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劉大偉-台中市向上路那家劉麵包的小兒子，在台灣從小被當成低能兒…而在美國遇到貴人相助，長大後成為迪士尼第二把交椅的真實故事 。「不把鑽石當玻璃珠!」-重新思考教育的價值&重要！!
https://youtu.be/Lm4vgG-0loo
曾經教過戴安娜王妃、麥可傑克森畫畫，製作《獅子王》、《美女與野獸》和《花木蘭》等膾炙人口動畫電影的旅美華裔動畫家劉大偉，父親是台中知名的蘋果麵包創辦人劉哲基。兩人的喜好、恩賜不同，但是同樣的，一個對於耶穌和藝術，另一個對耶穌和麵包都是很認真的人。劉大偉說，在低潮的時候，父親常說：「我靠著那加給我力量的，凡事都能做。」（腓立比書四章13節）對他有很深的影響。
劉大偉的童年不如他的繪畫一樣精彩，在台灣唸書的時候，因為成績不好，常被否定，一度自悲、迷惘，直到他到美國唸書，從繪畫中找到自我。進入迪士尼電影公司後，他追求奧斯卡金像獎，期望獲得別人的肯定。
但是當上帝告訴他，「很多人知道你畫獅子王，可是並不知道耶穌是每個人的萬王之王。」他毅然離開好萊塢，為上帝工作，沒想到生活卻陷入困境。然而這位「發光的螢火蟲」，走過黑暗低潮依然振翅飛翔，期待未來他所繪製的十二部以聖經為題材的動畫電影，能以創意贏得更多靈魂。
以下是訪談全文：
父親影響他很大
問：你曾經提到父親從小對你的影響很大，可否分享一下你的父親和母親對你的影響。
劉大偉：父親是我生命中對我最有影響力的人。小時候常聽他說：「我靠著那加給我力量的，凡事都能做。」我父親有寫信的習慣，他也常在信的末了用這句話提醒我，小時候我不知道這句話的意思，直到我去美國找到上帝，才知道祂是那位無限大的上帝，我們必須打破自我，不是靠自己，乃是靠著神，當我們像葡萄樹連接於枝子的時候，生命是豐盛無限的。
我父親是外省人，他從大陸來到台灣，後來罹患肺病，當時肺病沒有辦法醫治，後來他接觸到聖經，透過聖經的話認識上帝就信主。
後來醫院很多患肺病的人一批批都因病去世了，唯獨父親存活下來，醫生說要為他檢查照X光，結果發現他的肺病已經好了。所以父親常跟我說，「我靠著那加給我力量的，凡事都能做」，上帝要做的事沒有人能停止，連醫生及科技也無法改變。
後來我父親的病好了，他在眷村、寫經句服事上帝，但是他還是要生活，所以他做了山東大饅頭去賣，五十年前有一天晚上，上帝把他的山東大饅頭變成有名的蘋果麵包。我父親在台中開劉麵包店，家中掛著「耶穌是生命的糧」，我小時候不知道父親是在賣麵包還是賣耶穌，只知道他開口閉口都提到耶穌，慢慢長大知道父親在賣麵包，他永遠忘不了救他從死裡復活的耶穌。他對麵包及耶穌都很嚴肅認真，做最好的麵包，也賣最好的耶穌。
從小不敢與人談話
我小時候對耶穌沒有深刻地經歷，因為我從小功課不好，國小全班65位，我都是60或61名，最後三名是低能兒，所以我是全班最後一名。媽媽常對我說，你有姊姊哥哥，我還幫你請家教，你為何不像隔壁鄰家的孩子，成績可以考進前十名。媽媽的話像刀子一樣插進我的心裡，在學校被打，回到家又被比較，讓我覺得很自卑，每次和人講話都抬不起頭。
我媽媽看到隔壁鄰居流行彈鋼琴，我們的孩子也要學鋼琴，媽媽要我陪姊姊學，彈了八年，對我來說充滿著痛苦，到現在我還不會彈，在我看來，五線譜就像一大推電線竿和蝌蚪一樣站在那裡跳來跳去。
我從小夢想就是喜歡畫畫，小時候每次在課堂上課，看到歷史課本有孫中山，就會在上面把他畫成大蛀牙的怪物。我就是調皮的小孩，上課的時候心不在焉，看到外面的雲，就夢想著雲彩，還有隻可愛的獅子和無敵鐵金鋼，當我的心魂遊向外的時候，每次都被老師的粉筆飛彈打醒過來。我父親說，雖然你書讀得不好，但你要記得：「我靠著那加給我力量的，凡事都能做。」來勉勵我。
