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#尛外電 天花板驚見人頭 女兒好奇把頭探入洞裡 嚇壞樓下的爸媽
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Artist: 後仰工作室
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8/27，中國貴州普定縣一戶人家的天花板突然長出一坨人髮，即使是在大白天，畫面看起來依然很驚悚。
原來，屋主的4歲女兒在二樓玩耍時，不小心將頭顱塞進地板上的洞，她的頭就這樣探出一樓，跟樓下的父母say hello。
消防員獲報趕到現場，推測洞口的直徑只有30公分寬，他們利用油潤滑，將女童的頭慢慢退出狹小的洞。整個脫困行動進行了約40分鐘，女童獲救後並無大礙，僅鼻子有受一點輕傷。
據悉，這個開口是預留讓抽油煙機的管線可以通過的，但由於這戶人家沒有安裝機器，這個洞才會空置在那，並被好奇的女兒拿來一探究竟。
尛評：還好在搬家前有先確認過那顆頭的主人是誰。
#遇到這種靈異現象 #我一律建議搬家 #歪編
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Source: News 18
#阿尼尛 #圖文
【珈堂星芒濾杯-極 骨瓷】全光影+細節
#質感王 #溫潤透光 #迷惑眼睛 #最美的白色
這幾天各大咖啡館爭先恐後為星芒骨瓷開箱各位看了嗎？
學長上手以後也為骨瓷的細膩質感動容，但照片真的很難表現
就是在不同角度，欣賞不同的光影，才真正表現她的美
雖然今天天氣陰陰有點可惜，大太陽一定更美
但還是在學長家的荷花池為大家轉轉濾杯
一起感受沒極限的星芒吧
影片全長大約3分20秒，學長註明一下觀賞點
00：45 可以看到星芒骨瓷背光時，杯壁極薄的半透效果
00：50 上下肋骨交錯處，可以看到16星16劍的精緻光影
01：00 底部的字樣：BONECHINA骨瓷、ARITA JAPAN日本有田燒
01：25 杯壁的均勻度非常精緻飽滿，釉料非常細
01：32 把手也是非常細，完全沒有顆粒感
01：40 上半緣肋骨是非常尖銳的三角形
01：50 肋骨很勻稱，比原版星芒稍淺
02：05 短肋骨比原版星芒更往下延伸，接近落水孔
02：15 近看更清楚顯示薄杯壁的半透光效果
02：30 底座落水孔採用比較淺的做法，流速會比原版星芒慢
02：35 底座附近的釉料也是非常細膩
02：43 底盤也有透光效果，字樣特別明顯
02：55 仔細看會看到杯壁上有一條一條的，因為杯壁很薄，背光時甚至連內部的肋骨都看得到
流速的部分比原版星芒略慢一些
但骨瓷版的特色在於，極為均勻的流速
這點又和原版星芒在風味上有所差異，晚點我再來錄沖煮影片
看完已經想買星芒骨瓷
樂天：https://reurl.cc/dGR3b6
蝦皮：https://reurl.cc/Gm76RD
----以下商品資料----
珈堂 Ｘ 有田燒 M1 錐形咖啡濾杯
★ 首個台灣設計骨瓷濾杯
★ 日本製造，有田燒四百年工藝傳承
★ 硬度大幅提升、質感細緻透光、保溫效果更佳
★ 肋骨更加銳利，導流順暢
★ 較慢的流速使得口感厚實
★ 濾紙完美貼合
這次星芒濾杯在材質上大幅的提升
特別與佐賀縣有田町專業窯廠合作
選擇成本高的骨瓷材質
高溫燒製出比一般瓷器純白、硬度高、厚度薄、透光性佳
更具有良好的保溫性。
構造上依然以 32 根肋骨，16 長 16 短組合而成
雖然出水口變小，但排水依然順暢
較慢的流速讓口感厚實飽滿，且乾淨度高
咖啡業者與玩家們可以用更多的手法萃取
產地：日本佐賀縣有田町
材質：骨瓷 BONECHINA
尺寸：高 8 公分 ／ 杯底直徑 11 公分
重量：310 公克
🧱多功能電蒸煮鍋🧱
一直有人吵小幫手 要這款鍋子
我也是心累 跟8/7直播一起出貨
✅365+1
#蒸煮煎炒涮 樣樣都行
