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《 #疫情料理》part II .
紀錄一下，曾經因為疫情而為家人做的料理，關在山上娘家近90天，足不出戶、只靠線上購物撐場面的料理。
在家不出門，料理食材實在太克難，只好：
吐司自己做、連漢堡的麵包也自己烤。
漢堡肉自己揉、起司馬鈴薯餅自己做、
披薩🍕從餅皮 親子一起拍揉、
甜點自己做、
泰式烤魚、日式飯糰、檸檬脆皮雞腿排、古早味滷拼盤、我在山東吃到的蒜泥白肉、醬燒豚肩、醋溜茄子⋯⋯⋯
讓娘家兩老、我的三小（喂～我沒有罵人喔，我三個小孩啊🤣）有偽出國的感覺，
嗯⋯⋯我真的應該是⋯⋯⋯
吃飽太撐！不然幹嘛找自己這麼多麻煩
🙄🙄🙄
#疫情料理
#親子料理
#三寶媽的人生
#依依的24孝故事
Toh’A 桌藏 宅配冷凍料理包
疫情關係許多餐廳除了外送還推出不少宅配冷凍料理包, 雖苦了宅配公司和辛苦的貨運司機們, 但住外縣市的我們可以享口福又能支持喜愛的店家共同度過這段艱難時間, 還是需要好好推廣一下
阿布師傅的桌藏推出的冷凍宅配料理包, 看到有油封鴨腿讓人眼睛一亮, 隨即下單訂購油封功夫鴨/慢烤法式黑胡椒雞排/葡式咖哩牛肉/桌藏麵包和家人們一同享用
油封功夫鴨 280
慢烤法式黑胡椒雞排 190
桌藏麵包 100
葡式咖哩牛肉 350
訂購的四樣裡頭除了葡式咖哩牛肉與我們想像的味道稍有不同, 其餘三樣都讓人非常滿意! 油封鴨腿需要料理, 冷藏退冰後用熱水隔水加熱料理包, 接著鴨腿裡的鵝油倒出來可以留著拌飯或是炒菜炸薯條都很棒, 鍋裡不需額外加油直接乾鍋煎鴨腿至酥脆, 搭配芥末籽泡菜和芥末籽醬, 一道簡單美味又美觀的功夫菜就這麼容易做到 😄
慢烤法式黑胡椒雞排有三大塊去骨腿排才賣190未免太划算!! 雞肉非常嫩, 黑胡椒奶油醬很像鐵板牛排的香氣只是更濃稠, 奶油味道蠻重, 醬給得超級無敵多, 拿來配飯或是煮義大利麵都不錯
麵包組合我也喜歡, 紅豆/地瓜/芝麻起司/火腿橄欖四種, 噴水回烤口感好, 其中長扁型的紅豆麵包我最喜歡, 表層微酥香香甜甜, 越嚼越有香氣, 沒看菜單原本猜測是芋頭口味, 原來是紅豆, 有點意外但不錯喔 😋
#ellen在台北
#台北 #台北美食 #冷凍宅配 #桌藏 #油封鴨腿 #桌藏麵包 #黑胡椒雞排 #taipei #toha #duckconfit #delivery #frozenfood #frenchcuisine #台湾 #鴨肉のコンフィ #宅急便 #フレンチ料理 #パン #대만 #타이페이 #냉동택배 #프랑스요리 #오리콩피 #빵 #疫情料理包
今天再來分享Winnie疫情料理（意思就是因為疫情Winnie才有時間發現新料理😁)
前幾天，到水果店買了鳳梨，結果過1天準備要去吃，發現有點過熟，於是我在想怎麼辦，不想浪費食物！
於是！！
前幾天我就燉了「鳳梨洋蔥排骨湯」今天燉了「鳳梨苦瓜排骨湯」真的很讚耶！！
您們也可以試試看喔~最後只加一點點鹽，整個超健康！洋蔥、鳳梨、苦瓜都是好食物呀~~
無法形容的味道，就是讚啦！
微酸微甜+苦瓜的甘 🤣
我老公超挑食，但經過我手中，苦瓜、絲瓜、紅蘿蔔、青椒、南瓜都入口啦~~😂😂
我常跟我老公說，因為疫情，讓我們相處時間更多了！我們很珍惜這幸福的時光唷🥰🥰
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今年中秋～你各位啊...就乖乖待在家吃自己吧～
我是說～自己烤 自己吃啦！
然後...自己的香腸自己顧好！阿記得要切...才容易熟！這不用我教吧～
（已結束）
🌟【限定24小時！烤肉抽獎通關密語】🌟
Q:溫體豬是在幾小時內急速冷凍？
9/15 21:00前在影片下方留言區留下答案即可參加抽獎唷！
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