問：大偉從小就離開台灣到美國讀書，他的繪畫天份很快就被發覺，劉伯伯看大偉成長的過程，有無替他操心過？他有沒有叛逆過？
劉父：大偉出生前四、五個月，有十天幾乎胎死在母親的肚子裡，我希望他可以存活，不需要動流產手術，但是檢查結果都沒有心跳。十天後準備動手術打胎前，我不斷禱告，請醫師再聽聽看，醫師聽完之後，經過一個小時，聽到微微的心跳，這對我們來說，真是上帝奇妙恩典。但是我們也擔心十天下來，在他母親身上打了那麼多藥，生下來的孩子會不會在健康上出問題，還好他生下來後非常聰明、一切正常。
他小的時候，喜歡畫畫，過年的時候，喜歡畫舞龍舞獅，當時我們沒有感覺他有畫畫的天份，只知道他不太喜歡唸書，他媽媽希望他彈鋼琴，他也不喜歡，後來我們送他去美國唸書。學校的老師是希臘人，很欣賞他的畫，把他的畫送去比賽，獲得全美比賽總統獎。但他的繪畫天份被發覺後，第二年比賽，他很耐心地畫，又得第一名。後來他在畫畫上很有成就，我們也以他為榮。
他從小很調皮、不太聽話，有時候我對他很生氣，有一天他在美國聽到高維理的真善美講座，生命開始有很大的改變。
他去一所知名的藝術大學，讀完一年後說不唸了，我不知道為甚麼，一段時間我對他感到很灰心。後來我要他一定要取得學歷，他考進佛羅里達州一所學校，畢業那年剛好迪士尼招考，他考上了，他也教人畫畫，他曾經教戴安娜王妃、麥可傑克森畫畫，很多人喜歡他。他不只會畫畫，而且很有創意。
當他自己出來做的時候，非常不容易，他在洛杉磯租房子，也教四、五個學生畫畫，收入不是很好，但他很有興趣。
幼年人生最低潮
問：大偉，你從小在教會長大，有無懷疑過你的信仰？
劉大偉：雖然從小在教會長大，但是上帝對我來說，仍不實際，因為在家被打、被罵，心裡仍有很大的掙扎，也曾經思考是否真的有上帝，直到從畫畫中找到自我。
我在十三歲國中二年級下學期，跟著三個姊姊搬到佛羅里達州。
我進去唸的學校全都是黑人，開學第一天，學校規定要帶體育褲，在我的印象中，在台灣一年級到三年級的體育課，都是媽媽要我穿大姊粉紅色帶花的內褲，這是媽媽第一次帶我買的體育褲，買一送一，是可以穿好幾年的。
上體育課時，我發現體育褲太大，水是鬆緊帶的，我只好發揮創意把褲子拉到胸前，當我到運動場，發現大家都在打籃球，只好一隻手拉住褲子，全校兩、三百名學生對著我微笑，我起初感到前所未有的溫暖，後來發現他們是在看我的體育褲，我心想不能成為大家的焦點，正準備把褲子調整一下，突然有個小女孩從後面把我的體育褲拉下來，我心想「上帝！你怎麼那麼殘忍」，帶領我到美國來，讓這些黑人欺負我，後來那一天校長對我說，在美國不許穿睡褲上體育課，那是我人生中的最低潮。
剛開始我的英文不好，在學校只會講「Yes」、「No」，但是過了六個月，有一次校長叫我到他的辦公室，他告訴我，「恭喜，老師把你的美術作品拿去參加比賽，得到全美國總統藝術比賽前20名」，那時我站在校長室前，第一次感到非常驕傲，我從此不再羨慕功課很好的蜜蜂，也不羨慕會彈琴的蟋蟀，我發現「我是會發光的螢火蟲」。
問：你在數萬名畢業生中脫穎而出，進入夢想中的迪士尼公司做動畫，後來因神的呼召出來自己開公司，希望把最好的獻給神，能否分享這段心路歷程？
劉大偉：我第一次進入一所藝術學校覺得很失望，學校學得都是抽象的，學生也把自己打扮成奇奇怪怪。我寧願罷課留在自己家裡，但我爸求我拿到學歷，後來我進入佛州一所藝術學院就讀。
海中經歷上帝救他
我經歷人生最大的翻轉，是十九歲時我和表弟及朋友四個人在海邊玩划水板，我們正玩得高興的時候，我沒有看到旁邊有一個招牌寫著「危險，禁止進入游泳」，當我一跳進去的時候，馬上被漩渦捲進去，我在漩渦中掙扎了45分鐘，已經筋疲力竭，我用最後一口氣向上帝呼求禱告救我，我記得那天昏過去的時候，感覺有人叫醒我，我一醒來的時候，大海已在我的腰部，我趕快往海灘走去，走了很遠的路，感覺好像走在上帝的手心中，我想是上帝救我。
