水準西餐啱哂聚會👭👬👍🏻
介紹過呢度打邊爐🍲 翻兜嚟試埋佢哋嘅西餐,比想像中出色,淨係睇個充滿肉汁嘅牛肋骨肉就心心眼啦😍 呢度一個價錢由餐廳決定嗰日嘅menu,由餐湯食到甜品,咁多個course都係$450/位,最正係free corkage🍷🥂
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除咗個牛肋骨肉🥩🥩 炮製嘅海鮮烤帶子、焗蟶子都好好食。絕不能過錯過嘅一定係佢嘅炸嘢,薯條加黑松露醬超正🍟🍟 次次嚟都食,打邊爐都食😂😂
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餐湯&蒜蓉包
雜菜沙律
薯條炸雞翼拼黑松露醬
香煎北海道帶子伴日式麵豉汁
法式牛油汁焗蟶子
黑毛豬鞍扒拼燒菠蘿
慢烤美國頂級牛肋骨肉
香辣蒜片蝦意粉意粉
是日甜品
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月
太子大南街124號地舖
#太子foodsearchers #西式foodsearchers
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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又係摘星星系列 🌟🌟
今次輪到 @stregishk 旗下嘅法國菜🇫🇷 短短開業數年,就拎到米芝蓮二星🌟🌟 好多人都對佢相當有興趣😍 一於就趁生日book枱試試佢😙
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想讚一讚麵包先🥯 餐廳麵包同牛油做得好唔好,睇得出有無心思😙 牛油以香檳同魚子醬做,鹹香十足 ~~ 前菜嘅魚乾麵包配上Earl Grey茶+檸檬汁調味🍋
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第一道係魚子醬蟶子,將蟶子切到好似一片片蒜片咁,改變口感,連同魚子醬一口氣吃掉,好滿足👍🏻 接着落嚟藍龍蝦係原隻份量好足料🦞 配上海膽醬汁加少少spice,底層就有spinach吸盡鮮味!
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相對嚟講肉類嘅main分別係M8 Tenderloin,以及Foie Gras釀豬肉,牛扒充滿炭燒烤味道,配搭幾新奇,係好似同東南亞fusion咗,有curry spice 超辣心形脆脆伴碟。相對上Foie Gras釀豬肉穩打穩扎,亦係我喜歡嘅。
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最後嘅甜品同樣令我震驚🤯 有個好似千層糕嘅物體,其實係芝士+sherry jam間住做出嘅味道,好特別。怕新奇嘅,仲有個穩打穩扎嘅朱古力甜品🍫
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整體5個course $1,888/位,都係值回票價。因為米芝蓮星級嘅質素,又有五星酒店級嘅服務,環境又夠浪漫🌹 慶祝值得bookmark嘅地方~
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L‘Envol
灣仔港灣徑1號香港瑞吉酒店3樓
#灣仔foodsearchers #法國菜foodsearchers #FS米芝蓮系列
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超好吃的豆腐cheesecake🍰
樓上寧靜嘅小清新cafe,比佢呢個純白正方形盒子嘅【豆腐柚子芝士蛋糕】$65 吸引咗過嚟😍😍 果然好食!要柚子香有,要豆腐嘅清新又有,值得食👍🏻 本來好想食Matcha Tart不過原來無喇就試咗【Matcha Opera】$60,呢個稍為失色🥲 抹茶mousse都濃郁嘅,但多層嘅蛋糕底有點乾實致失分🍵 另外嘅飲品正路嘅,對住個景慢慢食放空吓係enjoy嘅 ~
(好食指數:8/10)
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Beyond Cakes
灣仔廈門街7-17號百旺都中心2樓B號舖
#灣仔foodsearchers #甜品foodsearchers #CAFEfoodsearchers
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整體表現前菜、主菜、甜品,同埋wine pairing都幾好~同朋友食飯唔錯嘅落腳點。 . Cornerst…… 顯示更多. ... <看更多>