減法實踐者的特殊癖好
小風最愛的紫色獨角獸上衣破了一個洞,跑來找我:「媽媽,妳看我衣服破了一個洞!」
「娃~~好開心喔!表示這件衣服遇到非常愛它的主人,所以經常穿它。它經常和妳在一起,應該也會覺得很高興。」我說。
小風聽了也開心。之前她穿不下、然仍完好的舊衣,捨不得轉手,我保留她最愛的圖案部分,將其改成小提包和口罩,繼續陪伴著她。
「每次把衣服褲子穿破,我都很開心喔!」
開始實際減法生活以來,每穿破一件衣服或褲子,我都格外欣喜,那表示我與衣物之間默契十足、相知相守,我珍惜它,它愛護我,經常穿用以致鞠躬盡瘁,就是互敬互愛的證明。
依著穿用的頻率與布料,服飾各有不同的壽命,觀察衣物年限於我來說也是樂事一件。
夏天常穿的薄短袖,通常三四件輪穿,最常穿、最輕薄的那件通常一年就會陣亡。柔軟舒適、耐洗耐烘的U牌居家褲,我通常準備同款兩件輪著穿,穿壞了再買同款,四年來竟也被我穿壞了三件。相較於居家衣褲,買來的品牌運動衣褲布料特殊,更顯耐穿,一件通常可以穿上三四年,也不會破,只是彈性變鬆、領口變大。但是參加馬拉松獲贈的紀念上衣就沒那麼耐穿,通常一年就會材質老化發臭。
冬天衣褲較厚,相較不易破損,我的冬衣冬褲少有陣亡,但孩子活動量大,冬天經常在雪上翻滾玩雪,幾乎每年都會折損一件雪褲,不是膝蓋破了大洞,就是平整的褲腳變成流蘇。雪靴也是幾乎每年都要換一雙,通常還沒等到孩子腳穿不下,鞋底或鞋尖就會磨損,冷風呼呼而進,滲進的雪碰到襪子會轉瞬為冰水,濕透孩子的腳。
除了衣物,簡化廚房食材並觀察用量也是我另一件趣事。
這些年我努力讓家裡的糖簡化到只有一種固態糖、一種糖液,如蔗糖或甜菊糖擇一,楓糖漿、蜂蜜或煉乳擇一,為孩子做點心或鬆餅的時候,用一點糖的滋味還是如甘霖般美好。幾天前曾有一整週,家裡沒有任何糖,對戒糖的我來說,沒什麼影響,孩子通常也沒什麼抱怨,但對鬆餅就顯得興趣缺缺。
清冰箱是另一件樂事。今天把冰箱清到無菜、無肉、也無豆漿,煮婦自我感覺良好,那表示倉儲管理能力和物業管理能力應具有高分水準,沈醉在自己的世界,沾沾自喜之餘,出門採買前拍照紀念。
甜菊 壽命 在 陳冠霖牛仔部落格 Facebook 的最佳解答
今天一早花市大採購,戰利品好多;買了聖誕紅設計配上花器與彩帶,滿滿的過節氣氛!
門口掛上聖誕節圈,佳節將近!
買上兩種百合搭配,大家可以試試把莖部剪成斜剪加上白醋,可以讓花的壽命更加長久!請參考!
甜菊與迷迭香ya!充滿著自然的氣息⋯⋯
大家說冠霖你不拍戲幹嘛?!
我一早送老大上課......花市採購......美式賣場採購......自己動手洗車(這是我的個人愛好)......開始整理採買的東西,插花......
真正累的來了!整理花圃......
休息時再刷刷鞋!
生活是充實又滋潤!
甜菊 壽命 在 張慧慈 --- 從平淡到精彩的人生! Facebook 的精選貼文
慧眼看世界——減肥的誤區
2018-08-24
日前觀看生態紀錄片,講述樹熊由於食得太素太挑剔,所以進化時犧牲了大腦的發展。樹熊的飲食習慣令我想起最近一項研究,指近年流行的低醣飲食修身方法會縮短人類的壽命。
為了促進分解脂肪,坊間除了提倡低碳水化合物(醣類)飲食或吃肉減重外,還有生酮飲食法,目的是透過攝取極少量醣,迫使身體耗盡葡萄糖、肝醣後,將脂肪分解並產生「酮體」,再變成能量供身體利用,從而達到減肥的效果。
這些飲食法近年大行其道,可是減肥背後若不懂得均衡飲食,不知不覺便會影響了壽命,也會出現「愛靚唔愛命」的惡果。哈佛大學醫學院研究了四十多萬人的數據,分析他們的飲食習慣後發現,進食過多或過少碳水化合物的人,早死的風險較每天吃五成份量的碳水化合物者為高。
研究又發現,進食更多動物性蛋白質以代替碳水化合物所帶來的死亡風險最高;相反,以蔬菜、豆類和堅果等食物攝取植物性蛋白質以代替碳水化合物與降低死亡率有關。倘若人們大幅減少進食澱粉質,不斷吃肉,卻沒有增加吃蔬菜和水果的份量,就會刺激毒素釋放,因而引發炎症,出現老化和氧化應激,增加死亡的風險。
自從我多吃糙米和藜麥,以甜菊糖代替食糖,少肉多菜後,病痛明顯減少,證明有積極作用。
#張慧慈
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