一年又過去了,前幾日就來到位於沙田 New Town Plaza 新城市廣場 的 Social Place -唐宮小聚吃一頓好意頭的新年盆菜,堂食菜式最新推出冬季暖笠笠首選- 臘味煲仔飯及迷你聚寶盆,下載「唐宮小聚」APP成功登記會員有超過$200優惠劵,會員消費即送年曆一本,內含全年優惠劵,會員有尊享優惠,迷你聚寶盆、臘味煲仔飯及非酒精飲品2杯可享會員價$249, 原價$303。
迷你聚寶盆 $188
盆菜象徵豐衣足食,雖然只是二人份量,但依然舖得盆滿缽滿,材料豐富,有原隻鮑魚、花膠、冬菇、瑤柱、蝦、豬手、切雞等等,還有大量蘿蔔蔬菜墊底。
麻辣乳鴿 $39
全新推出以滷水麻辣汁浸泡的麻辣乳鴿,肉質柔嫩,肉汁豐富,滷得入味,將麻辣的香味慢慢併發出來。
小小熊仔 $49
小熊造型得意又可愛,玩味十足,包身軟綿不黏口,一咬開小熊包就已緩緩流出朱古力流心,蒸氣騰騰,熱得盪口,不會過於甜膩。
冰鎮咕嚕 $99
反傳統的冰鎮方式營造冰火二重的新派粵菜驚喜,外層脆卜卜,確實比正統做法的咕嚕肉更加酥脆,沒有被芡汁浸軟浸腍,外冷內熱,一口咬開豐腴肉汁應聲而出,肉質鬆化柔嫩。
肉鬆抓餅 $39
抓餅外皮酥脆、內層柔軟,堆滿份量澎湃的青蔥和肉鬆,咬起來蔥香味美有嚼勁、層次分明而不油膩。
荷花蒸飯 $99
荷花外型姿態優雅,一揭開就發現裡面填得滿滿的,包括鮮蝦、火鴨、雞丁及瑤柱,荷葉的清香充分滲透到軟綿的飯粒中。
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同時也有126部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅やまでら,也在其Youtube影片中提到,【金壺食堂】さん ☆基本情報☆ 住 所:沖縄県那覇市壺屋1-7-9 定休日:無休 (旧盆、旧正月のみ) 営業時間:8:00~15:00(L.O.14:00) 1人での入り辛さ:★★☆☆☆(並) 喫煙不可 食べログはこちら https://tabelog.com/okinawa/A4701/A4...
盆菜堂食 在 吉隆坡美食大胃王 Facebook 的最佳貼文
【一间以不仅装潢设计带着浓浓的中华顺德复古风再加上里面充满李小龙和叶问的壁画位于Bukit Bintang的【顺德公私房菜】,却可以为你带来正宗的顺德料理~~让你吃得爽到Happy~~!!】
位于Bukit Bintang的【顺德公私房菜】以装潢设计带着浓浓的中华顺德复古风再加上里面最经典都是李小龙和叶问的壁画~~再加上环境可以容纳90人以上如果如果想要在这里办生日宴Or私人聚会~~Totally No Problem哟~~!!
但重点还是以【顺德菜】为主~~!! 顺德菜最注重食物的原味~除了所有的食材都要Fresh以外的~其实它是以清谈为主但又不是无味,而是要带出食物的原汁原味~~By The Way这里的老板来自顺德,而他们家的大厨也是来自顺德的唷~!!
【吉祥三宝】是少有以油炸为主的菜色唷~里面的三宝都炸得非常脆口,But吃起来又不会很油腻~~非常适合作为下酒菜唷~~!! Another一道名为【生财有道】用韭菜,Jagung,青红椒,腊肠一起炒熟再配上用生菜包着吃~~吃起来也满爽口哟~~!!
噹~噹~噹噹~!! 【顺德公私房菜】的主角招牌【顺德海鲜大盘鱼】是Totally必定Order的~~以新鲜的龙虎斑加上海鲜在大盘里烹煮再加上汤汁吸收了海鲜的精华~So汤汁喝起来超鲜甜的~~最重要的是鱼肉非常鲜嫩~吃起来真是Memang Best啊~!!
Anyway这里的桑拿系列的菜色都很不错,包括了【桑拿手打双丸】,【桑拿蒸胜瓜】,【桑拿蒸鸡】~在锅里蒸煮出来的好料不但能吃到它们的原味~~超好吃的~~!!完全是顺德菜系的Tatse~~!!
By the Way【顺德公私房菜】也推出了【顺德公春茗盆菜】里面集合了各种奢华食材包括了鲍鱼,海参,虾,肉卷等等~~Totally就像一个富贵发财聚宝盆~~新年期间吃这个最好意头啦~分别有6人份和10人份的~堂食和外带都可以噢~~!!
饭后甜点必定是招牌顺德的【红豆双皮奶】~~以上层奶皮甘香和下层奶皮香滑润口~SO吃起来让人feel到香气浓郁&入口嫩滑~~!!
