【料理實驗】
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舒跑料理那篇原本只是想表達阿恭做得料理很獵奇，想不到反應熱絡，許多人覺得「長知識了」，「下次想用舒跑入菜」。請大家稍安勿躁啊！要知道阿恭和我彼此之間是很常開玩笑的，難保他不是想陷害我。
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也因此，秉著實驗的精神，我們還是得親自做舒跑料理試試水溫，免得踩到地雷。就目前成分看來可以取代料理中的糖、勾芡、食鹽等成分，但其他檸檬酸鈉等等的就還得實際操作才能知道是不是適合料理，以及適合的比例是如何😅😅
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以下歡迎提供想嘗試的菜單，我最晚應該會在周末前寫出我和邦妮(被拖下水)的試吃心得 xDDD
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#突然覺得來試做舒跑料理還蠻有趣的
#目前想做雞丁和燉排骨類的
目前想做雞丁和燉排骨類的 在 一生必學的100道經典家常菜: 自炊、請客 - 誠品 的相關結果
一生必學的美味料理，想做就做，想吃就吃，超滿足！ ... 台灣菜的三杯雞、客家小炒、蒼蠅頭、白菜滷等，或已入境隨俗、經過改良的中國名菜如宮保雞丁、醉雞、回鍋肉、 ... ... <看更多>