兩個月前，
溫馨的同事爸媽，
分享他們種的巨無霸絲瓜給我❤️
而俐媽的爸媽，
不久前也在他們的開心農場，
種出特有品種蘋果絲瓜，
讓我嚐鮮😋
小時候，
不喜歡吃絲瓜，
總覺得它們軟軟爛爛的。
現在，
愛上了絲瓜的特有滋味，
配上蛤仔(clam)、薑絲(ginger)、或蝦米(shrimp)，
清脆爽口，甘甜清涼、溫潤降火，
是好菜！
今天，
來學和「瓜」相關的字兒～
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🥗 俐媽英文教室—蔬菜水果「瓜」兒篇：
🥒 loofah (n.) 絲瓜
🥒 angular loofah (n.) 稜角絲瓜
🥒 calabash (n.) 瓠瓜；蒲瓜
🥒 winter melon (n.) 冬瓜
🥒 bitter gourd (n.) 苦瓜
🥒 wild/mountain bitter gourd (n.) 山苦瓜
🥒 snake gourd (n.) 蛇瓜
🥒 zucchini (n.) 櫛瓜
🥒 pumpkin (n.) 南瓜🎃
🥒 sweet potato (n.) 地瓜🍠
🥒 cucumber (n.) 大黃瓜；胡瓜
🥒 gherkin (n.) 小黃瓜
🥒 chayote (n.) 佛手瓜
🥒 watermelon (n.) 西瓜🍉
🥒 papaya (n.) 木瓜
🥒 cantaloupe (n.) 哈密瓜
🥒 honeydew melon (n.) 洋香瓜🍈
🥒 Muggle (n.) 麻瓜🧙🏼♂️🧹🔮
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要多學英文，
不然會變成「傻瓜」喔～
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#俐媽英文教室水果篇
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#俐媽英文教室瓜瓜篇
#給絲瓜一個機會
#台大明明給你滿滿知識
瓠瓜胡瓜 在 Re: [問題] 台語說的"蒲阿" 國語怎麼說哩? - 看板cookclub 的推薦與評價
分享一下我家 "蒲阿" 的做法XDDD
一樣削皮
然後切片 沒錯 就是切片 大概0.5CM !!
1.下油爆香蝦米 香菇
2.下瓠瓜炒一下 加水煮
3.煮到稍微透明之後 放入韭菜段拌一下
4.調味起鍋
比切絲的口感還好!! 湯也很好喝
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