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在祖傳花雕雞鍋這個產品中，有4篇Facebook貼文，粉絲數超過1,056的網紅原嘟嘟。台中。美食。日常。攝影，也在其Facebook貼文中提到， 感謝 三蔡一湯 石頭火鍋 店家熱情邀約❤️ _ 一中街裡頭開了一間頗有特色的日式火鍋店，環境寬敞明亮，在外頭就能聞到火鍋的香氣🤤，且內用還享有冰淇淋、飲料無限享用呢❤️ _ ⭕️餐點🍲 • 祖傳花雕雞鍋 $300 • 無骨牛小排鍋 $360 • 板腱牛肉鍋 $260 _ ⭕️湯底 • 漢方麻辣鍋 $...

祖傳花雕雞鍋 在 原嘟嘟。台中。美食。日常。攝影 Facebook 的精選貼文

原嘟嘟。台中。美食。日常。攝影 By 原嘟嘟。台中。美食。日常。攝影

2020-07-19 18:04:02 有 4 人按讚
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感謝 三蔡一湯 石頭火鍋 店家熱情邀約❤️
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一中街裡頭開了一間頗有特色的日式火鍋店，環境寬敞明亮，在外頭就能聞到火鍋的香氣🤤，且內用還享有冰淇淋、飲料無限享用呢❤️
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⭕️餐點🍲
• 祖傳花雕雞鍋 $300
• 無骨牛小排鍋 $360
• 板腱牛肉鍋 $260
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⭕️湯底
• 漢方麻辣鍋 $50
• 三蔡特選沙茶鍋 $50
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先選鍋底再選副食，接著再選肉盤，沙茶鍋是店家的新品😍，自製的沙茶加入鍋中拌炒，炒出香氣後，在倒入高湯，光聞到味道就好誘人🤤，味道不會太油膩，鹹度也剛好，拿來涮肉或是煮海鮮都很適合！
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漢方麻辣鍋也讚讚，麻而不辣超過癮der～涮肉肉也是很ok😚，花雕雞鍋也是先拌炒後再加入高湯，淡淡花雕酒的香氣，撲鼻而來，這鍋本身就有肉，所以需要加肉的朋友們，要在單點鍋唷！
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整體而言，環境、價位、湯底、肉質...等，表現都非常棒，有機會還會二訪的😋
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📝店名：三蔡一湯 石頭火鍋
🏡地址：台中市北區一中街131號
⏰營業時間：平日17:00～22:00
________________假日11:30～22:00
📞電話：04-2226-1131
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原嘟嘟。台中。美食。日常。攝影

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• 使用相機 IPhone XR、Nikon D5600 • 主要分享台中美食、偶爾外縣市 • 食記內容純屬個人感觀 • 若有不實 還請諒解
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祖傳花雕雞鍋 在 兩個男孩日常食記 Facebook 的最佳解答

