#任性四寶媽不專業食記晚餐
🥣日式蒸蛤蜊
(蒜末、蛤蜊、日式醬油.作法:蛤蜊洗淨,放上蒜末,➕一些日式醬油放置電鍋蒸,這道菜秒殺,我覺得這做法吃起來真的很日本,簡單又方便😝)
🥣炒洋蔥🧅
🥣炸鱸魚排
🥣炒三層肉(台南人口味😄!醬汁好下飯)
🥣蔬菜玉子燒
🥣雞肉捲
🥣皇帝豆排骨湯(❤️兒子最愛的皇帝豆)
🥣氣炸石斑魚(❤️肉質鮮嫩)
#石斑魚持續販售中
#鱸魚排
皇帝豆排骨湯電鍋 在 美月的灶咖 Facebook 的最讚貼文
晚上比較多人吃飯!
菜有多煮一些!😆😂
#梅乾扣肉
#蛋香山東白菜
#香煎鱈魚
#四季豆炒杏鲍菇
#炒高麗菜
#皇帝豆玉米排骨湯
💟 梅乾扣肉做法:
梅乾菜洗淨切細!(如果是買乾的,要先泡軟再洗淨,要徹底洗乾淨,不然會沙沙的哦!)
不沾的平底鍋不放油,放入五花肉乾煸出油,上色後先夾起備用!
原鍋的油如果太少,可再加點油,放入切細的梅乾炒香,再放入蒜頭(拍碎),放入五花肉一起拌炒,加調味料,冰糖` 醬油炒上色 ,上色後加入水,滾後盛上鍋子,( 把肉擺下面,梅乾菜放上面,這樣肉的顏色會較漂亮!) 放入電鍋,外鍋2杯水,跳起再保溫30分鐘!
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我超愛讓他們吃皇帝豆~
他們也超愛的,在台南時候外婆常常煮😝
有豐富的蛋白質、鐵質!
電鍋是我的好朋友😝
(奶奶贊助的電子鍋超讚的)
早上六點起床準備早餐就可以了😅
早餐:排骨湯+皇帝豆煮粥
材料:排骨、皇帝豆、紅蘿蔔🥕、蒜頭
飲料:蘆薈汁
#最近很常出現皇帝豆因為有免費贊助商😝
兒子說:媽媽不要學花媽喔什麼菜便宜就整桌都是一樣的菜
媽媽說:謝謝你提醒我如何省錢😝
#三隻魚
#四寶媽的四個帥哥