當我認識神的時候，我覺得我不應該畫畫，要做一個宣教士或牧師，但是我爸爸提醒我，進神學院要唸書及考試，這不是你擅長的，所以我還是把藝術學院的課程唸完。
那時動畫電影《小美人魚》非常叫座，迪士尼電影公司要從各學校數萬名畢業生中，挑選八名學生，我在第四次才被選上去。我先後參與《美女與野獸》、《阿拉丁》、《獅子王》、《花木蘭》等電影動畫工作。《美女與野獸》獲得奧斯卡最佳影片之後，那時我的夢想就是得到奧斯卡。
後來我晚上也在《新聞週刊》、《華爾街日報》和《時代雜誌》畫封面插圖設計，1995年我自己創造獨特風格的插畫，在2000年獲得美國最獨特風格的插畫家。
雖然我的生活優渥，但做了十年後我覺得工作變得有點麻木，天天為了薪水上班，心靈感到空虛。
印象最深的是有一天我買了餅乾回家吃，但我發現不好吃所以把它放著，結果隔天好多隻螞蟻在餅乾上。當時我想，螞蟻一定覺得它們找到很好的食物，但是我的想法是，不管我如何解釋冰箱的用途，螞蟻永遠無法想像冰箱裡面的豐盛。彷彿上帝告訴我，你就像螞蟻一般，以為得的金像獎就像是很好的寶藏，但是事實上，在上帝永恆的價值裡，金像獎就像破銅爛鐵，在上帝那裡有很多寶藏，就像你的冰箱裡有很多食物，在上帝的永恆裡，人的靈魂才是極有價值的。
我原本以為服事神是退休的事情，但上帝用馬太福音六章19-21節提醒我「不要為自己積儹財寶在地上，地上有蟲子咬，能銹壞，也有賊挖窟窿來偷，只要積儹財寶在天上，天上沒有蟲子咬，不能銹壞，也沒有賊挖窟窿來偷，因為你的財寶在哪裡，你的心也在哪裡」。
因為我小時候不會讀書，我一直以為我是別人眼中的玻璃珠，所以我想得奧斯卡金像獎，讓人知道我是最棒的藝術家，永遠活在別人的肯定。但是上帝告訴我，很多人知道你畫獅子王，可是並不知道耶穌是每個人的萬王之王。主讓我知道「你在我眼中不是不起眼的玻璃珠，你是我所造的獨一無二的鑽石」，我們每個人都是獨一無二的，我想耶穌付代價上了十字架，我也應該付上代價。
以前我很不喜歡看教會主日學的教材，我覺得作品很差，我想，世界用最多的錢、最好最精緻的包裝、人才、設備來傳遞吸血鬼這些東西，難道我們不能用最好的藝術來包裝傳遞福音？所以我辭掉年薪很高的迪士尼公司的工作，資金不夠的時候還賣掉房子，留在車庫寫繪本，但我知道上帝要我用最好的創意，贏得千萬的靈魂。
把人生最好的獻給神
問：最困難的時候，你怎麼度過？
劉大偉：當我離開好萊塢的時候，我經歷了婚姻失敗，我的經濟上也遇到困難，造成我有恐慌感、精神錯亂，在我最低潮的時候，我心想，「上帝你怎麼那麼殘忍，讓我面臨這麼多的困難？」
我常常想回好萊塢上班，過一般的生活，那時迪士尼公司有再來找我，我一度在家裡接他們的工作。後來為了堅持服事上帝，我又需要生活，我把房子賣了，過簡樸的生活，專心做上帝的工作。當時支撐我繼續服事下去的想法是「有一天我會面對上帝，上帝會問我，我給你的才華你怎麼運用？」
就像聖經馬太福音十三章44節 「天國好比財寶藏在田裏。有人發現了，就把它掩蓋起來，然後很高興地把自己所有的都變賣了，去購買那塊田。」（現中修訂版）我知道做上帝的工一定要付出代價，我認為在我人生高峰的時候，不論如何我要把我最好的獻給上帝，而不是等到我退休的時候，這也是我對上帝愛的回應。
問：劉伯伯看到大偉當時的情況，您的心情如何？
劉父：困難是上帝給的恩典，不能讓神做工的，就不能為神做工，這段的經歷是上帝要大偉經歷主的同在及磨練，他也很有骨氣，沒有向我伸手拿錢，他那時候得了恐慌症打電話回來，我為他禱告，還是告訴他「我靠著那加給我力量的，凡事都能做」！
劉大偉：我想基督徒最重要的不是結果，而是每天經歷神，後來我遇到現在的妻子，我告訴她，我不是以前在迪士尼的劉大偉，我要她嫁給我之前想清楚，後來我的妻子不計較，也在經濟上支持我。
