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神仙牛火鍋 在 niusnews 妞新聞 Facebook 的精選貼文
同時也有39部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅Foody吃貨，也在其Youtube影片中提到，好評加開啦～繼上集三家火鍋外帶優惠 這次再繼續開箱！ 分別是這一鍋、馬辣還有海底撈 不得不說這一鍋光是湯頭 還沒開煮就香到不行 麻辣鴨血也不停的呼喚我～～～ 還有神仙牛肉吃下去真的快樂似神仙🤤 馬辣現在有可以把鍋具直接借回家的活動 果然有鴛鴦鍋吃起來才對味啦！ Instagram: http...
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神仙牛火鍋 在 大象發福廚房 Facebook 的精選貼文
螺獅粉的神仙吃法—番茄肥牛金湯螺獅粉
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大家好～有常看我限時動態的朋友應該都知道，我前陣子迷上了螺獅粉，限時動態也有李子柒跟好歡螺的評比，最近更是訂了好幾款加辣加臭版本準備要開箱，在開箱之前想為大家送上螺獅粉的神仙吃法─番茄肥牛金湯螺獅粉！
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這道料理是看了大陸影片學的，因為看起來實在太好吃～於是效仿也做一遍！沒想到結果滿讚的～特別分享給大家，如果是螺獅粉的新手朋友就看粉怎麼煮，老手朋友就學著做看看番茄底唷！
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這道料理作法非常簡單，只需將番茄炒軟，再加入螺獅粉的調味料跟配菜，搭配牛肉火鍋肉片跟金針菇，最後加一顆煎好的荷包蛋，比起原本的口味，濃郁的番茄湯底化解了辣味，吸收螺獅粉湯汁的牛肉、金針菇，帶來了不同的口感，然後煎到恰恰的荷包蛋太畫龍點睛了～沒想到沾附螺獅粉的湯汁居然可以如此美味！
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這道料理個人非常喜歡～如果平時有閒可以多準備配料的話，不妨嘗試跟著做看看唷！螺獅粉目前我推薦正常口味用黃色李子柒的、加辣加臭版選好歡螺的～其他品牌的我再陸續測試，大家可以參考看看！有機會務必試煮看看唷！
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🌀材料
🔸牛番茄1顆
🔸金針菇20-30克
🔸牛肉火鍋肉片5-6片
🔸蛋1顆
🔸水400cc
🔸螺獅粉材料包1包
📝螺獅粉目前我推薦正常口味用黃色李子柒的、加辣加臭版選好歡螺
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🍳作法
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1️⃣牛番茄切小丁、金針菇去除根部剝散、乾米粉放入冷水大火煮15分鐘備用。
📝冷水開始煮比較省時間，不必等水開再煮！
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2️⃣鍋內下1大匙油，油燒熱下蛋，煎至底部微焦翻面略煎定型即可；炒鍋下1大匙油，放入番茄丁以「小火」慢炒3-4分鐘，炒至番茄化開變軟後，加入螺獅粉的調味料與配菜(除了白醋跟花生)，再加400cc的水大火煮滾。
📝醋最後放才能保留酸味。
📝花生最後放才能保持脆度。
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3️⃣承上，放入煮好的米粉、金針菇、牛肉片及荷包蛋，待食材煮熟下白醋及花生即完成！
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📖小知識(轉載自維基百科)
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螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及適度的酸辣味和煮螺螄的湯水調合而成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味，亦是柳州對外形象的一部分。
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#螺獅粉 #金湯螺獅粉 #番茄螺獅粉 #李子柒 #大象中式料理 #家常菜 #foodie #food #foodblogger #delicious #cook #homemade #instagood #instafood
神仙牛火鍋 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳解答
「半斤八兩，做到隻積咁嘅樣…」去到2021
人工已經追唔上資產通脹，樓市又gogogo，
係商家角度，通脹先有效刺激經濟發展；
但係普通打工仔角度，梗係整返個大通
縮望物價回落啦，話哂出左半斤力，都係
想攞番足八両姐。拿！K11 Natural呢個
漫息空間就有間精品牛肉專門店「牛八両」，
話哂都係靚牛，緊係夠足八両啦，呢鋪
仲唔到我發圍兼起pair，神仙都企歪？👇
