昨天貼了一篇剝皮香蕉的貼文🍌🍌
收到了6000多個讚👍🏻
實在出乎我的意料,
很多媽咪不吝留下鼓勵,
誇獎饅頭做的厲害,
本想一一感謝,
結果回覆到臉書都不同意再回覆了😂😂
做的好,
其實只是因為做久了。
這份饅頭早餐,
從女兒幼稚園一直做到現在孩子國中畢業,
十幾年的饅頭手作生涯,
豐富了孩子的早餐,
也豐富了我的生命,
做饅頭是興趣也是一生懸命的職業!
最初會做饅頭是因為想家,
22歲就從內蒙古嫁來台灣,
很想念媽媽做的手工饅頭,
想辦法在台灣復刻出媽媽的味道。
23歲做了媽媽之後,
才發現做媽媽真的是件無比辛苦的工作,
尤其是孩子瘦小胃口不好,
吃飯成了每天最大的難題。
因為女兒喜歡可愛的東西,
有一天突然想到一個idea,
如果我把家裡健康的北方饅頭,
做成可愛的造型饅頭,
不知道會怎麼樣,
就這樣第一顆造型饅頭誕生了!
女兒被可愛造型迷倒,
大口大口咬下,
為了讓小朋友吃的營養,
全部用鮮乳揉麵。
生下來只有2424g,
47cm長的女兒,
因為吃可愛饅頭,
一路長到現在的170cm。
很感謝饅頭!
我是主廚美姬,
很謝謝大家喜歡我的作品!
今天的甜甜圈的女兒嘴饞🍩
說想要吃甜甜圈,
可是現在要去哪裡買?
只好做給她,
再設計成貓咪的樣子,
讓這個大小孩開心一下❤️
如果您喜歡美姬的饅頭
歡迎品嚐:www.Qoeat.com
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,超可愛造型饅頭原來這麼簡單! 美味生活邀請到創意麵點師─Jessie老師來教大家怎麼做出簡單又可愛的造型饅頭!從基本麵團製作、創意造型製作到大家最擔心發酵蒸煮問題,讓Jessie一次通通教給你~零經驗也能夠輕鬆上手,千萬別錯過今天的精彩節目囉! 【可愛甜甜圈饅頭】 材料 【白色麵糰】 中筋麵粉…...
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甜甜圈饅頭
中間鼴鼠好可愛
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1️⃣小豬奶酥包子
2️⃣白熊刈包
3️⃣寶可夢甜甜圈饅頭
放進冷凍庫當儲糧
三個孩子,要準備多一點 😊
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超可愛造型饅頭原來這麼簡單!
美味生活邀請到創意麵點師─Jessie老師來教大家怎麼做出簡單又可愛的造型饅頭!從基本麵團製作、創意造型製作到大家最擔心發酵蒸煮問題,讓Jessie一次通通教給你~零經驗也能夠輕鬆上手,千萬別錯過今天的精彩節目囉!
【可愛甜甜圈饅頭】
材料
【白色麵糰】
中筋麵粉………115g
細砂糖………15g
速發酵母………1.5g
植物油………3.5g
牛奶………80g
【麵糰調色】
南瓜粉………適量
無糖可可粉………適量
甜菜根粉………適量
竹碳粉………適量
牛奶………適量
完整食譜請上 : https://www.how-living.com/p/59334
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