關於 百年老店東和製油新品米粉首發團 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

＃用日本Remy鍋煮麻油香菇雞肉炊飯
＃冬天廚房絕對不能少的東和黑麻油與苦茶油
這幾天真的很溼冷，
尤其我住在新竹近郊地勢較高的半山腰地區，
冷冽寒風颼颼的夜晚，在社區花園步道散步眺望遠方的山嵐燈火，
雖然很美很有聖誕氣氛，但常會有就快下雪了的低溫錯覺（好懷念那一年我們一起在台灣平地看到雪的日子）。
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這樣的夜晚，最適合煮一鍋暖心暖胃的麻油雞炊飯，
用日本Remy鍋來煮就可以，非常輕鬆方便。
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首先要準備苦茶油及黑麻油。
極力推薦正在開團的百年老店東和製油的苦茶油及黑麻油，
堅守世代傳承的製油技藝，迄今仍是以冷壓榨油方式，一滴一滴累積的手工製法，
東和的苦茶油、芝麻油及花生油等油品，都是一開罐就能聞到天然濃醇香氣。
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我最喜歡 #東和苦茶油，精選100%苦茶籽以冷壓初榨工法製成，
有著淡淡的茶籽香氣、不帶苦味，富含Omega 9 （單元不飽和脂肪酸）有助於降低膽固醇。
而且苦茶油的油品品質穩定耐高溫，燃點高達240~250℃，煎、炒、煮、炸都合適，
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＃東和黑麻油 更是冬日廚房不能缺少的好油，
黑芝麻含有豐富的鈣質、鐵質、膳食纖維、維生素及多種微量礦物質。
黑麻油屬溫熱進補，尤其適合冬天烹調滋養暖身料理使用，
平常用黑麻油來拌麵線、煎麻油蛋、拌炒蔬菜等都超好吃。
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麻油香菇雞肉炊飯的材料除了苦茶油及黑麻油外，
要準備一支去骨切塊雞腿肉、6朵乾香菇泡軟切絲及老薑一大塊切片，
米的部分我是用日本山形縣滋雅米，
先把2杯米洗淨後，加入約360ml的水浸泡1小時備用。
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Remy鍋內放入薑片及苦茶油，以中小火煎香後，放入香菇絲炒香，
接著再下雞肉翻炒至變色，淋入適量的黑麻油（約3大匙）及少許鹽調味，最後再把浸泡好的米連水一起倒入拌炒至沸騰。
蓋上鍋蓋後，轉最小火開始燜煮約20分鐘，熄火後不要掀蓋，繼續燜約10分鐘即完成。
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東河的第四代小老闆娘曾與我分享他們家煮麻油雞的私房作法，
她說因為苦茶油的燃點比較高，適合用來爆香薑片及炒雞肉，
所以先用苦茶油炒香後，待雞肉煮至軟熟，才加入適量的黑麻油，這樣麻油雞煮法更健康，也能同時攝取到這二款油的Omega 6及Omega 9營養。
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從我實際試過這個方法煮麻油雞後，現在都是改成先用苦茶油炒，
真的非常好吃又清爽，很推薦試試看喔！
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然後，因為有多位網友反應希望能延長日本Remy鍋及日本食品的團購時間，所以已拜託廠商再延長一天至今晚，還未下單的請加快速度了！
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＃早餐吃什麼 ＃天氣冷一定要吃過早餐再出門

吃過早餐了嗎？
一天三餐中，我最喜歡的就是早餐了。
從緩緩咀嚼的美好滋味裡，與這座城市一起甦醒，也開啟新的一天。
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生活在飲食選擇非常豐富的台灣，
早餐的內容真的超乎想像，
這也是最讓外國旅人讚嘆與懷念的旅途樂趣。
不只是外面賣的，在家裡也能簡單快速的做出屬於自家的早餐幸福感。
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＃北海道小麥鬆餅粉煎蓬鬆美味鬆餅
＃北海道麵包預拌粉做鬆軟餐包 搭配 ＃日本Sudo砂糖無添加果醬
＃日本山形縣滋雅米手捏冷了也美味的飯糰
＃快速煮一碗暖呼呼的日本北海道菊水拉麵
＃五分鐘上桌的超好吃東和乾拌麵
＃快手煮一鍋香噴噴的東和米粉湯

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🍳這些讓早餐更豐富有變化的優質美味食材，現在都正在開團中！