兩個男孩日常食記 By 兩個男孩日常食記

2019-01-30 17:29:51 有 24 人按讚
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®️2019/01/30
✨#台中鹹食 ✨
超大海鮮盤加大肉盤底家啦！
三人共享一人只要$500也太划算了吧😍
最近想吃鍋的快來唷🙋🏻‍♂️
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[#湯馥石頭火鍋#東海店]
東海的大家有福啦！
想吃cp值高的火鍋不用跑遠囉👏
不管是自己吃飯或公司聚餐座位很多！
湯頭加了高麗菜、紅蘿蔔、甜玉米熬煮非常鮮甜❤️
現在還有圍爐火鍋也可以在這裡買喔～
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#巨無霸海鮮(三人分享餐) $1512
#祖傳花雕雞鍋 $300
#銅盤烤肉火鍋 $240(梅花豬肉)
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🔺巨無霸海鮮
這鍋可以選三個湯底(石頭或涮涮鍋，其他湯底需加價)
我們選了石頭鍋、牛奶鍋(+$80)和麻辣鍋(+$50)
牛、鴨、豬、雞、羊五種可以選兩種肉～
巨大海鮮盤有蝦子、透抽、蛤蜊、鮑魚、干貝、扇貝、蚵仔、鯛魚超多料🦑
我們選了豬肉羊肉
肉真的很大一片吃起來很有口感😋
豬肉很Q滿有嚼勁的！
羊肉肉質很軟肉味濃郁🐑
海鮮也很新鮮！蝦子和透抽肉質Q彈～
魚肉好嫩入口即化好好吃😭
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🔺牛奶鍋
用了一整塊牛奶磚現炒！
入鍋後香氣四溢在倒入整罐牛奶🐄
奶味很濃甜甜的還有奶油香氣好好喝～
🔺石頭鍋
洋蔥的甘甜味整個在湯裡！
還有一點點蒜末增加香氣💥
甘甜順口這也好喝～
🔺麻辣鍋
麻辣湯底有四片鴨血🌶️
口味偏麻微微的嗆是可以直接喝的湯喔～
🔺花雕雞
邊炒邊加花雕酒！酒香很濃～
雞腿肉很嫩口去骨後很好入口🐔
雖然加了一整罐但酒味也不會很重這也好喝～
🔺銅盤烤肉
銅盤放了蔬菜加入高湯🥬
塗了自製醬料的豬肉用銅盤煎熟後肉質依然軟嫩
喜歡烤肉的點這鍋很可以👍
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除了主食附餐飲料甜點也沒在馬虎！
自己煮的綠豆湯濃稠料多很實在💯
還有冰淇淋、飲料吃到飽～
除了有撈海鮮的網子還有撈油的！(看到這個超驚訝😳
還有wifi這也很加分啊～
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📮地址：台中市龍井區新興路14巷2號
☎️電話：04-26318280
⏰時間：平日11:30-23:00/假日11:30-23:30
#兩個男孩食台中
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祖傳花雕雞鍋 在 別墅裡的一百種味道 Facebook 的最佳貼文

別墅裡的一百種味道 By 別墅裡的一百種味道

2019-01-02 08:00:00 有 10 人按讚
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【#別墅裡的一百種味道】
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天氣轉涼，火鍋又成為餐桌上的主流。二訪 湯馥招牌石頭火鍋海鮮涮涮鍋-東海店，快來瞧瞧！
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麻辣湯頭溫潤不嗆，即便單喝也不會死鹹。特別推薦「祖傳花雕雞鍋」，先將醃漬雞腿肉炒至半熟，口感軟嫩入味。接著在鍋邊淋上一圈花雕酒，濃郁香氣旋即竄出。海鮮肉片鍋可先自魚片、蛤、蚵、小卷、蝦中任擇其一，再選牛、鴨、豬或雞，一次大啖兩種肉品。

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完整內文請見：https://pse.is/DKS7P 🔍
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【一百種味道｜系列平台】
▎部落格：http://tastes100.pixnet.net/blog
▎Instagram：https://www.instagram.com/100tastesintw2015/
▎粉絲專頁：https://www.facebook.com/100tastesintw/
▎Line ID：@jyw1349b

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別墅裡的一百種味道

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身為想讓三餐多點新意的外食族，2015年7月12日，透過社群平台Instagram，以台中東海大學商圈（東海別墅）為中心，成立「別墅裡的一百種味道」帳號，至今蒐集逾1200種味道。 有了社群操作的經驗後，為使整體內容更趨多元，於2017年初萌生設立網站的想法。打破過去因平台特性而無法完整闡述的特性，而能進一步深入介紹每一種好味道。 紀錄的過程中，認識許多守護這片土地，抑或立於消費者立場思考的店家。再平常不過的「吃飯」一事，透過「蒐集味道」的方式，有了全然不同的想像。期許自己如新生兒般，對世界時刻保持好奇心。 「走出別墅，走進裡台灣」將會是未來的夢想。
邊吃邊學的美味蒐集家。以店家為主角，其經營理念為佐料。不僅介紹各種好味道，還會帶入更多深具溫度的故事。
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