2004年，我父親年紀大了，我回到台灣，考慮要不要接劉麵包，但是心裡沒有感動接下來，但是我跟我父親說，我會接續傳遞那個你常常告訴我「靠著那加給我力量的，凡事都能做」的耶穌。
問：劉伯伯，你希望大偉接劉麵包的生意？
劉父：我今年八十五歲，我也不要他接我的劉麵包生意，他對這方面沒有興趣，他是個藝術家，他可以用藝術去為上帝贏得很多靈魂。
以聖經為藍圖的動畫電影
問：大偉過去寫的繪本《夢中的巨葉》、《火魚》和《國王的盛宴》未來將拍成電影，能否分享一下近況及代禱？
劉大偉：聖經好像是上帝的冰箱，也是人靈魂的食物，但是一提到聖經，離不開猶太文化，所以很多人以為基督教是外國的宗教。但是若是用國際性都通用的方式，就可以讓人容易接受，像動物就是國際性的，用動物的眼光來看挪亞方舟、摩西過紅海，這就是我畫的童書繪本像是《夢中的巨葉》、《火魚》，就是創意。
目前我計畫寫十二部繪本，拍攝成十二本電影動畫，內容以聖經故事為藍圖，從動物的角度詮釋上帝的愛，以達到潛移默化的效果。去年我在一個姊妹的引導下認識《納尼亞傳奇》、《受難記》的市場行銷公司，他們不全是基督徒，但是他們對於我的作品很喜歡，所以決定投資我的三部作品，每部5000萬元美金拍攝動畫。
我做的事情是為要贏得靈魂，有很多的屬靈爭戰，許多牧者或基督徒看到我的作品，覺得很好，但是他們會認為這不是基督教的作品，就像是納尼亞傳奇的電影一般，是很適合大眾看的，我希望能用創意贏得更多的靈魂，這才是藝術家最成功的價值。
文章來源：基督教論壇報 https://www.ct.org.tw/1229015#ixzz6qIA05Gw5
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https://www.youtube.com/watch?v=Di1mhEgDp-k&feature=youtu.be
尖沙咀6折食八國聯軍式高端火鍋▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=dENi9whGFTU&feature=youtu.be
荃灣手作珍珠黑糖奶 鮮芋奶 買一送一!!▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=Kgu9rZPx6AE&feature=youtu.be
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外國人必食 西九掃街Ep.44▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=tzTWleS7uQU&feature=youtu.be
尖沙咀$60巨大化四川干鍋+海鮮大咖▲雅軒平民食堂 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=Qq01XPZIiTo&feature=youtu.be
日本設計師品牌 無鋼圈升Cup矯型胸圍▲雅軒女生二三事
https://www.youtube.com/watch?v=k_5VUuOtWsw&feature=youtu.be
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微笑矯視過程分享-附手術片段!!!!▲雅軒女生二三事 [[中字]]
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外國人必食葵廣推介Ep.43▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
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十蚊新鮮生蠔~無限追加!!!限定金箔鮑魚西餐▲雅軒試食報告 [[中字]]
