#港點吃到飽啦❤️❤️❤️👍👍👍
非常感謝哥的板橋好鄰居 板橋凱撒大飯店 Caesar Park Banqiao 好美包裝,好有華風精緻和喜氣的 #中秋禮盒 ,非常感謝喔🙏🙏🙏
隨著新北重新開放內用,趕快和好友約起來到板橋凱撒大飯店的 #家宴 中餐廳享受美味。他們現在除了有精緻套餐外,還有盛名遠播的 #港點 服務,更重要的是,一口氣推出 港點吃到飽 啊🥰🥰🥰 #37道港點隨你輕鬆吃,超美味划算的👏👏👏
【板橋凱撒大飯店】
📢📢📢 回「家」饗美食 板橋凱撒推「家家酒」港點吃到飽, 供應時間為平日週一至週五午、晚餐時段,每位780+10%元即可享用粵菜港點37道美饌無限享用,用餐每位另加贈金牌台灣啤酒乙瓶(數量有限,贈完為止)
#饗家滋味_港點吃到飽
📢江南小吃
紹興醉雞卷、霍香牛腱肉、風味燻小卷、和風拌魚皮、黃金泡菜、甘露脆銀蘿、蟲草海蜇皮
📢風味砂鍋類
麻辣杏鮑菇雞球煲、麻婆蝦仁豆腐煲、怡香蹄筋茄子煲
📢田園時蔬
培根空心菜、蝦醬空心菜、腐乳西蘭花、蒜蓉蒸絲瓜
📢珍品海鮮選集
豉汁百花釀豆腐、宮保皮蛋蝦仁、泰式蒸爐魚球、油鹽水浸鮮魷
📢家禽肉類
白灼金菇牛肉、薑蔥爆松阪豬、芹菜炒臘肉、酸菜脆汾蹄
📢主食類
生炒牛鬆飯、辣味炒飯、豉油皇肉絲炒河
📢老火煲湯
📢港式點心類
松露鮮蝦餃、魚子蒸燒賣、鮮蝦腐皮捲、三絲炸春捲、臘味蘿蔔糕、豉汁蒸肉排、蜜 汁蒸鳳爪
📢家家甜品
菇菇流沙包、椰汁紅豆糕、芝麻糊、芋頭西谷米
* 僅平日週一至週五午餐11:30-14:00及週一至週五晚餐17:30-21:00供應,假日及特殊節日不適用
* 成人每位780元、孩童每位499元,需另收一成服務費
詳情預約請洽02-8964-3952。
板橋凱撒大飯店
https://banqiao.caesarpark.com.tw/dining/content.php?index_id=35
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 比起中央廚房配送、後續加熱的點心,這樣即場製作的點心更有“生活的味道”! 今天我們要去江門喝早茶!目的地餐廳是B站一位股東給我們推薦的。據這位股東說,這間茶樓已經開了有27年了,他小時候經常跟家里人去飲茶食蝦餃,後來在廣州...
「白灼汁蝦皮」的推薦目錄:
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白灼汁蝦皮 在 Hkfood_station Facebook 的最佳解答
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📅截止日期:8月31日11:59pm
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☗ 晚市2-3人套餐 5道菜
1️⃣先選湯底
酸菜湯 / 水煮 / 蕃茄 湯 (三選一)
石班魚 $428/ 美國牛肉$388 / 鮮魚片$378 / 毛血旺$378 (四選一)
揀左酸菜湯石班魚,揀左小小辣,所以湯底著重於酸味,肉質嫩滑,唔會有好多骨,配菜亦好豐富,有豆皮、蓮藕、扁薯粉等等,份量都幾足,幾中意寬薯粉腍腍煙韌有嚼感。
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2️⃣涼菜(任選1款)
揀左蒜泥白肉做涼菜,白肉會包住一片青爪,令香蒜辣香中,多一份清新爽感
-
3️⃣小菜(任選1款)
揀左乾燒蝦脆麵,麵餅炸到脆卜卜,淋上酸酸甜甜蝦茄汁,特別開胃!蝦夠爽脆,份量亦足
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4️⃣椰香BB鴿
椰香味幾出,有乳鴨香
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5️⃣白灼時蔬
白灼時蔬用上油麥菜🥬,淥得岩岩好,仲爽脆又好食!
