今晚請爸媽來家裡吃晚餐，
老爸說，一般家常菜就好，不要弄得很搞剛啦～
所以，女兒真的煮的很家常醬子😏
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酒蒸蛤蜊
清蒸石斑魚
蒜味透抽
醬燒五花肉
涼拌竹筍
清炒韭菜豆芽
蒜炒地瓜葉
清炒奶油白菜
青蔥烘蛋
竹筍蛤蠣雞湯
再祝一次老爸
父親節快樂👨
#happyfathersday
白菜蛤蜊雞湯 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，【白菜雞湯】天然鮮味，健康養身！一碗就讓身體元氣滿滿！ 「白菜還能做什麼料理呢？」 「白菜要怎麼才透、又入味呢？」 之前的白菜滷真的超多人喜歡， 也很多人分享自己做的白菜滷， 這道一定要先學起來， 一口入喉整個精神就來了！ （今日份量：6人份） 🍲要準備的材料🍲 👉雞腿 2隻 👉雞骨 3-4...
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白菜蛤蜊雞湯 在 范小貓揹著相機去流浪 Facebook 的最佳解答
剝皮辣椒雞湯
相信大家都喝過
那舌尖微辣又開胃的刺激
讓口水不爭氣的猛吞著
雞肉燉煮後的香甜
讓辣椒風味變得柔和
原本常見的湯品
加入麵條料理後
就成了一道獨特的佳餚
※剝皮辣椒雞湯麵
主要食材：雞肉、剝皮辣椒
搭配食材：香菇、蒜頭、蛤蜊
配色食材：小白菜、枸杞
1、雞肉切塊川燙後備用
2、老薑切片備用(不用太多)
3、放入剝皮辣椒湯汁及剝皮辣椒
4、倒入清水放入雞肉與老薑燉煮
5、川燙麵條撈出後冰鎮備用
6、雞湯煮的差不多即可放入麵條
7、稍加調味滾煮一下即可盛盤
註1：剝皮辣椒湯汁會辣斟酌使用
註2：雞肉可選去骨腿肉方便食用
註3：盛盤後可再放一根剝皮辣椒
註4：蛤蜊、香菇、蒜頭更添風味
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白菜蛤蜊雞湯 在 Facebook 的精選貼文
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週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️
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電鍋123：小廚娘邱韻文 蒸簡單x蒸健康x蒸好味 真的只要3步驟 100道無油煙安心料理輕鬆上菜
您家中的電鍋只拿來煮飯嗎？
知道電鍋可以做出百變料理，卻不知如何下手？
害怕油煙、不想油炸，想要更健康更安心嗎？
想要輕鬆、簡單的炊煮，優雅又美味為家人料理嗎？
從零基礎到雖會做菜的各個族群都可以，
都能讓做菜無油煙，優雅做的更健康可口者。
蒸簡單x蒸健康x蒸好味，
真的只要3步驟
100道無油煙安心料理輕鬆上菜！
＠就從電鍋開始，第一次的料理
電鍋，是家庭主婦最實用的料理好朋友，在國外異鄉最親密的伙伴，只要外鍋倒入一杯水，按下開關，除了煮飯、加熱、保溫，還有燉菜、滷肉、煲湯、蒸海鮮、煮火鍋、做洋食料理，樣樣行！
第一步，認識電鍋的原理！
搭配電鍋的容器和配件有那些？
了解電鍋的清潔和保養，很重要！
12 Chapter1 一鍋吃飽好飽足
13 美味很簡單！--好好煮白飯
14 鮭魚茶泡飯
15 上海菜飯
16 地瓜豆漿燉飯
17 玉米毛豆炊飯
18 皮蛋瘦肉粥
19 芋頭鹹粥
20 整顆番茄飯
21 韓式雜菜冬粉
22 臘味煲飯
23 營養紅蔾飯
24 古早味高麗菜飯
25
26 Chapter2-- 好吃營養台灣蔬食
27 小卷醬拌高麗菜
28 奶油金針菇／貢丸胡瓜
29 麻油薑拌皇宮菜／鹽麴豆莢
30 蝦仁甜豆
31 金華上湯娃娃菜
32 秋葵山藥佐和風醋醬
33 XＯ醬蛋酥絲瓜
34 蛤蜊絲瓜
35 涼拌黑木耳
36 塔香蝦皮蒲瓜
37 塔香紫茄
38 南瓜甘露煮
39 鴻禧菇高麗菜
40 豆豉苦瓜
41 麻婆豆腐
42 三色蛋
43 海苔豆皮
44 Chapter3-- 燉菜一鍋搞定好方便
45 豬皮白菜滷
46 安東燉雞
48 和風大根燉牛肉
49 和風蘿蔔泥燉雞
50 客家蒸芋泥
51 紅燒牛三寶
52 家常紅燒肉
53 關東煮高麗菜捲
54 鹹蛋蒸肉
55 油亮啤酒豬腳
56 馬鈴薯燉肉
57 客家梅干肉丸
58 Chapter4--海鮮家常鮮滋味
59 和風鴻禧菇蒸鮭
60 味噌蒸魚
61 泰式檸檬魚
62 剝皮辣椒蒸魚／樹子蒸魚
63 清蒸透抽佐五味醬
64 藥膳花雕蝦
65 蒜蓉鮮蝦粉絲煲
66 醬燒虱目魚
67 酒蒸蛤蜊
68 韓式辣煮秋刀魚
69
70 Chapter5--豬雞牛住家好料理
71 松阪豬佐檸香醬汁
72 泡菜豬肉捲玉米筍
73 南瓜蒸肉
74 蒜泥白肉
75 百花香菇鑲肉
76 胡麻松阪豬
77 薑汁豬肉
78 豉汁排骨
79 香辣口水雞
80 蔥油雞
81 可樂雞翅
82 紹興醉雞
83 牛肉捲青椒／牛肉捲鴻禧菇
84 Chapter6—煲鍋熱湯暖心暖胃
85 原味滴雞精
86 白蘿蔔牛肉湯
87 白蘿蔔貢丸湯
88 青木瓜排骨湯
89 剝皮辣椒雞湯
90 鳳梨苦瓜雞湯
91 韓式海帶湯
92 山藥蓮子排骨湯
94 韓式蔘雞湯