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生日東驚之旅Day1?成人酒店篇▲雅軒日本漫遊 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=KRAemNlfilQ&t=4s
一田「春の味覚」日本食品祭開始左啦！我地行過旺角MOKO新世紀廣場時見到，所以同大家一齊行下，呢個春節限定既食品祭啦！
旺角MOKO新世紀廣場MTR樓層中庭(2017年3月30日至4月17日)
將軍澳東港城1樓展覽場(2017年4月3日至17日)
?Blog：http://poortravelx2girls.blogspot.com/2017/04/poor-travel-moko-417.html
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✔[Poor travel香港] 超平民價！高質素新加坡特色麵包店！榴槤菠蘿包、爆漿朱古力、香芋流沙包、檸檬芝士包！荃灣Baker Talent 美食Vlog
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①香港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zv3pbwIh4P799bLM_JMEvq
②中山：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wjz0QdBXM5b_IeKZDZ9kCX
③濟州：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
⑤台中：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點：https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby
－－－Music－－－
♬「Kevin MacLeod」創作的「Carefree」獲得「Creative Commons Attribution」的授權使用 ( https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ )
來源： http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037
演出者： http://incompetech.com/
－－－有關資料－－－
❏一田「春の味覚」日本食品祭(到4月17號)
?地址：旺角MOKO新世紀廣場MTR樓層中庭
✎今集有字幕組～有需要請開字幕喔～
✎本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#日本食品祭 #MOKO新世紀廣場 #旺角
百八 品牌日買一送一 】 生魚片丼飯、定食、握壽司盤，買一送一超划算❤️ 時序漸漸入冬了~ 這次，來份香氣四溢的鹽烤花魚吧！ ➡️活動時間：11/18 (三) 活動內容 全 ... ... <看更多>
百八魚場 · 11月5日上午11:00 ·. 【 百八八德店買一送一】 近期敲碗的快閃日強勢回歸啦！！ 不論單點或是套餐任你挑選. 這次~來份鮮嫩多汁的雞唐揚定食 ... ... <看更多>
百 八 魚 場 買一送一 在 [情報] 百八魚場7/28 (二) 買一送一(限內用) - 看板Lifeismoney 的推薦與評價
7/29 的補充：7/28 去門市消費時，在結帳區有看到 "振興券恕不找零" (但店外沒寫...)
