愛吃酸菜白肉鍋的朋友快記下來啊～～
碳花 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅老爸家庭生活日常，也在其Youtube影片中提到，訂閱我是老爸 主頻道 https://bit.ly/2Yuh19M 訂閱老爸日常 生活頻道 https://bit.ly/3fsWlWP 加入老爸秘密分享好物社團 http://bit.ly/2PYFFNa #達美樂 #pizza #花椰菜餅皮 ===========================...
「碳花」的推薦目錄：
- 關於碳花 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的最佳解答
- 關於碳花 在 三歲小草 Facebook 的最佳貼文
- 關於碳花 在 女人我最大 Facebook 的精選貼文
- 關於碳花 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的最佳解答
- 關於碳花 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最讚貼文
- 關於碳花 在 [食記] 台中碳花台中1.6公斤碳烤小羔羊腿- 看板Food - 批踢踢 ... 的評價
- 關於碳花 在 碳花台中 的評價
- 關於碳花 在 碳花台北菜單的推薦與評價，FACEBOOK和網紅們這樣回答 的評價
- 關於碳花 在 碳花炭烤羔羊腿·酸菜白肉鍋 - YouTube 的評價
- 關於碳花 在 【食記】碳花台中1.6公斤碳烤小羔羊腿、酸菜白肉鍋 - Mobile01 的評價
碳花 在 三歲小草 Facebook 的最佳貼文
每次看到店名都覺得現在到底是幾月 XD
櫃姐都是初這個啦~一月初(新竹林森店)堅持以少油、少鹽的烹調方式，打造最健康又美味的餐點，鄰近大遠百，馬上就成了櫃姐們的最愛~
12月更換了新菜色，經典餐盒外還提供了雙主餐，就是想讓顧客們可以健康吃飽飽
-
經典餐盒-舒肥嫩煮雞胸肉（紅藜飯）$140
經典餐盒：1份米飯、1份主餐、1份青菜、每日配菜
雞胸肉點了原味的試試看，一口咬下肉不乾柴，帶回家放一會還很棉捏!!
*雞胸肉除了原味外還提供了七種風味可選擇：黑胡椒、椒鹽檸檬、日式照燒、客家桔醬、海苔、主廚凱薩、唐辛子
雙主餐盒-炙燒嫩鴨胸+香烤松阪豬（紫米飯）$210
經典餐盒：1份米飯、2份主餐、1份青菜、每日配菜
鴨胸多汁又軟嫩，鴨皮的口感超棒的~碳烤松阪豬彈牙脆口帶點碳烤味
誰說舒肥餐盒吃不飽~這就很不錯推~
餐盒的米飯還可以選紅藜或是紫米，吃起來清爽無負擔，份量也很足夠
蔬菜清燙沒有多餘調味吃的到清甜，搭配半個水煮蛋，單主餐或是雙主餐營養都很均衡
今天搭了一個有吃有喝的套餐，飲料是新鮮現榨的芭樂檸檬還喝的到果肉呢~
如果你的食量比較大，想在多來點什麼就可以加價升級套餐
1）+30有吃有喝：一份餐盒+每日飲品
2）+30我要吃飽飽餐：青菜量up、菜色種類也up（無飲料）
3）+60升級低碳花椰菜米
另外也有單點或是沙拉可以搭配唷
-
一月初(新竹林森店)
地址：新竹市東區林森路158巷2號
電話：(03)528-0906
時間：週一至週六 11:00~20:00
每週日公休
碳花 在 女人我最大 Facebook 的精選貼文
冬天就是要吃鍋！
不同口味都要嚐到的~🍲
食尚玩家
-
✅LINE接收美麗快訊➨ http://bit.ly/2lPmsOb
㊙加入女大社團，享秘密價➨ https://bit.ly/3nfG7VD
碳花 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的最佳解答
訂閱我是老爸 主頻道 https://bit.ly/2Yuh19M
訂閱老爸日常 生活頻道 https://bit.ly/3fsWlWP
加入老爸秘密分享好物社團 http://bit.ly/2PYFFNa
#達美樂 #pizza #花椰菜餅皮
===========================
老爸2020年創立的線上嚴選商城⬇︎
老爸好物商城 https://bit.ly/2AZVUnS
用貼近您生活的核心理念，
不斷嚴選，提供您更多最好的商品，
我們希望透過真實的體驗，讓您購買到最值得的好物。
老爸在新店開的冠軍蛋黃酥糕餅甜點店⬇︎
周老爸時尚餅舖 https://goo.gl/LEYB4R
(中秋節販售糕餅，平日無銷售）
===========================
追蹤我們的即時動態ＩＧ：
老爸的ＩＧ：daddy.iam
新店蔡依林：missyiling
===========================
@平常愛吃的零食
1.Atkins(焦糖巧克力)：http://bit.ly/32s8SCA
2.MP蛋白棒(巧克力餅乾)：http://bit.ly/2Ml45OT
3.BSN蛋白酥脆棒(鹽味太妃糖)：http://bit.ly/358o8r5
從iHeb買總金額勿超過2000，老爸折扣碼:JEF6749
4.待續...