-
☗ 午市定食套餐 $78
揀左水煮湯美國肥牛,湯底紅辣辣的,食落香辣惹味但又唔會好食得好辛苦!另個配既薯粉為幼身,食落好似入口即滑即溶咁,另外都加配左東北餃子和麻辣豬紅,各$10/款,份量足,都幾值得加~
☗ 青檸梳打 +$10
☗ 金蕎麥冷泡茶 +$14
茶味十分清香,食完酸辣食飲返杯好解膩
-
✨整體黎講,北角愈來愈多好野食,午餐都好熱鬧好多人食,性價比都幾唔錯,適合聚會或者帶家人黎食
-
👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 7.5/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:午餐(星期六)
↩回頭值: 75%
———————————————————
📍 漁舍
北角渣華道123號北角匯2期1樓112號舖
🚇 港鐵北角站 A1 出口, 步行約2分鐘
🕓星期一至日 11:30 - 22:00
📞 23618776
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#hkfs北角 #hkfs川菜
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1️⃣先選湯底
酸菜湯 / 水煮 / 蕃茄 湯 (三選一)
石班魚 $428/ 美國牛肉$388 / 鮮魚片$378 / 毛血旺$378 (四選一)
揀左酸菜湯石班魚,揀左小小辣,所以湯底著重於酸味,肉質嫩滑,唔會有好多骨,配菜亦好豐富,有豆皮、蓮藕、扁薯粉等等,份量都幾足,幾中意寬薯粉腍腍煙韌有嚼感。
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2️⃣涼菜(任選1款)
揀左蒜泥白肉做涼菜,白肉會包住一片青爪,令香蒜辣香中,多一份清新爽感
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3️⃣小菜(任選1款)
揀左乾燒蝦脆麵,麵餅炸到脆卜卜,淋上酸酸甜甜蝦茄汁,特別開胃!蝦夠爽脆,份量亦足
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4️⃣椰香BB鴿
椰香味幾出,有乳鴨香
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5️⃣白灼時蔬
白灼時蔬用上油麥菜🥬,淥得岩岩好,仲爽脆又好食!
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☗ 午市定食套餐 $78
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茶味十分清香,食完酸辣食飲返杯好解膩
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白灼汁蝦皮 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文
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比起中央廚房配送、後續加熱的點心,這樣即場製作的點心更有“生活的味道”!
今天我們要去江門喝早茶!目的地餐廳是B站一位股東給我們推薦的。據這位股東說,這間茶樓已經開了有27年了,他小時候經常跟家里人去飲茶食蝦餃,後來在廣州定居後就很少去了,前段時間再去光顧,發現出品依然保持得很好。另外還有一點很難得,這間茶樓所有的點心都是廚房現場製作的,有別於很多品牌連鎖店使用中央廚房製作好成品,然後再拿到分店加熱的模式,因此,很能吃到一些“舊時候”的味道。我們去到之後發現,來這裡喝茶的,多是當地一些老街坊,據他們說,這兒的出品其實算不上驚艷,但勝在性價比高,適合日常消費,因此,不知不覺就幫襯了幾十年啦!
開了27年的老牌茶樓,所有點心都是廚房現場製作的,這一點真的很難得了!
店鋪名稱:新港城海鮮餐廳
地址:江門市蓬江區港口路144-146號
電話:0750-3381988
人均:49
營業時間:週一到週日 07:00-14:30 17:30-22:00
賬單:
招牌蒜香排骨——20元
冰花雞蛋散——15元
懷舊西多士——13元
古法加映餐包——12元
酥皮流沙湯丸——16元
脆皮蝦餃王——22元
錦繡點心拼盤——36元
家鄉鹹雞籠——13元
陳皮牛肉球——16元
鮑汁金錢肚——20元
香茜牛肉腸——12元
柱候牛雜——20元
白灼生菜鯪魚球——20元
沙薑韭菜豬紅——18元
茶位x4——12元
服務費——27元
合計消費:292元
吃遍广东
https://pcjgd.page.link/u9DC
跟着嘉升吃美食
https://pcjjs.page.link/rniX
跟着大秋吃美食
https://pcjdq.page.link/V9Hh
吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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品一座城
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吃鸡!
