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上一波的海鮮箱廣受好評,這一波我們更換品項,讓大家換換口味喔😬
有魚有蝦還有軟體類,不論是煎/蒸/烤/炒/氣炸..怎樣料理都可以,每餐都能吃到豐富又不同的食材✌
【綜合海鮮防疫箱】
►$999 免運價
*規格內容:
1*金目鱸魚 (250g±5%)
1*虱目魚片 (160-180g)
1*白帶魚切片(500g±5%/4-5片)
1*鯖魚片(140-160g)
1*軟絲(300-400g)
1*割背大蝦仁(500g/包)
1*花枝排 (33g/片/6片/包)
1*魷魚串(175g±5%)
📌加送2包(隨機出)
煙燻茶鴨切盤(200g±10%/包)
鹹水鵝(200g±10%/包)
入秋後魚兒都肥了，但天候不穩定，要把握難得的1-2天好天氣趕緊處理魚貨給預定的客人，需要海鮮的朋友也歡迎洽詢訂購
#澎湖近岸野生紅目連
#澎湖花西白皮肉魚
#澎湖大尾白帶魚切片
#澎湖海釣秋姑魚
#澎湖燈照拉崙魚
#澎湖大炮管
#澎湖手釣水晶冰卷
#澎湖鮮活軟絲
各式當季海鮮歡迎洽詢訂購
#訂購歡迎加line:espn7328
✨高CP值家常美食✨
🐟️鮮嫩白帶魚切片🐟️
👉️暗刺少👈️
👉️油度足👈️
👉️肉鮮嫩👈️
👉️超新鮮👈️
💖超優質白帶魚在這裡!!
💖肉質新鮮細緻又厚實~
💖彷彿鱈魚一般的口感!!
🌊嚴選野生白帶魚
🌊切片後急速冷凍處理
🌊消滅可能殘有的寄生蟲
🌊同時保持最棒的新鮮度
💡很常見的一道家常魚料理
💡料理方式非常簡單~~
💡只要煎過就能上桌
💯大人小孩都愛吃!!
💯營養度超豐富!!
💯健康又美味!!
調理方式:
退冰解凍後即可料理
容量:600公克8-10片
保存:冷凍-18度以下
期限:1年(未開封)
‼️開封後請盡快食用,確保品質
團團價：85元/包
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：9/11（禮拜五）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
詳細食譜說明：https://lehome.com.tw/SW02
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夏天就是不想開烤箱，也不想吃奶油感厚重的甜點，
那冰涼涼的慕斯蛋糕就是很適合的選項了。
在芒果大出的現在，不需要特別的工具和裝飾物，
不用擠花、不用放很多彩色糖珠或放很多不同的水果
只用上不同芒果品種的特性，就可以做出整體很精緻的甜點，
是不是超棒的！
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材料：（7"慕斯圈）
餅乾底層：
1.餅乾：95g(可以用奇福餅乾這類的餅乾，但請不要用消化餅，味道太重了）
2.室溫軟化無鹽奶油：30g
中層芒果慕斯：
1.吉利丁片：20g
2.鮮奶油：200g
3.愛文芒果果肉：500g
4 糖：30g
5.檸檬汁：10g
6.80度c熱開水：70g
上層芒果果涷：
1.愛文芒果果肉：60g
2.80度c熱開水：100g
3.吉利丁片：5g
4 糖：40g
頂層芒果緞帶裝飾：
1.愛文芒果果肉：約半顆
2.紅胡椒粒：適量
3.薄荷葉：適量
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更多必看經典美味影片 . [ # 廚藝大精進 ]
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用小烤箱也行｜可可蜂蜜瑪德蓮https://goo.gl/vgKe5D
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紅透IG｜檸檬方塊 https://goo.gl/krqCu7
童年回憶｜巧克力杏仁切片餅乾 https://goo.gl/SQnTeP
[ # 不怕胖甜點 ]
完美凝結｜DIY自製優格/全素豆漿優格 https://goo.gl/mLb9HP
名產自己做｜花蓮新城傳奇：煉乳檸檬汁自己做 https://goo.gl/EtYf4d
草苺季必吃｜草苺淋醬+草苺香甜酒 一次完成 https://goo.gl/T135Jo
番茄多吃｜
讓媽媽能放下戒心的開胃小零食：梅漬番茄 https://goo.gl/sbw7Ju
芒果青｜東南亞風芒果青https://goo.gl/nsmzoL
💖壓塔神器這兒買：https://reurl.cc/pd2aAQ
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更詳細的食譜說明：https://lehome.com.tw/SW07
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很喜歡吃鹹派，
可能也是因可以滿足甜點魂又不會像吃甜塔一樣，
熱量這麼驚人，
但其實最喜歡的是準備起來不麻煩。
蛋、牛奶和鮮奶油調成蛋奶汁，
其它的食材就看看冰箱裡有什麼邊邊角角的蔬菜或肉品，
很方便準備！
塔皮材料：（可做13個8cm的直角塔型）
1. 冰的低筋麵粉：250g
2.白砂糖：2大匙
3.鹽：一小撮
4.很冰的無鹽奶油：150g
5.全蛋：一顆
內餡材料（約可做5個8cm的直角塔型）
1. 花椰菜：1小朵
2.厚片培根：60~80g
3.熟玉米顆：適量
4.去殼蝦子：3尾
內餡材料（約可做5個8cm的直角塔型）
1. 用鹽水燙熟的花椰菜：1小朵
2.厚片培根：60~80g
3.熟玉米顆：適量
4.去殼蝦子：3尾
(我用的厚片培根味道很足、鹹味也夠，如果你的培根較淡，可以適量在蛋奶汁加點鹽)
蛋奶汁材料
5.全蛋：一顆
6.蛋黃：一顆（這可以讓成品烤出來的色澤比較好看）
7.牛奶：70g
8.鮮奶油：70g
(我刻意將鮮奶油和牛奶的量1：1，如果做完後覺得奶味太重或不足，可以方便調整)
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#戀戀家就是甜點屋
#萬用塔皮
#戀戀家就是甜點屋 #萬用塔皮
這次用小烤箱來烤塔皮，除了驚艷阿拉丁烤箱的烤色很均勻，
更發現不用用重石去壓做盲烤的動作，
烤出來的形狀也很平整，沒有回縮
可能歸功以下幾個重點：
1. 用壓塔神器可以避免用徒手會有手溫或動作太慢讓麵團溫度變化太多
2. 使用壓塔神器只需大略整理一下麵團就可以直接壓製整形，
沒有搓揉讓麵團出筯。
3. 使用壓塔神器可以讓塔皮的厚薄一致，讓塔皮在烘烤時不會有推擠、位移的情況出現。
如果你也遇過麵團桿不平均、塔皮死黏檯面、搬移入模容易破裂的問題，真得很可以考慮用用看。
💖壓塔神器這兒買：https://reurl.cc/pd2aAQ
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