『生うにバターと明太アボカドの2種のサンドイッチ』
生うにバターはフレッシュだからこそ
練りうにとは違う、ストレートで風味がまさに新鮮です(^-^)
雑味のないうまさが、きっと病みつきになるはずです(笑)
ゆで上げたパスタに絡めていただいたり
ゆで卵にのせたり・・・・
薄くスライスしたトーストに塗って、こんがりと焼けば
それだけでも美味しいものです(^-^)
そして明太子とアボカドの相性はまさに
相思相愛(笑)✨
辛味も和らぐので、お好みでタバスコ、豆板醤
などで辛みを補ってもいいですね!
この場合は、薄くスライスされたサンドイッチ用食パンのほうが
具がダイレクトに楽しめます!
お好きな野菜と一緒に 挟んだら
オフィスランチにもぴったりで
公園でのランチもおすすめです(^-^)
季節がとてもよくなってきたので
秋の行楽にもぴったりのレシピです(^-^)
ぜひ作ってみてくださいね!
明太子ももちろん生うにの美味しいものも
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こんにちは!通販部店長の橘高です。
気付いたら夏も過ぎ、いよいよ食欲の秋♪行楽シーズンの本格到来です♪
そんな中、本日は女性にも男性にも人気の生うにと明太子で、少し変わったサンドイッチに仕上げてみました。
うにバターは意外と簡単!うにの自然なままのおいしさが生きているのでレシピを。明太アボカドは、アボカドの滑らかな口当たりに、和素材が組み合わさるので絶品。とても簡単なので、是非お弁当にも試してみてください♪
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