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【百年老店東和製油新品米粉首發團】美味開團！
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▶️開團時間：2020/12/14～2020/12/20
▶️出貨時間：2020/12/28 開始依匯款順序出貨
▶️付款方式：轉帳匯款
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★★請於下單後 ＃三個工作天 完成轉帳匯款(請注意虛擬帳號有效期限，過期失效無法匯款)
★★台灣本島運費一律100元，外島一律120元。訂單滿3000元即可免運。
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►Cecillia獨家好油4入組: 苦茶油500ml＋黑麻油500ml＋麻油薑絲１罐＋ 麻油薑絲１罐
原價$1750元，團購優惠價$1480
►香蔥拌醬--2罐以上$135/罐
►薑絲/薑泥--任2罐以上$190/罐
►花生醬原味/微糖--任2罐以上$170/罐
►東和拌麵任5包以上$45/包
►夾心酥任5包以上$120/包
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客服信箱: serviehomeware@gmail.com
客服時間：週一至週五10:00-17:00
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東和製油出新產品了！
自從與東和合作以來，很榮幸也很開心的是我都有搶先品嚐新品的機會，
而且也在大量量產前就能開限量首發團購，讓粉絲團的團友們一起嚐鮮。
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像是這次的最新產品香蔥米粉，
一收到剛完成的成品，就迫不及待的煮來吃吃看，因為我超愛米粉啊！
東和的研發團隊果真實力超強，
使用在地小農紅蔥細工慢火製成的油蔥醬，加入濕潤軟Ｑ的細米粉裡，
乾拌或煮湯的香噴噴溫暖古早味，好吃到讓人感動！
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而且傳承阿公創業的百年老店，要讓大家吃好吃飽的誠意一樣做到滿，
這款香蔥米粉一包的份量就好多，女生或胃口較小的人一包吃不完，
我只用一包米粉加上醬料包，就煮成一鍋二人份的超美味芋頭米粉湯，吃的好滿足！
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因為還未正式上市大量生產，本次開團的東和香蔥米粉數量很有限，
與我一樣是米粉控的朋友們絕對要快手下單，才不會有遺憾。
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已經開到第五團的東和團購，本次還特別推出本團獨家組合，
包含有苦茶油500ml、黑麻油500ml、麻油薑絲１罐及麻油薑絲１罐，團購優惠價只要$1480元。
另外當然還有大家最喜歡、要定期補貨的傳承古法手工製作的東和拌麵系列;
夾入爆滿東和花生醬、芝麻醬的超唰嘴夾心酥;
還有東和亞麻仁籽粉、亞麻仁籽油、花生醬、芝麻醬及無添加香蔥拌醬等，
都是讓主婦們一秒變大廚，方便又快速的廚房必備安心美味。
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★本團一樣是依匯款先後順序出貨，越早下單完成匯款就能越快收到商品！
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＃請下拉本文看各項產品介紹
＃請多利用團購連結頁面左側的快速導覽功能 ＃直接點選想購買的品項
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【關於東和製油】
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東和製油廠前身為東和油脂株式會社，
成立於日據時代大正四年 ( 西元 1915 )，
是台灣目前少數經歷過珍貴歷史見證的百年老店之一。
東和製油廠座落在盛產花生、芝麻的嘉義朴子小鎮，
也是50-60年代台灣最著名的製油廠，
堅持傳統手工製作的冷壓初榨花生油及芝麻油等產品，
百年來深受消費者喜愛也聞名於中南部市場。
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⭕️ 新品‼️香蔥米粉
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＃東和全新產品香蔥米粉 ＃台灣首發團購 ＃濃濃溫暖古早味
＃油蔥醬油及麵體都比原來的多 ＃米粉香氣十足