分别点了:
1. 桑拿手打双丸 RM28
2. 生财有道 RM38
3. 顺德海鲜大盘鱼(龙虎斑)RM398
4. 顺德拆鱼羹 RM18 (每位)
5. 顺德卜卜沙白 RM48
6.姜葱爆烧肉 RM38
7. 桑拿蒸胜瓜 RM18
8.风味酱萝卜RM8
9.吉祥三宝 RM38
10. 桑拿蒸鸡 RM38
11. 顺德私房泡饭 RM28
12.深海药膳大龙趸RM198 (每份)
13. 红豆双皮奶 RM10 (每位)
14. 御品第一嘴 RM32
15.顺德公春茗盆菜
堂食 RM688++(6位) RM1188++(10位)
外带 RM729.28(6位) RM1259.28 (10位)
【顺德公私房菜】
营业时间:Mon - Sun : 12pm -3pm , 6pm - 10.30pm
联络号码:
03-2110 0331
018-961 4168 Tim
011-2406 7235 Steven
地址: D5, Ground Floor, Fahrenheit 88, Jalan Bukit Bintang,
Kuala Lumpur, Malaysia.
【Starhill Gallery隔壁,Fahrenheit88旁边】
让我们一起攻略这世上数之不尽的美食!
希望以获得更多关于得知更多美食的好料与资讯~~!!
与你们Like一Like同分享在Tuesday,Friday & Saturday~~!
盆菜堂食 在 やまでら Youtube 的最佳貼文
【金壺食堂】さん
☆基本情報☆
住 所:沖縄県那覇市壺屋1-7-9
定休日:無休 (旧盆、旧正月のみ)
営業時間:8:00~15:00(L.O.14:00)
1人での入り辛さ:★★☆☆☆(並)
喫煙不可
食べログはこちら
https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47000165/
【SUZURIにてやまでらグッズ販売もしております】
https://suzuri.jp/yamadera128
やまでらブログはこちら
http://yamadera.blog.jp/
【飲食店関係者の方々へ】
※撮影させて頂ける飲食店がございましたら直接メールにてご連絡ください。
尚、飲食代金などに付きましては、通常通りやまでらが負担致しますので、ご安心下さい
メールアドレス:yamadera128@gmail.com
BGM・効果音等の素材
魔王魂さん https://maoudamashii.jokersounds.com/
甘茶の音楽工房さん(英語表記=Music Atelier Amacha)http://amachamusic.chagasi.com/
効果音ラボさん https://soundeffect-lab.info/
フリーBGM DOVA-SYNDROME http://dova-s.jp/
関西圏内のお店の動画などよろしければさせて頂きますので、どんどん撮影OKのお店の情報をよろしくお願い致します。
(注意事項) ・UPした動画や音声の無断転載・二次利用などはお断りします。
・誹謗中傷や他人に不快感を与えるコメントは通知なしにコメント削除させて頂きます。
■やまでらお気に入り動画
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盆菜堂食 在 為食小樂Foodielok Youtube 的最佳貼文
首先想先致歉我咁耐無出片,SO SO SORRY~~原因係我呢個月好忙呀><因為要搬屋,又幫阿哥減肥,又搞MeWe減肥群,又咁岩撞正生日週等等所以真係好忙好忙,所以忙到無時間拍片剪片,真係休息時間都唔夠><,所以呢條盆菜片咁遲先剪好,真心不好意思咁耐無片睇,我以後會出片密返了~希望大家繼續多多支持呀THX!!
每年新年我最想一個人食晒一個盆菜,今年終訴實現了!我今次聽觀眾建議幫冼襯呢間位於黃大仙的良心小店叫加力飯堂,他的盆菜真心正呀~!用料新鮮而且性價比高,4人足料盆菜先$488~我今次終於如願一個人食晒一個盆菜了~~~不過唔係好飽~哈哈~~都好多謝果日直播好多觀眾陪伴我一齊邊食晒個盆菜邊吹水~好爽^0^
店名:加力飯堂
地址:黃大仙竹園金鳳街5號地舖
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盆菜堂食 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
早幾年紅極一時既海鮮袋餐廳
係疫情下改推午市優惠
另外自取外賣更有特價,一客意粉都只係$78
當然最好可以就堂食啦
而家既營業時間改為12點至8點半
兩個人,一杯紅酒一杯香檳提前預祝情人節
先上頭盆,三款火腿配芝士拚盤
一款係18個月,另外2款係12個月
另外配左芝士切片,建議先由淺色淡味食起
越深色味道越重同咸香,夾一片酸瓜片
食起上黎無咁乾,又食到咸香又易入口
如果真係覺得太重味,可以配返少少蜜糖食
中和返太過濃重既味道
份量超豐富,兩個人食前菜已飽3分
食完火腿芝士後,下一道菜
新奧爾良醬汁焗八爪魚粒
蒜,洋蔥碎,薑,辣椒粉等等炒製而成既辣醬汁
拌勻新鮮八爪魚粒同焗過既薯仔粒
呢一道菜味道辛辣刺激味覺,一解芝士既油膩感
如果食芝士剩低蜜糖,可以加入去,食落無咁辣
味道更加豐富有層次,蜜糖係用靚野,甜味自然
蟹肉蟹膏意大利飯
每一口都食到鮮既肉同膏,味道偏濃
每一啖都係蟹膏既味道,鐘意膏香既朋友非常岩食,十分滿足
頭盤香,中間辣,最後食蟹飯,三道菜都各有特色
灣仔莊士敦道74-78號一樓及地下C號舖
Shop C, G/F-1/F, 74-78 Johnstan Road, Wan Chai
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