關於 甜菊泡茶 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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有追蹤我IG常看限時動態的朋友一定都知道
疫情期間我每天在家煮得超開心哈哈哈
本來就超愛下廚了🍳🫕🥘
六月中多了這兩個新夥伴我整個如魚得水！

👇🏻先給急性子購物族限時團購連結哇哈哈👇🏻
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先說我真心在跟他熱戀的電子鍋😍
CLAIRE是家電老字號聲寶的副牌
定位在「精品家電」
看看他們的外型，放在家裡完全質感爆棚啊！

我自己完全是個道地台灣胃
熱愛各種台式小吃
尤其「湯」真的是我的命！
每餐一定要有湯😋😋

因此雖然這個電子鍋主打兩個功能
「煮飯25分鐘」「煮粥45分鐘」
但我基本上都用來煮湯（45分鐘即可）
Mini cooker的容量是0.8L
一人喝可以喝超飽
兩人喝的話則是一人一小碗剛剛好
徹底解決大電鍋一不小心煮太多的問題
畢竟能吃新鮮的，還是盡量減少一直吃隔夜菜😋

昨天運動前的直播
則是首度真的拿來煮粥🍚
超方便，料放進去按下去，運動完就有鹹粥可以吃
這鍋體積比腳踏車安全帽還要小
十分迷你，很適合租屋族喔🤩

再來是溫控電磁爐
大家看照片就知道他有多小
跟電子鍋贈送的不落地飯匙比
根本是一樣的尺寸

最喜歡這個鍋子的功能是可以訂恆溫
像我現在在家自己種香草
每天早上拔一點薄荷、迷迭香跟甜菊泡茶
就可以用這電磁爐定溫
放著整天都有暖暖的花草茶能喝
在家工作也能充滿儀式感
放鬆又滿足💛

這次團購為期一週7/6-7/13
大家要把握時間喔！價格跟外型一樣美！
不說了，我先去喝我的湯了哇哈哈哈哈🥰
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除夕元旦普世歡騰，很多人都會參加派對，飲酒慶祝，不經意地喝多了，弄得頭痛、反胃想吐，全身都感到不舒服。中醫師解釋，在中醫角度，酒與濕熱有關，白酒、紅酒、威士忌都屬於濕熱，但也有例外，對身體的影響，啤酒屬於寒濕。

喝酒量多會導致身體的濕氣積聚較多，會有一些濕氣重的症狀，包括頭暈、頭重、較疲倦、反胃想吐、舌苔厚，亦會引起精神不振、手腳腫脹和消化不良，大便可能會較濕黏。中醫師指出，酒精進入身體後，肝臟會代謝變為乙醛，有些人對於消化乙醛的代謝不足，因而特別容易酒醉。不欲那麼容易喝醉，可以吃一些澱粉質高，或者糖分高的食物，例如番薯、蛋糕。

喝醉後不舒服的話，中醫師推介喝芫荽豆腐豆芽魚片湯和菊花蜜糖水舒緩。她解釋，豆芽、豆腐和魚片都是蛋白質食物，對於減低喝醉後的不舒服都有一定作用，而且本草綱目內記載，喝醉後吃豆腐，有一定解酒作用。


在中醫角度，花有疏肝清熱作用，蜜糖水因為甜甜的，能夠提供碳水化合物，對酒醉後的不舒服有幫助，喝醉後可以飲用1至2日。另外，酒醉後脾胃可能有點不舒服，可以吃些利氣健脾食物，例如蘋果 香蕉 陳皮白粥。更可以多喝水促進酒精代謝，因為喝酒利水，會令身體缺水，因此不適宜喝一些令身體缺水的濃茶或咖啡。

芫荽豆腐豆芽魚片湯
材料
芫荽1棵
豆芽2両
豆腐1塊
魚片100克
生薑2片

做法
魚腩清洗乾淨，切片備用。芫荽清洗乾淨，切段備用。豆腐切件備用。大滾水後加入薑片、大豆芽和豆腐滾約45分鐘。熄火前加入芫荽、魚片滾2分鐘即可。這湯水比較平和，大部分人士都適合飲用，怕魚腥味，可以不加入魚片。


菊花蜜糖水
材料
菊花10克
蜜糖1湯匙

做法
菊花放入300毫升的熱水泡10分鐘，放涼後加入蜜糖拌勻即可。喝醉後可以飲用1至2日。

採訪：張淑萍
攝影：馮逸家、王瑋彤、魯雋華

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處暑是秋天的第二個節氣，「處」是「終止」的意思，「處暑」代表「暑氣至此而止」。但這個時節的氣溫還是非常炎熱，因此有「秋老虎」作祟的說法。

養陰：多食粥
處暑的養生重點在於補充水分，像是百合粥、山藥粥，都是羅珮琳中醫師推薦食用的食療粥品。若是有呼吸道問題如咳嗽等，可將水梨磨成泥後，加入些許川貝粉，製成水梨甜粥，對調整呼吸道很有幫助。

潤肺：勤補水
早上起床時，補充一杯溫開水，可以滋潤肺部。體質較為燥熱者，則可以金銀花、菊花等泡茶，有解體內暑氣的效果。

明目花茶解乾燥
而在秋天時，覺得眼睛比較乾燥的人，建議可使用菊花10克、綠茶3克、枸杞15~30克的比例來沖茶，除了清熱氣之外，更能保護眼睛、預防乾燥。

【更多養生秘訣】
平民的燕窩，秋天養肺 "白木耳蓮子"
https://www.youtube.com/watch?v=LNn9Ly2dvu4
穩血壓降血脂，老祖宗止咳秘方水梨
https://www.youtube.com/watch?v=Jw2Fe-qvbpU
鐵是牛肝7.4倍，蛤蜊防貧血、護肝排毒
https://www.youtube.com/watch?v=dRfTC9zctFU

【相關文章】
薑黃茶─秋季當令養生飲，新鮮薑黃料理抗氧化、發炎
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不只護眼！南瓜和這個食材一起吃，預防胃炎改善潰瘍
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早上喝粥、多吃白蘿蔔，長壽之國日本的延壽飲食法
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一開始先泡茶，會有桂花烏龍茶或菊花龍井茶選擇
甜點會以各款茶葉製作，當中有「抹茶卷」、「綠茶茉莉夾心蛋糕」、「伯爵茶馬卡龍」、「焙茶芝士蛋糕」...等
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