＃超級美味又飽足
雖然我住在米粉的故鄉新竹，又很愛吃米粉，但老實說我很少在外面吃到滿意合口味的米粉，
所以我常是自己煮米粉，做成喜歡的單純傳統味道。
當知道東和才剛研發完成的米粉成品時就很期待，
因為我好喜歡東和的香蔥醬料，光是想像把香蔥醬加入米粉裡，就能感覺到味覺湧出的美好滋味。
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東河這款限量新品香蔥米粉，果真好好吃啊！
米粉份量很多，附的香蔥醬也加量到25g，
米粉還能做成乾拌或湯米粉二種方式，
而且速度超快，只要1分鐘左右就能把吸飽美味湯汁的Q軟米粉熱騰騰端上桌。
(如果喜歡吃軟一點的米粉，可延長時間煮約2分鐘）
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我很喜歡吃芋頭米粉，使用東和米粉來煮好方便。
先把水煮滾後，放入切塊芋頭煮軟，我還加了瑞典貢丸（IKEA的肉丸子用來煮湯麵，出乎意料的好吃），
再放入米粉及醬料包，撒點芹菜及香菜碎末就完成了。
這鍋香噴噴的芋頭米粉比外面賣的還更好吃，
一包的份量就足夠食量不大的二個人吃得很飽足。
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充滿濃濃溫暖古早味的東和米粉，三餐及宵夜隨時都可煮來享用，
本團是東和米粉新品的首發團購，因為還未大量量產，數量非常有限，
看到這裡就要趕緊先下單搶購，以免錯失這極致美味啊！
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⭕️東和Ｘ香港犇之食堂聯名創作新口味---奔！蔥油拌麵
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＃細火慢炒的香噴噴油蔥醬料 ＃在香港一推出就造成大搶購
『奔！蔥油拌麵』是東和製油與位於香港銅鑼灣的著名台灣餐廳「犇之食堂」聯名推出的產品，
（「犇」粵音「奔」，意為三頭牛聚在一起奮力奔馳）
犇之食堂主廚勇師傅來自台灣，也把道地的台灣味如葱油及豆瓣醬等帶到香港。
『奔！蔥油拌麵』在香港一推出就造成大搶購。
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許多人吃到這包蔥麵後都大為驚艷，
有如阿嬤親手切紅蔥頭慢慢炸成香噴噴油蔥的台灣古早味，
拌入滑順彈牙的手工日曬麵，充滿層次感的美味讓人深深著迷。
東和小老闆娘還建議在煮好的麵上再加點醋（我用烏醋），微微的酸味更能提出蔥香氣，一吃上癮啊！
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除了蔥麵以外，每一種口味都還附上辣油包可以自行調整辣度，
愛吃辣的人一定會喜歡這香辣夠味的辣油，
不嗜辣的請務必酌量添加，以免被辣到要猛灌開水。
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⭕️東和無敵醬料乾拌麵
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＃百年老店東和招牌無敵醬料 ＃傳統手工日曬麵條
＃彈牙美味的古早味乾拌麵快速完成
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東和製油的『東和拌麵』系列，真不愧是百年老店的口碑自信產品。
彈牙日曬麵條只要煮約4分鐘（可隨喜好的麵條軟硬程度，稍微增減煮的時間），
拌入東和招牌醬料再灑點香菜、蔥花或搭配喜歡的食材配料，
超好吃的乾拌麵很快就能完成。
每次開團許多人都是幾十包的訂購，因為太好吃天天都想吃啊！
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東和乾拌麵的份量又比一般市售拌麵要多很多，
（阿公創業的百年老店，要讓大家吃好吃飽的誠意十足）
食量不算大的我也都能全吃光，連醬汁都不想浪費。
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►►東和拌麵共有五種口味：犇之食堂聯名蔥麵、麻醬、蒜香辣籽、擔擔麵(半湯)、雙醬
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⭕️ 無添加香蔥拌醬
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＃隱藏版客製化限量新品 ＃成分最單純完全無添加且無味精
＃官網不會上架 ＃本團購限量獨家銷售一定要買
＃沒有廚藝也沒關係只要一匙秒變大廚
東和的這款香蔥拌醬好吃到買太少一定會後悔，
與一般市售的油蔥只有紅蔥頭很不一樣，
東和香蔥拌醬是以手切紅蔥頭、洋蔥、蒜頭、芥花油、糖及鹽，慢工細活製成，