＠老爸愛用淘寶轉運商：
裕鑫國際 http://bit.ly/2uWWMDa
＠關於怎麼轉運的說明影片：
https://youtu.be/AacG_b8FpWk
===========================
系列主題影片：
老爸愛飛行 http://bit.ly/2B1xfMs
老爸做早餐 http://bit.ly/2OxMTah
全家愛美食 http://bit.ly/2IAS7hC
全聯亂亂買 http://bit.ly/33lLg3D
超商超好逛 http://bit.ly/2MH0rOj
Youtuber經營系列 http://bit.ly/2NwvePj
旅行Vlog系列影片：
2019 日本大阪行 http://bit.ly/35g60vk
2019 澳門珠海行 http://bit.ly/2M1dc75
2019 快閃北京 http://bit.ly/2NujlYT
2019 日本沖繩 http://bit.ly/2pLc13s
2019 快閃東京 http://bit.ly/2PcGy2B
2019 美國洛杉磯 http://bit.ly/2rkE5LE
2020 星宇航空首航 http://bit.ly/3aEjx2L
2020 越南峴港自由行 http://bit.ly/36tQWdb
2020 峇里島自由行 http://bit.ly/398iJ4r
2020 科莫多島自由行 http://bit.ly/31DhRlC
2020 大阪京都自由行 http://bit.ly/31XgOgH
2020 台南美食吃透透 https://bit.ly/2R6J5gK
2020 台東安捷飛行體驗 https://bit.ly/3aDrgfU
==========================
碳花 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最讚貼文
2019全新開幕！ 台中搶鮮踩線團
🆕一月開幕
良麵對覺台中旗艦店 台中市西屯區國安一路128號
04 2463 4877
舒肥雞胸肉真的真的超好吃~
點涼麵也可以加點雞胸肉喔!
🆕三月開幕
碳花台中 台中市西區博館路115號
04 2329 3331 (周一公休喔!!)
🆕四月開幕
Rico Noche cafe 台中市龍井區中興路10號
04 2631 8263 (周二公休喔!!)
🆕一月開幕
咖波屋 台中市西區模範街8巷23號
0926 047 399 (周一公休喔!!)
🆕三月開幕
泰哈hot蝦 泰式流水蝦 吃到飽餐廳
台中市西屯區青海路二段211號
0907 729 071 (周二公休喔!!)
🆕🆕🆕🆕七月才開幕!!!!!!
順天環匯-國際級酒店式公寓 Huan Serviced Residences
台中市西屯區台灣大道三段818號
04 2706 1688
一定 一定 住這間的時候
一定要記得帶泳衣!!!!
超讚無邊際泳池 真的可以游蝶式!!!
(很多名人都去踩點了!!)
訂閱 愛玩客帶你到處玩！
愛玩客YOUTUBE↓
https://goo.gl/AcZ9yD
#愛玩客 #台中 #2019新開幕
愛玩客FB↓
https://www.facebook.com/isetiwalker/
愛玩客IG↓
https://www.instagram.com/sanlih_iwalker/?hl=zh-tw
碳花 在 碳花炭烤羔羊腿·酸菜白肉鍋 - YouTube 的推薦與評價
Share your videos with friends, family, and the world. ... <看更多>
碳花 在 [食記] 台中碳花台中1.6公斤碳烤小羔羊腿- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：碳花台中
用餐日期：2019.7
地址：40353台中市西區博館路115號
電話：04 2329 3331
營業時間：11:00~14:30、17:30~22:30（周一公休）
有無包廂：有
推薦菜色：小無雙羔羊腿、烤小羔羊肋排、酸菜白肉鍋
好讀圖文（無廣告）：https://bit.ly/2XY5S3F
說到烤羊腿，就想到了草原進蒙古包做客，好客的蒙古人總要殺羊宴客，不論識與不識，
坐下來就可以吃喝。烤羊腿源於以前蒙古軍隊曾經遠征西歐，當時會宰殺全羊串在劍上燒