限量40個 售完不追
不粘鍋內膽 一鍋多用 乾燒防護
全盤加熱 精巧容量 雙檔火力
防燙手柄 分離式電源 散熱底座
晚上宵夜個人小火鍋
1.8L宿舍小嗨鍋，小功率不怕跳閘
一頓火鍋的事，輕鬆搞定
上蒸下煮一份時間雙美味
調溫旋鈕雙檔火力輕鬆掌握
360°全圈發熱盤，熱量均勻美味散發
高溫保護過熱自動跳斷 乾燒防護乾燒自動跳斷
輕鬆烹飪時光、清洗更毫不費力
不沾麥飯石塗層內膽，一擦一洗亮晶晶
300W文火適合熬煮悶墩
600W武火適合火鍋、煎烤
額定功率：300-600W
額定電壓：110V
容量：1.8L
火力：兩檔可調
款式：隨機/復古藍/復古綠
尺寸：鍋身高13CM 蒸格高8CM 直徑18CM
#簡易烘焙 #焗蛋糕
日式芝士/起司蛋糕是一個「長青」的蛋糕食譜，記得大約十多年前在香港「成行成市」的伊藤家芝士蛋糕店，那芝士的濃香令我每次路過也想買來吃。
近年網上多了YouTube的影片教學，日式芝士起司蛋糕亦是其中一個最多影片的食譜。多年前我也經常做這個蛋糕，近來想不如找一個新的配方試試看。所以在網上找到了日式甜點師 @パティシエ 石川マサヨシPatissier Masayoshi Ishikawa 的食譜來試做。
這個食譜的做法非常簡易呢，出來的效果也令人滿意，特別是那質感，濕潤濃厚，該是和低溫慢煮烤焗有關吧。外觀方面在出爐的時候最為漂亮，之後有一點沉下去，看來也是每個爐溫有不同導致的差異。但這個食譜的材料比例，做出來的質感的確是非常好吃，蛋糕剛出爐便吃掉了半個呢。
材料/
份量：15厘米直徑模具一個
忌廉芝士/奶油芝士 200克
牛油/奶油 20克
牛奶 50克
蛋黃 50克 （約三個份量）
低筋麵粉 40克
蛋白 110克 （約三個半份量）
白砂糖 50克
#PANERAI 沛納海第四度推出 #綠面腕錶，四款 #Radiomir 同時報到，包括直徑45mm不鏽鋼的 995 / 998 / 999，以及48mm黑色陶瓷版997，專賣店限定，各限量1,000只，搶手度自不在話下。
外表看似馬卡龍的小圓餅，其實同是一款法式甜點。它有個別致的譯名「布雪」，Bouchées Sucrées法文的意思就是一小口甜點。這個法式海綿小蛋糕特別之處，外層蛋糕香酥，內層鬆軟，配上酸甜而不膩的洛神花忌廉芝士夾心，冷藏後口感更為美味。
材料：
小海綿蛋糕：
冷藏雞蛋 2隻(L)
幼砂糖 50克
低筋麵粉 50克
杏仁粉 10克
融化牛油 10克
裝飾：
糖霜 2湯匙
內餡：
忌廉芝士 100克
淡忌廉 35-40克
洛神花果醬 40-50克
【所需工具】
1cm圓花嘴（三能SN067），擠花袋（2個），電動打蛋器、入爐高溫布
【做法】
1) 預備工作：擠花袋套入圓花嘴待用。烤盤鋪上高溫布，抹薄油待用。預熱焗爐180℃，上下火，中層放網架。
2) 分隔蛋黃、蛋白。先把蛋白打起，分2-3次加入砂糖打至乾性發泡。然後倒入蛋黃，攪拌均勻便可。
3) 麵粉+杏仁粉過篩，分2-3次加入蛋糊中，輕輕從底部翻拌均勻，然後加入融化牛油，小心別讓麵糊消泡，拌勻即可裝入擠花袋使用。
4) 烤布上平均擠出直徑5CM圓形麵糊（約20個），並撒上糖粉，重複1-2次撒粉，最後麵糊表面能看到白色粉末為合。
貼士：撒糖粉是讓表皮起防黏作用，亦可增加酥香口感。另外，烤出來的布雪表面出現裂紋是正常效果。
5) 完成後放入焗爐，180℃烤12-15分鐘。烤好出爐，原盤放涼後才脫模。
貼士：烤的過程留意蛋糕變化，烤太久會變成餅乾，烤不夠會塌下來！烤的時間長短取決於布雪的大小，密度，看實際情況自行調整。
6) 內餡：軟化忌廉芝士攪軟後，加入淡忌廉及果醬攪拌均勻，便可裝入擠花袋使用。
7) 布雪蛋糕冷卻後，分別擠上內餡，亦可在中間放入少許洛神花果醬來增加口感，然後把兩片蛋糕夾起後便可享用，或冷藏後食用更可口。
示範：Cannes Cheung
拍攝：陳秉謙
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