不過在官方臉書上可查到相關活動的貼文：(點進去翻 6/19 其發佈的貼文)
https://www.facebook.com/pg/fish180.Corp/posts/
(如無特殊情況，此篇將不再更新！)
補充兩張照片：
記得之前有一次活動日是四個人去吃，點了兩份 $240、兩份 $220 的餐點，
但是結帳的金額卻是 (240+240)*1.1 = 528 元，而不是 (240+220)*1.1 = 506 元！
若要總花費為506元，請以預定點餐價格相同的兩人為一組，但四人可能就不在同一桌！
消息來源：https://www.facebook.com/fish180.Corp/
https://www.fish180.com.tw/index.php/web/news_i/38/213 (補上官網的)
活動日期：2020/7/28 (二)
活動門市：全門市
活動時間：街邊店門市 15:00~17:00 進行午休 (現場候位至 14:30)，
晚餐時段候位至 20:30。【三創、重北、統領店除外】
活動內容：全門市消費任何主餐，全面買一送一。(包含定食、丼飯、握壽司盤)
此活動不適用振興券活動，即消費滿500元沒有送100元抵用券
活動注意事項：
1. 此活動優惠不得合併使用，並不得折換現金。
2. 買一送一之主餐以價高者計價，帳單以桌為單位判斷，並酌收10%服務費。
3. 為提供舒適的用餐環境，街邊店門市15:00~17:00進行午休 (現場候位至14:30)，
晚餐時段候位至20:30。【三創、重北、統領店除外】
4. 此活動限內用(不得打包)，外帶、便當、單點品項不適用。
5. 主餐包含定食、丼飯、握壽司盤。
6. 此活動主辦方保有調整活動內容與期限修改之權利。
備註：1. 這次是選在 28 日，是在星期二！
2. 附上最近去店內吃時平板電腦螢幕上的一些畫面：
新品 黑醋腰內肉 定食 $240 單點 $180 (沒點過；從畫面看感覺份量不多)
味噌湯內可能會有魚刺；儘管個人很少遇到，但喝的時候仍然要留意一下
使用 Hahago App 享優惠 (從沒用過這 App；不確定是否可以搭配振興券活動)
振興券活動：結帳使用振興券消費滿 $500(含服務費) 贈送 $100 抵用券乙張
(消費滿千元贈送兩張，以此類推；最好先詢問抵用券的使用限制)
限下次消費使用、結帳時用振興券即贈送
海陸炸物雙拼定食 特價 240 元
(之前內用買一送一點過一次；等了至少10分鐘才送來；肉排吃起來感覺普通，
至於牡蠣的話，因為個人平常沒有吃牡蠣的喜好，無法作出評論......)
3. 上一篇百八情報文 #1UssCmdt (Lifeismoney) 最後有一則推文：
說實在看各人；不過個人基本上是以 平常吃不到 & 口感比較吸引我 為優先；
有內用買一送一活動的時候，可以趁機去點高價的 (例如烤鰻魚定食)
附上兩張畫面清楚的菜單 (跟官方臉書私訊所得到的) 和 五張以前拍的：
再來簡單講述一下 個人&友人 曾經吃過的餐點：
(1) 百八丼：個人最常點，餐點內種類多樣化，最推鮭魚，
餐點份量足夠再續一份芥末(可用醬油攪拌均勻) 搭配沾著吃；
但是餐點內其他的魚類可能會有很難咬爛的筋 (遇到的機率不低)
通常是友人點 炸豬排定食 時所搭配的。
(2) 鮭魚親子丼：餐點內種類較少，但重點就是 鮭魚卵 和 較多的鮭魚，
通常是友人點 雞唐揚定食 or 鹽烤雞腿定食 所搭配的。
(前一陣子看到 鮭魚供貨不穩 的公告，就狂點這個來吃...)