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跟着品城记玩啊
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品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
#品城記 #探店 #江門#早茶#茶樓#蝦餃#蒜香排骨
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白灼汁蝦皮 在 朱庭萱Bonnie Chu Youtube 的精選貼文
【富貴盆菜】
盤菜食譜(10人份量)
10隻金蠔或蠔鼓
罐頭鮑魚10粒裝1罐
花膠約4大片
厚身冬菇10隻
豬腩肉1斤半
枝竹1斤
豆卜大約廿幾粒
豬皮一斤
水魷1斤
白蘿蔔兩斤
西蘭花兩大棵
大蝦10隻
炸魚旦廿幾粒
半隻燒鴨(現成)
半隻白切雞(現成)
南乳1磚
磨豉1湯匙
陳皮1塊
桂皮1枝
八角2粒
冰糖3湯匙
蒜頭1個(切碎)
乾蔥2粒(切碎)
薑片8片
蔥段3棵
南乳枝竹炆豬腩肉
1)豬腩肉切塊,出水,再走油。
2)南乳加入4湯匙水壓爛成糊,備用。
3)下油,下4片薑、蒜蓉、乾蔥、蔥段炒香,再下南乳及磨豉醬炒香。
4)加入豬腩肉略炒,再加入2公升水、陳皮、桂皮、八角、兩湯匙冰糖、1湯匙老抽,水滾後轉細火炆1小時。
5)再加入枝竹、豆卜,再炆10分鐘,即成。
蘿蔔豬皮魚蛋魷魚
1)下油,下蒜蓉及乾蔥炒香,加入蘿蔔略炒。
2)再加入400ml雞湯,老抽、蠔油各2湯匙,糖2茶匙,滾起轉小火炆15分鐘。
3)再加入豬皮及炸魚旦,多炆10分鐘。
4)魷魚切塊,出水後抹干。在最後放入煮熟便可。
花膠鮑魚炆冬菇
1)下油,再下幾片薑及蔥段炒香,加入已浸軟的冬菇略炒,圍邊加入1湯匙紹酒略炒。
2)加入整罐罐頭鮑魚(連水),再加約400ml金華火腿雞上湯。加入蠔油1.5湯匙,一湯匙冰糖,1湯匙老抽。滾後轉小火炆30分鐘。
3)加入花膠件,再炆約10分鐘至稔身便可,最後用生粉水埋芡即成。
金蠔
1)洗淨抹乾,加入1湯匙紹酒,半湯匙麻油,1茶匙糖、鹽及生粉醃一會。之後蒸10分鐘即成。
大蝦
1)下油,把蝦煎香至8成熟,倒入2湯匙美極醬油,再略煎至色澤平均便可。
西蘭花
1)可灼熟或蒸3分鐘便可
砌盤菜
1)先放入蘿蔔豬皮魚蛋魷魚,加少許汁。
2)再加入枝竹豆卜豬腩肉及少許汁
3)鋪上切雞及燒鴨
4)圍邊鋪上西蘭花
5)最面鋪上大蝦、金蠔、鮑魚、花膠。中間鋪冬菇。把炆鮑魚芡汁全淋上,即成。
朱庭萱

白灼汁蝦皮 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
賀年菜 · 花開富貴
材料:
雞蛋5隻
蝦仁1包
紅蘿蔔(細)1個
青瓜1條
芫荽1棵
程序:
1. 雞蛋,打勻,加入1.5倍的清水,打勻。
2. 蛋漿,用隔篩過濾蛋漿在玻璃碟內。
3. 錫紙,封好碟。
4. 大火煲滾1鑊水,放碟落鑊,大火蒸6分鐘。
5. 蝦仁,清水解凍,清洗乾淨,擎乾水,廚紙索乾。
6. 紅蘿蔔,去皮,切2片,做花的中心。
7. 青瓜,清洗乾淨,打直1開2,再打橫切一塊塊。
8. 蛋已蒸好,熄火,不要打開蓋,焗6分鐘。
9. 芫荽,切去根部,清水洗乾淨。
10. 蛋已蒸好,取出,暫時放一邊。
11. 利用鑊中滾水,大火灼熟蝦仁,撈起。
12. 打開錫紙。
13. 在水蛋上,放一片紅蘿蔔,蝦仁圍着它,做成花的形狀。
14. 芫荽,托着花。
15. 青瓜片,鋪在花的下面。
16. 完成,可享用。
Rich and honored, being in full flower
Ingredients:
Eggs 5 Nos.
Frozen shrimps 1 pack
Carrot (small) 1 No.
Cucumber 1 log
Coriander 1 No.
Steps:
1. Eggs, beat well. Add 1.5 times of tap water, mix well.
2. Eggs syrup, get it filtered in a glass ware.
3. Aluminum foil, cover up the glass ware.
4. Heat up a wok of water, put the glass ware in wok. Steam at high flame for 6 minutes.
5. Shrimps, defrost with tap water. Rinse thoroughly. Hang dry. Dry with kitchen towels.
6. Carrot, get it peeled. Cut 2 slices, use to make the center of a flower.
7. Cucumber, get it rinsed. Divide it into 2 shares horizontally, then slice it horizontally.
8. Eggs have been steamed well. Turn off fire. Do not take up the lid, just leave it for 6 minutes.
9. Coriander, cut the root, rinse thoroughly.
10. Eggs have been steamed well. Take it out. Put aside temporarily.
11. Use hot water in wok, soak the shrimps well at high flame. Pick it up.
12. Remove the foil.
13. Put a piece of carrot, totally surrounding by shrimps to make it just like a flower.
14. Coriander, put it under the flower.
15. Cucumber slices put it under the flower.
16. Complete. Serve.
???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
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賀年菜2021?播放清單
https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_SuMshayuzWDE5_0x92oc3T
1.雞湯旺菜
https://youtu.be/2QiwX3q0kOM
2.盆菜2020
https://youtu.be/XyzIY33U1Vk
3.食龍肉 點樣炒https://youtu.be/st1gAhT0DgM
4.電飯煲冰鎮豉油雞
https://youtu.be/-lOFnkML2wA
5.XO醬爆鮑魚
https://youtu.be/sqk5ac6_hAI
6.紫菜豆腐帶子羹
https://youtu.be/StI7yzcP9aI
7.龍蝦芝士脆麪
https://youtu.be/CgJYJFFlqwk
8.帶子海蝦鮮魷脆腰果
https://youtu.be/s2WWnRkL_CE
9.盆菜容易做
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/0WvT76CdK6U
10.芋頭糕
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https://youtu.be/PwlDwHLN_KM
11.蘿蔔糕
?十大youtube熱爆影片?
https://youtu.be/GOFUibdQnwo
12.帶子炒滑蛋
https://youtu.be/S_QVaX6WvsI
13.炆冬菇(素)
https://youtu.be/NFF-OBFM4N4
14.雲吞雞(4人份量)
https://youtu.be/v_LgjeuBV7U
15.羊腩煲
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/AGqI7XnWf-c
16.咁樣先係炸腰果
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/0aUDws0Gmuo
17.百香果鮑魚
https://youtu.be/CcXMIgrYw68
18.炆牛筋
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/uP_E1FAXT8I
19.南乳粗齋
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https://youtu.be/brevGOgjCbk
20.瑤柱扒豆苗
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21.蠔豉生菜髮菜炆豬手
https://youtu.be/-tfGCqjd0sM
22.蒜蓉蒸扇貝
https://youtu.be/SbKxgtM7AiU
23.紅燒龍躉尾
https://youtu.be/GRlNx-FC1dQ
24.薑蔥蠔煲
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https://youtu.be/SnQkOPDUxIQ
25.鮑魚素翅
https://youtu.be/_ea25fgkXHE
26.西蘭花帶子
https://youtu.be/qRCfdwC2OBM
27.海參百花蝦蓉
https://youtu.be/cXZ7qH3QeL4
28.蒜蓉豉汁蒸白鱔
https://youtu.be/ucI9D6d93Vo
29.翠塘豆腐
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https://youtu.be/WSkH7wd_D1I
30.白灼蝦
https://youtu.be/NFmE27cBOhM
31.電飯煲醉豬手
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32.鹽焗雞(下)
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https://youtu.be/f3DzNufuiB0
33.鹽焗雞(上)
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https://youtu.be/QM-Y-2RzEco
34.蘿蔔浸花甲
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https://youtu.be/CJxwuVnSXxM
35.醉雞翼
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https://youtu.be/ZG00jUf2Goo
36.蒜蓉龍蝦
https://youtu.be/7WD3d9idZr4
37.一團和氣冬瓜蓉
https://youtu.be/jqV_4AvYDV0
38.南瓜蒸蝦膠
https://youtu.be/ieQdX1wrx1U
39.四式醬料
https://youtu.be/4xo09RXsvoE
40.團年白切雞
https://youtu.be/b9sbX95ExKQ
41.盆菜
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https://youtu.be/intEQf1Twlg
42.蘿蔔糕
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/HHOc4eoSnKs
43.茄子皇
https://youtu.be/PvDMe7lghRQ
44.生財荷包生菜包
https://youtu.be/c-o1vU7zjnE
45.炆牛腩
https://youtu.be/To7KVPRUqTY
46.電飯煲海參鴨掌
https://youtu.be/cyZZhHSbGqU
47.羊腩煲
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https://youtu.be/jRw8qchwe1Q
48.團圓湯圓
https://youtu.be/p3bBC_Zm-mo
59.清蒸大龍躉
https://youtu.be/fy5z2AyvtkQ
50.生菜螺片
https://youtu.be/-uPrrQ10nQM
51.甜炆冬菇
https://youtu.be/qxFbzAlvePw
52.光波爐香草焗羊架
https://youtu.be/3SCAEfGSGNU
53.電飯煲鮑魚汁雞
https://youtu.be/4zIvZTxI5XE
54.蒜蓉龍躉肉
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55.電飯煲黑椒紅燒肉
https://youtu.be/zHPKjmWZCDA
56.腰果炒肉丁
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57.冬瓜盅
https://youtu.be/lVmabn5O_dE
58.光波爐爆脆燒肉
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59.光波爐燒豬手
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60.玫瑰露酒豉油雞
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61.冰鎮白切雞
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62.茄汁排骨
https://youtu.be/hnU-9ph2TEA
63.賀年鴻運蝦https://youtu.be/qaZzWzEdpcc
64.花開富貴
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賀年小食?(播放清單)
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Wishing you a Year of Abundant Richness like Bloomimg Flowers?祝大家來年花開富貴
A Bloom of Wealth!
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