關於 真心建議主廚換個辣椒品種 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

//大家今天去哪裡慶祝父親節呢？//
#好必須說我現在很哀怨
#因為剛打完手機就當機害我整篇要重打一次😑

我們家已經提前慶祝過父親節了，
所以工程屍決定這兩天要睡好睡滿，懷念當米蟲王的時光無誤
#現在還躺在床上的廢人🙈

雖然沒出門慶祝，但還是要推薦大家好餐廳❤️

「Aréna Bistro．1991餐酒館」

這家位於中興路上的餐酒館，緊鄰竹南科學園區，小小黑色的店面讓人很容易錯過
當初無意經過順便用餐，
沒想到卻讓我念念不忘開始了每週來報到，成為了我的口袋名單🙈

⬇️讓我駐足的原因就是它⬇️
✅「煙花女海鮮墨魚義大利麵」
這道真的該寫個匾額掛在店門口，完全是這家招牌無誤！
身為紅醬控，這家完全沒有外面一般義式連鎖餐廳的「罐頭紅醬味」
店家採用收成蕃茄加上酸豆、橄欖，自己自製出酸甜的濃郁味道
口味偏重，但完全不膩口
加上個頭飽滿的中卷跟蛤蠣，用料很實在
#意圖使人總是一不小心就整盤吃光
我就是為了它每週來報到啊🙈
#上週還拖我台北朋友一起來

✅「清炒義大利細扁麵與天使紅甜蝦」
在吃到「煙花女」的隔天品嚐這道，老實說覺得有點滑鐵盧
這道口味非常的清淡，對我這種口味患者來說實在不合胃
不過店家採用的天使紅甜蝦有額外料理過，鹹度夠品質又新鮮
推薦給家裡有長輩口味清淡的人可以選擇這道

✅「義大利牛肝菌菇燉飯」
朋友點的這道也是大獲好評
滿滿的牛肝菌菇香氣濃郁，口味則是較偏甜
除了採用道地的義大利米，還能跟主廚指定口感要偏軟或硬哦！

💡總結💡
⭕️我覺得這是個吃的到「用心」的好店家
每道料理無論是否合口味，但都能讓人感受到店家「自製研發」的用心
沒有外面連鎖義式的通俗口味，每道料理都能發現他的獨特

❌要說缺點的話
除了清炒義大利麵口味太淡不是我的菜以外
大概就是他們的辣椒真的非常不辣😂
大家也知道我是個重度嗜辣患者
#還因此種了一顆鬼椒樹
但不論點「中辣」或「大辣」，吃起來都微微辣而已啊😂
我一度懷疑是我味覺壞了，還請我朋友一起幫忙鑑定
結論是真的不辣😂
#真心建議主廚換個辣椒品種

但整體而言，
看我打這麼大一篇 #還打兩次🙄️
就知道我有多推薦😌
非常推薦大家來試試哦！
#好壞評語都打還懷疑是業配的自己去旁邊撞牆

⬇️⬇️⬇️店家資訊在這邊⬇️⬇️⬇️

「Aréna Bistro．1991餐酒館」
https://www.facebook.com/arena1991/

🏠地址: 苗栗縣頭份市中興路735號

⏰營業時間:
11:30-14:30, 17:30-21:00 周二公休

☎️電話: 037-666959