(3) 御品四彩丼：印象中個人只點過一次，跟百八丼類似；不過沒有玉子燒。
(4) 炙燒鮭魚丼：鮭魚的一面是生的，另一面有點熟，熟的那一面吃起來稍感
特殊，但不至於讓我想去吃第二次，況且餐點內種類較少。
有一次友人點 醬燒鮭魚排定食 時所搭配的。
(5) 豪華御品丼：價位較高，但是有干貝和紅蝦；干貝還可以，紅蝦倒是沒有
什麼特殊感覺 (這部分請其他人來分享意見)；另有鮭魚卵。
雖然相對其他生魚片丼飯較豪華(?)，但份量可能有點不足以
再續一份芥末(可用醬油攪拌均勻) 搭配沾著吃。
蝦殼的話，以前在別的分店有遇過把其丟到味噌湯內的情況
，但是平常吃的分店是保留完整的蝦子在碗內。
通常是友人點 戰斧豬排定食(小) $280 時所搭配的。
P.S. 每一份芥末，份量未必都很一致 (偶爾會遇到明顯偏多 or 偏少)
(6) 炸豬排定食：友人最常點的，價位較低，炸豬排的品質至今都算穩定，
不過因為是炸的，仍然要稍等一下才會送來。
(7) 雞唐揚定食：友人有時也會點，但是感覺主體是那個餐點內所附的塔塔醬，
雞肉吃起來口感不錯，但雞肉本身似乎沒有預先做入味處理，
所以若沒沾那個塔塔醬，吃起來就......請自行享想像了。
P.S. 塔塔醬用完後可以請店員續
(8) 鹽烤雞腿定食：友人有時也會點，但於 #1UssCmdt (Lifeismoney) 提到，
雞腿有烤到外皮過焦的情況 (可能活動日因時間壓力導致)
自從遇過之後，基本上就沒有再去點過這份餐點了。
(9) 醬燒鮭魚排定食：個人點過一次；鮭魚的肉質還行，不過就是要花時間挑
一挑魚刺；至於圖片中右下角白色那一坨，因時間久遠
忘了是什麼，在此先說聲抱歉！總之要留意魚刺就是。
(10) 茄汁海老定食：友人點過一次；醬汁吃起來像是糖醋醬，而且帶有微辣。
需要留意的是，主食的份量不算多；但蝦子有去掉腸泥。
(11) 烤鰻魚定食：友人以前活動日很常點，但他後來吃過更高級的鰻魚後，
就沒有再點過這個了；個人倒是覺得鰻魚的口感沒有很特別
(記得除了整體口感較軟之外，好像也講不出什麼特別感受)
P.S. 內用買一送一的日子，若您是活動時段內前幾名內用
點餐的客人，若是點這份餐點，有機會比生魚片丼飯
還早出餐。
(12) 戰斧豬排定食：肉質OK，不過肉跟骨頭銜接處需要花時間才能啃得徹底，
友人曾經點過 2~3 次，但於 #1UssCmdt (Lifeismoney)
提到，豬排有烤到外皮過焦的情況 (可能活動日因時間
壓力導致)；自從遇過之後，基本上就沒有再去點過這份
餐點了。餐點內附的烤大蒜薄片，口感&味道都很特別，
沒有一般大蒜的嗆辣刺鼻味。
不過因價位偏高，且要花時間去啃骨頭，之後就沒再點。
(肉質OK，但在嘴中仍然需要咬一咬，牙齒不好的請留意)
(13) 海陸炸物雙拼定食：個人只在之前的內用買一送一活動日點過那麼一次，
但是點餐後，等了將近15分鐘才送上來；
一開始以為那顆大顆的是牡蠣，咬下去才發現是肉排
；雖然說餐點內沒有骨頭，且有塔塔醬可以沾，但是
送餐速度太慢壓縮了個人的用餐時間，後來就沒再點
。肉排普通，牡蠣平常沒有在吃，難以評論，抱歉！
P.S. 在內用買一送一活動日內用時，可能會有用餐時間限制，這部分請參閱
#1UssCmdt (Lifeismoney) 的 備註 3.
整體來說，個人較常吃生魚片丼飯 (最推鮭魚，美味 且 不會有難以咬爛的筋)，
而友人因為體質問題，不適合吃生的 (他吃了較容易發生 腹瀉 or 拉肚子)；
我們基本上不會想去點那種吃起來很費工的餐點
(像是鹽烤鯖魚、鮭魚鰭、鮭魚頭，光是戰斧豬排啃起來就較費勁 & 花時間)，
至於其他定食，因為從圖片上看起來感覺 並不特別 or 份量少 便從未去點過，
這部分就只能請其他吃過的板友們來進行補充了～
而 握壽司 (極品握壽司、奢華握壽司、炙燒鮭魚握壽司)，雖然說有附上味噌湯
，但是看過別的客人點過，因為連涼拌類小菜都沒有，個人就不列入考慮了。
另外，單點握壽司 和 刺身，個人基本上是餐點內能吃飽，故未有加點的打算。
(不過對於板上的一些板友來說，個人可能被當成是吃粗飽的，這也有點道理，
畢竟個人的舌頭沒有像饕客那麼挑就是了......)
