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上班族Lunch之選💼
卡路里爆標嘅碟頭飯，先是一個【餐肉炸髀飯】$55 炸到雞皮就嚟𠝹咀，雖然翻炸做多咗，加塊薄切炸午餐肉，再淋個泰式汁都唔錯👌🏻
另外嘅【越式香茅蔥油豬扒煎蛋飯】$58 豬扒切件上，夠哂份量，撈埋蔥油煎蛋送飯🍳 好食過雞髀🍗 呢個價錢包埋飲品，性價比幾高👍🏻 (好食指數:7/10)
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味道
上環畢街15號地舖
#上環foodsearchers #泰式foodsearchers #港式foodsearchers
最近除了回味一下過往的吃吃喝喝之外．．．．．
好像，也沒有提得起勁兒的事情可以做了！
回不去的故鄉，我還能怎樣～～～
#好文回顧 #街口 #託付寶
9 月 29 日金管會做出決議，解除胡亦嘉街口投信董事職務。當時胡亦嘉表達強烈回應。
但近日新聞報導，街口金融科技宣佈將請辭所有街口投信董事席位。爭議已久的街口託付寶看來將暫告一個段落。
島讀過去便有解釋託付寶爭議。
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街口支付董事長胡亦嘉屢敗屢戰，推出儲值投資服務「託付寶」再次遭金管會喊停。
胡亦嘉一直想做台灣的「餘額寶」。2018 年就曾喊出「儲值享利息」的支付服務，旋被金管會制止。去年併購了現在的「街口投信」，又出現違反「產金分離」原則的爭議。後來金管會鬆綁，開放電子支付帳戶用於購買基金，讓胡亦嘉的夢想更進一步。
今年一月，街口貼出「託付寶」廣告，宣稱「固定年化收益率 1.5%」，再次踩到金管會紅線。又黯然喊停。胡亦嘉更為此開除街口投信的董事長，由自己兼任 — 然後又再次踩到「產金分離」的紅線。
上週街口捲土重來，正式推出託付寶，並不再強調「保障」年化收益，而是宣稱「預期」年化收益 1.2% - 2.5%。但金管會仍然不放行。街口只得停止基金申購。胡亦嘉又再次怒裁街口投信的董事長與執行長。間接證明胡亦嘉對街口投信有實質控制 — 沒有產金分離？
胡亦嘉怒控金管會「濫用職權逼迫假造罪名」。但金管會表示只同意可用支付帳戶購買基金，並沒有同意「託付寶」架構，因為「託付寶架構根本從未送審」。什麼是託付寶架構？
現在有三家街口公司。第一家是街口電子支付，提供街口支付 app。使用者可以把錢存在街口支付的帳戶中，拿來買珍奶或是便當。支付帳戶可以與用戶的銀行帳戶對接。
第二家公司是街口投信。街口投信設立了一個基金（「街口多重資產證券投資信託基金」）。用戶若把街口支付內的錢轉到託付寶中，實際上就是購買這個基金。可以把街口投信想成是街口支付的商城中的一個商家。
這裡碰到第一個大問題：託付寶宣稱託付寶「預期」年化收益率 1.2%-2.5%。但金管會認為基金不可以「保障收益」。事實上中國的支付寶也不保證收益，而是基金漲用戶就有利潤，基金跌用戶就賠錢。
那託付寶怎麼「預期」收益呢？其實是用對賭的。街口的第三家公司 — 街口金融科技（「街口金科」） — 是前述兩家的母公司。街口金科開設一個 2 億元的託管專戶，專門補貼託付寶的盈虧。若基金年化收益率低於 1.2%，那就從專戶挪錢補貼；若基金年化收益率超過 2.5%，則多的利潤「回補」到專戶之中。
託付寶的第二個大問題，是街口宣稱用戶可以將託付寶內的錢「及時撥付」回銀行帳戶。但一般基金贖回通常需要數天的處理流程，基金價格也會在這段時間波動。街口的作法是創造一層借貸關係。當用戶申請贖回時，街口金科會先算出一個當日的收益價格，然後「借錢」至用戶的銀行。等到實際基金贖回完畢，街口投信再把錢「還」給街口金科。