只要舀一匙香蔥拌醬拌入熱騰騰的白飯、乾麵、湯麵或燙青菜裡，
濃濃古早味香氣四溢，美味指數立即大提升，再多都能吃得下。
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而且，本團購的香蔥拌醬是特別下單客製的。
長期與東和合作，充分感受到他們對傳承百年的品牌產品用心與對消費者需求的重視，
在多次針對意見回饋討論後，東和決定限量客製化一款更符合現代飲食需求的產品，
就是這款隱藏版的無味精『香蔥拌醬』。
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不過，請大家不要誤解味精是不好的調味品，
如果仔細研讀國內外相關研究報導，長期被誤解的味精，事實上並非如想像般的不好，
研究指出味精的成分是麩胺酸鈉，許多有鮮味的食材也都含有天然味精的成分，
味精其實是相對更單純的調味料，使用上不需擔心。
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但因為考量有些人還是比較難接受味精或真的會有過敏反應產生，
這款無味精的香蔥拌醬就是東和想回應消費者的一份心意，
只有在本團購才能買得到（本產品僅接單限量客製，不會量產，東和官網及門市沒有銷售！），趕緊趁再次開團補貨吧！
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⭕️東和夾心酥系列
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＃吃過的人都說讚的超美味夾心酥 ＃不惜成本滿滿夾入東和招牌花生醬及黑芝麻醬
＃成分最單純全家人都能安心享用

東和夾心酥真的好吃到讓人停不了口！
百年老店的堅持只做自己最專業的產品，
所以絕對不會有那種添加香精香料的餅乾口味。
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東和不惜成本的只把自家招牌產品台灣九號花生醬與黑芝麻醬，
滿滿夾入威化餅乾裡，天然濃郁餡料與餅乾酥鬆口感，不甜不膩好唰嘴，
而且不含任何人工色素、人工香料、防腐劑，
買給老人家及小朋友吃最安心。
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東和的三種口味夾心酥都好好吃，
廠商也很貼心的瞭解消費者會有選擇困難，
還推出能同時品嚐到雙口味的芝麻花生夾心酥，
這一款絕對要多帶幾包。
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►►三種口味選擇：五穀芝麻夾心酥、花生夾心酥、芝麻花生夾心酥
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⭕️純亞麻仁籽粉
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＃使用加拿大進口黃金亞麻仁籽低溫研磨製成 ＃品質最優良
＃納入日常飲食對健康有許多好處 ＃原味無糖可沖泡飲品或加在沙拉上
常食用亞麻仁籽有助於降血脂、降低膽固醇、改善發炎狀況，
豐富纖維還能改善便秘，富含Omega3天然油脂可增加肌膚水分彈性等，
把亞麻仁籽納入日常飲食對身體健康有許多好處。
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東和的亞麻仁籽粉與一般市售產品不一樣之處，在於滾輪碾粉的工法不同，
油脂含量比一般更高而且香氣也更明顯。
東和亞麻仁籽粉使用加拿大進口的黃金亞麻仁籽低溫研磨製成，
品質優良且無使用防腐劑、香料及化學添加物，
原味無糖可加入牛奶、豆漿、蔬果汁裡或撒在優格、沙拉上，美味與健康兼具！
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⭕️純黑芝麻粉
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＃低溫研磨黑芝麻粉保留更多營養價值 ＃濃濃黑芝麻香氣美味又健康
黑芝麻富含多種人體必需胺基酸及維生素，
不僅具有加速代謝功能、活化腦細胞、消除膽固醇等健康助益，
還有極強的抗氧化功能，每天適量攝取黑芝麻對身體有很多好處。
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比起一般的市售黑芝麻粉，東和的石磨黑芝麻粉質地較粗些，
這是為了要保留更多芝麻營養成份而精心考量的。
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因為在研碾芝麻時如果粉碎得太細就會出油過多，容易造成氧化的狀況。
東和的黑芝麻粉是以低溫研磨製成，粗細適中還保留一些芝麻油脂，
原味無糖且不使用防腐劑、香料等化學添加物（素食可用），
安心美味、營養價值也更高。
