合理，下回的上海摘星行程可以考慮加入喔～～

幫主出巡記錄：https://www.davidwin.net/?p=58950

#幫主出巡 #上海 #米其林 #外灘 #遇上海 #福建菜 #金刀婆婆

廚藝接近零的我，這天在香港的福建菜餐廳 “莆田” 來一個小小的廚藝體驗及考驗

在廚師的指導下，我弄了兩道店內的招牌菜：媽祖麵線及叄芭爆蟶肉。兩道菜都用上海鮮蟶子，跟著大廚的指示，很快地就煮好了，吃下去充滿驚喜，因為從來沒有想過自己能夠做出這樣好吃的東西

吃過自己弄的後，是時候吃一下大廚的傑作。大廚一口氣送上八道菜，當中的主角們都是蟶子，原來一種食材可以有如此多變化，當中有紅菇鮮蟶湯、蒜蓉蒸蟶子、蔥薑炒蟶子、鐵板鹽焗蟶子、冰爽酒糟蟶子、哆頭蟶炒蛋、花雕蒸蟶子，以及剛才自己做過的叄芭爆蟶肉。令到最多朋友嘩然及回味的是冰爽酒糟蟶子，打開殻後，酒香馬上撲出來，吃下去酒跟肉汁馬上衝出來，非常 juicy 美味。以上以蟶子為主題的季節菜，港幣 $198 就可以嚐到其中兩款

除了蟶子，還有母親節限定菜式 “鮑魚石斛燉番鴨”，鮮爽的鮑魚加上甜美又充滿肉味的湯，正正正！看來母親節可以帶媽媽來這裡大吃一餐

Putien Hong Kong �荃灣廣場 4 樓 416 舖

(另有將軍澳、馬鞍山、元朗、鑽石山、尖沙咀、銅鑼灣分店)

都市遊魂​
Youtube : bit.ly/2EpB1nf
微博：bit.ly/2P2GOTP
IG : instagram.com/citytraveldreamer
Web : www.citytraveldreamer.com
Medium : medium.com/@citytraveldreamer

進到廚房，看到老板炒菜的功力以及墻上貼著的比賽得獎報導
就開始對這家九龍風味有著一定的信心，直到飯菜全部上桌

每試壹口，都讓我們贊嘆連連，可能妳們會覺得我浮誇！
但是我只能說，你來試下，你就能夠明白！！

點擊影片，看看有哪幾道菜是你們非吃不可的！！

#港式羊腩煲
#金牌東坡肉
#XO上湯海鮮煲
#避風塘炒蟹/蝦/蒸魚
#椒鹽壹口豆腐
#鮑魚福建面
#螃蟹炒米粉
#鹹蛋桂豆苗
#脆脆豬油渣煲仔飯

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九龍風味kowloon Third Generation Food & Beverage

Address: No. 6, Jln Metro Perdana Barat 3, Taman Usahawan Kepong, 52100 Kuala Lumpur, Wilayah

營業時間:

星期壹 休息
星期二 10:00AM–10:00PM
星期三 10:00AM–10:00PM
星期四 10:00AM–10:00PM
星期五 10:00AM–10:00PM
星期六 10:00AM–10:00PM
星期日 10:00AM–10:00PM

電話號碼: 016-660 4467

#九龍風味 #北西八地 #港式餐廳 #叫菜吃飯 #美食 #甲洞 #kepong #地道美食
#美食 #探店 #覓食 #busybodychannel #推薦

#品城記#探店#莆田餐廳#莆田#米粉#海鮮面
昨天，我們跟著莆田餐廳的創始人，
同時也是資深吃貨的方叔叔，
在莆田當地認識了很多不錯的食材，
比如，外地人吃不到的正宗興化米粉，
以及極鮮、極美的海蠣。
對於美食來說，食材好是最基本、最重要的，
但是光有好食材並不足夠，
要成就讓人垂涎欲滴、印象深刻的一道菜，
還必須加入主理人的心思與講究。
今天，我們就要跟著方叔叔走一走莆田的街頭巷尾，
同時，他還要親自下廚，
讓我們感受一下莆田人對美食製作的講究。
bgm：
Falcom Sound Team jdk - 陽だまりにて和む貓.mp3
吉俁良 - 戀のシークレットキャラ.mp3
Thomas Greenberg - Vapour Trails.mp3
In_the_Garden.mp3
久石譲 - Summer.mp3
V.A. - 별을 세는 아이.mp3
コーコーヤ - なぞなぞワルツ.mp3
松田彬人 - 戀のエチュード.mp3
群星 - 旱天雷.mp3
Glenn Gould - Sonata No. 11 in A Major for Piano, K. 331：III. Alla Turca：Allegretto.mp3
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！

#品城記 #探店#佛山#新加坡#東南亞
喜歡吃新加坡菜的股東，這裡算是性價比很高的一家店了！
最近有很多股東跟我們報料，推薦佛山禪城區一家做新加坡菜的餐廳。在我們印像中，廣佛地區很多東南亞餐廳，尤其是做新加坡菜的餐廳，走的都是高端路線，一般開在大商場裡面，裝修很精緻，當然價格也不便宜。而粉絲推薦的這家店，偏偏就走的是接地氣的路線！外觀看起來普普通通，但選擇似乎很多，而且價格也不貴！就拿它們的招牌黑胡椒炒蟹來說，只要58元一份！而最有新加坡特色的肉骨茶，也只需要28元就有一大煲！那麼，這兒的味道到底怎麼樣呢？
店鋪：星洲妹新加坡餐室
地址：祖廟街道建設一街9號2座
營業時間：週二至週日 11:30-14:30 17:30-20:30
人均：47元
電話：13078139215
口味：3.91 環境：3.69 服務：3.80
賬單：
福建燜蝦麵——20元
九層塔肉碎——18元
黑胡椒蝦——20元
奶油蝦——20元
巴東牛肉——23元
新加坡肉骨茶——28元
共計消費：129元
BGM:
1.Vanessa-Mae,The Royal Philharmonic Orchestra,Mike Batt - Toccata And Fugue In D Minor BWV565 (Single Edit)
2.岩垂徳行 - 追求 ～追いつめられて 2004
3.風鈴ぼるけいの - Let's chuchu
4.Jack Stauber - buttercup
5.渡辺剛 - お気楽ソング

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