由以上可以看出，街口金科背負很大的風險，包括託管專戶的風險以及借錢給用戶的風險。萬一基金價值重跌，託管專戶足以「撐住」所有人的 1.2% 收益嗎？萬一用戶集體贖回，而街口金科提供的贖回價比實際贖回日的價格高出許多，街口能夠承擔虧損嗎？或者反過來，街口金科提供低於市價許多的贖回價，要如何證明不是詐欺？
我可以理解胡亦嘉一心想要設計一個如餘額寶一般，使用方便又帶利息的新型帳戶。宏觀的說，當錢都數位化了，的確沒道理一直「停」在存款帳戶中，而是應該更具流動性。今天拿來買珍奶，明天拿來買基金。
不過台灣的錢多、流動性也高，因此利率低，難以創造讓人心動的收益率。街口必須將之轉為投入基金，購買股票、債券等，才能帶來更高潛在收益，吸引更多人使用。但高報酬代表高風險，以及更嚴苛的規範，於是街口就用多種手段「繞路」，屢屢挑戰金管會的底線。
另外，胡亦嘉掐著法條文字的戰鬥風格，也衝撞金管會「整體管控」的「家長式」精神。最明顯的例子是胡亦嘉說「[證期局] 組長在會議中亦未提及任何違法之處。」證期會卻表示「從來沒有說過是合法」、「只是先找來瞭解」。所有家長都知道，「沒說不可以」跟「真的可以」之間往往有很大的距離。
現在街口執行長胡亦嘉更自比馬雲，說「不惜坐牢」，要跟金管會「幹到底」。不過馬雲的作法其實更細緻一些（香港經濟日報 ）：
「. . . . 馬雲憶述，『. . . 如果把握不好就要坐牢。所以那天我打電話給我同事，我們做支付寶吧，但每個月或者三個月要寫報告給政府 . . . 如果有人因此要人獄那第一個就是我。要是我入獄了換個人繼續做，這個也入獄那再換個繼續做。』
馬雲又稱，『作為創業者你的工作是與政府溝通，幫助他們了解你，同時你也要聽聽他們擔憂的事，讓他們也聽到你的擔憂，交流是最關鍵的。』」
就算不惜坐牢，至少也先培養接棒做下去的人才 — 或許別再開除總經理了？
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延申閱讀：
街口「託付寶」再次喊停｜Garmin 被勒索兩天
https://bit.ly/3iLL8Sq
短命的街口「餘額寶」｜在產品中加點機器學習
https://bit.ly/3lJ6OR5
生記粥品專家。香港上環上環畢街7-9號地下。週日休。06:30~21:00
中上環餐廳競爭激烈，鬥平價，鬥多選擇。畢街有一間後巷小店「上環食堂茶餐廳」，約600呎空間，七張桌子，經常擠滿人。店開業三年多，每日做6道菜，只賣兩餸飯，款色日日不同，卻殺出一條血路。只因老闆堅持不加味精、雞粉，「在其他餐廳的師傅，如果不放味精，總覺得味道會差少少，但我自己做便會堅持不加味精。我的客人本身喜歡健康無味精又無雞粉，好像回家食飯，我們照計還比在家食好，起碼鑊氣較好。」老闆陳澤明（明哥）說。每日只賣6個菜，不怕無選擇嗎？「有客問我你日日坐在店食，你自己做難度不膩嗎？我平時星期一至六都在店食，我每日有6個餸，你揀了兩個都吃不到其他，還要日日不同。」
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上環畢街的長龍食府，店子小、逼狹，中產的裝潢，賣的是傳統家常蒸菜。每天九款，每款限量20份，賣完就算。肉餅、排骨、蒸雞、蒸魚，最平$32，最貴$48，送白飯、例湯，便宜得很，生意旺得午市常見長龍。這裏的蒸餸，是老闆黃達輝平日煮給兒子吃的家常菜，以少糖少鹽少油無味精為原則。他每朝親自到街市買新鮮的肉和菜，還以海味或醃菜提味，用料優質，如大澳的蝦膏、鹹魚，惠州梅菜、潮州梅子等，都是幫襯老字號安記，白米是最貴價的金鳳，毫不吝嗇，煙韌飯味佳。
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