烤，再用刀片下來享用，後來演變成是蒙古人招待貴賓的一道傳統名菜，為成吉思汗御用
廚師首創料理，吃道地的大漠料理不用飛蒙古，碳花台中 1.６公斤小羔羊腿直接霸氣上
桌。
▲碳花台中 外觀呈現濃厚中國風
▲餐廳內也是使用富有中國氣息的紅燈籠作為造景
這款放在二樓的景泰藍銅鍋是碳花台中特地至中國大陸請專人打造，本以為是裝飾品，沒
想到真的可以用！想要用這款充滿古代宮廷風味的鍋用餐，只要點「宮廷套餐」就可以囉
！
猜猜這個令牌是做什麼用的？其實它是用來夾餐點明細，非常有趣，讓人想到古裝劇裡的
大官們都靠著令牌暢行無阻。
小無雙羔羊腿 $980（2~3人份）
非常有份量的烤羊腿，大約一公斤左右，適合2~3人享用，另有大無雙羔羊腿$1,680，約
可3~4人享用，選用頂級紐奧六個月以內的小羔羊，師傅使用獨家香料醃製一天，再使用
木炭烘烤，現場烘烤需要40分鐘，因此建議大家先預約唷！而碳烤過程中，師傅也必須時
時注意羊腿的上色變化，調整火力，稍有差池可是會影響口感的，因此也是一道功夫料理
，最後再灑上碳花台中獨特秘製的孜然粉，立刻香氣四溢；而木炭也特別選用導熱快不易
起煙的木炭，因此吃起來有著淡淡碳香卻不會有焦碳味。
如果不知道怎麼片下來沒關係，碳花台中有貼心的桌邊服務，服務人員也會教導大家該如
何省力的把羊腿切下來。
切下來的羊腿肉約七～八分熟，碳花台中的羊腿有一項特點，有羊味卻無腥羶味，很多人
不敢吃羊肉其實是因為吃到肉質不佳的羊，有著腥羶味，大家可以來碳花台中試試，無腥
味的羊腿保證讓你一吃愛上。若喜歡熟一點的人可以在烤爐上多烤一段時間，而喜歡羔羊
味較重的人推薦七～八分的熟度喔！
再包上店家準備的生菜、蒜片、生洋蔥可以增添風味。
桌邊都有準備白芝麻、辣椒粉、孜然粉，重口味的人可以依照自己的喜好添加，而孜然粉
更是每天現磨的，味道濃厚、香氣十足。
烤小羔羊肋排
許多人聽到肋排的第一個反應就是肉硬又少，但是碳花台中的烤小羔羊肋排必點啊！口感
有嚼勁卻不柴，師傅控制火侯功力了得啊！而已經用店家獨家的醬料和孜然粉調味過，吃
起來鹹香十足。
吃起來皮酥肉厚，焦焦脆脆的口感讓人吮指回味，
酸菜白肉鍋
這道酸菜白肉鍋也是必點的招牌之一，也是採用木炭加熱，上方的蓋子關起來、打開用來
調節火力，超爽口的酸菜白肉鍋就算在夏天吃也不覺得燥熱，店家秘製的東北酸菜鍋底，
喝起來酸酸回甘，剛好平衡了吃肉容易帶來的膩感。
而酸菜白肉鍋底本身就有附上豬五花肉片、凍豆腐、酸白菜，若想吃其它的料可再加點。
非常適合配上羊肉料理喔！
傻子餅
取自饊子餅的諧音，是江蘇徐州的特色麵點，從拉麵到下鍋去油炸得耗上數小時，也是一
道功夫料理，內餡是以極細的麵條捲成像麻花的形狀再裹上烙餅下鍋油炸，上桌前師傅還
會再烘烤餅皮，香脆富有嚼勁，口感極佳，是一道超涮嘴的小點。
塔香茄子
鹹、香、辣俱全，燒的油油亮亮的茄子，不但顏色鮮豔，口感更是綿密下飯，讓人好想點
碗飯啊！
金沙豆腐
用鹹豆黃加上雞蛋豆腐所煎炸的料理，滑嫩口感與入口的香氣，豆腐外面還沾附著鹹鹹沙
沙的蛋黃，是豆腐控必點的料理。
錦燴時蔬
大口吃肉後來點家常菜，使用大陸妹、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔絲所快炒出的料理，清爽
不膩，有著媽媽的味道。
碳花台中位於台中科博館斜對面，交通便利停車也方便，非常適合聚餐，而且羊肉控千萬
不能錯過，店家無論是羊肉類料理、鍋物、熱炒料理，道道都是功夫料理，完全不踩雷，
父親節快到了，不妨預約帶爸爸來豪邁的吃烤羊腿吧！
優惠活動
★長期優惠
內用拍照打卡設公開，用餐免服務費
★啤酒祭優惠
週二至週四全時段，完成活動指定步驟，啤酒第二瓶半價
活動連結 https://reurl.cc/N899Q
★現金兩萬元大胃王活動
活動連結 https://reurl.cc/3negl
Info
地址： 40353台中市西區博館路115號
營業時間：11:00~14:30、17:30~22:30（周一公休）
電話： 04 2329 3331
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.8.153 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1564411417.A.DA8.html
... <看更多>