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東和黑芝麻粉一開罐就能聞到很天然的濃郁芝麻香氣，
用來加在優格上、沖泡成芝麻糊或加入豆漿牛奶裡都很好吃。
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⭕️東和麻油薑絲＆麻油薑泥
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＃冷壓初榨純正黑麻油細火慢煸製成
＃拌麵線煎蛋炒菜或當配菜都好好吃
＃冬天一定要買來煮香噴噴溫暖麻油料理
東和的麻油薑絲及麻油薑泥絕對是主婦們的廚藝好幫手，
只要在家裡多備幾罐，就可省略切薑絲、磨薑泥再以麻油小火慢慢煸香所花的時間心力。
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東和麻油薑絲及薑泥都是用冷壓初榨純正黑麻油製作，入口的濃濃麻油香及老薑溫暖辛香，
用來拌麵線、煎麻油蛋、拌炒青菜或煮湯等都很方便，
或是直接把麻油薑絲當成配飯小菜也超好吃。
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⭕️東和苦茶油
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＃精選百分之百苦茶籽冷壓初榨製成 ＃油品品質穩定耐高溫煎炒煮炸都合適
東和苦茶油精選100%苦茶籽以冷壓初榨工法製成，
淡淡的茶籽香氣、不帶苦味，
富含Omega 9 （單元不飽和脂肪酸）有助於降低膽固醇。
苦茶油的油品品質穩定耐高溫，
燃點240~250℃，煎、炒、煮、炸都合適，
我最喜歡用苦茶油拌麵線，拿來拌飯、拌炒青菜或煮苦茶油雞也都很美味。
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⭕️東和黑麻油
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＃百分之百黑芝麻冷壓初榨製成 ＃濃郁黑芝麻香氣風味超迷人
＃冬天廚房絕對不能少 ＃安心美味溫熱進補 ＃簡單煎麻油蛋就超好吃
以100%黑芝麻製成的東和黑麻油，採用冷壓初榨工法製造，
開罐即可聞到純正麻油的迷人香氣。
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黑芝麻含有豐富的鈣質、鐵質、膳食纖維、維生素及多種微量礦物質。
黑麻油屬溫熱進補，尤其適合冬天烹調滋養暖身料理使用，
平常用黑麻油來拌麵線、煎麻油蛋、拌炒蔬菜等都超好吃，
用來煮麻油豬肝、麻油雞、燒酒雞或三杯雞等更是美味加倍。
天氣越來越冷了，多備幾罐黑麻油，隨時都可以做暖心暖胃的麻油料理。
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⭕️東和石磨花生醬
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＃特選台灣本地產九號花生製作 ＃石磨低溫研磨焙炒
＃不添加油脂及鹽 ＃口感綿滑柔順
＃無糖花生醬健康好選擇
常有人對花生醬有誤解，以為花生醬雖然美味但油脂太高並不是那麼健康。
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這個誤會太大了，事實上花生醬比想像的更健康營養。
除了脂肪之外，花生醬本身含有多種優質的營養素、蛋白質及健康的不飽和脂肪酸等，
其實是非常營養的食品。
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選購花生醬時一定要特別留意內容成分與新鮮度，
堅持傳統手工製法的東和招牌花生醬，成分超簡單就只有花生，
而且是特選台灣本地產的九號花生來製作，
花生顆粒飽滿、甜味自然且香氣十足，再以石磨低溫研磨焙炒，
不添加油脂及鹽，口感綿滑柔順（素食可用）。
喜歡有花生顆粒脆脆口感的，可選擇無糖顆粒花生醬。
除了塗抹吐司、餅乾外，還能用來拌麵、做麵包點心或入菜。
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►►可選擇原味無糖、顆粒無糖或微甜花生醬
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大推薦‼️#東和熱銷禮盒系列
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⭕️東和有麵子禮盒
東和經典拌麵8入組合（麻醬、蒜辣、擔擔麵及雙醬口味各2包)
⭕️很大方經典禮盒
東和無敵好油苦茶油250ml ＋麻油薑絲 1 罐 ＋麻油薑泥 1罐
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