友人補充：依照過去 百八日(即內用買一送一) 的經驗觀察，如果您是活動時段
第一批進場 且 較早點單的客人，出餐順序大致如下：
1. 生魚片丼飯、握壽司類
2. 戰斧豬排、烤鰻魚 (店家預期會有點單，推測應有預先處理)
3. 鹽烤鯖魚 (烤魚類)
4. 其他 (鹽烤雞腿、雞唐揚、炸豬排、......等)
最後補充：在這種內用買一送一的活動日，內用時若店家提到有限制用餐時間，
推測是以點餐後單子(小白單)印出時間開始計算，而非以餐點送上來的時間，
這部分請多加留意！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.249.122 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1595807836.A.725.html
個人最常點生魚片丼飯，友人都是點定食，然後他會分我一點一起品嚐 (他的食量較小)
，剛好要準備發文的時候他起來了，就請他仔細看一遍 並 補充個人沒有想到的意見，
最後就整理出這一篇文了～(繼鮮五丼後，這個大坑也算是暫且告一段落了～)
放最多鮭魚的推測應該是鮭魚丼(但沒有圖)，不過以同價位來說，個人較喜歡點親子丼，
畢竟個人不太習慣整碗都是鮭魚 (不過對於鮭魚愛好者應該會很喜歡......)
不過要吃多樣性的話，百八丼應該是種類最多的......
而四彩丼個人沒有點過，只能從圖片上去推測了......
一般而言，種類較少的話，推測分配到的份量應該會多一些。
不客氣；其實最簡單的方法，就是店員帶您入座後就直接詢問店員 (剛才忘記了，抱歉!)
以我們常吃的分店為例：
最近幾次活動日都吃下午場 (17:00 開始的)，約下午 4 點半去排，可確保在前 25 名內
；而上午場(11:00 開始的)，約上午 10 點半去排，可確保在前 20 名內 (數個月前)，
另外各分店的 地理位置&周遭環境 不同 (例如附近是否有市場，客群可能因此不同)，
且發了此篇文章後，排隊人潮可能也因此變得更多......
若允許，推薦衝各時段的第一波 (但建議別排到太後面，否則點單比大多數人晚仍要久等
；若是中間不休息的分店，則建議挑人潮相對較少的時段去吃)
然後，各家分店所能容納的內用人數各有不同，這部分可以先去打電話詢問，
在此附上官網查分店的網址：https://www.fish180.com.tw/index.php/web/aboutfaq/
您講到一個我們忘了提的部分：最近經過門市，這種活動日是以 桌 為單位來計算；
補充說明：
記得之前有一次活動日是四個人去吃，點了兩份 $240、兩份 $220 的餐點，
但是結帳的金額卻是 (240+240)*1.1 = 528 元，而不是 (240+220)*1.1 = 506 元！
若要總花費為506元，請以預定點餐價格相同的兩人為一組，但四人可能就不在同一桌！
補充一點資訊在文章開頭～
就是以桌為單位來計算；規則是商家訂的，建議您去詢問商家......
您可以先點 240x2，吃完後結帳，結帳完出去後再進來內用點 220x2......
(理論上可行，但通常活動日店外還會有客人等，所以應該是無法立刻再進來內用......)
另外，如果餐點吃不完而剩太多的話，可能會有些不太好的後果......
確實買一送一已經便宜不少了；總之讓大家先了解規則，這樣才不會結帳時感到很意外～
官網查分店的網址：https://www.fish180.com.tw/index.php/web/aboutfaq/
查不到的話應該是已經收掉了，幫QQ～
於文章開頭加入關於振興券的相關活動說明～(如無特殊情況，此篇將不再更新！)
※ 編輯: inhumanq (123.193.249.122 臺灣), 07/29/2020 06:05:39
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