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為了犒賞自己兩天開了快1000公里的車，回大阪之前停留了神戶品嘗美味的燒肉，拜訪的是非常韓風的燒肉店「大長今三宮生田ロード店」。
因為決定的很突然，原本還很擔心Tabelog評價只有3.32分的「大長今三宮生田ロード店」會不會是雷，結果沒想到這完全是一間被低估的超美味燒肉店！
價位上還算合理，肉的品質相當不錯，特別是神戶牛更是讓人吮指回味，非常非常的推薦！
#神戸 #三宮
#神戸牛 #ステーキ #Ishida #石頭屋
過了一年，還是念念不忘的美味。入口即化的神戶牛，是這輩子從沒吃過的微妙口感。
根據「神戶肉流通推進協議會」的定義，神戶牛即是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉。「但馬牛」是和牛的一種，飼養方式獨特，其肉則為日本料理中的珍饈，特性表現為美味、肥嫩以及外表所呈現出的大理石紋理。神戶牛是世界高級牛肉的代名詞。與松阪牛、近江牛並稱為日本三大和牛之一。
這趟旅行特別買了關西廣域鐵路周遊券，可以自由往返關西地區各縣市之間，在有效區間內，可以無限次搭乘JR新幹線，非常方便快速。早上9:30才從大久野島坐第一班船離開，抵達忠海港搭乘山陽幹線到三原約30min。再從三原站轉乘新幹線到岡山站約1hr，約12:00pm.抵達岡山後，先到飯店寄完行李，就緊接著出發前往神戶。從岡山到神戶只要30min.提醒大家如果想花少少的錢，吃到A4-A5頂級神戶牛，選擇商業午餐時段是最划算的，幾近半價的折扣非常值得。
約在13:00pm.抵達新神戶，從新神戶到三宮，需要轉搭地鐵-西神山手線(中央行). 車站地面都會有綠色指標，引導的非常清楚，跟著Gree Line走就可以找到地鐵站入口。在地鐵轉車加上找路的時間，到達【神戸牛ステーキIshida】三宮店門口已經13:30了，商業午餐優惠時段是11:30-15:00，最後點餐時間落在14:00-14:30間，幸好還來得及。想要體驗商業午餐的朋友，建議一定要在兩點前抵達比較保險。
店家位在巷子裡面，從地鐵站上來後左轉1min就會看到，要特別留意看招牌，一不小心就會錯過。穿過店家1F門簾後，就可以直接上去2樓。樓梯有點陡，有帶爸媽或小朋友的話要小心。店內用餐空間不大，目測最多只能容納8位客人左右，網友會建議可以先在官網預約訂位（店家會另外收取5%服務費）不過據說網上非常難訂位，看網友分享已經提前兩個月訂，都還訂不到。因為一位難求，行前沒有想那麼多，也沒有在網上預定，就直接去現場碰碰運氣。很幸運到現場時，店內只有兩組客人，有可能是因為不是熱門用餐時段，所以店內還有空位。如果跟我們一樣沒有事先訂位的朋友，建議可以避開中午用餐人人潮，在13:00過後的時段來碰碰運氣，會比較有機會。
一上樓就可以看到大門口擺著「神戶肉流通推進協議會」認證金牌。對於店家而言是至高無上的殊榮。對於消費者而已，更是神戶牛品質認證的保障。進到店內後，會發現整間店只有兩位服務人員，男生是鐵板煎台的主廚，女生是負責備料及點餐的助手，都非常親切友善，雖然不會中文，但英文對答留利溝通沒有問題。店內有提供中文菜單，商業午餐價位大約落在￥2880-￥8800之間。
因為主要是想體驗神戶牛的口感，所以選擇的是A5特選神戶牛午餐，精選神戶牛中的最高級A5(BMS8-12)級牛肉150g￥8800、與石田屋滿懷自信嚴選的A4(BMS 6-7)級的神戶牛里脊140g￥5800。兩客的價錢加起來，大概是晚上時段一人的價位。這樣兩人換算台幣大概近萬元的價值，只花不到4000臺幣就吃到了，還是要再重申一次，商業午餐優惠真的非常划算阿。
附上Ishida石頭屋官網連結，照片後面有店家路線地圖提供參考
http://www.kobe-ishidaya.com/shop_steaksannomiya.html
[神戶美食]Mouriya神戶牛三宮店&預約教學
這篇除了分享肉鬆到Mouriya用餐過程外
還整理三宮店的預約 方式提供給大家
建議選擇桌邊座位~這樣可以請師傅拍照以及互動
最後記得在結帳時使用優惠券喔!!!!
https://fuzonesong.com/?p=210