96 牛肝菌百菇雞湯
97 蘋果香菇雞湯
98 鮭魚豆腐味噌湯
100 薑絲蛤蜊湯
101 自制高湯3品
102 Chapter7—熱鬧滾滾豐盛火鍋
103 咖哩豬肉鍋
104 牛肉壽喜燒
106 韓式部隊鍋
108 鮭魚味噌鍋
109 白菜千層豬肉鍋
110 Chapter8—電鍋也能做洋食
111 橙汁蒸魚
112 檸檬酸豆紙包魚/培根白花椰菜
113 櫛瓜玉米佐帕瑪乳酪/四季豆佐蛋沙拉
114 地中海風香料雞胸
116 托斯卡尼紅酒燉牛肚
118 奶煨帕瑪乳酪馬鈴薯
119 普羅旺斯燉菜
120 清蒸扁鱈佐堅果醬
122 青醬鮭魚燉飯
123 太陽蛋盅茄汁燉豆
作者簡介：
小廚娘Olivia（邱韻文）
料理生活家，擅長餐桌生活美學，淡江英文系畢業，大學時期因為認識另一半，為愛開啟料理興趣，研究歐美飲食生活，將西方料理以簡單優雅的方式呈現。
曾獲世界廚王爭霸賽親善組冠軍，常見於各大媒體雜誌，參與多本食譜書籍製作編輯，擔任料理教學示範講師。
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🌸布克文化臉書：
讓我們布克在一起
🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。
馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG：jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息，祝福親愛的一定要幸運中獎！
和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
https://sweet-cute.com/gossip/8249
白菜蛤蜊雞湯 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【白菜雞湯】天然鮮味，健康養身！一碗就讓身體元氣滿滿！
「白菜還能做什麼料理呢？」
「白菜要怎麼才透、又入味呢？」
之前的白菜滷真的超多人喜歡，
也很多人分享自己做的白菜滷，
這道一定要先學起來，
一口入喉整個精神就來了！
（今日份量：6人份）
🍲要準備的材料🍲
👉雞腿 2隻
👉雞骨 3-4個
👉白菜 500克
👉乾香菇 15克
👉米酒 30克
👉瑤柱 20克
👉蔥 30克
👉薑 20克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
✨前置小作業✨
🚩香菇先用水浸泡
🚩瑤柱先用米酒浸泡
🚩雞骨、雞肉先稍微川燙過、洗掉雜質
🥣開始簡單製作🥣
①下雞骨頭、蔥、薑、些許米酒
②開火滾一個小時，中間視情況補水(1000cc)
③撈起雞骨頭、雜質放置一旁備用
④鋪上白菜、雞肉、香菇、瑤柱、剛煮的白湯
⑤等待水滾30分鐘後加入鹽巴、白胡椒調味
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#白菜
#雞肉料理
#湯
#簡單料理
#暖身
#健康
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白菜蛤蜊雞湯 在 白菜豬肉千層蛤蜊雞湯鍋/粥... - 璦的小廚- Ann's Kitchen 的推薦與評價
白菜 豬肉千層蛤蜊雞湯鍋/粥吃的到台灣梅花豬的原味，配上清甜的大白菜。還有新鮮的蛤蜊⋯吃完後還有濃香的雞湯粥在下面哦！ 一個鍋可以吃到各種原味， ... ... <看更多>
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廢話不多說～ 食材： 放山土雞半隻(140元) 請老闆切過小白菜38元(一顆，一斤30) 原本想用大白菜但市場沒看到蛤蜊39元(數顆，大顆的，一斤70) 最近蛤蜊 ... ... <看更多>
白菜蛤蜊雞湯 在 [食譜] 蛤蜊雞湯麵。清爽低熱量! - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
食譜全圖文分享:https://sisicooking.blogspot.tw/2016/05/blog-post_28.html
夏天想要吃得清淡又低熱量，超市裡現在隨手可得的新鮮蛤蜊與雞高湯結合後，就是一碗
營養又速成的湯麵!
【食材】
蛤蜊15個
雞高湯600ml
青蔥1支
小白菜酌量
蘑菇酌量
麵條兩人份
鹽1茶匙
醬油1大匙
【作法】
1.雞高湯煮加入適量的水(約400ml)、鹽、醬油煮至滾沸。
2.蘑菇切薄片、青菜切成小段備用。
3.將麵放入高湯中煮熟撈起放入碗中。
4.將蛤蜊、小白菜、蘑菇放入高湯中煮熟後，放在麵條上。
5.最後澆入高湯，撒上青蔥及完成。
關於雞高湯
準備雞骨1斤、紅蘿蔔一根、西洋芹一片及洋蔥一個，將川燙過的雞骨一起全部放進鍋中
以冷水開始煮，2小時後即輕鬆完成這個營養健康的雞高湯!
(將食材過濾掉後的高湯，分包放入冷凍保存，每次使用時取出一包解凍。)
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西西漫走筆記
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