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📌火 鍋 湯 底 -
▪ 三重芝味·忌廉野菌鍋 - $98
▫ 日式火鍋識嗌一定嗌呢個最新推出既
「三重芝味·忌廉野菌鍋」，一入口頭啖湯
已經感受到果種濃厚既芝味。加上邪惡既
忌廉，夾雜住大量野菌，就咁飲都覺得
甜而不膩，食得過！
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📌牛 肉 拼 盤 -
▪ 牛八両·牛吽拼 - $288/二人用
▫ 有名你叫牛八両，當然唔少得回點返個牛肉
拼盤啦，呢個「牛八両·牛吽拼」有齊哂八樣
精選牛肉部位，當中包括牛白肉、牛小排、
封門柳、牛肩脊、牛頸脊、肉眼芯 、牛肩脊邊、
牛吞芯。而每一個部位都有memo提示灼既
時間，相當細心。牛舌心屬於厚切，大概灼
45秒口感就最爽口；牛白肉油香最濃，
肉質煙韌；而比較刁鑽部位既封門柳
肥美相間，牛香四溢，好有驚喜！
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📌其 他 肉 類 -
▪ 焦香黑豚·酒醉五花腩 - $78
▫ 鍾意食豬既朋友都可以試埋佢地既
「焦香黑豚·酒醉五花腩」，五花腩既
脂肪比例豐富，食落肉質鬆化，有種入口
即化既感覺，唔錯。
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📌即 炸 小 食 -
▪ 香 炸 响 玲 花 - $86
▫ 打邊爐又點少得響鈴呢？呢個「香炸响
玲花」同一般食開既響鈴有少少唔同，
都係由盛鋪即叫即炸，而唔係現成入貨
果種，所以食起上黎特別鬆脆惹味，必定要嗌。
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📌蔬 菜 類 -
▪ 野 菜 籃 - $78
▫ 想健康少少一定走唔甩「野菜籃」咖啦，
一款包括幾款新鮮蔬菜，最鍾意佢果個
厚切南瓜，同個芝士鍋好夾，吸收哂
芝士香，份外濃香呀！
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📌日 式 梳 打 特 飲 -
▪ 全 熟 桃 味 梳 打 - $48
▫ 野飲既選擇好多，當中包括梅酒、sake、
生啤，當然唔少得來自日本直送既梳打啦，
呢枝「全熟桃味梳打」入口桃味夠香，
相當清甜，拎黎送牛肉就岩哂啦。
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📎 牛 八 両
📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201-02號舖
神仙牛火鍋 在 Foody吃貨 Youtube 的最佳解答
好評加開啦～繼上集三家火鍋外帶優惠
這次再繼續開箱！
分別是這一鍋、馬辣還有海底撈
不得不說這一鍋光是湯頭 還沒開煮就香到不行
麻辣鴨血也不停的呼喚我～～～
還有神仙牛肉吃下去真的快樂似神仙🤤
馬辣現在有可以把鍋具直接借回家的活動
果然有鴛鴦鍋吃起來才對味啦！
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有任何廣編合作、美食、旅遊與新品新聞稿、歡迎Mail至 info@foodytw.com
＃在家防疫＃火鍋＃美食外帶
神仙牛火鍋 在 謝秉鈞Attila Youtube 的最讚貼文
今天乾爹是Gusha送我的Bemaster專屬組合套裝！
https://www.gusha.com.tw/products/10947?gclid=Cj0KCQjwsLWDBhCmARIsAPSL3_2nX6RcWnqCTFYwGCPdR-y2IdCR5Qh4vd1W_qawiNBRAqrwRZF8lPEaAmQ8EALw_wcB
他們也超大方的提供抽獎送出一個Bemaster行旅腰包，在影片中留言留下你最愛今天的哪道料理，並且公開訂閱這個頻道，就有機會參加抽獎哦！
將會在IG公布得獎名單，記得要去追蹤我～
ATii - 創造者 Ft.Red吳是閎：https://youtu.be/4MLiPwy9JA8
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👍🏻你還可以看看這些熱門影片👍🏻：
➡️【居家改造】2.7坪房間變工作室.遊樂間.拍片片場：https://youtu.be/hjFX9eATe44
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神仙牛火鍋 在 大胃米粒dm0520com TV Youtube 的精選貼文
#新竹巨城美食 #汕頭泉成新竹 #新竹沙茶火鍋
新竹巨城也能吃到高雄老字號汕頭沙茶鍋,汕頭泉成沙茶潮鍋新竹巨城店,招牌神仙霜降牛好吃到成仙,含熟食飲料無限吃到飽！
食記：https://dm0520.com/blog/post/shantoupotbigcity
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汕頭泉成沙茶潮鍋新竹遠東巨城店
地址：300新竹市東區中央路229號7F(Big City遠東巨城購物中心7樓)
電話：03 531 0909
營業時間：
週日至週四11:00-21:30
週五至週六11:00-22:00
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