偶爾任性一下 在家串燒BBQ
多咗在家食飯,燒肉岀場率都幾高,可惜唔係住村屋,無得BB蕉,唯有試下搞啲花臣😂
「呢條韓國生海鰻,燒完好似食白鱔咁~~~🤪」就係呢句說話,我買左3大包生海鰻😆
為食的人真係好易氹😌我好鐘意食燒白鱔,不過岀面一串得兩三舊要$5x,唔捨得食,又唔想去街市買返來起骨(試過叫魚檔起完返去仲有好多細骨)依家即管買幾包返去試。
做戲做全套,我配埋Royal Farm雞皮/雞腎/無骨雞翼,竹籤串好串滿拎去爐頭燒😂(用氣炸鍋的朋友仲方便!)
燒完個樣有9成似(因為每包都跟埋鰻魚汁,我一邊燒一邊搽!一包有5條,分別就係生海鰻係薄身啲,但好處係易熟,食的時候不用吐骨!
味道似唔似白鱔?食第一啖時覺得係鰻魚,但食多幾啖,個汁同滿口肉的口感,真係似白鱔🤩🤩
仲有個好處係急凍包裝,想變鰻魚壽司、鰻魚炒飯...都好方便😚😚一包五條$99好抵食😆
多謝 Kidults Lab 大細路凍肉專門店通知我有啲咁嘅正嘢,佢地成日放毒真係好過份!
心情唔好的時候,唯一的安慰就係揀自己想幫襯的小店,食自己想食的食物了。
#一一愛吃
#燒串燒 #白鱔lover
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